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Projeto  Consumer Mood Principais Resultados Bar Noturno SEM Pista de Dança SP – dezembro/2003 Realizado com exclusividade para  SOUZA CRUZ
Bar Noturno  sem  Pista de Dança Dados da Fase Quantitativa
Perfil da Amostra CLASSE SEXO IDADE 39% Feminino 44% 31/38 18% = C/D = ESCOLARIDADE Masculino 61% 18/24 26% 25/30 30% = A = 46% = B = 37% Primário Incompleto 2% Primário 5% Ginásio 9% Superior 44% Colegial 40%
Perfil da Amostra = A = = B = 21% C E V 79%
MÉDIA DE CONSUMO:  15 cigarros/dia Hábito de Consumo % MARLBORO Vermelho HL - Box 47,4 FREE 6 - Box 12,3 DERBY Azul 5,3 FREE 6 - Maço 5,3 CARLTON Red   3,5 FREE Azul (escuro e claro) / Branco - Maço 3,5 MARLBORO Dourado HL - Box 3,5 MARLBORO Dourado SC - Maço 3,5 MARLBORO Vermelho SC - Maço 3,5 L&M Azul / Branco - Maço 3,5 TEMPO NO HÁBITO MARCA HABITUAL 74% Mais de 5 anos 4% + de 6 a 12 meses 4% + de 1 a 2 anos 19% + de 2 a 5 anos
Bar Noturno  sem  Pista de Dança   Dinâmica da Atividade
Dinâmica do Bar Noturno sem Pista TEMPO DE  PERMANÊNCIA DRIVERS  Identificação com o   ambiente / clima   (receptividade / tipo de música)  Qualidade do  atendimento  Sintonia com o  público freqüentador Drivers Categoria Cigarros : Alto consumo x Baixa compra DINÂMICA DA  ATIVIDADE Lugar ideal para  encontrar amigos(as), conversar  (amenidades),  paquerar   e   comer alguma coisa  (aperitivos).   Espaço reservado à   descontração:  para relaxar  entre conhecidos,  “jogar conversa fora” e beber  O som das  conversas e risadas  predomina no ambiente...   O clima é de descontração e integração  entre as mesas e o público Estão sempre em grupo: chegam acompanhados de amigos(as) = 43,9%  e chegam sozinhos para encontrar amigos(as) = 38,6%  MOOD DO  CONSUMIDOR Desejo de descontrair  com tranqüilidade   (diferente da excitação do Bar com Pista e Danceteria)  Sentimentos  de  confraternização e alegria: muito papo, namoro e paquera ...  Expectativas:  atendimento qualificado e conforto  Permanecem  sentados às mesas  (internas ou varanda):  bebem, comem  (“beliscam”),   falam muito, riem e  fumam bastante;  estão   atentos às pessoas e à conversa  da mesa Média - 1 hora e 43 minutos   Mediana - 1 hora e 45 minutos
Bateria de Frases O ambiente do bar noturno tem  um clima de paquera O  som  que predomina no bar noturno é o da  conversa e das risadas das pessoas Sempre que vou ao bar noturno  bebo e fico mais relaxado(a) O bom do bar noturno é poder  jogar conversa fora Bar noturno  combina com chopp e petiscos Bar noturno  combina com paquera e bate papo O mais importante é poder  encontrar com os amigos Bar noturno é para  descontrair e relaxar Para mim  é fundamental ser bem atendido  quando vou ao bar noturno Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Dinâmica do Bar Noturno sem Pista 4,04 4,07 4,46 4,56 4,63 4,72 4,72 4,91 4,63 A/B1  4,91 Masc.  4,80 A/B1  4,63 Masc.  4,46
Bateria de Frases (cont.) Dinâmica do Bar Noturno sem Pista Aproveito para ir ao bar noturno  quando estou com fome / para comer Não me incomodo quando acaba o meu cigarro porque sempre tem a minha marca para vender no bar noturno No bar noturno sempre tem umas  coisas boas para comer No bar noturno fico chateado(a) quando acaba o meu cigarro pois sei que vou pagar mais caro No bar noturno  nem sempre  a gente  é bem atendido Acho que quando estou sozinho(a) no bar noturno fumo muito mais Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 2,98 3,37 3,67 3,70 3,79 3,91 Fem  4,18 18/24  3,13 18/24  3,87
Percurso / Trajeto Inicial Dinâmica do Bar Noturno sem Pista Entra e olha o ambiente 12 % Vai ao balcão 18 % Entra,  compra cigarros,  paga e sai  - 2 % Vai à mesa  63 % BALCÃO DO BAR ÁREA DE MESAS
Mood da Atividade ESPAÇO PARA  DESCONTRAÇÃO ENTRE AMIGOS  COM  CONFORTO E DIVERSÃO Dinâmica do Bar Noturno sem Pista ÁREA DE MESAS BALCÃO DO BAR Entra e olha o ambiente 12 % Vai à mesa 63 % Vai ao balcão 18 % Entra, compra cigarros, paga e sai  - 2 %
[object Object],Realização e  Satisfação  Estado de relaxamento e curtição Tensão e  Atenção RELAÇÃO COM O AMBIENTE AÇÃO E INTERACAO ENVOLVIMENTO ELEMENTOS  DE APOIO P  E  R  M  A  N  Ê  N  C  I  A 30’ Iniciais 30’ a 120’ + de 120’ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Maior interação com o ambiente Busca sinais de acolhimento e  identificação Objetos que compõem o ambiente, perfil público, atendentes, barman, serviços e disponibilidade de mesas ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Menor envolvimento com a estrutura/ ambiente:   já está familiarizado  Processo de desligamento do ambiente Baixa interatividade: busca de funcionalidade Agilização do  processo / serviços (conta, estacionamento...) Facilitadores para  usufruto do prazer Dinâmica do Bar Noturno sem Pista
