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“UNIVERSIDAD NACIONAL
         DE SAN AGUSTIN”

 “FACULTAD DE INGENIERIA DE
   PRODUCCIÓN Y SERVICIOS”.

   “ESCUELA PROFESIONAL DE
    INGENIERÍA INDUSTRIAL”.

CURSO:
   “INGENIERIA DE MÉTODOS I”
TEMA:
DISEÑO DEL PROCESO
ESTUDIO DEL CASO:
“POSTES AREQUIPA”


DOCENTE:
ING. ARTURO FERNANDEZ V.
ALUMNOS:
A) Machaca Arcana Kenyi Omar
B) Mamani Mamani Paul Alexander
C) OmonteBaldarrago Carla Sushan


           IV SEMESTRE
               2012-B



                                   1
INTRODUCCIÓN

El presente trabajo a tomado a la empresa “POSTES AREQUIPA” como caso
de estudio, dicha Empresa se dedica a la producción de postes de alumbrado
publico, es una Empresa Arequipeña cuyo mercado se expande en toda la
región Arequipa.

En este trabajo se aplican técnicas de análisis y diseños de mejoras en el
método de trabajo logrando así diseñar un método propuesto que mejorara el
área productiva para obtener mejor calidad del producto y mayor eficiencia y
eficacia en el proceso, de esta manera se busca satisfacer la demanda del
mercado.

Este trabajo inicia con el análisis del proceso del producto que desea ser
mejorado, aplicando para ello la Técnica de Paretto o Análisis P-Q, también
se presenta un diagrama de recorrido para obtener mediante este el
Diagrama de Operaciones del Proceso general y el Diagrama de Análisis del
Proceso.

Se trabajo inicialmente con el análisis del método de trabajo actual que se
desarrolla en la empresa, para luego diseñar un método propuesto,
aplicando para esto la Técnica del Interrogatorio.

Este trabajo pretende mostrar las técnicas desarrolladas y herramientas
que nos ofrece el curso de Ingeniería de Métodos I y por ende Ingeniería
Industrial para mantener un proceso en mejora continúa y lograr de esta
manera la optimización del proceso productivo.




                                                                          2
OBJETIVOS DEL TRABAJO



A. OBJETIVOS GENERALES.

  1.   Analizar el método actual de trabajo de “POSTE AREQUIPA”.
  2.   Aplicar el método SREDIM para diseñar la mejora del proceso.

B. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

  1.   Hacer uso del método de mejora de trabajo SREDIM.

       a)   Seleccionar el producto a ser analizado.
       b)   Registrar el proceso productivo mediante los diagramas
            siguientes:
            -     Diagrama de recorrido actual.
            -     DOP actual.
            -     DAP-G actual.
            -     DAP-D actual.
       c)   Examinar críticamente los resultados registrados
       mediante:
            -     Técnicas del interrogatorio al DAP- D.
            -     Aplicaciones tanto al proceso, al producto y a la
                  ergonomía.
       d)   Diseñar la alternativa de solución para obtener un
            proceso mejorado.




                                                                      3
PARTE I:
                      ANÁLISIS DEL MÉTODO ACTUAL



1.1 FASE S: SELECCIONAR EL PRODUCTO A SER MEJORADO.

  En el análisis del proceso productivo el primer paso a realizar es la selección
  del producto de estudio, en nuestro caso se trata de un producto único y
  estos son los postes de alumbrado público.

                          FORMULACIÓN DEL CASO

            CASO DE ESTUDIO: EMPRESA.“POSTES AREQUIPA”


  S.A." Tiene una planta ubicada en Parque Industrial Rio Seco-Mz. G Lote 9.
  Esta empresa se dedica a la fabricación de postes de alumbrado público y
  de otros objetos de concreto para el sector construcción.

  Tomando como objeto la producción de postes de alumbrado público de 18
  m., la descripción del proceso es la siguiente:

  Mediante la orden del encargado se extrae fierro de construcción (1” y
  ½”aprox.) de su almacén correspondiente y se traslada 9 m. hacia la zona del
  armado de canastillas, el traslado es realizado a mano por dos obreros. En la
  zona de armado de canastillas, el obrero A corta con una cierra el fierro de
  ½” que luego será doblado por otro obrero B en forma de aros con radios
  distintos dependiendo de la forma del poste, seguidamente se aseguran los
  aros a los 4 fierros principales (1”) con alambre de 1/16" también traído del
  almacén de fierro.

  Mientras tanto se va elaborando la mezcla por otros tres obreros , el obrero
  C encargado de llenado del cascajo en baldes y la arena, D encargado de los
  baldes de agua y el cemento, y el tercero E encargado del vaciado en la
  mezcladora, y el manejo de la misma; C llena los baldes a mano y los
  traslada 4 m. hasta la mezcladora, D llena los baldes de agua de un cilindro
  ubicado a 5 m. del lugar de la mezcla y este mismo traslada las bolsas de
  cemento 20 m. en carretilla hasta la mezcladora , donde E vacía las
  cantidades necesarias de los materiales en la mezcladora y realiza la misma
  por 5 min.

  Los operarios encargados de la grúa (3 obreros: F encargado del manejo de
  la grúa, G y H que ajustan el objeto a trasladar a la grúa) trasladaran la
  canastilla armada 15 m. al área de llenado de moldes, colocándola sobre un
  molde que cubre la mitad inferior de la canastilla del poste, dicho molde está
  en una base de un 1 m. de altura. El obrero I recibe la mezcla en una

                                                                               4
carretilla y la traslada por 7 m. desde la mezcladora hasta la zona de
llenado de moldes, y entre 2 obreros J y K levantando la carretilla
procederán a echar la mezcla sobre la canastilla, los mismos que la
acomodaran con unos palos palanqueando ya que la mezcla tiene cascajo,
esto será por 25 min. Aproximadamente.

Se coloca la parte superior del molde para terminar de dar la forma al poste,
hecho por J y K, y se le asegura con 12 tornillos con una llave de cruz en 6
ejes , luego con ayuda de la grúa se traslada el molde con la mezcla 7.5 m.
desde esta área hasta el área de centrifugado donde los 6 ejes mencionados
son colocados en los rodillos de la máquina del centrifugado, iniciando luego
el proceso mismo, haciendo girar el poste a gran velocidad ( 2 min. en
velocidad lenta y 6 min. en velocidad rápida). Nuevamente con la ayuda de
la grúa se le traslada 15 m. hacia el área de fraguado donde se coloca en el
suelo, mientras tanto un operario L enciende la caldera durante 12 min.
Aproximadamente, finalizado el calentamiento otro operario M conecta unas
mangueras que salen de la calderay se conectan en los postes en la base
enroscando, durante 25 a 30 min. Se deja que la caldera brinde aire
caliente al poste para acelerar el ciclo de secado.

Una vez terminado se le deja enfriar durante 20 min., no sin antes haber
retirado la manguera y apagado la caldera; aquí los operarios F, G y H
proceden a trasladar 10 m. el poste con la grúa hacia el área de inspección y
acabado, en donde G y H proceden a desentornillar los moldes y retirarlos,
comenzando así la inspección final, este paso lo realizan a mano revisando
las posibles imperfecciones durante 10 min.

