O projeto Caminhos de Pedra resgata a cultura italiana na Serra Gaúcha no século 19, possui 13 pontos de visitação como casas históricas e restaurantes típicos na cidade de Bento Gonçalves. O local preserva tradições italianas e oferece uma experiência que faz o visitante se sentir em uma vila na Itália, sendo recomendado conhecê-lo.