Este curso ensina como preparar coquetéis sem álcool de forma profissional. O curso tem duração de 40 horas e ensina sobre classificações, técnicas de preparo, decoração e criação de receitas próprias. Ele é destinado a qualquer pessoa interessada no assunto, bem como profissionais da hotelaria que queiram ampliar seus conhecimentos sobre coquetelaria sem álcool.