Finalmente se le traslada al área de almacenaje entre 15 a 20 m. con ayuda
de la grúa y se les apila uno encima de otro separados con unas maderas
entre ellos para mantener el equilibrio, estas pilas se hacen en grupos de 9
postes que reciben constantemente chorros de agua que provienen de un
aspersor a lo largo del día, para que mantengan la humedad necesaria.




                                                                           5
APLICACIÓN DEL ANÁLISIS P-Q


 El siguiente cuadro representan algunos de los productos que la empresa
 Postes Arequipa S.A. fabrica, las demandas y utilidades son mensuales.




     NRO.       PRODUCTO            C/U        DEMANDA UTILIDAD
     1      Pastorales                 300          135       40500
     2      Postes (18m)               650         1200      780000
     3      Postes (15m)               320          850      272000
     4      Postes(10m)                280          600      168000
     5      Postes para cercos         300          700      210000
     6      Adoc. Césped             25000            6      150000
     7      Adoquín                  35000          4.5      157500
     8      Ado. Exag.               11000          7.5       82500
     9      Adoc. Rectangular         8000            6       48000
     10     Adoc. Ecológico           8500            6       51000
     11     Codos de desagüe              75         50        3750
     12     Cajas para medidor         280          125       35000
     13     Crucetas                   250          110       27500
     14     Ductos de concreto         150          120       18000
     15     Durmientes                    75        850       63750




CONSTRUCCIÓN DE DIAGRAMA DE PARETO


                                                                           6
N°         PRODUCTO           C/U      DEM.       UTILID.   F.R.    F.R.A.   ZONA
1     Postes (18m)              650      1200      780000   37.01    37.01
                                                                              A
2     Postes (15m)              320       850      272000   12.91    49.92
3     Postes para cercos        300       700      210000    9.96    59.88
4     Postes(10m)               280       600      168000    7.97    67.85    B
5     Adoquín                 35000        4.5     157500    7.47    75.33
6     Adoc. Césped            25000           6    150000    7.12    82.44
7     Ado. Exag.              11000        7.5      82500    3.91    86.36
8     Durmientes                 75       850       63750    3.02    89.38
9     Adoc. Ecológico          8500           6     51000    2.42    91.80
10    Adoc. Rectangular        8000           6     48000    2.28    94.08
                                                                              C
11    Pastorales                300       135       40500    1.92    96.00
12    Cajas para medidor        280       125       35000    1.66    97.66
13    Crucetas                  250       110       27500    1.30    98.97
14    Ductos de concreto        150       120       18000    0.85    99.82
15    Codos de desagüe           75        50        3750    0.18   100.00
                                                  2107500




     Luego de clasificarlos según el porcentaje de participación del total de
     utilidades.

     Así podemos dividirlas en tres zonas: A, B, C. haciendo nuestra grafica de
     PARETO.



                                                                              7
900000

800000

700000

600000
                         B
500000

400000

300000                                                                   Series1

200000

100000

     0




120.00


100.00


 80.00


 60.00
                                                                     Series1

 40.00


 20.00


  0.00
         1   2   3   4       5   6   7   8   9   10 11 12 13 14 15




                                                                               8
120.00
              GRAFICA ACUMULADA DE PARETTO
 100.00


  80.00


  60.00
                                                                            Series1

  40.00


  20.00


   0.00
          1   2   3   4    5   6       7   8   9   10   11   12   13   14




CÁLCULO DE LOS INTERVALOS




      INTERVALOS = 36.83/5


      INTERVALOS = 7.366           8


      NÚMERO DE CLASES
      M=1+3.322*(log(N))
      M=1+3.322*(log (15))
      M= 4.91 = 5


                                                                                  9
CONCLUSIONES:
    Con el Análisis P-Q podemos observar que el producto de mayor importancia
    para la empresa en el mercado es “Postes (18m)” con un 37.01% del total de
    productos vendidos por la empresa.


    El diagrama de Pareto es un herramienta que nos indica que los productos
    de mayor importancia para la empresa son:


 Zona A: Representa el 49.92% de la producción
   Postes 18m
   Postes 15m
 Zona B: Representa el 25.41% de la producción
   Postes para cercos
   Postes (10m)
   Adoquín
 Zona C: Representa el 24.67% de la producción
   Adoc. Césped
   Ado.Exag
   Durmientes
   Adoc. Ecológico
   Adoc. Rectangular
   Pastorales
   Cajas para medidor
   Crucetas
   Ductos de concreto
   Codos de desagüe




                                                                               10
1.2 FASE R: REGISTRAR EL PROCESO PRODUCTIVO.
   Se considera al método actual:




                                               11
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
EMPRESA:                   POSTES AQP.   PÁGINA:                   1/2
DEPARTAMENTO:              PRODUCCION    FECHA:                    17/10/12
PRODUCTO:                  POSTES        METODO DE TRABAJO:       ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                      APROBADO POR:



           CEMENTO Y                        FIERROS Y
             ARENA                          ALAMBRES

                       2       ALMACÉN                  1       ALMACÉN
                                 M.P.                             M.P.


                                                            1    A ZONA DE
                           3   A MEZCLADORA                       ARMADO


                                                                          12
1         ARMAR
                      3   MEZCLAR

                                                             A ZONA DE
                                                        2    VACIADO
                          A ZONA DE
                      4   VACIADO       Moldes


                                                             JUNTAR




                                                    4        VACIAR




                                                        5     A ZONA DE
                                                            CENTRIFUGADO


                                                    5        CENTRIFUGAR




                DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
EMPRESA:              POSTES AQP.   PÁGINA:                    2/2
DEPARTAMENTO:         PRODUCCION    FECHA:                     17/10/12
PRODUCTO:             POSTES        METODO DE TRABAJO:         ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                 APROBADO POR:




                                                             A ZONA DE
                                                    6        FRAGUADO



                                                    6        FRAGUAR


                                                                       13
A ZONA DE
                                                      7    ACABADO
                                                          Moldes
                                                           PULIR



                                                          APILADO




                                                      8    A ALMACÉN




                                                  3       ALMACÉN DE
                                                             P.T.




                DIAGRAMA DE OPERACIÓN DEL PROCESO
EMPRESA:              POSTES AQP.   PÁGINA:                   1/1
DEPARTAMENTO:         PRODUCCION    FECHA:                    17/10/12
PRODUCTO:             POSTES        METODO DE TRABAJO:        ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                 APROBADO POR:




     CEMENTO Y                  FIERROS Y
       ARENA                    ALAMBRES


                                              1

                 3    MEZCLAR        Moldes


                                                                     14
JUNTAR
                               Mezcla



                                        4    VACIAR



                                             CENTRIFUGAR
                                        5


                                             FRAGUAR
                                        6
                                            Moldes
                                             PULIR




SIMB.     RESUMEN      CANT.