A compra de cigarros Observou-se que, assim como na Danceteria, o consumo contínuo de cigarros obriga-os a renovar o estoque e comprar outro maço durante a noite (+ classe A, 18/24),  embora reclamem do preço superior e das poucas opções de marcas “ Eu já chego com dois maços de cigarros... Porque tem lugar que já chegou a me cobrar 4 reais, o maço de cigarro... No Punta Cana, eu falei: ‘minha amiga, é tabelado o cigarro, ganhe dinheiro em cima da vodca, em cima de onde você quiser, mas não do cigarro!’ Acho ridículo cobrar a mais”.  (Masc., A, 24 anos) Nas observações, nota-se o  display de cigarros com baixa visibilidade  (“escondido”), junto ao Caixa...
Percorrendo o  Bar Noturno  sem  Pista de Dança , descobrindo oportunidades para a comunicação das marcas da Souza Cruz...
Percorrendo o Bar Noturno Sem Pista...  ,[object Object],[object Object],[object Object],CHEGADA / FACHADA ÁREA DAS MESAS  BALC Ã O DO BAR BANHEIROS SAÍDA VARANDA
A Chegada
A Chegada ,[object Object],Um  “oásis”  no cotidiano estressante Alegria, entusiasmo: eminentes momentos de descontração... “ Depois de um dia corrido, quero poder sentar e relaxar, falar besteira, tomar um chopp...” Expectativas: atendimento rápido e eficaz; desejo de se acomodar confortavelmente, “desamarrar a gravata”, relaxar e beber, conversar e rir...
A Chegada Bateria de Frases Sempre fico na  expectativa de conhecer alguém  no bar noturno Gosto de ir ao bar noturno pois posso ver  muita gente bonita No bar noturno o  clima é de festa O gostoso do bar noturno é a  integração  que rola entre as pessoas / público Fico contente quando  faço novas amizades  no bar noturno O mais gostoso do bar noturno é a  descontração do ambiente Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 3,60 4,05 4,30 4,42 4,56 4,68 Masc.  4,54 Masc.  4,31 Masc.  3,94
A Chegada Dinâmica da Atividade Empolgação...   Expectativas   de vivenciar momentos de   alegria, descontração, tranqüilidade e relaxamento   O bom humor e a animação são  contagiantes... Predomina o burburinho dos freqüentadores  conversando, rindo, bebendo,   fumando...  A atenção  está voltada para as  pessoas:  Eventuais  deficiências   no Atendimento e Serviços  não são muito bem toleradas ,[object Object],[object Object],MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
A Chegada Dinâmica da Atividade Agilizar a descontração Compartilhar das expectativas e divertir (Emocional e Interativo) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],OPORTUNIDADES DE  COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTASDE COMUNICAÇÃO
Área das Mesas/ Varanda
Área das Mesas / Varanda MOOD: CENÁRIO É onde “tudo” acontece...   A  descontração,  as  conversas,  os bons momentos com os  amigos,  o  namoro...  A  interação  com outras mesas e a  paquera...  Espaço para  concretizar o relax,  beber e  fumar um cigarro tranqüilamente... A  varanda *  e as mesas externas de frente *  para a rua são muito disputadas: mais  arejadas  e mais próximas ao movimento, permitindo a  observação  do público do bar e da rua...   * Apresenta-se como um cenário de expressivo nível de atenção e abertura para o ambiente
Bateria de Frases Área das Mesas / Varanda Gosto de sentar de  frente para a rua  porque posso  observar todo o movimento : do bar e da rua Quando a gente  conhece outras pessoas e juntamos  os grupos, a  mesa fica mais divertida Sempre que vou ao bar noturno com meus amigos(as)  lembramos as histórias  que aconteceram com a gente No bar noturno eu dou  muita risada  com os meus amigos(as) No bar noturno o  papo  com os amigos é sempre muito animado Gosto de ir ao bar noturno para poder  sentar e conversar  com meus amigos e amigas Quando o papo está bom, a gente  nem vê a hora passar Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 4,11 4,42 4,46 4,68 4,77 4,86 4,89
Bateria de Frases Área das Mesas / Varanda Fico  meio sem graça  quando  chega um bilhetinho para mim Quando vejo o  buffet  me  dá muita fome  tenho vontade de comer tudo aquilo Eu me divirto com a  paquera que rola  no bar através da  troca de bilhetes No bar noturno é  tanto barulho  que  nem dá para prestar atenção na música  que está tocando A  mesa  do bar noturno sempre está  cheia de objetos   (copos, guardanapos, pratos, celulares, cigarros, etc) Quando estou no bar noturno me  desligo de tudo,  nem parece que estou na loucura de São Paulo Prefiro ficar na área das mesas da  varanda  pois  é mais arejado Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Fico  feliz quando recebo um bilhete  pois sei que alguém está interessado em mim 2,60 2,63 2,98 3,40 3,61 3,75 3,93 25/38  4,19 25/38  3,95 25/38  3,67 Fem.  3,05 3,95
