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Missão
Atender com máxima qualidade e
eficiência nossos eventos.
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Tornar a confeitaria em uma
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Valores
Proximidade ao cliente; Alta
performance; Responsabilidade;
Compromisso e respeito.
Como montar uma confeitaria
Estrutura do negócio
Sugestão de composição da equipe:
• Almoxarife;
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• Auxiliar de cozinha;
• Auxiliar de serviços gerais;
• Auxiliar administrativo;
• Comprador;
• Confeiteiro;
• Gerente.
Sugestão de composição dos
equipamentos:
• Assadeira;
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• Balança;
• Batedeira industrial;
• Fogão industrial;
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  • 2. Questionário/Empresa Missão Atender com máxima qualidade e eficiência nossos eventos. Visão Tornar a confeitaria em uma referência do norte do estado capaz de atender qualquer tipo de evento. Valores Proximidade ao cliente; Alta performance; Responsabilidade; Compromisso e respeito.
  • 3. Como montar uma confeitaria
  • 4. Estrutura do negócio Sugestão de composição da equipe: • Almoxarife; • Atendentes; • Auxiliar de cozinha; • Auxiliar de serviços gerais; • Auxiliar administrativo; • Comprador; • Confeiteiro; • Gerente. Sugestão de composição dos equipamentos: • Assadeira; • Caixa registradora; • Balança; • Batedeira industrial; • Fogão industrial; • Forma; • Freezer para a área de produção e para a área de vendas; • Liquidificador; • Utensílios domésticos.