CARVALHO E NAKAGAWA, 2000_compressed.pdf

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I
Quadro
5.2
-
Influência
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a
composição
química
d
a
semente
nos
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em
energia
pela
planta
para
sua
formação
(Sinclair
&
Wit,
i975).
Sementes
I
Sementes
Sementes
Sementes
protéice
amiláceas
oleaginosa-
amiláceas
oleaginosas
amiláceas
Valor
X
("1
protéico-
Valor
X
Valor
X
protéico-
Valor
X
1,92
Linho
2,17
Feijão
de
Lima
1,49
Feijão-mung0
1,52
Algodão
2,OO
Cunnabis
2,27
Arroz
1,33
Caupi
1,52
Soja
Centeio
1,39
Lentilha
Trigo
1,41
Etvilha
1,54
sorgo
1,43
Mucuna
preta
1,52
1,54
Amendoim
2,33
Cevada
1,33
Milho
pipoca
1,45
Aveia
1,43
Milho
1,41
Média
1,41
1,53
1,96
2,26
!
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Valor
X
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gramas
cle
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pela
planta
para
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1
grama
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semente.

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8
Quadro
5.5
-
Distribuição
porcentual
dos
constituintes
químicos
d
a
semente
de
milho.
Média
de
valores
obtidos
de
11
variedades
de
milho
(Earle
et
al.,
1946).
Parte
Proporçâo
do
total
cia
seniente,
da
fração
específica
Coinposição
das
partes
Peso
da
semente
como
Cinza
Proteína'
Óleo
Açúcar
Amido
um
todo
Cinza
Proteína'
Óleo
Açúcar
Ainiclo
Endospernia
0,31
9,4
0,s
0,64
86,4
81,9
16,5
74,8
14,5
28,2
98,O
Embrião
10,10
18,s
34,5
10,80
8,2
11,9
79,7
22,4
83,7
70,2
1,4
Casca
0,84
3,7
L
O
0,34
7,3
5,3
2
3
2,O
L
1
1,O
0,5
Cobertura
da
ponta
L56
9,3
3,s
.
1,54
5,3
0,s
0,9
0
3
0,7
0,7
0,l
1,44
10,3
4
3
1,97
715
9
9
9
Semente
inteira,
intacta
(*I
Proteína
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Quadro
5.12
-
Variação
porcentual
no
teor
de
óleo
em
sementes
de
gergelini,
procluzidas
en1
diversas
regiões
cla
Venezuela
(Mazzani,
1959).
Localidades
Cultivar
Maracay
Acarigua
Bancos
de
San
Pedro
1952
1953
1956
Média
1950
1952
1953
1956
Média
1953
1956
Média
Acarigua
46,2
53,0
49,5
49,6O
57,8
47,6
56,4
52,3
52,77
55,4
54,7
55,lO
Aceitem
48,9
49,9
46,9
48,40
59,G
57,4
56,7
5
8
8
58,15
53,5
54,9
54,22
Criolo
48,1
546
51,3
51,35
5
6
9
54,8
5
5
1
53,7
55,13
557
53,4
54,58
Inamar
50,8
54,5
51,O
52,13
~
55,3
55,2
55,2
55,25
60,O
56,6
58,33
Morada
50,8
56,2
54,4
53,82
-
49,8
53,6
57,7
53,5O
60,8
56,7
58,77
Venezuela
-51
47,6
50,7
49,2
49,15
55,7
54,1
53,8
55,3
%,75
53,5
55,2
54,42
Venezuela
-
52
49,7
49,1
4
9
5
49,40
52,O
54,O
53,1
53,4
53,13
59,O
56,7
57,90
5055
54,66
56,18
-
-
lo
(%)
cle
óleo
cle
Quadro
5.
3
-
Cot
(Howell
&
Carter,
1958).
:mentes
de
3
cultivares
cle
soja
produzicias
sob
3
temperaturas
Temperatura
diária
("C)'
Cultivar
20
25
30
Lincoln
20,2
20,8
232
Chief
19,o
21,l
23,3
Illini
193
2O,5
23,4
'
valores
originalmente
em
"F.
Temperaturas
aplicadas
a
partir
do
momento
em
que
vagens
começaram
a
se
formar.
Antes
disso,
todos
os
grupos
receberam
20°C
durante
fotoperíoclo
de
14
horas.
A
temperatura
noturna
foi
de
18°C
durante
todo
o
experiiilento:

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-
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1
9
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Componentes
principais,
em
mg/100g
de
sementes,
da
cinza
cle
sementes
de
algunlas
espécies
cultivadas
(extraído
de
Watt
&
Merrii,
1963).
Espécie
Feijão
branco
F
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veniiellio
Feijlo
preto
e
castanho
Miílio
Amendoim
Arroz
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brunido
Centeio
Gergeliin
sorgo
Soja
Ginssol
Trigo
Duro
veniieilio
d
e
Primavem
Duro
vemielho
de
Inverno
BEliiCO
Cilcio
Fósforo
Ferro
Sóclio
Potássio
144
425
7
8
19
1196
110
406
6
9
10
984
135
420
7,9
25
1038
22
268
2,l
1
284
69
401
2,1
5
674
32
221
1,6
9
214
38
376
3,7
1
467
1160
616
10,5
60
725
28
287
4.4
350
226
554
8,4
5
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30
920
36
384
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Quadro
9.2
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Germinação,
vigor
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viabilidade
(%)
de
sementes
de
soja
com
diferentes
tipos
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danos,
da
cultivar
Viçoja
(Adaptado
de
Maeda
et
al.,
1977).
Teste
d
e
germinação
Teste
de
tetrazólio
Tipo
de
dano
Piântuias
Piântuias
Piântuias
Sementes
Índice
de
1.
Percevejo
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Percevejo
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5,O
5,O
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Viabilidade
normais
anormais
infectadas
mortas
vigor
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6.
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30,O
13,O
3,O
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9.
Sementes
sem
dano
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11,5
b
4,5
0,5
c
7
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DMS
a
5%
21,3
26,4
n.s.
7,2
i
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*
Estes
tipos
de
dano
não
foram
incluídos
na
análise
estatística
dos
dados
de
germinação.

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12.1
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Exigências
mínimas
de
máquinas
para
Unidade
de
Beneficiamento
de
Sementes
das
princi-
pais
espécies
na
produção
de
sementes
certificadas
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fiscalizadas
no
Estado
de
São
Paulo
(Adaptado
de
CESM/SP,
1997a,1997b)
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Quadro
15.5
-
Indicaçáo
de
sensibilidade
de
alguns
cios
principais
patógenos
a
produtos
químicos
usados
no
tratamento
de
seilientes
cle
algumas
espécies
de
importância
econômica.

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