        OPERACIONES      7


        INSPECCIONES     2




                                                           15
EMPRESA:                                    "POSTES AQP"         PAGINA:                             1/2
DEPARTAMENTO:                              PRODUCCION            FECHA:                          17/10/2012
PRODUCTO:                            POSTES DE ALUMBRADO         METODO DE TRABAJO:             ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                PAUL, KENYI Y CARLA           APROBADO POR:          ING. ARTURO FERNANDEZ
                                                  C    D   T                   Símbolos
                ACTIVIDAD                                                                                OBSERVACIONES
                                                 u   m     min


         ALMACÉN DE MAT. PRIMAS.                                                                   X     almacenero 1
         Recepcion de M.P.                                         X                                      almacenero
         Registro                                                  X                                         kardex
         Selección de M.P.                                                      X                         alamcenero

         A ZONA DE ARMADO                            9                                X                  operarios A y B
         Cargar fierros                                            X                                    ambos operarios
         trasladar los fierros                                                        X                   manualmente
         Descargar                                                                                         sobre mesa

         ARMAR                                                     X                                     operarios A y B
         Levantar los fierros                                      X                                    ambos operarios
         Colocar sobre la mesa                                     X                                      manualmente
         Cortar                                                    X                                       operario A
         Doblar                                                    X                                       operario B
         Unir los fierros                                          X                                      con alambres

         A ZONA DE VACIADO                           10                               X                  maq. + oper. F
         Levantar la canastilla                                    X                                     operario G yH
         Colocar molde inferior (previamente)                      X                                     operario G yH

         JUNTAR                                                                 X                        operario G yH
         Descargar canastilla sobre molde inf.                     X                                      maq./opera.

         ALMACÉN DE MAT. PRIMAS.                                                             X           almacenero 1
         Selección de M.P. (cemento y arena)                       X                                       alamcnero

         A MEZCLADORA                                29                               X                   operario E
         llenar baldes con arena                                   X                                      operario C
         llenar baldes con agua                                    X                                      operario D
         Llevar hacia la mezcladora                                                   X                  manualmente
         descargar                                                 X                                     manualmente

         MEZCLAR                                           5       X                                      operario E
         encender la mezcladora                                    X                                     manualmente
         Levantar cemento y arena                                  X                                     manualmente
         Colocar en la mezcladora                                  X                                     manualmente
         Colocar agua                                              X                                     manualmente

         A ZONA DE VACIADO                           15                               X                    operario I
         Colocar la mezcla en las carretillas                      X                                     manualmente
         Trasladar                                   7                                X                  con carretilla

         VACIAR                                            25      X                                      operario I y F
         Levantar la mezcla                          1             X                                     operarios J y K
         Descargarla sobre la canastilla inf.                      X                                     operarios J y K
         Colocar el molde superios                                 X                                     operarios J y K
         Ajustar con tuercas                                       X                                      con la llave t




                                                                                                                      16
EMPRESA:                                        "POSTES AQP"      PAGINA:                               2/2
DEPARTAMENTO:                                  PRODUCCION         FECHA:                            17/10/2012
PRODUCTO:                                 POSTES DE ALUMBRADO     METODO DE TRABAJO:               ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                     PAUL, KENYI Y CARLA       APROBADO POR:            ING. ARTURO FERNANDEZ
                                                  C      D   T                  Símbolos
                ACTIVIDAD                                                                                OBSERVA.
                                                u     m     min


         A ZONA DE CENTRIFUGADO                       7.5                              X               maq. + oper. F
         Levantar la carga                                          X                                maq + opera. G y H
         Trasladar la carga                                                            X               con maquina
         Descargar la carga sobre la maquina                        X                                maq + opera. G y H


         CENTRIFUGAR                                        2/6     X                                    operario J
         Encender maquina                                           X                                     operario

         A ZONA DE FRAGUADO                           15                               X               maq. + oper. F
         Levantar la carga                                          X                                  con maquina
         trasladar la carga                                                            X               con maquina
         descargar                                                  X                                  con maquina

         FRAGUAR                                                    X                                   2 operarios
         Encender caldera                                   12      X                                   operario L
         conec. Mang. (empieza el freguado                  30      X                                   operario M
         enfriado                                           20      X

         A ZONA DE ACABADO                            10                               X               maq. + oper. F
         Levantar la carga                                          X                                  con maquina
         trasladar la carga                                                            X               con maquina
         descargar                                                  X                                  con maquina

         PULIR                                              10                  X                       2 operarios
         Retirar los moldes                                         X                                 operarios G y H
         Revisar superficie del poste                                     X                           operarios G y H
         Dar el acabado final                                       X                                 operarios G y H

         APILADO                                                                       X             en zona de acaba.


         A ALMACÉN DE P.T.                            15                               X               maq. + oper. F
         Levantar los postes                                        X                                  con maquina
         Trasladar los poste                                                           X               con maquina
         Descargar los postes                                       X                                  con maquina

         ALMACÉN DE PROD. TERMINADOS                                                       X           almacenero 2
         Recepcion de P.T                                           X                                   almacenero
         Humedecer los postes                                       X                                   almacenero
         entrega de P.T.                                            X                                   almacenero




                                                                                                                      17
PARTE II: DISEÑO DEL METODO PROPUESTO

2.1 FASE E: EXAMINAR CRÍTICAMENTE LOS RESULTADOS
          OBTENIDOS


            TECNICA DE INTERROGATORIO A DAP-D


PRODUCTO:

    ¿El acabado del poste es bueno?
    No, ya que en algunos casos el acabado del producto no es como se
    espera, en algunos productos encontramos fallos, partes rugosas que
    no están lisas y estos se tendrán que almacenarse y no se podrán
    venderse y estos nos generan gastos en almacenaje y obstaculizando a
    los productos.

    MEJORA: Hay que mejorar el acabado del producto, que sea más liso
    que no quede granos que salgan a la superficie lisa, una buena
    inspección en este caso, para que el producto sea rentable y no
    tengamos productos que tendremos que desechar o seguir
    almacenándolo.

ASPECTOS ERGONOMICOS.

    ¿Es adecuado trabajar al aire libre?
    No, porque el calor y las radiaciones afectan al operario, y las lluvias
    afectan de manera que en plena lluvia no se puede trabajar.

    MEJORA: Construir un techo para que no dejar de producir en las
    lluvias y el calor no afecte a los operarios, el techo solo cubrirá una
    parte del lugar ya que también se necesita del calor para terminar el
    proceso de obtención del producto, el techo no debe obstaculizar el
    puente de trabajo ya que estas son de suma importancia en el proceso
    de transporte.

    ¿El operario trabaja en un ambiente adecuado?
    No, debido a que el operario trabaja expuesto al sol, y al polvo que se
    genera producto del trabajo sobre el suelo, pudiendo en cualquier
    momento y con el tiempo enfermedades dermatológicas o
    respiratorias, y con la temperatura que es mucho mayor a lo normal,
    las personas no rinden como debería ser ya que se incrementa el
    cansancio, estrés, afecta a la condición física y mental.




                                                                         18
¿Hay un riego del operario?
Si hay un riesgo ya que no tienen todos los elementos de seguridad,
podrían sufrir un accidente. Además los operarios no solo deben
contar con cascos, ya que hay muchos trabajos que se tienen que
realizar con guantes, botas, lentes y en algunos casos respiradores.
Los operarios tienen distintas funciones, y para lo cual se necesitan
distintos tipos de elementos de seguridad.
MEJORA: Implementar el uso de lentes, botas, guantes y un traje
más adecuado como un mameluco y en algunos casos respiradores,
para no tener muchos accidentes y ayudar al operario que se sienta
más seguro de lo que realiza con menor temor a los accidentes.

¿El color, forma y/o diseño de las paredes es el adecuado?
Estas presenta un color gris con manchas por efecto de la suciedad, la
mayoría de divisiones entre las zonas es hecha solo por escombros o
material de desecho apilado, lo que no alienta al operario a un buen
trabajo, lo que provoca es aburrimiento, decepción.

MEJORA: Limpiar el lugar, quitar los escombros, ordenar los
materiales, para el mejor transito de los operarios y aliente a trabajar
al operario.

