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PROCESOS ENERGÉTICOS




           fotosíntesis
Reacciones exotérmicas y endotérmicas
El ATP
Es la energía que necesita la célula para sus funciones vitales
METABOLISMO (ANABOLISMO Y CATABOLISMO) Y
REACCIONES ENZIMATICAS.
AUTOTROFOS
Organismos capaces de sintetizar su propio alimento. Pueden ser:

- Fotosintéticos
- Quimio sintéticos
HETEROTROFOS
 Se alimentan de materia orgánica que vienen de otros seres vivos.



HOLOZOICA




                         SAPROFITA
La Fotosíntesis
 Es la nutrición más importante de los seres autótrofos
 Consta de dos fases:
- Fase luminosa o fotoquímica
- Fase oscura o biocinética
 Cloroplastos = Clorofila
 Estomas: Realizan el intercambio de gases
Fase Luminosa o Fotoquímica
Fase Oscura o biocinética.
Utiliza el CO2 y H2O de la fase luminosa



Produce Glucosa (Azúcar simple)
PROCESODE LA FOTOSINTESIS
Se puede representar…


  6CO2+ 6H2O+ luz Solar --> C6 H12 O6 +6 O2
LOS CLOROPLASTOS
MITOCONDRIAS
Respiración Celular
 Conjunto de Reacciones Bioquímicas
 Se divide en dos Fases: Primera y Segunda
RESPIRACIÓN AEROBIA

           Participa en la respiración
            celular formando ATP.

           reacciones químicas que
            ocurren dentro de las células



           Utilizas a la glucosa como
            principal combustible
GLUCOLISIS
 Permite a los músculos esqueléticos realizar su
  contracción
 Produce el ATP de los animales.
 Activación de la glucosa
 Producción de energía.
Ciclo de Krebs o ácido cítrico
 il Compuesto de 3 carbonos
         (ácido Pirúvico)


                             Compuesto de 2 C
                            (acetil coenzima A)


          Compuesto de 4 C                        Compuesto de 6 C
         (ácido oxaloacetico)                       (ácido cítrico)




           Compuesto de 4C
         (Succinil Coenzima A)                       Compuesto de 5 C
                                                   (ácido oxalosuccinico)
Cadena Respiratoria
Las materias primas para la cadena respiratoria son:
_Pirúvico
_Ácido graso.
_Fosfato inorgánico y ADP.

C6H12O6+6 O2--->6CO2 + 6H2O + 38 ATP (energía)

GLUCOSA + O2 ---> BIOXIDO + AGUA+ ENERGIA
MITOCONDRÍA
Respiración Anaerobia
 - Lo realiza
    exclusivamente grupos
    de bacterias.
 - No usa oxigeno
 - Es Fermentación
FERMENTACIÓN
 La fermentación típica es llevada acabo por las
  levaduras.
 Una diversidad de sabores, aromas y texturas en los
  substratos de los alimentos.
 Fermentación Láctica
 Fermentación Alcohólica
Fermentación Láctica
 Se realiza en los músculos a falta de ausencia de oxigeno.
Fermentación Alcohólica

               Las levaduras y algunas
               bacterias, descarboxilan el
               pirúvico

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