Personal Information
Organização/Local de trabalho
Utrecht Area, Netherlands Netherlands
Cargo
Ondersteunt professionals in de voedseltransitie.
Sobre
Hoe maken we een radicale omslag naar een echt eerlijk voedselsysteem? Dat is de uitdaging waar ik al mijn daadkracht, inspiratie, kennis en kunde op inzet. Ik ontwikkel instrumenten waarmee professionals hun rol in de voedseltransitie kunnen pakken. Samen met de Transition Academy (Erasmus Universiteit) organiseer ik de 'masterclass voedeltransitie'. Daarnaast geef ik lezingen, workshops, organiseer ik samen met Youetta Visser VOER-cafés. Ons gezamenlijke boek over de voedseltransitie komt eind 2017 op de markt. Met veel plezier en scherpe pen schrijf ik blogs en artikelen die laten zien hoe de voedseltransitie in Nederland vorm krijgt. Mijn specialiteiten zijn korte ketens, groentecons...
Marcadores
voedseltransitie
voedselketen
korte keten
overijssel
korte voedselketen
vleesvervangers
eiwittransitie
transitiewetenschap
Ver mais
Apresentações
(5)Personal Information
Organização/Local de trabalho
Utrecht Area, Netherlands Netherlands
Cargo
Ondersteunt professionals in de voedseltransitie.
Sobre
Hoe maken we een radicale omslag naar een echt eerlijk voedselsysteem? Dat is de uitdaging waar ik al mijn daadkracht, inspiratie, kennis en kunde op inzet. Ik ontwikkel instrumenten waarmee professionals hun rol in de voedseltransitie kunnen pakken. Samen met de Transition Academy (Erasmus Universiteit) organiseer ik de 'masterclass voedeltransitie'. Daarnaast geef ik lezingen, workshops, organiseer ik samen met Youetta Visser VOER-cafés. Ons gezamenlijke boek over de voedseltransitie komt eind 2017 op de markt. Met veel plezier en scherpe pen schrijf ik blogs en artikelen die laten zien hoe de voedseltransitie in Nederland vorm krijgt. Mijn specialiteiten zijn korte ketens, groentecons...
Marcadores
voedseltransitie
voedselketen
korte keten
overijssel
korte voedselketen
vleesvervangers
eiwittransitie
transitiewetenschap
Ver mais