Relax, descontração total, animação, alegria, troca de olhares e bilhetes... Varanda:   agradável sensação de  liberdade  + paquera: mood de barzinho de beira de praia... Dinâmica da Atividade As mesas  experimentam  diferentes layouts,  onde os grupos vão se reunindo...  Área das Mesas / Varanda Estão  abertos  para os estímulos externos e para o clima do ambiente: os  olhares buscam pessoas, o vai-e-vem, o movimento da rua,  as situações divertidas... Bebem,   fumam,  conversam, observam as outras mesas: paqueram,  mandam bilhetinhos  (utilizam guardanapos, bolacha de chopp...)  A música ao vivo, ou telão com clipes, é apenas parte do cenário... Os  cinzeiros  são muito citados e chamam a atenção dos freqüentadores  (Base: Quali) MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
Reforçar a satisfação e o prazer   dos bons momentos  Proporcionar maior conforto físico e emocional (Emocional / Funcional interativo) Dinâmica da Atividade ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Área das Mesas / Varanda OPORTUNIDADES DE  COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTASDE COMUNICAÇÃO
Balcão do Bar
Balcão do Bar MOOD: CENÁRIO É prioritariamente percebido como um  ponto de apoio de curta permanência:  apenas para a  familiarização  com o clima do PDV e  espera de mesa  (função prática/ interativa) ,[object Object],[object Object]
Balcão do Bar Bateria de Frases O balcão é o lugar  mais agitado,  um empurra-empurra: não dá para beber e conversar tranqüilamente Não gosto de ficar sozinho(a) no balcão porque  parece que todo mundo está olhando   para você Não gosto de ficar no balcão do bar pois  não consigo beber e conversar  com tranqüilidade Quando  chego vou direto para o balcão  peço uma bebida e começo a  me familiarizar  com o ambiente A  chopeira  chama atenção por seu brilho e beleza O balcão é  muito bonito : tem muitas garrafas e cores que se destacam Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 3,09 3,21 3,32 3,53 3,53 3,96 18/24  4,47 Masc.  3,86 B2/CD  4,12
Balcão do Bar Dinâmica da Atividade Busca suporte para se “ambientar” e descontrair:  na chegada, antes de se acomodar nas mesas Empolgação e ansiedade :  expectativa de encontrar e/ ou conhecer pessoas - paquera...  O contato com o Balcão é mais restrito e/ou rápido  (curta permanência) O ambiente concentra muita agitação, barulho, trânsito de garçons, com pouco espaço para conversas  Freqüentadores estão   voltados para os estímulos e clima do local:  permanecem de costas, observando as pessoas, o movimento.  Assim como na Danceteria, no Balcão do BN,  as prateleiras de bebidas e a chopeira são atrativas (coloridas, bonitas) porém,  competitivamente carregadas de estímulos visuais / displays:   o olhar se perde, e a atenção é questionável... MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
Balcão do Bar Dinâmica da Atividade Tornar esse momento   +  descontraído e divertido, facilitar a interação e desinibição (+ Sensorial / Emocional  interativo)  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],OPORTUNIDADES DE  COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTASDE COMUNICAÇÃO
Banheiros
Banheiros MOOD: CENÁRIO As mulheres, eventualmente, podem aproveitar para uma rápida conversa / fofoca  Filas e  manutenção precária   geram  irritação Por isso, evitam ao máximo, e estão  sempre apressados: querem  resolver logo  o assunto e voltar rapidamente para o convívio dos amigos... ,[object Object],[object Object]
Banheiros Bateria de Frases O legal do banheiro é que a pia é comunitária e aí dá  para paquerar Banheiro é lugar ideal para fofocar e  trocar confidências Não gosto de ir ao banheiro porque tem  fila de espera Acho desagradável ir ao banheiro do bar noturno porque normalmente está  sujo e com mal cheiro O espelho do banheiro é sempre um espaço  muito disputado Deixo para ir ao banheiro na última hora só  quando estou muito apertado(a) O chato do banheiro é a  fila de espera Banheiro de bar noturno é  sempre jogo rápido,  pois o gostoso é estar de volta junto com toda a turma Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 1,86 2,12 2,74 2,98 3,28 3,51 3,61 4,65 Fem.  4,05 Fem.  4,14 Fem.  2,82 Masc.  2,20
Dinâmica da Atividade “ Intervalo” para  recompor o visual, sem perder o pique  Irritação com a fila x  Eventualmente, surpresas/ empolgação:   mais uma oportunidade para encontros... Uso funcional e rápido =  alívio Pouca atenção  ao ambiente: desejam voltar logo ao convívio Estão atentos aos estímulos externos  que proporcionem conforto e agilidade  (limpeza, espelhos, quantidade e disponibilidade)  Banheiros MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
Dinâmica da Atividade Proporcionar  sensação de conforto e agilidade, com diversão   (harmonia com o clima geral) (Linguagem Prática + Interativa) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Banheiros OPORTUNIDADES DE  COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTASDE COMUNICAÇÃO
Saída
MOOD: CENÁRIO ,[object Object],[object Object],Saída “ É um momento que você gostaria de poder fazer tele-transferência e já estar em casa.”
