Este documento descreve um roteiro de cicloturismo no Vale Europeu em Timbó, Santa Catarina. O roteiro passa por atrações naturais e culturais da região, como cachoeiras, arquitetura colonial e santuários. O documento também fornece detalhes sobre pacotes de hospedagem no Timbó Park Hotel e atrações da região, como gastronomia, cervejarias artesanais e vinícolas.