Notas olfativas, criação perfume

1. QUÍMICA COM FOCO
NA
EMPREGABILIDADE:
PRODUÇÃO DE
PERFUMES

2. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
Para obtenção de perfumes e preparados odoríferos você
deve ter três espécies básicas de substâncias:
A - Odores ----------B - Fixadores ---------C - Diluentes
 ODORES - São estes a classe de substâncias que
geram o perfume. Estes odores podem ser
naturais (extraídos ou de flores ou de folhas ou de
raízes), sintéticos( aldeído benzoico, heliotropina
e outros )ou artificiais( trinitributilxileno). Os
odores também são chamados de "essências".

3. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
 FIXADORES - São substâncias que retardam ( e até
mesmo impedem) a volatização dos princípios
aromáticos ( óleos essenciais ou odores ) conservando
mais duradouro o aroma. Esta classe de produtos podem
ser naturais ( de origem animal ou vegetal )ou artificiais (
solisilato de benzila e outros).
 DILUENTES - São empregados para dar ao preparado uma
concentração adequada, isto significa tornar o perfume
semelhante ao das flores assumindo a concentração
certa. Resumindo, serve para "amansar" o preparado para
que ele não fique forte em excesso ( ou seja, vire um
extrato). Os diluentes mais comuns são o álcool de
cereais e água destilada e/ou aromatizada.

4. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES

5. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
 Como as fragrâncias evoluem na pele,
devemos considerar o cheiro que fica
depois de meia hora para definirmos a
família olfativa da fragrância, já que em
um perfume pode conter diversas notas
que se intercalam, tais como florais,
frutadas, amadeiradas, resinosas etc.
 Se após 30 minutos aproximadamente
você sentir um cheiro de laranja, limão
ou tangerina, e esse cheiro perdura no
perfume, trata-se de uma fragrância
cítrica. Se o cheiro de cítricos se vai,
deixando notas de rosa, jasmin, por
exemplo, temos uma fragrância floral.

6. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
 CRIAÇÃO DE UM PERFUME "SOLO"
 São conhecidos por "perfumes solo" todo aquele que é feito com
APENAS UMA essência. Ele pode ser um perfume FLORAL,
MADEIRADO, FRUTAL, ANIMAL, entre outros. Exemplos: Flor
de Laranjeira, Sândalo, Pêssego, Almiscarado.
 CLASSIFICAÇÃO PELA CONCENTRAÇÃO
 O que conhecemos por "perfume" na realidade pode ser uma das
3 classes distintas quanto a concentração dos componentes. O 3
tipos são: A - Extratos, B - Perfumes, C - Colônias - Os Extratos
são considerados os mais fortes podendo durar até alguns dias,
os Perfumes são os normais podendo durar até um dia, as
Colônias são as mais fracos e duram apenas umas poucas horas.

7. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES

8. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
A escolha
 Os perfumes devem realmente nos seduzir a ponto de se tornarem
irresistíveis. Os melhores perfumes têm o poder de expandir nosso
estado de espírito.
 É importante lembrar que o perfume que ficou bem em alguém pode
não ter o mesmo cheiro em você, por isso é muito importante fazer o
teste antes da compra.
 Quanto mais oleosa for a pele, maior a fixação da fragrância. Fatores
como alimentação, estilo de vida, ambiente de trabalho podem
influenciar as características de uma fragrância, como o suor,
oleosidade natural, ar condicionado, sol, poluição etc.
 Leve sempre em consideração a mistura das notas de sua preferência
com as suas características pessoais e faça a escolha que mais combine,
e seja marcante com o seu estilo.

9. DESENVOLVIMENTO
DE PERFUMES
Criação do Perfume
 Leva de 6 a 18 meses, e é realizada
por pouquíssimos profissionais
especializados : atualmente,
estima-se que existam cerca de 300
pessoas com esta capacidade. Elas
são capazes de reconhecer 2.000
aromas diferentes (uma pessoa
comum reconhece apenas 12), após
6 anos de treinamento cotidiano.
 Um perfume mais sofisticado
contém, em média, 300
ingredientes. A essa mistura de
diversos odores, em procura da
harmonia perfeita, dá-se o nome de
bouquet.

10. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
 1º) É necessário esclarecer qual a nota desejada, isto é,
o que se pretende com aquele determinado perfume.
Assim, por exemplo, é necessário saber se deseja um
perfume floral fresco, para jovens de sexo feminino
utilizarem durante todo o dia, ou então uma nota
cítrica para um detergente líquido utilizado em
lavagem de louça. Quando o perfumista está livre para
escolher uma nota, a sua inspiração pode ler origem
em odores que ele sentiu na natureza, cores
harmoniosas de um determinado conjunto de flores,
montanhas, enfim, tudo que possa impressionar seus
sentidos.

11. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
2º) Escolhida a nota, é necessário que se conheça a base
cosmética onde o perfume será aplicado. Desta maneira,
muitas vezes o perfume, antes de se destacar, deverá encobrir
um cheiro desagradável, de uma base gordurosa. Em soluções
hidro-alcoólicas, há necessidade de que o perfume seja
solúvel em água. A cor do produto também influenciará na
elaboração do perfume, pois muitos materiais que se oxidam
e amarelecem não podem ser utilizados em produtos
brancos.
3º) Outras informações são importantes na elaboração do
perfume, tais como o preço desejado para o mesmo e a
concentração em que ele será utilizado em cosméticos.

12. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
4º) De posse desses dados, o perfumista iniciará, lançando
mão de sua incrível memória olfativa, a composição de uma
fragrância, utilizando-se das 5.000 matérias primas à sua
disposição, misturando-as em concentrações adequadas. É
importante que a cada grupo de adições, se avalie
olfativamente a mistura para fazer pequenos acertos das
diversas fases do perfume (Cabeça, Corpo, Fundo),
acentuando mais uma determinada nota ou diminuindo a
intensidade de outra.
5º) Terminada a composição, é necessário fazer a aplicação do
perfume na base e avaliar seu desempenho, fazendo os ajustes
quando necessários.

13. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
 Conceito Clássico
 Para criar um perfume o
perfumista usa fragrância
puramente pelo seu valor
intrínseco, pelo que elas são
para conseguir uma harmonia
olfativa. Num outro tipo de
arte, a pintura, por exemplo, o
pintor usaria o vermelho para
colorir o pôr-do-sol.
 Neste conceito o objetivo do
perfumista é simplesmente
criar um “bom cheiro”. Para
conseguí-lo, ele usa toda a
seleção de matérias primas
naturais e sintéticas
combinando-se até formar
um bouquet, uma obra-prima
de harmonia olfativa. O
perfume. Algumas ilustrações
do Conceito Clássico:
 • Chanel nº5, Arpege, Miss
Dior, Shalimar

14. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
 Conceito Ambiente
 Para criar um perfume o
perfumista usa as mesmas
fragrâncias mais pelo que
evocam ou sugerem o ambiente
que elas criam. Através de seu
perfume o perfumista tenta
ilustrar a situação específica ou
uma determinada atmosfera. Ele
usa as matérias primas naturais
e sintéticas à sua disposição com
o único objetivo de recriar um
certo ambiente. Ele pode se
inspirar:
 Na natureza
 • Em tendências sociais
(hippies=perfume Musk)
 • No desenvolvimento social
(feminino=perfumes unissex)
 • Na volta à simplicidade
 • Nas férias e lazer.
 Alguns exemplos de conceito
Ambiente:
 Diorella, Aliage Inspiração na
Natureza, Eau Fraiche

15. DESENVOLVIMENTO DE PERFUMES
 Conceito Clássico e Conceito
Ambiente
 Se um perfume pode originar-se
tanto do conceito clássico
quanto do conceito ambiente,
 significa que ele também pode
ser o resultado de uma
combinação desses dois
conceitos.
 Para realizar esta combinação o
perfumista usará as fragrâncias
pelo que elas realmente são em
 conjunto com outras fragrâncias
pelo que elas evocam.
 Em sua inspiração o perfumista
será guiado por fragrâncias de
origens naturais e sintéticas,
bem
 como pelas características de um
tipo de situação.
 • Vetiver = Seco/Poeira, Ylang =
Verde, Muguet = Verde, Cravo =
Eugenol = Dentista, Sândalo =
Doce, Patchouli = Picante, Musk
= Polvoroso (dá fixação).

16. FORMULAÇÃO
REAGENTES E APARELHAGENS
- 750 mL de álcool de cereais 72° GL
- 100 mL de essência (você escolhe)
- 20 mL de fixador
- 20 mL de propilenoglicol
- (1,2 propanodiol)
-100 mL de água destilada
- 1 garrafa escura (âmbar) de 1,5 litro.
NOTA: a graduação GL (Gay Lussac)
indica a proporção água+álcool, no
caso de 72° GL indica que em cada 100
mL de álcool haverá 72 mL de álcool e
28 mL de água.
Procedimento
a) Adicione o álcool de cereais na garrafa
b) Adicione lentamente aa essência
dissolvendo-a completamente.
c) Adicione o fixador
d) Adicione o propilenoglicol, agite bem.
e) Acrescente a água destilada.
d) Feche a garrafa e deixe macerar por 8
ou 10 dia, deixando um dia dentro do
congelador/freezer e um dia em
temperatura ambiente.
Evite deixar o perfume exposto a luz.

17. CONTROLE DE QUALIDADE
 São operações técnicas usadas para verificar o
cumprimento dos requerimentos de qualidade. É baseado
em controles físico-químicos e microbiológicos.
 Esses controles são feitos em matérias primas,embalagens,
produtos em processo (semi acabado) e produto acabado.
 Físicos: cor, odor, viscosidade.
 Químicos: pH, teor, toxidade.
 Microbiológico: Estabilidade ,deverá estar de acordo com
as normas ANVISA.
 Rastreabilidade.

18. PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO
DO PRODUTO
 Desenvolvimento do conceito, desenvolvimento do
design, desenvolvimento da fragrância
 Desenvolvimento do protótipo
 Consolidação do protótipo o
 Implantação do projeto
 Lançamento
 Avaliação do desempenho do produto no
mercado.