Saída Bateria de Frases  Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Fico tranqüilo(a) no bar noturno pois  não preciso conferir a conta  ela está sempre certa No final da noite estou sempre muito cansado(a),  tenho pressa, por isso não suporto ficar esperando a conta O chato da saída  é ficar esperando o carro chegar Às vezes, no final da noite, já estou  meio alterado(a)  pois bebi bastante O bom do bar noturno é que  você pode  pedir a conta para o garçom,  não precisa ficar na fila do caixa para pagar Masc.  3,69 2,84 2,96 3,21 3,32 4,42 18/24  3,93 18/24  3,27
Saída Dinâmica da Atividade Atentos à agilidade e facilitadores:  seguranças, manobristas, serviços / atendimento, iluminação externa... Estão  cansados  e convivem com sentimentos opostos de  satisfação e desânimo   (conferir a conta, espera a fila para pegar o carro) Necessidade de começar a “reduzir a adrenalina”...  Localizar seus objetos pessoais, ticket de estacionamento, conferir e dividir a conta, etc Expectativas:  atendimento ágil e eficaz:   pagar, pegar o carro (ou transporte público) e chegar em casa  MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
Saída Dinâmica da Atividade Proporcionar a sensação de relaxamento, conforto e satisfação:  Oportunidade para resgatar os bons momentos da noite (Funcional e prático)  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],OPORTUNIDADES DE  COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTASDE COMUNICAÇÃO
Bar Noturno  sem  Pista de Dança Dinâmica da Atividade Resumindo...
Bar Noturno sem Pista de Dança Dinâmica da Atividade Desejo de descontrair  com tranqüilidade   vs.  excitação do Bar com Pista/Danceteria  Sentimentos   de  confraternização e alegria: muito papo, namoro e paquera ...  Expectativas:  atendimento qualificado e conforto  Bebem, comem  (“beliscam”),  falam muito, riem e  fumam bastante.  C ada mesa estabelece o seu ambiente, mas não deixam de estar atentos aos acontecimentos das mesas vizinhas  Estão voltados / entretidos com  o  papo dos amigos:   O foco de atenção está concentrado nas conversas e nas relações interpessoais  Na  varanda e mesas externas,  se divertem  observando o movimento  da rua e do BN.  Mostram-se mais abertos aos estímulos externos,  especialmente àqueles que  favoreçam a distração   e ajudem a passar o tempo entre amigos ... Entre os materiais promocionais,  mencionam os cinzeiros - chamam atenção  - além das bolachas de chope e materiais que ajudem a estabelecer novas relações  A marca deve  contribuir para a  fruição  do mood do BN Um espaço de  descontração entre amigos, com conforto e diversão (Linguagem + sensorial e interativa, e não verbal)  Acompanhar e compartilhar as vivências: -  Estimular o  entusiasmo  e a  interação  com o ambiente e favorecer a  descontração - Alimentar o  bom - humor.   O tom deve ser de  ousadia, surpreendente, com desenvoltura e bom-senso.  O gratuito está fora, é preciso ser realmente  diferenciado / divertido  (espelhos, luzes, tudo o que possa  favorecer a alegria, a criatividade e descontração) MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE OPORTUNIDADES DE COMUNICAÇÃO  (LINGUAGEM) FERRAMENTAS DE COMUNICAÇÃO
[object Object],Ponto de apoio inicial Ponto de abordagem e paquera Empolgação Expectativas atendimento ágil e descontração Compartilhar expectativas: Divertir e  agilizar a  Descontração Animação Descontração Reforçar Satisfação / Usufruto com Conforto Espera conta/ carros Vontade de sair logo Renovação visual Troca de olhares Busca de interação Empolgação/ambientação Atentos às pessoas Facilitar a Interação e o  Entrosamento Pressa - Irritação fila Empolgação paquera Favorecer sensação de  Conforto e  Agilidade Fila:  Desinibição Satisfação X Cansaço Atentos à agilidade e facilitadores Favorecer Funcionalidade, Conforto e Satisfação Alegria Agitação   Diversão Romance Paquera   Bar Noturno sem Pista de Dança CHEGADA BANHEIROS SAÍDA MOOD DO FREQÜENTADOR MOOD DO LUGAR OPORTUNIDADES COMUNICAÇÃO ÁREA DAS MESAS  BALCÃO DO BAR
“ Openness”  para receber mensagens de Comunicação  BAR NOTURNO  SEM  PISTA
