Um conjunto de fatores climáticos e econômicos desequilibraram a produção da safra canavieira 2011/2012. Problemas climáticos afetaram as últimas duas safras, enquanto um recesso econômico ocasionou falta de investimento nos canaviais, resultando em menos cana com baixa produtividade e qualidade para a safra 2011/2012. Os produtores estão investindo na renovação dos canaviais para evitar que esses problemas se repitam.