¿Los servicios que brinda la empresa son satisfactorios?
No, A pesar de contar con servicios higiénicos y oficinas, necesita una
mejora en infraestructura, ya que no se abastece de comedor áreas de
recreación o áreas verdes.

MEJORA: Implementar un comedor, área de recreación, construir un
baño adicional, un vestidor, un área verde, para que el operador no se
sienta sofocado, estresado, cansado en su trabajo.

¿Las rutas de desplazamiento son adecuadas?
No, ya que estas en su mayoría presentan obstáculos, haciendo difícil
el movimiento del operario de una zona a otra, también la ruta no es
continua, porque en algunos casos se tiene que ingresar a un proceso
el cual está entre dos procesos que ya se hicieron.

MEJORA: La ubicación de las zonas de proceso se tienen que
reacomodar, para que de tal manera el recorrido sea continuo y se
reduzca el desplazamiento y ayude a tener un recorrido continuo.




                                                                     19
PROCESOS:

    ALMACENAR

     ¿Qué se hace?
    Se recibe el fierro, se apila y se registra la cantidad al momento de
    llegar y en sus salidas.

    ¿Dónde se hace?
    Se hace dentro del área de proceso, entre el área de armado y
    centrifugado.

    ¿Dónde debería hacerse?
    Se debería hacer el almacenado de fierro a un costado del almacén de
    las otras materias primas, y al frente de la zona de armado de
    canastillas para mejorar el flujo del proceso (las distancias y
    disminuir el tiempo en el que se pierde transportando materiales de
    un lado a otro).

    ARMAR

    ¿Qué se hace?
    Se corta lo fierros y se forma aros de distinto diámetro, se les coloca
    en los fierros largos y se les amarra.

    ¿Dónde se hace?
    Se hace en la zona de armado de canastilla de moldes.


    ¿Dónde debería ubicarse la zona de armado?
    Debería trasladarse hacia la derecha 7 m. para que quede al frente
    del nuevo almacén de fierros y no tener que trasladar de un lugar a
    otro y eliminar o disminuir el tiempo que demora, en trasladarse

    MEZCLAR

    ¿Donde se encuentra la mezcladora?
    Se encuentra frente a la zona de llenado, a un costado del almacén de
    fierros en su ubicación actual.

    ¿Dónde debería estar posicionada la mezcladora?
    Debería recorrer una distancia de derecha a la izquierda para que se
    encuentre frente a la nueva zona de llenado.

    ¿Se abastece con una sola mezcladora?
    No, ya que la mezcladora es una pequeña y no abastece en el proceso
    de llenado, y se tiene que esperar.


                                                                        20
¿Cómo podría mejorase?
Comprando una nueva mezcladora, más grande el cual junto con la
que tenemos pueda abastecer para no esperar en el proceso de
llenado.

LLENAR

¿Cómo se hace?
La canastilla se pone sobre uno de los moldes y luego un operario trae
el concreto desde la mezcladora en la carretilla a otros dos operarios
que la vacían sobre la canastilla, levantando la carretilla 1.m, y la van
acomodando con palos distribuyendo y dando forma del poste,
operación que demora alrededor de 25 min.

¿Cómo debería hacerse?
Debería ponerse DOS BASES VIBRADORAS Y colocarlas debajo del
sostén del molde de la canastilla de tal manera distribuir el concreto
de una manera más rápida y uniforme y menor probabilidad que se
nos malogre.

¿Dónde se encuentra la zona de llenado?
Se encuentra después de la zona de centrifugado y antes de la zona de
fraguado.

¿Dónde debería encontrarse la zona de llenado?
Debería estar después de la zona de armado y antes de la zona de
centrifugado.

A CENTRIFUGAR

¿Es adecuada la dirección del transporte?
No, ya que al haber una mala ubicación de las zonas de centrifugado y
de llenado, se hace un recorrido en donde se pasa por un punto dos
veces, lo que se convierte en un recorrido innecesario.

¿Se debería cambiar la ubicación del centrifugado?
Si ya que este reduciría el recorrido y así se podría ahorrar tiempo.




                                                                        21
RESUMEN DE LAS MEJORAS:
PRODUCTO:
    Acabado del producto.

ASPECTOS ERGONOMICOS:
    Construir un techo.
    Implementar elementos de seguridad.
    Limpiar el lugar, quitar y ordenar los escombros.
    Implementar comedor, aéreas verdes, área de recreación y otros.
    Reacomodar la ubicación de los diferentes procesos.

PROCESOS:
    Reacomodar las zonas de almacenes.
    Reacomodar la ubicación de los diferentes procesos.
    Implementar una nueva mezcladora.
    Implementar bases vibradoras.




                                                                      22
ESTIMADO DE COSTOS DE LAS MEJORAS
TECHO: Calaminas galvanizadas, fierros para sostén de las calaminas,
clavos, alambres, mano de obra.
S/. 17,00 cada plancha




MEZCLADORA:
S/.4000 Trompo 9p3 con motor kohler 9.5hp




                                                                  23
24
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
EMPRESA:                   POSTES AQP.   PÁGINA:                   1/2
DEPARTAMENTO:              PRODUCCION    FECHA:                    17/10/12
PRODUCTO:                  POSTES        METODO DE TRABAJO:       ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                      APROBADO POR:



           CEMENTO Y                        FIERROS Y
             ARENA                          ALAMBRES

                       2       ALMACÉN                  1       ALMACÉN
                                 M.P.                             M.P.

                                                                 A ZONA DE
                                                            1     ARMADO
                           3   A MEZCLADORA


                                                                          25
1
                                                             ARMAR
                      3   MEZCLAR
                                                        2   A ZONA DE
                                        Moldes
                                                            VACIADO
                          A ZONA DE
                      4   VACIADO
                                                              JUNTAR




                                                    4         VACIAR



                                                    2         REVISAR


                                                              A ZONA DE
                                                        5   CENTRIFUGADO


                                                    3         ACOPLAR


                                                    5       CENTRIFUGAR




                DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
EMPRESA:              POSTES AQP.   PÁGINA:                    2/2
DEPARTAMENTO:         PRODUCCION    FECHA:                     17/10/12
PRODUCTO:             POSTES        METODO DE TRABAJO:         ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                 APROBADO POR:




                                                            A ZONA DE
                                                        6   FRAGUADO



                                                    6       FRAGUAR


                                                                       26
A ZONA DE
                                                        7    ACABADO
                                                            Moldes


                                                              PULIR


                                                            APILADO




                                                        8    A ALMACÉN



                                                    8        HUMEDECER




                                                    3       ALMACÉN DE
                                                               P.T.




                DIAGRAMA DE OPERACIÓN DEL PROCESO
EMPRESA:              POSTES AQP.   PÁGINA:                     1/1
DEPARTAMENTO:         PRODUCCION    FECHA:                      17/10/12
PRODUCTO:             POSTES        METODO DE TRABAJO:          ACTUAL
DIAGRAMA HECHO POR:                 APROBADO POR:




     CEMENTO Y                  FIERROS Y
       ARENA                    ALAMBRES

                                              1
                                    Moldes

                 3    MEZCLAR


                                                                       27
JUNTAR

                                                     4


                                                              VACIAR
                                                     3


                                                             CENTRIFUGAR
                                                     4


                                                              FRAGUAR
                                                     5

                                                              PULIR
                                                     6
                                                            Moldes


SIMB.     RESUMEN           CANT.