ALTO Alto  grau de abertura e  maior  disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o momento psicológico vivenciado pelo freqüentador indica acentuada atenção para o ambiente e  para as pessoas ( hetero – centrado ).  MÉDIO Médio  grau de abertura e  relativa   disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o momento psicológico vivenciado pelo freqüentador revela atenção fragmentada e intermitente entre o ambiente e si mesmo ( auto  versus  hetero – centrado ). Baixo  grau de abertura e  pouca  disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o freqüentador   vivencia um momento psicológico  auto – centrado , revelando baixa atenção ao ambiente e pessoas. Neste caso, a intensidade e diferenciação do estímulo é fundamental para surpreendê-lo.  Openness:  critérios   BAIXO
[object Object],Desde que os estímulos de comunicação permitam agilizar a descontração, compartilhar das expectativas e divertir. Materiais com visibilidade externa e interna, devem ter um caráter lúdico e receptivo.  Ex.:  Sinalizadores, adesivos de chão, comandas/ cartões de estacionamento e consumo práticos; uniformes dos atendentes...  Grau  de Abertura A comunicação deve reforçar a satisfação e o prazer dos bons momentos entre amigos +  Facilitar a aproximação entre as pessoas, o entrosamento, a paquera e participar do clima de  descontração.  Ex.: Cinzeiros divertidos, joguinhos: ajudam a fazer algo com as mãos, relaxar e interagir; Objetos práticos e confortáveis: porta-bolsas, banquetas, cadeiras, almofadas (assento e encosto)... Contato restrito: espera de amigos / mesas + atenção dirigida para o ambiente / público. Estímulos devem tornar este contato mais divertido, favorecendo o aquecimento e entrosamento com o clima do ambiente.  Ex: Joguinhos, quebra-cabeças diferenciados.  Evidenciar a presença do Display de cigarros: portátil, tipo baleiro  vs.  “escondidos”, distantes do foco do olhar... Críticas a manutenção = rápido contato. Pode se reverter em  abertura  ALTA   desde que a comunicação proporcione sensação de conforto e agilidade, com diversão.  Ex.:  Espelhos (de corpo inteiro), cabides, vaporizadores, sinalizadores de portas...  Área externa: Tornar a fila menos irritante e  constrangedora.  Ex.:   Espelhos interativos, postais;  Sugestão: anunciar nas paredes e no piso, a caminho do banheiro, favorecendo a distração x constrangimento...  Pode se reverter em uma abertura  MÉDIA  desde que a  comunicação permita SURPREENDER o freqüentador e ajude a tornar este momento mais funcional e menos desagradável. E x.: Calculadoras e/ou blocos para colaborar na divisão da conta, monitor TV/  fotos com momentos “estratégicos da noite”, sofás, poltronas, almofadas massageadoras... Bar Noturno Sem Pista CHEGADA BANHEIROS SAÍDA Considerações BALCÃO DO BAR ÁREA DAS MESAS ALTO ALTO MÉDIO BAIXO MÉDIO
F I M

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Bar Noturno Sem Pista Ap Final (Com Filmes)

  • 1. Projeto Consumer Mood Principais Resultados Bar Noturno SEM Pista de Dança SP – dezembro/2003 Realizado com exclusividade para SOUZA CRUZ
  • 2. Bar Noturno sem Pista de Dança Dados da Fase Quantitativa
  • 3. Perfil da Amostra CLASSE SEXO IDADE 39% Feminino 44% 31/38 18% = C/D = ESCOLARIDADE Masculino 61% 18/24 26% 25/30 30% = A = 46% = B = 37% Primário Incompleto 2% Primário 5% Ginásio 9% Superior 44% Colegial 40%
  • 4. Perfil da Amostra = A = = B = 21% C E V 79%
  • 5. MÉDIA DE CONSUMO: 15 cigarros/dia Hábito de Consumo % MARLBORO Vermelho HL - Box 47,4 FREE 6 - Box 12,3 DERBY Azul 5,3 FREE 6 - Maço 5,3 CARLTON Red 3,5 FREE Azul (escuro e claro) / Branco - Maço 3,5 MARLBORO Dourado HL - Box 3,5 MARLBORO Dourado SC - Maço 3,5 MARLBORO Vermelho SC - Maço 3,5 L&M Azul / Branco - Maço 3,5 TEMPO NO HÁBITO MARCA HABITUAL 74% Mais de 5 anos 4% + de 6 a 12 meses 4% + de 1 a 2 anos 19% + de 2 a 5 anos
  • 6. Bar Noturno sem Pista de Dança Dinâmica da Atividade
