A poema descreve uma galinha que põe três ovos por dia e o dinheiro que poderia render se pusesse quatro. Ele continua listando os itens que recebeu em troca de partes do corpo da galinha, incluindo uma vaquinha, uma aldeia, a cidade de Coimbra e o Porto. Conclui que uma galinha valiosa dessa não vai para o convento, e sim será comida no almoço.

1. A GALINHA
PINTA
A minha galinha pinta
põe três ovos ao dia,
se ela pusesse quatro
que dinheiro não faria!
Já me deram pela cabeça
uma vaquinha moiresca.
Já me deram pela crista
uma vaquinha moirisca.
Já me deram pela moela
uma vaquinha moirela.
Já me deram pelas penas
duas vaquinhas morenas.
Já me deram pelo rabo
um cavalo enfreiado.
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2. Já me deram pelas tripas
duas feixadas de fitas.
Já me deram pelas asas
uma aldeia com dez casas.
Já me deram pela língua
a cidade de Coimbra.
Já me deram pelas pernas
umas meias amarelas.
Já me deram pelo corpo
toda a cidade do Porto.
Galinha que vale tanto
das penas até ao osso
não vai parar ao convento.
Vou eu comê-la ao almoço.
FIM
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