        OPERACIONES           8                     8


        INSPECCIONES          4




                              CONCLUSIONES

 -   Con las mejoras logramos reducir la distancia de recorrido como mostramos en
     el siguiente cuadro:


            METODO ACTUAL                    METODO PROPUESTO

                 118.5 m.                                102 m.

 -   Aproximadamente se logro reducir la distancia de recorrido en un 13% lo cual
     es favorable para el proceso productivo, es decir, que esto generara
     disminución en el tiempo de fabricación y por ende se pueden producir mas
     postes, lo que en resumidas cuentas significa incrementar nuestra capacidad
     de producción.




                                                                              28
-   En el modelo propuesto se han incrementado dos inspecciones lo cual es
    favorable para el proceso productivo ya que de esta forma se hace un mejor
    control del proceso lo que llevara a una mejor calidad del producto.
-   También se ha añadido una operación solo por que el modelo actual lo omitía y
    se considera importante ya que depende de esta operación que los postes
    tengan una buena resistencia y por ende la calidad del producto sea la mas
    optima.
-   Se ha implementado deferentes áreas como: comedor, área verde y oficinas.
-   También se ha hecho una modificación en cuanto a la estructura de la
    empresa, modificando la ubicación de la entrada y su longitud.
-   Se ha recomendado la implementación de un techo sobre la zona de
    operaciones con el fin de que en épocas de lluvias se pueda trabajar de la
    mejor manera, también por la salud de los trabajadores que es un factor
    determinante en el funcionamiento de la empresa.




                               RECOMENDACIONES

-   Se recomienda hacer un estudio de costos para determinar el costo de
    implementación para este nuevo sistema de trabajo.

-   Todos los procesos productivos en una empresa, son susceptibles a ser
    mejorados. Las empresas deben evaluar constantemente sus procesos
    productivos con el fin de corregir errores si los hubiese y en consecuencia,
    incrementar su productividad.

    En el almacén:

       1.   Se sugiere ordenar para así ganar espacio.

       2.   Facilitar el desplazamiento de materia prima a lo largo de la línea de
            producción.
                                                                                 29
3.   La recepción de la materia prima debe ser en un área cerrada y no a
           la intemperie.

   En el área de producción:

      1. Se sugiere un cambio en el tipo de piso para una mayor facilidad en
         el transporte de los materiales; aparte de la implementación del
         techo.




                               BIBLIOGRAFIA




¤ DE METODOS I / Ing. Arturo Fernández.Universidad Nacional de San
  Agustín, Arequipa – 2007.


¤ Meredith, J. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES. Editorial
  Limusa 1995.




                                                                             30
¤ Riggs, J. (2001). Sistema de Producción, Planeación, Análisis y
  Control. Limusa.