  • 7. Dinâmica do Bar Noturno sem Pista TEMPO DE PERMANÊNCIA DRIVERS Identificação com o ambiente / clima (receptividade / tipo de música) Qualidade do atendimento Sintonia com o público freqüentador Drivers Categoria Cigarros : Alto consumo x Baixa compra DINÂMICA DA ATIVIDADE Lugar ideal para encontrar amigos(as), conversar (amenidades), paquerar e comer alguma coisa (aperitivos). Espaço reservado à descontração: para relaxar entre conhecidos, “jogar conversa fora” e beber O som das conversas e risadas predomina no ambiente... O clima é de descontração e integração entre as mesas e o público Estão sempre em grupo: chegam acompanhados de amigos(as) = 43,9% e chegam sozinhos para encontrar amigos(as) = 38,6% MOOD DO CONSUMIDOR Desejo de descontrair com tranqüilidade (diferente da excitação do Bar com Pista e Danceteria) Sentimentos de confraternização e alegria: muito papo, namoro e paquera ... Expectativas: atendimento qualificado e conforto Permanecem sentados às mesas (internas ou varanda): bebem, comem (“beliscam”), falam muito, riem e fumam bastante; estão atentos às pessoas e à conversa da mesa Média - 1 hora e 43 minutos Mediana - 1 hora e 45 minutos
  • 8. Bateria de Frases O ambiente do bar noturno tem um clima de paquera O som que predomina no bar noturno é o da conversa e das risadas das pessoas Sempre que vou ao bar noturno bebo e fico mais relaxado(a) O bom do bar noturno é poder jogar conversa fora Bar noturno combina com chopp e petiscos Bar noturno combina com paquera e bate papo O mais importante é poder encontrar com os amigos Bar noturno é para descontrair e relaxar Para mim é fundamental ser bem atendido quando vou ao bar noturno Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Dinâmica do Bar Noturno sem Pista 4,04 4,07 4,46 4,56 4,63 4,72 4,72 4,91 4,63 A/B1 4,91 Masc. 4,80 A/B1 4,63 Masc. 4,46
  • 9. Bateria de Frases (cont.) Dinâmica do Bar Noturno sem Pista Aproveito para ir ao bar noturno quando estou com fome / para comer Não me incomodo quando acaba o meu cigarro porque sempre tem a minha marca para vender no bar noturno No bar noturno sempre tem umas coisas boas para comer No bar noturno fico chateado(a) quando acaba o meu cigarro pois sei que vou pagar mais caro No bar noturno nem sempre a gente é bem atendido Acho que quando estou sozinho(a) no bar noturno fumo muito mais Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 2,98 3,37 3,67 3,70 3,79 3,91 Fem 4,18 18/24 3,13 18/24 3,87
  • 10. Percurso / Trajeto Inicial Dinâmica do Bar Noturno sem Pista Entra e olha o ambiente 12 % Vai ao balcão 18 % Entra, compra cigarros, paga e sai - 2 % Vai à mesa 63 % BALCÃO DO BAR ÁREA DE MESAS
  • 11. Mood da Atividade ESPAÇO PARA DESCONTRAÇÃO ENTRE AMIGOS COM CONFORTO E DIVERSÃO Dinâmica do Bar Noturno sem Pista ÁREA DE MESAS BALCÃO DO BAR Entra e olha o ambiente 12 % Vai à mesa 63 % Vai ao balcão 18 % Entra, compra cigarros, paga e sai - 2 %
  • 12.
  • 13. A compra de cigarros Observou-se que, assim como na Danceteria, o consumo contínuo de cigarros obriga-os a renovar o estoque e comprar outro maço durante a noite (+ classe A, 18/24), embora reclamem do preço superior e das poucas opções de marcas “ Eu já chego com dois maços de cigarros... Porque tem lugar que já chegou a me cobrar 4 reais, o maço de cigarro... No Punta Cana, eu falei: ‘minha amiga, é tabelado o cigarro, ganhe dinheiro em cima da vodca, em cima de onde você quiser, mas não do cigarro!’ Acho ridículo cobrar a mais”. (Masc., A, 24 anos) Nas observações, nota-se o display de cigarros com baixa visibilidade (“escondido”), junto ao Caixa...
  • 14. Percorrendo o Bar Noturno sem Pista de Dança , descobrindo oportunidades para a comunicação das marcas da Souza Cruz...
  • 15.
  • 17.
  • 18. A Chegada Bateria de Frases Sempre fico na expectativa de conhecer alguém no bar noturno Gosto de ir ao bar noturno pois posso ver muita gente bonita No bar noturno o clima é de festa O gostoso do bar noturno é a integração que rola entre as pessoas / público Fico contente quando faço novas amizades no bar noturno O mais gostoso do bar noturno é a descontração do ambiente Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 3,60 4,05 4,30 4,42 4,56 4,68 Masc. 4,54 Masc. 4,31 Masc. 3,94
  • 19.
