A Arbequina é uma variedade de oliveira muito produtiva e adaptada ao cultivo superintensivo. Originária da Catalunha, é a variedade mais cultivada na região e também se difundiu por outros países devido à sua produtividade elevada e constante, embora o seu azeite apresente baixa estabilidade. Apresenta boa resistência ao frio e média tolerância ao repilo, sendo suscetível à tuberculose e verticilose.