                                                               31

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  • 1. “UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN” “FACULTAD DE INGENIERIA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS”. “ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL”. CURSO: “INGENIERIA DE MÉTODOS I” TEMA: DISEÑO DEL PROCESO ESTUDIO DEL CASO: “POSTES AREQUIPA” DOCENTE: ING. ARTURO FERNANDEZ V. ALUMNOS: A) Machaca Arcana Kenyi Omar B) Mamani Mamani Paul Alexander C) OmonteBaldarrago Carla Sushan IV SEMESTRE 2012-B 1
  • 2. INTRODUCCIÓN El presente trabajo a tomado a la empresa “POSTES AREQUIPA” como caso de estudio, dicha Empresa se dedica a la producción de postes de alumbrado publico, es una Empresa Arequipeña cuyo mercado se expande en toda la región Arequipa. En este trabajo se aplican técnicas de análisis y diseños de mejoras en el método de trabajo logrando así diseñar un método propuesto que mejorara el área productiva para obtener mejor calidad del producto y mayor eficiencia y eficacia en el proceso, de esta manera se busca satisfacer la demanda del mercado. Este trabajo inicia con el análisis del proceso del producto que desea ser mejorado, aplicando para ello la Técnica de Paretto o Análisis P-Q, también se presenta un diagrama de recorrido para obtener mediante este el Diagrama de Operaciones del Proceso general y el Diagrama de Análisis del Proceso. Se trabajo inicialmente con el análisis del método de trabajo actual que se desarrolla en la empresa, para luego diseñar un método propuesto, aplicando para esto la Técnica del Interrogatorio. Este trabajo pretende mostrar las técnicas desarrolladas y herramientas que nos ofrece el curso de Ingeniería de Métodos I y por ende Ingeniería Industrial para mantener un proceso en mejora continúa y lograr de esta manera la optimización del proceso productivo. 2
  • 3. OBJETIVOS DEL TRABAJO A. OBJETIVOS GENERALES. 1. Analizar el método actual de trabajo de “POSTE AREQUIPA”. 2. Aplicar el método SREDIM para diseñar la mejora del proceso. B. OBJETIVOS ESPECIFICOS. 1. Hacer uso del método de mejora de trabajo SREDIM. a) Seleccionar el producto a ser analizado. b) Registrar el proceso productivo mediante los diagramas siguientes: - Diagrama de recorrido actual. - DOP actual. - DAP-G actual. - DAP-D actual. c) Examinar críticamente los resultados registrados mediante: - Técnicas del interrogatorio al DAP- D. - Aplicaciones tanto al proceso, al producto y a la ergonomía. d) Diseñar la alternativa de solución para obtener un proceso mejorado. 3
  • 4. PARTE I: ANÁLISIS DEL MÉTODO ACTUAL 1.1 FASE S: SELECCIONAR EL PRODUCTO A SER MEJORADO. En el análisis del proceso productivo el primer paso a realizar es la selección del producto de estudio, en nuestro caso se trata de un producto único y estos son los postes de alumbrado público. FORMULACIÓN DEL CASO CASO DE ESTUDIO: EMPRESA.“POSTES AREQUIPA” S.A." Tiene una planta ubicada en Parque Industrial Rio Seco-Mz. G Lote 9. Esta empresa se dedica a la fabricación de postes de alumbrado público y de otros objetos de concreto para el sector construcción. Tomando como objeto la producción de postes de alumbrado público de 18 m., la descripción del proceso es la siguiente: Mediante la orden del encargado se extrae fierro de construcción (1” y ½”aprox.) de su almacén correspondiente y se traslada 9 m. hacia la zona del armado de canastillas, el traslado es realizado a mano por dos obreros. En la zona de armado de canastillas, el obrero A corta con una cierra el fierro de ½” que luego será doblado por otro obrero B en forma de aros con radios distintos dependiendo de la forma del poste, seguidamente se aseguran los aros a los 4 fierros principales (1”) con alambre de 1/16" también traído del almacén de fierro. Mientras tanto se va elaborando la mezcla por otros tres obreros , el obrero C encargado de llenado del cascajo en baldes y la arena, D encargado de los baldes de agua y el cemento, y el tercero E encargado del vaciado en la mezcladora, y el manejo de la misma; C llena los baldes a mano y los traslada 4 m. hasta la mezcladora, D llena los baldes de agua de un cilindro ubicado a 5 m. del lugar de la mezcla y este mismo traslada las bolsas de cemento 20 m. en carretilla hasta la mezcladora , donde E vacía las cantidades necesarias de los materiales en la mezcladora y realiza la misma por 5 min. Los operarios encargados de la grúa (3 obreros: F encargado del manejo de la grúa, G y H que ajustan el objeto a trasladar a la grúa) trasladaran la canastilla armada 15 m. al área de llenado de moldes, colocándola sobre un molde que cubre la mitad inferior de la canastilla del poste, dicho molde está en una base de un 1 m. de altura. El obrero I recibe la mezcla en una 4
  • 5. carretilla y la traslada por 7 m. desde la mezcladora hasta la zona de llenado de moldes, y entre 2 obreros J y K levantando la carretilla procederán a echar la mezcla sobre la canastilla, los mismos que la acomodaran con unos palos palanqueando ya que la mezcla tiene cascajo, esto será por 25 min. Aproximadamente. Se coloca la parte superior del molde para terminar de dar la forma al poste, hecho por J y K, y se le asegura con 12 tornillos con una llave de cruz en 6 ejes , luego con ayuda de la grúa se traslada el molde con la mezcla 7.5 m. desde esta área hasta el área de centrifugado donde los 6 ejes mencionados son colocados en los rodillos de la máquina del centrifugado, iniciando luego el proceso mismo, haciendo girar el poste a gran velocidad ( 2 min. en velocidad lenta y 6 min. en velocidad rápida). Nuevamente con la ayuda de la grúa se le traslada 15 m. hacia el área de fraguado donde se coloca en el suelo, mientras tanto un operario L enciende la caldera durante 12 min. Aproximadamente, finalizado el calentamiento otro operario M conecta unas mangueras que salen de la calderay se conectan en los postes en la base enroscando, durante 25 a 30 min. Se deja que la caldera brinde aire caliente al poste para acelerar el ciclo de secado. Una vez terminado se le deja enfriar durante 20 min., no sin antes haber retirado la manguera y apagado la caldera; aquí los operarios F, G y H proceden a trasladar 10 m. el poste con la grúa hacia el área de inspección y acabado, en donde G y H proceden a desentornillar los moldes y retirarlos, comenzando así la inspección final, este paso lo realizan a mano revisando las posibles imperfecciones durante 10 min. Finalmente se le traslada al área de almacenaje entre 15 a 20 m. con ayuda de la grúa y se les apila uno encima de otro separados con unas maderas entre ellos para mantener el equilibrio, estas pilas se hacen en grupos de 9 postes que reciben constantemente chorros de agua que provienen de un aspersor a lo largo del día, para que mantengan la humedad necesaria. 5
  • 6. APLICACIÓN DEL ANÁLISIS P-Q El siguiente cuadro representan algunos de los productos que la empresa Postes Arequipa S.A. fabrica, las demandas y utilidades son mensuales. NRO. PRODUCTO C/U DEMANDA UTILIDAD 1 Pastorales 300 135 40500 2 Postes (18m) 650 1200 780000 3 Postes (15m) 320 850 272000 4 Postes(10m) 280 600 168000 5 Postes para cercos 300 700 210000 6 Adoc. Césped 25000 6 150000 7 Adoquín 35000 4.5 157500 8 Ado. Exag. 11000 7.5 82500 9 Adoc. Rectangular 8000 6 48000 10 Adoc. Ecológico 8500 6 51000 11 Codos de desagüe 75 50 3750 12 Cajas para medidor 280 125 35000 13 Crucetas 250 110 27500 14 Ductos de concreto 150 120 18000 15 Durmientes 75 850 63750 CONSTRUCCIÓN DE DIAGRAMA DE PARETO 6
  • 7. PRODUCTO C/U DEM. UTILID. F.R. F.R.A. ZONA 1 Postes (18m) 650 1200 780000 37.01 37.01 A 2 Postes (15m) 320 850 272000 12.91 49.92 3 Postes para cercos 300 700 210000 9.96 59.88 4 Postes(10m) 280 600 168000 7.97 67.85 B 5 Adoquín 35000 4.5 157500 7.47 75.33 6 Adoc. Césped 25000 6 150000 7.12 82.44 7 Ado. Exag. 11000 7.5 82500 3.91 86.36 8 Durmientes 75 850 63750 3.02 89.38 9 Adoc. Ecológico 8500 6 51000 2.42 91.80 10 Adoc. Rectangular 8000 6 48000 2.28 94.08 C 11 Pastorales 300 135 40500 1.92 96.00 12 Cajas para medidor 280 125 35000 1.66 97.66 13 Crucetas 250 110 27500 1.30 98.97 14 Ductos de concreto 150 120 18000 0.85 99.82 15 Codos de desagüe 75 50 3750 0.18 100.00 2107500 Luego de clasificarlos según el porcentaje de participación del total de utilidades. Así podemos dividirlas en tres zonas: A, B, C. haciendo nuestra grafica de PARETO. 7
