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• Alta personalización y bajos volúmenes de producto.
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  • 1. Diseño y Selección de Procesos Castro Guale María Mota Castro Ginger Huacón Morán Sugeidy Rivas Guerrero Cristel Márquez Cercado Steven Sánchez Merecí Erwin Michilena Montalván Ronald Villao Villegas Janeth 2962 Profesor: Carlos Massuh V. Gestión de Empresa II
  • 2. Selección del proceso • Se focaliza en el producto con los recursos organizados alrededor del mismo. • Volúmenes altos y productos de tipo estandarizado. • Los insumos se mueven de manera lineal de una estación a la siguiente en una secuencia ya fijada. Proceso en línea
  • 3. •Volúmenes medios pero con gran variedad de productos. •Los productos entonces comparten recursos. •Se produce un lote de productos y luego se cambia al siguiente. Proceso intermitente Selección del proceso
  • 4. • Alta personalización y bajos volúmenes de producto. • La secuencia de las operaciones es única para cada producto. • Son procesos de larga duración y gran escala. Proceso por proyecto Selección del proceso
  • 5. • Producción de pequeñas series de gran cantidad de productos. Talleres de trabajo • Tiene una línea estable de productos que se producen en lotes con una periodicidad. Lotes • Componentes discretos que pasan de una estación a otra con una secuencia determinada. Por ejemplo, la fabricación de electrodomésticos. Línea de ensamble o línea de producción • Secuencia de pasos predeterminado con un flujo no continuo no discreto. Flujo continuo Tipos de Proyectos
  • 6. Las condiciones del mercado Las necesidades de capital La disponibilidad y costo de la mano de obra Las habilidades requeridas para cada tipo de proceso La disponibilidad y costo de la materia prima La etapa y estado de la tecnología Factores que influyen en la selección del proceso
  • 7. Proceso por proyecto • Tiene el costo fijo más bajo y el mayor costo variable. • Son menos costosos en temas de volúmenes bajos. Proceso en línea • Tienen más altos costos fijos y menores costos variables. • Son menos costosos en volúmenes altos.
  • 8. ❑ Las organizaciones necesitan productos o servicios para la entrada de sus procesos, los cuales pueden ser de otras organizaciones. Es necesario identificar las actividades que se realizan entre la adquisición de materia prima, la transformación y los despachos del producto terminado. ❑ Si una empresa maneja altos volúmenes de entrada y competencia distintiva es deseable una integración vertical, porque permite la especialización de tareas, por el contrario, se convierte en una desventaja si los proveedores ofrecen productos o servicios a bajo costo. INTEGRACIÓN VERTICAL
  • 9. ❑ La integración vertical tiene dos direcciones: . . Hacia atrás: La empresa se dirige hacia las fuentes de la materia prima, es decir, produce sus propios suministros. Hacia adelante: La empresa se dirige hacia sus clientes adquiriendo distribuidores o conforma sus propios centros de distribución. La flexibilidad de los recursos puede reducirse si la inversión en instalaciones y equipos es significativa.
  • 10. Decisiones típicas relacionadas Fabricar o comprar • La integración vertical hacia atrás está relacionada con esta decisión, porque conlleva el siguiente análisis: • Si se decide comprar la compañía puede perder el control sobre el área y no satisfacer al cliente. • Si se decide fabricar es necesario conocer los recursos que se posee y poder generar mayor calidad y optimización de recursos. • La globalización ha facilitado la coordinación con proveedores con bajos costos de transacción. Equipos propios o alquilados • Una organización al incrementar su integración vertical debe decidir si comprar o alquilar los equipos. Por lo general, se decide el alquiler de los equipos en empresas que se ven afectadas por el avance de la tecnología o cuando los necesita por periodo corto.
  • 11. Flexibilidad de los recursos • Contar con lo que es capaz de acometer varias tareas. • Asociada a costos, grandes habilidades y entrenamiento. Flexibilidad de la Fuerza de Trabajo • Firma produce bienes o servicios de ciclos cortos, grado de personalidad alta y baja producción. Flexibilidad del Equipamiento
  • 12. Grado de interacción del cliente Línea de producción Orientación a la producción. Bajo contacto y participación del cliente. Autoservicio Cliente participa en la producción. Costo de servicio es importante. Atención personalizada Servicios necesitan la presencia del cliente. Tiempo y lugar de producción.
  • 13. Intensidad del Capital Automatización Fija • Útil para grandes volúmenes de demanda, diseños estables y ciclos de vida largo. • Sistema muy utilizado por fábricas de automóviles hasta la década de los 80’s. Automatización Flexible • Fabricar varios productos. • La habilidad para reprogramar máquinas permite utilizarlas en 2 operaciones. Capacidad de la empresa en producir ingresos basados en la inversión de activos, en otras palabras mide la capacidad de una empresa para utilizar eficazmente sus activos.
  • 14. Economías de Escala Habilidad para producir múltiples productos más baratos, que si fabricarlos por separado. (Costos bajos) Fábricas Enfocadas: Subdividir las instalaciones en plantas especializadas más pequeñas. Enfoque por segmentos de Procesos: Un enfoque basado en procesos es una excelente vía para organizar y gestionar la forma en que las actividades de trabajo crean valor para el cliente y otras partes interesadas.
  • 15. Economías de Escala La economía a escala responde a una estrategia planificada dentro de la empresa. Es decir, el resultado siempre debe ser el mismo: menor inversión para obtener una mayor producción de artículos. Se produce debido a factores externos a la empresa, como la situación geográfica, económica o del sector en que se encuentre la empresa. INTERNA EXTERNA
  • 16. Matriz Producto-Proceso Matriz en la que se establece la correlación entre el tipo de producto y el tipo de proceso productivo a emplear, así como su relación con el grado de flexibilidad y el nivel del coste unitario para cada uno de los productos de la empresa.
  • 17. A medida que el volumen aumenta y la línea de producto se estrecha, los flujos de equipos especializados y materiales estandarizados se vuelven económicamente factibles.
  • 18. Análisis de flujos en los procesos Agregar un pie de página 18
  • 19. Proceso de trasformación Serie de flujos • Conectan los insumos con los productos Se analiza la manera en que se fabrica un bien o se presa un servicio.
  • 20. 20 Es normal encontrar mejores métodos o procedimientos al analizar secuencia de pasos para convertir insumos en productos. Diagrama de Flujo es la parte principal del análisis de flujo de un proceso. Diagrama de Flujo : Busca mejores métodos y procedimientos.
  • 21. Pensamiento Sistémico • Definir el proceso de transformación de operaciones como un sistema. • Identificar sistema relevante a analizar. • Definir límite del sistema. • Identificar insumos, productos y flujos apropiados del mismo. • Un sistema es la recolección de elementos interrelacionados cuyo todo es mayor que la suma de las partes. • Una organización empresarial es un sistema. 21