14. 1. Promoten van gezonde en
duurzame voeding
Alle burgers samen bewust maken van wat gezonde
en duurzame voeding is – educatie is sensibiliseren
en beleven.
15. 2. Consument en producent
dichter bij elkaar brengen
De band herstellen tussen consument en
producent; transparante verbindingen tussen
consument en producent.
16. Lokale voedselproductie wordt gestimuleerd en Leuvenaars
krijgen een goede omkadering om zelf aan de slag te gaan.
Voedselproductie met respect voor mens, milieu en maatschappij
staat daarbij centraal.
3. Ruimte geven aan duurzame
voedselproductie
17. Boeren worden in Leuven gewaardeerd en
verloond in hun rol als duurzame
producent.
4. Inzetten op
duurzame landbouw
18. Voeding is een verbindende kracht voor meer sociale cohesie.
De voedselstrategie heeft bijzondere aandacht voor mensen in
maatschappelijk kwetsbare posities.
5. Duurzame voedselproducten
toegankelijk voor iedereen
19. Handvaten aanreiken om zelf actie te ondernemen -
voordelen benadrukken. Inspirerende acties opzetten
vanuit de stad.
6. Voorkomen voedselverlies en
hergebruiken van overschotten
20. 7. Stimuleren van innovatie voor
duurzame landbouw en voeding
Iedereen experimenteert – draagt bij aan
innovatieve experimenten voor duurzame
landbouw en voeding.