  • 8. 900000 800000 700000 600000 B 500000 400000 300000 Series1 200000 100000 0 120.00 100.00 80.00 60.00 Series1 40.00 20.00 0.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 8
  • 9. 120.00 GRAFICA ACUMULADA DE PARETTO 100.00 80.00 60.00 Series1 40.00 20.00 0.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 CÁLCULO DE LOS INTERVALOS INTERVALOS = 36.83/5 INTERVALOS = 7.366 8 NÚMERO DE CLASES M=1+3.322*(log(N)) M=1+3.322*(log (15)) M= 4.91 = 5 9
  • 10. CONCLUSIONES: Con el Análisis P-Q podemos observar que el producto de mayor importancia para la empresa en el mercado es “Postes (18m)” con un 37.01% del total de productos vendidos por la empresa. El diagrama de Pareto es un herramienta que nos indica que los productos de mayor importancia para la empresa son:  Zona A: Representa el 49.92% de la producción  Postes 18m  Postes 15m  Zona B: Representa el 25.41% de la producción  Postes para cercos  Postes (10m)  Adoquín  Zona C: Representa el 24.67% de la producción  Adoc. Césped  Ado.Exag  Durmientes  Adoc. Ecológico  Adoc. Rectangular  Pastorales  Cajas para medidor  Crucetas  Ductos de concreto  Codos de desagüe 10
  • 11. 1.2 FASE R: REGISTRAR EL PROCESO PRODUCTIVO.  Se considera al método actual: 11
  • 12. DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 1/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: CEMENTO Y FIERROS Y ARENA ALAMBRES 2 ALMACÉN 1 ALMACÉN M.P. M.P. 1 A ZONA DE 3 A MEZCLADORA ARMADO 12
  • 13. 1 ARMAR 3 MEZCLAR A ZONA DE 2 VACIADO A ZONA DE 4 VACIADO Moldes JUNTAR 4 VACIAR 5 A ZONA DE CENTRIFUGADO 5 CENTRIFUGAR DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 2/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: A ZONA DE 6 FRAGUADO 6 FRAGUAR 13
  • 14. A ZONA DE 7 ACABADO Moldes PULIR APILADO 8 A ALMACÉN 3 ALMACÉN DE P.T. DIAGRAMA DE OPERACIÓN DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 1/1 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: CEMENTO Y FIERROS Y ARENA ALAMBRES 1 3 MEZCLAR Moldes 14
  • 15. JUNTAR Mezcla 4 VACIAR CENTRIFUGAR 5 FRAGUAR 6 Moldes PULIR SIMB. RESUMEN CANT. OPERACIONES 7 INSPECCIONES 2 15
  • 16. EMPRESA: "POSTES AQP" PAGINA: 1/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/2012 PRODUCTO: POSTES DE ALUMBRADO METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: PAUL, KENYI Y CARLA APROBADO POR: ING. ARTURO FERNANDEZ C D T Símbolos ACTIVIDAD OBSERVACIONES u m min ALMACÉN DE MAT. PRIMAS. X almacenero 1 Recepcion de M.P. X almacenero Registro X kardex Selección de M.P. X alamcenero A ZONA DE ARMADO 9 X operarios A y B Cargar fierros X ambos operarios trasladar los fierros X manualmente Descargar sobre mesa ARMAR X operarios A y B Levantar los fierros X ambos operarios Colocar sobre la mesa X manualmente Cortar X operario A Doblar X operario B Unir los fierros X con alambres A ZONA DE VACIADO 10 X maq. + oper. F Levantar la canastilla X operario G yH Colocar molde inferior (previamente) X operario G yH JUNTAR X operario G yH Descargar canastilla sobre molde inf. X maq./opera. ALMACÉN DE MAT. PRIMAS. X almacenero 1 Selección de M.P. (cemento y arena) X alamcnero A MEZCLADORA 29 X operario E llenar baldes con arena X operario C llenar baldes con agua X operario D Llevar hacia la mezcladora X manualmente descargar X manualmente MEZCLAR 5 X operario E encender la mezcladora X manualmente Levantar cemento y arena X manualmente Colocar en la mezcladora X manualmente Colocar agua X manualmente A ZONA DE VACIADO 15 X operario I Colocar la mezcla en las carretillas X manualmente Trasladar 7 X con carretilla VACIAR 25 X operario I y F Levantar la mezcla 1 X operarios J y K Descargarla sobre la canastilla inf. X operarios J y K Colocar el molde superios X operarios J y K Ajustar con tuercas X con la llave t 16
  • 17. EMPRESA: "POSTES AQP" PAGINA: 2/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/2012 PRODUCTO: POSTES DE ALUMBRADO METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: PAUL, KENYI Y CARLA APROBADO POR: ING. ARTURO FERNANDEZ C D T Símbolos ACTIVIDAD OBSERVA. u m min A ZONA DE CENTRIFUGADO 7.5 X maq. + oper. F Levantar la carga X maq + opera. G y H Trasladar la carga X con maquina Descargar la carga sobre la maquina X maq + opera. G y H CENTRIFUGAR 2/6 X operario J Encender maquina X operario A ZONA DE FRAGUADO 15 X maq. + oper. F Levantar la carga X con maquina trasladar la carga X con maquina descargar X con maquina FRAGUAR X 2 operarios Encender caldera 12 X operario L conec. Mang. (empieza el freguado 30 X operario M enfriado 20 X A ZONA DE ACABADO 10 X maq. + oper. F Levantar la carga X con maquina trasladar la carga X con maquina descargar X con maquina PULIR 10 X 2 operarios Retirar los moldes X operarios G y H Revisar superficie del poste X operarios G y H Dar el acabado final X operarios G y H APILADO X en zona de acaba. A ALMACÉN DE P.T. 15 X maq. + oper. F Levantar los postes X con maquina Trasladar los poste X con maquina Descargar los postes X con maquina ALMACÉN DE PROD. TERMINADOS X almacenero 2 Recepcion de P.T X almacenero Humedecer los postes X almacenero entrega de P.T. X almacenero 17
  • 18. PARTE II: DISEÑO DEL METODO PROPUESTO 2.1 FASE E: EXAMINAR CRÍTICAMENTE LOS RESULTADOS OBTENIDOS TECNICA DE INTERROGATORIO A DAP-D PRODUCTO: ¿El acabado del poste es bueno? No, ya que en algunos casos el acabado del producto no es como se espera, en algunos productos encontramos fallos, partes rugosas que no están lisas y estos se tendrán que almacenarse y no se podrán venderse y estos nos generan gastos en almacenaje y obstaculizando a los productos. MEJORA: Hay que mejorar el acabado del producto, que sea más liso que no quede granos que salgan a la superficie lisa, una buena inspección en este caso, para que el producto sea rentable y no tengamos productos que tendremos que desechar o seguir almacenándolo. ASPECTOS ERGONOMICOS. ¿Es adecuado trabajar al aire libre? No, porque el calor y las radiaciones afectan al operario, y las lluvias afectan de manera que en plena lluvia no se puede trabajar. MEJORA: Construir un techo para que no dejar de producir en las lluvias y el calor no afecte a los operarios, el techo solo cubrirá una parte del lugar ya que también se necesita del calor para terminar el proceso de obtención del producto, el techo no debe obstaculizar el puente de trabajo ya que estas son de suma importancia en el proceso de transporte. ¿El operario trabaja en un ambiente adecuado? No, debido a que el operario trabaja expuesto al sol, y al polvo que se genera producto del trabajo sobre el suelo, pudiendo en cualquier momento y con el tiempo enfermedades dermatológicas o respiratorias, y con la temperatura que es mucho mayor a lo normal, las personas no rinden como debería ser ya que se incrementa el cansancio, estrés, afecta a la condición física y mental. 18
