Os aborígenes chegaram ao Canadá há 30.000 anos através da terra entre a Sibéria e o Alasca, e alguns ficaram no Canadá enquanto outros continuaram em direção ao sul. Quando os europeus chegaram, vários povos aborígenes viviam no Canadá dependendo do ambiente, caçando, pescando ou cultivando a terra. Os vikings foram os primeiros europeus a chegar por volta de 1000 d.C., mas a exploração efetiva só começou 600 anos depois.

1. A história do Canadá
Acredita-se que os aborígenes tenham chegado da Ásia há 30 000 anos por uma
faixa de terra entre a Sibéria e o Alasca. Alguns ficaram no Canadá, enquanto
outros continuaram sua marcha em direção ao sul. Quando os exploradores
europeus chegaram, o Canadá era povoado por uma série de povos aborígenes
que, dependendo do meio ambiente, viviam de maneira nômade ou se assentavam
e construíam um estilo de vida e se dedicavam à caça, pesca ou ao cultivo da terra.
O primeiro contato entre os nativos e europeus provavelmente ocorreu há cerca de
1000 anos, quando os Vikings da Islândia fixaram-se por pouco tempo na Ilha de
Terra Nova. Mas só depois de outros 600 anos a exploração européia efetivamente
se iniciou.
O Canadá possui dois idiomas oficiais: o inglês e o francês
O Canadá tem como uma de suas características principais a diversidade de raças e culturas.
O governo canadense adotou oficialmente a política de multiculturalismo em 1971. Desde
então, o país passou oficialmente a ser considerado Multicultural, onde todas as culturas são
consideradas igualmente importantes, e por conseqüência, valorizadas por igual.
Língua
O Canadá possui dois idiomas oficiais: o inglês e o francês. Ambos são usados no Parlamento
do Canadá. Em sete de julho de 1969, o Canadá a tornar-se uma nação bilíngüe com a adoção
do francês como segunda língua oficial. Cerca de 80% dos canadenses que fala francês vivem
na Província de Quebec.
Religião
A maior parte dos canadenses é cristã, sendo desses 43% católicos romanos e 38%
protestantes. A fatia restante divide-se entre canadenses que possuem outra religião (como o
islamismo, por exemplo) e aqueles que não possuem religião.
Canadá comidas típicas
Com exceção do Mate Syrup - que é um xarope adocicado extraído da seiva da árvore
Mapple -, o Canadá não tem uma comida típica, mas é um país conhecido por uma variedade
de pratos de várias nacionalidades. É possível saborear pratos de todo o mundo, feitos por
cozinheiros nativos da origem.
A comida japonesa é excelente, especialmente o sushi. Pode-se dar boa parte dos créditos à
qualidade e variedades de salmões, mas o próprio arroz ou um simples maki de salmão é
extremamente saboroso.