  • 20.
  • 21. Área das Mesas/ Varanda
  • 22. Área das Mesas / Varanda MOOD: CENÁRIO É onde “tudo” acontece... A descontração, as conversas, os bons momentos com os amigos, o namoro... A interação com outras mesas e a paquera... Espaço para concretizar o relax, beber e fumar um cigarro tranqüilamente... A varanda * e as mesas externas de frente * para a rua são muito disputadas: mais arejadas e mais próximas ao movimento, permitindo a observação do público do bar e da rua... * Apresenta-se como um cenário de expressivo nível de atenção e abertura para o ambiente
  • 23. Bateria de Frases Área das Mesas / Varanda Gosto de sentar de frente para a rua porque posso observar todo o movimento : do bar e da rua Quando a gente conhece outras pessoas e juntamos os grupos, a mesa fica mais divertida Sempre que vou ao bar noturno com meus amigos(as) lembramos as histórias que aconteceram com a gente No bar noturno eu dou muita risada com os meus amigos(as) No bar noturno o papo com os amigos é sempre muito animado Gosto de ir ao bar noturno para poder sentar e conversar com meus amigos e amigas Quando o papo está bom, a gente nem vê a hora passar Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 4,11 4,42 4,46 4,68 4,77 4,86 4,89
  • 24. Bateria de Frases Área das Mesas / Varanda Fico meio sem graça quando chega um bilhetinho para mim Quando vejo o buffet me dá muita fome tenho vontade de comer tudo aquilo Eu me divirto com a paquera que rola no bar através da troca de bilhetes No bar noturno é tanto barulho que nem dá para prestar atenção na música que está tocando A mesa do bar noturno sempre está cheia de objetos (copos, guardanapos, pratos, celulares, cigarros, etc) Quando estou no bar noturno me desligo de tudo, nem parece que estou na loucura de São Paulo Prefiro ficar na área das mesas da varanda pois é mais arejado Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Fico feliz quando recebo um bilhete pois sei que alguém está interessado em mim 2,60 2,63 2,98 3,40 3,61 3,75 3,93 25/38 4,19 25/38 3,95 25/38 3,67 Fem. 3,05 3,95
  • 25. Relax, descontração total, animação, alegria, troca de olhares e bilhetes... Varanda: agradável sensação de liberdade + paquera: mood de barzinho de beira de praia... Dinâmica da Atividade As mesas experimentam diferentes layouts, onde os grupos vão se reunindo... Área das Mesas / Varanda Estão abertos para os estímulos externos e para o clima do ambiente: os olhares buscam pessoas, o vai-e-vem, o movimento da rua, as situações divertidas... Bebem, fumam, conversam, observam as outras mesas: paqueram, mandam bilhetinhos (utilizam guardanapos, bolacha de chopp...) A música ao vivo, ou telão com clipes, é apenas parte do cenário... Os cinzeiros são muito citados e chamam a atenção dos freqüentadores (Base: Quali) MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
  • 26.
  • 28.
  • 29. Balcão do Bar Bateria de Frases O balcão é o lugar mais agitado, um empurra-empurra: não dá para beber e conversar tranqüilamente Não gosto de ficar sozinho(a) no balcão porque parece que todo mundo está olhando para você Não gosto de ficar no balcão do bar pois não consigo beber e conversar com tranqüilidade Quando chego vou direto para o balcão peço uma bebida e começo a me familiarizar com o ambiente A chopeira chama atenção por seu brilho e beleza O balcão é muito bonito : tem muitas garrafas e cores que se destacam Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 3,09 3,21 3,32 3,53 3,53 3,96 18/24 4,47 Masc. 3,86 B2/CD 4,12
  • 30. Balcão do Bar Dinâmica da Atividade Busca suporte para se “ambientar” e descontrair: na chegada, antes de se acomodar nas mesas Empolgação e ansiedade : expectativa de encontrar e/ ou conhecer pessoas - paquera... O contato com o Balcão é mais restrito e/ou rápido (curta permanência) O ambiente concentra muita agitação, barulho, trânsito de garçons, com pouco espaço para conversas Freqüentadores estão voltados para os estímulos e clima do local: permanecem de costas, observando as pessoas, o movimento. Assim como na Danceteria, no Balcão do BN, as prateleiras de bebidas e a chopeira são atrativas (coloridas, bonitas) porém, competitivamente carregadas de estímulos visuais / displays: o olhar se perde, e a atenção é questionável... MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
  • 31.
  • 33.