  • 19. ¿Hay un riego del operario? Si hay un riesgo ya que no tienen todos los elementos de seguridad, podrían sufrir un accidente. Además los operarios no solo deben contar con cascos, ya que hay muchos trabajos que se tienen que realizar con guantes, botas, lentes y en algunos casos respiradores. Los operarios tienen distintas funciones, y para lo cual se necesitan distintos tipos de elementos de seguridad. MEJORA: Implementar el uso de lentes, botas, guantes y un traje más adecuado como un mameluco y en algunos casos respiradores, para no tener muchos accidentes y ayudar al operario que se sienta más seguro de lo que realiza con menor temor a los accidentes. ¿El color, forma y/o diseño de las paredes es el adecuado? Estas presenta un color gris con manchas por efecto de la suciedad, la mayoría de divisiones entre las zonas es hecha solo por escombros o material de desecho apilado, lo que no alienta al operario a un buen trabajo, lo que provoca es aburrimiento, decepción. MEJORA: Limpiar el lugar, quitar los escombros, ordenar los materiales, para el mejor transito de los operarios y aliente a trabajar al operario. ¿Los servicios que brinda la empresa son satisfactorios? No, A pesar de contar con servicios higiénicos y oficinas, necesita una mejora en infraestructura, ya que no se abastece de comedor áreas de recreación o áreas verdes. MEJORA: Implementar un comedor, área de recreación, construir un baño adicional, un vestidor, un área verde, para que el operador no se sienta sofocado, estresado, cansado en su trabajo. ¿Las rutas de desplazamiento son adecuadas? No, ya que estas en su mayoría presentan obstáculos, haciendo difícil el movimiento del operario de una zona a otra, también la ruta no es continua, porque en algunos casos se tiene que ingresar a un proceso el cual está entre dos procesos que ya se hicieron. MEJORA: La ubicación de las zonas de proceso se tienen que reacomodar, para que de tal manera el recorrido sea continuo y se reduzca el desplazamiento y ayude a tener un recorrido continuo. 19
  • 20. PROCESOS: ALMACENAR ¿Qué se hace? Se recibe el fierro, se apila y se registra la cantidad al momento de llegar y en sus salidas. ¿Dónde se hace? Se hace dentro del área de proceso, entre el área de armado y centrifugado. ¿Dónde debería hacerse? Se debería hacer el almacenado de fierro a un costado del almacén de las otras materias primas, y al frente de la zona de armado de canastillas para mejorar el flujo del proceso (las distancias y disminuir el tiempo en el que se pierde transportando materiales de un lado a otro). ARMAR ¿Qué se hace? Se corta lo fierros y se forma aros de distinto diámetro, se les coloca en los fierros largos y se les amarra. ¿Dónde se hace? Se hace en la zona de armado de canastilla de moldes. ¿Dónde debería ubicarse la zona de armado? Debería trasladarse hacia la derecha 7 m. para que quede al frente del nuevo almacén de fierros y no tener que trasladar de un lugar a otro y eliminar o disminuir el tiempo que demora, en trasladarse MEZCLAR ¿Donde se encuentra la mezcladora? Se encuentra frente a la zona de llenado, a un costado del almacén de fierros en su ubicación actual. ¿Dónde debería estar posicionada la mezcladora? Debería recorrer una distancia de derecha a la izquierda para que se encuentre frente a la nueva zona de llenado. ¿Se abastece con una sola mezcladora? No, ya que la mezcladora es una pequeña y no abastece en el proceso de llenado, y se tiene que esperar. 20
  • 21. ¿Cómo podría mejorase? Comprando una nueva mezcladora, más grande el cual junto con la que tenemos pueda abastecer para no esperar en el proceso de llenado. LLENAR ¿Cómo se hace? La canastilla se pone sobre uno de los moldes y luego un operario trae el concreto desde la mezcladora en la carretilla a otros dos operarios que la vacían sobre la canastilla, levantando la carretilla 1.m, y la van acomodando con palos distribuyendo y dando forma del poste, operación que demora alrededor de 25 min. ¿Cómo debería hacerse? Debería ponerse DOS BASES VIBRADORAS Y colocarlas debajo del sostén del molde de la canastilla de tal manera distribuir el concreto de una manera más rápida y uniforme y menor probabilidad que se nos malogre. ¿Dónde se encuentra la zona de llenado? Se encuentra después de la zona de centrifugado y antes de la zona de fraguado. ¿Dónde debería encontrarse la zona de llenado? Debería estar después de la zona de armado y antes de la zona de centrifugado. A CENTRIFUGAR ¿Es adecuada la dirección del transporte? No, ya que al haber una mala ubicación de las zonas de centrifugado y de llenado, se hace un recorrido en donde se pasa por un punto dos veces, lo que se convierte en un recorrido innecesario. ¿Se debería cambiar la ubicación del centrifugado? Si ya que este reduciría el recorrido y así se podría ahorrar tiempo. 21
  • 22. RESUMEN DE LAS MEJORAS: PRODUCTO: Acabado del producto. ASPECTOS ERGONOMICOS: Construir un techo. Implementar elementos de seguridad. Limpiar el lugar, quitar y ordenar los escombros. Implementar comedor, aéreas verdes, área de recreación y otros. Reacomodar la ubicación de los diferentes procesos. PROCESOS: Reacomodar las zonas de almacenes. Reacomodar la ubicación de los diferentes procesos. Implementar una nueva mezcladora. Implementar bases vibradoras. 22
  • 23. ESTIMADO DE COSTOS DE LAS MEJORAS TECHO: Calaminas galvanizadas, fierros para sostén de las calaminas, clavos, alambres, mano de obra. S/. 17,00 cada plancha MEZCLADORA: S/.4000 Trompo 9p3 con motor kohler 9.5hp 23
  • 24. 24
  • 25. DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 1/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: CEMENTO Y FIERROS Y ARENA ALAMBRES 2 ALMACÉN 1 ALMACÉN M.P. M.P. A ZONA DE 1 ARMADO 3 A MEZCLADORA 25
  • 26. 1 ARMAR 3 MEZCLAR 2 A ZONA DE Moldes VACIADO A ZONA DE 4 VACIADO JUNTAR 4 VACIAR 2 REVISAR A ZONA DE 5 CENTRIFUGADO 3 ACOPLAR 5 CENTRIFUGAR DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 2/2 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: A ZONA DE 6 FRAGUADO 6 FRAGUAR 26
  • 27. A ZONA DE 7 ACABADO Moldes PULIR APILADO 8 A ALMACÉN 8 HUMEDECER 3 ALMACÉN DE P.T. DIAGRAMA DE OPERACIÓN DEL PROCESO EMPRESA: POSTES AQP. PÁGINA: 1/1 DEPARTAMENTO: PRODUCCION FECHA: 17/10/12 PRODUCTO: POSTES METODO DE TRABAJO: ACTUAL DIAGRAMA HECHO POR: APROBADO POR: CEMENTO Y FIERROS Y ARENA ALAMBRES 1 Moldes 3 MEZCLAR 27
  • 28. JUNTAR 4 VACIAR 3 CENTRIFUGAR 4 FRAGUAR 5 PULIR 6 Moldes SIMB. RESUMEN CANT. OPERACIONES 8 8 INSPECCIONES 4 CONCLUSIONES - Con las mejoras logramos reducir la distancia de recorrido como mostramos en el siguiente cuadro: METODO ACTUAL METODO PROPUESTO 118.5 m. 102 m. - Aproximadamente se logro reducir la distancia de recorrido en un 13% lo cual es favorable para el proceso productivo, es decir, que esto generara disminución en el tiempo de fabricación y por ende se pueden producir mas postes, lo que en resumidas cuentas significa incrementar nuestra capacidad de producción. 28
  • 29. - En el modelo propuesto se han incrementado dos inspecciones lo cual es favorable para el proceso productivo ya que de esta forma se hace un mejor control del proceso lo que llevara a una mejor calidad del producto. - También se ha añadido una operación solo por que el modelo actual lo omitía y se considera importante ya que depende de esta operación que los postes tengan una buena resistencia y por ende la calidad del producto sea la mas optima. - Se ha implementado deferentes áreas como: comedor, área verde y oficinas. - También se ha hecho una modificación en cuanto a la estructura de la empresa, modificando la ubicación de la entrada y su longitud. - Se ha recomendado la implementación de un techo sobre la zona de operaciones con el fin de que en épocas de lluvias se pueda trabajar de la mejor manera, también por la salud de los trabajadores que es un factor determinante en el funcionamiento de la empresa. RECOMENDACIONES - Se recomienda hacer un estudio de costos para determinar el costo de implementación para este nuevo sistema de trabajo. - Todos los procesos productivos en una empresa, son susceptibles a ser mejorados. Las empresas deben evaluar constantemente sus procesos productivos con el fin de corregir errores si los hubiese y en consecuencia, incrementar su productividad. En el almacén: 1. Se sugiere ordenar para así ganar espacio. 2. Facilitar el desplazamiento de materia prima a lo largo de la línea de producción. 29
  • 30. 3. La recepción de la materia prima debe ser en un área cerrada y no a la intemperie. En el área de producción: 1. Se sugiere un cambio en el tipo de piso para una mayor facilidad en el transporte de los materiales; aparte de la implementación del techo. BIBLIOGRAFIA ¤ DE METODOS I / Ing. Arturo Fernández.Universidad Nacional de San Agustín, Arequipa – 2007. ¤ Meredith, J. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES. Editorial Limusa 1995. 30
  • 31. ¤ Riggs, J. (2001). Sistema de Producción, Planeación, Análisis y Control. Limusa. 31