1. Compromisos con la
innovación :
Ideas que son productos.
Productos que son conceptos.
Conceptos que son mensajes

2. ¿Quiénes pueden protagonizar el
desarrollo de iniciativas
innovadoras en el ámbito de la
alimentación ?

3. Una unión de profesionales de
la estrategia de marca, el
conocimiento del consumidor,
la innovación culinaria y la
comunicación …

4. Hoy la palabra clave es la
innovación y muchos son los
que hablan de ella …
Se trata de generar
nuevas y relevantes
ideas en forma de
productos

5. … Pero no siempre con buenos resultados,
ni de forma completa, sistemática y
pragmática

6. … algunos ofrecen proceso de búsqueda y
creación muchas veces teóricos y mas
comprometidos con la cantidad que con
“route-to-market”

7. …otros plantean la innovación
“a trozos”, como si cada fase
fuera una unidad separada

8. Cada vez se reclaman ideas que “llevan a alguna
parte”

9. Con el convencimiento que en
alimentación la “innovación
disruptiva” no es el camino,
sino una innovación integrativa,
plástica y adaptativa.

10. Iniciativas generadoras que unen:
características de producto/formato/
presentación
conceptos que conectan con
motivaciones reales
…Y ligados a ideas de comunicación (en
su sentido mas amplio)

11. Con propuestas que crean cadenas de valor
oAtributo – idea / tech
oConcepto – valor
oComunicación – route-to-market

12. ¿Cómo podemos abordar este enfoque ?
Alineando talentos y capacidades en lugar de “compartimentarlos”
o Concepto culinario
o Soporte tecnológico
o Conceptualización / consumer relevante
o Branding
o Comunicación

13. El método de la “intersección creativa”
Integrar y oponer maneras de
pensar
Crear plataformas interactivas

14. Obras son amores

15. ¿Dónde esta el equilibrio perfecto?
Capricho, placer,
sensación Saludable, natural
¿Dónde está el equilibrio perfecto?

16. ¿Cuáles son los ámbitos de trabajo?
Recapitulando dimensiones, los insights,
las familias conceptuales, los hábitos
Cruzando ideas, jugando con los
ingredientes
Observando nuestras reacciones y
contrastes

17. … con propuestas que sean mas que una
integración de ingredientes, sino un
concepto y un compromiso …

18. … mas una experiencia sensación que una
solución convenience …

19. Cuales debería ser la ambición y el
compromiso
Desarrollar conceptos de manera integral, aportando
valor en todas las fases y construyendo desde una
propuesta al consumidor que tiene que ser más que
una descripción o una suma de elementos
Ser socios en la aventura de la innovación y la
difusión de esas innovaciones, haciendo equipo con
los recursos internos y externos comprometidos

20. Entendiendo …
Que las nuevas ideas necesitan su
timming y su proceso
Que el éxito esta en los detalles
Que tan importante como la idea es como
la cuentas y la haces relevante

21. Un equipo multifuncional innovador
debería ser capaz de …
Liderar procesos de búsqueda
Usar lo aprendido a través de conceptos
Trazar líneas de desarrollo con independencia
y neutralidad
Integrar recursos (internos y externos)
Crear una comunidad de progreso y practica
innovativa

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