  • 34. Banheiros Bateria de Frases O legal do banheiro é que a pia é comunitária e aí dá para paquerar Banheiro é lugar ideal para fofocar e trocar confidências Não gosto de ir ao banheiro porque tem fila de espera Acho desagradável ir ao banheiro do bar noturno porque normalmente está sujo e com mal cheiro O espelho do banheiro é sempre um espaço muito disputado Deixo para ir ao banheiro na última hora só quando estou muito apertado(a) O chato do banheiro é a fila de espera Banheiro de bar noturno é sempre jogo rápido, pois o gostoso é estar de volta junto com toda a turma Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) 1,86 2,12 2,74 2,98 3,28 3,51 3,61 4,65 Fem. 4,05 Fem. 4,14 Fem. 2,82 Masc. 2,20
  • 35. Dinâmica da Atividade “ Intervalo” para recompor o visual, sem perder o pique Irritação com a fila x Eventualmente, surpresas/ empolgação: mais uma oportunidade para encontros... Uso funcional e rápido = alívio Pouca atenção ao ambiente: desejam voltar logo ao convívio Estão atentos aos estímulos externos que proporcionem conforto e agilidade (limpeza, espelhos, quantidade e disponibilidade) Banheiros MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
  • 36.
  • 38.
  • 39. Saída Bateria de Frases Escala de 5 pontos : Concorda totalmente (5) / Discorda totalmente (1) Fico tranqüilo(a) no bar noturno pois não preciso conferir a conta ela está sempre certa No final da noite estou sempre muito cansado(a), tenho pressa, por isso não suporto ficar esperando a conta O chato da saída é ficar esperando o carro chegar Às vezes, no final da noite, já estou meio alterado(a) pois bebi bastante O bom do bar noturno é que você pode pedir a conta para o garçom, não precisa ficar na fila do caixa para pagar Masc. 3,69 2,84 2,96 3,21 3,32 4,42 18/24 3,93 18/24 3,27
  • 40. Saída Dinâmica da Atividade Atentos à agilidade e facilitadores: seguranças, manobristas, serviços / atendimento, iluminação externa... Estão cansados e convivem com sentimentos opostos de satisfação e desânimo (conferir a conta, espera a fila para pegar o carro) Necessidade de começar a “reduzir a adrenalina”... Localizar seus objetos pessoais, ticket de estacionamento, conferir e dividir a conta, etc Expectativas: atendimento ágil e eficaz: pagar, pegar o carro (ou transporte público) e chegar em casa MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE
  • 41.
  • 42. Bar Noturno sem Pista de Dança Dinâmica da Atividade Resumindo...
  • 43. Bar Noturno sem Pista de Dança Dinâmica da Atividade Desejo de descontrair com tranqüilidade vs. excitação do Bar com Pista/Danceteria Sentimentos de confraternização e alegria: muito papo, namoro e paquera ... Expectativas: atendimento qualificado e conforto Bebem, comem (“beliscam”), falam muito, riem e fumam bastante. C ada mesa estabelece o seu ambiente, mas não deixam de estar atentos aos acontecimentos das mesas vizinhas Estão voltados / entretidos com o papo dos amigos: O foco de atenção está concentrado nas conversas e nas relações interpessoais Na varanda e mesas externas, se divertem observando o movimento da rua e do BN. Mostram-se mais abertos aos estímulos externos, especialmente àqueles que favoreçam a distração e ajudem a passar o tempo entre amigos ... Entre os materiais promocionais, mencionam os cinzeiros - chamam atenção - além das bolachas de chope e materiais que ajudem a estabelecer novas relações A marca deve contribuir para a fruição do mood do BN Um espaço de descontração entre amigos, com conforto e diversão (Linguagem + sensorial e interativa, e não verbal) Acompanhar e compartilhar as vivências: - Estimular o entusiasmo e a interação com o ambiente e favorecer a descontração - Alimentar o bom - humor. O tom deve ser de ousadia, surpreendente, com desenvoltura e bom-senso. O gratuito está fora, é preciso ser realmente diferenciado / divertido (espelhos, luzes, tudo o que possa favorecer a alegria, a criatividade e descontração) MOOD DO FREQÜENTADOR RELAÇÃO COM O AMBIENTE OPORTUNIDADES DE COMUNICAÇÃO (LINGUAGEM) FERRAMENTAS DE COMUNICAÇÃO
  • 44.
  • 45. “ Openness” para receber mensagens de Comunicação BAR NOTURNO SEM PISTA
  • 46. ALTO Alto grau de abertura e maior disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o momento psicológico vivenciado pelo freqüentador indica acentuada atenção para o ambiente e para as pessoas ( hetero – centrado ). MÉDIO Médio grau de abertura e relativa disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o momento psicológico vivenciado pelo freqüentador revela atenção fragmentada e intermitente entre o ambiente e si mesmo ( auto versus hetero – centrado ). Baixo grau de abertura e pouca disponibilidade para receber mensagens de comunicação: o freqüentador vivencia um momento psicológico auto – centrado , revelando baixa atenção ao ambiente e pessoas. Neste caso, a intensidade e diferenciação do estímulo é fundamental para surpreendê-lo. Openness: critérios BAIXO
  • 47.
  • 48. F I M