José Alexandre Pires deu uma palestra para alunos da Escola D. José I sobre a indústria da pesca e conservas em Vila Real de Santo António, compartilhando suas experiências de trabalho em uma fábrica de conservas e informações sobre peixes como a sardinha e o atum, incluindo tamanho, técnicas de pesca e processamento.

1. Atividades económicas: a pesca
No passado dia 20 de maio, assistimos a uma palestra
conduzida por José Alexandre Pires. Foram convidadas a assistir
todas as turmas do oitavo ano da Escola D. José I.
José Alexandre Pires falou-nos das pescas e indústria
conserveira em Vila Real de Santo António. Devido ao facto de
ter trabalhado numa fábrica de conservas na cidade, pôde
transmitir-nos informações pertinentes sobre o trabalho que era
desenvolvido na fábrica e partilhou até connosco as suas
experiências aí. Contou-nos o que fazia, o que viu e a função dos
outros trabalhadores. Falou também sobre a sardinha e,
principalmente, sobre o atum, peixe mais comercializado na
altura: o seu tamanho, as técnicas de pesca, os processos aos
quais era sujeito, etc.
Acompanhou a sua apresentação com algumas imagens
que ilustravam o que estava a ser dito.
Acho que esta palestra foi muito importante porque, com
ela, pudemos aprender mais sobre estas atividades que tanto
beneficiaram Vila Real de Santo António. Foi uma honra receber
o Sr. José Alexandre Pires e ouvir todos os seus conhecimentos.
Maria João Mouta, nº22
8ºC