Concentração da festa será na entrada do Aeroporto, às 13h

1. Caminhada do Cuscuz pretende reunir mais de 100 mil pessoas
Concentração da festa será na entrada do Aeroporto, às 13h
A mais tradicional festa de comida gigante, a Caminhada do Forró com o
Maior Cuscuz do Mundo, será realizada neste domingo (11), em Caruaru. A
concentração do evento será na entrada do Aeroporto, às 13h. Este ano, o
evento terá trios elétricos e carros de apoio ao longo do percurso até o Alto do
Moura, onde o cuscuz será degustado.
Segundo o organizador do evento José Augusto, que é presidente da
União dos Criadores das Comidas Gigantes de Caruaru, o Cuscuz Gigante
existe desde 1993, completando este ano 24 edições. “A meta da gente é fazer
uma festa inesquecível. Todo ano as festas das comidas gigantes se
fortalecem e este ano não será diferente. A expectativa é a melhor possível”,
explica.
A festa, que tem o apoio da Prefeitura de Caruaru, por meio da
Fundação de Cultura e Turismo, será animada pela cantora Lia de Carvalho e
pela banda Asas da América. A expectativa é que mais de 100 mil pessoas
participem da festa. “Será uma festa imensa, esperamos que seja tudo em paz
e com muita diversão, que o nosso povo merece”, comenta.
Para a receita deste ano, serão utilizados 800 kg de flocos de milho, 300
kg de carne de charque, 200 kg de margarina, 200kg de salsicha e 10 kg de
sal. Os ingredientes serão misturados na cuscuzeira gigante, que mede cerca
de 4,2 metros de altura e será instalada no ponto de chegada da caminhada,
na Avenida Mestre Vitalino.
Além do cuscuz, o Alto do Moura terá, neste domingo, a partir das 10h,
Alberto Zarfam e Banda, Jucélio Vilella, Jô Caruaru e Banda, Waldonys e
Gilvan Neves.
Serviço:
Festival das Comidas Gigantes
Caminhada do Forró com o Maior Cuscuz do Mundo
Data: 11 de junho, às 13h

2. Endereço: Entrada do Aeroporto.
Contato: José Augusto – organizador. [Telefone: (81) 9.9292.7062]