2. CONCEPTO
El alimento es aquello que los
seres vivos consumimos
para nuestra subsistencia,
pueden ser sustancias
líquidas y solidas que nutren
a los seres humanos, plantas
o animales.
3. Según su origen
TIPOS DE ALIMENTOS
ANIMAL
Son los que se obtienen
de los animales:
Carne, leche y el
pescado.
VEGETAL
Son los que se
obtienen de las plantas:
Las frutas, el trigo y las
verduras.
4. Según su función
TIPOS DE ALIMENTOS
ENERGÉTICOS
Son ricos en
carbohidratos y nos
brindan energía.
(frutas, miel, arroz,
azúcar).
CONSTRUCTORES
Nos brindan sustancias
para formar los huesos,
sangre y la piel.
(fríjol, queso, carne,
leche).
5. TIPOS DE ALIMENTOS
REGULADORES
Mantienen el funcionamiento del
cuerpo y previenen las
enfermedades, son ricos en
vitaminas y minerales.
( vitamina A, B, C, el hierro, calcio,
fósforo).
7. CONSERVACIÓN
Lavar y limpiar muy bien los
alimentos.
Empacarlos en envases
cerrados.
Guardarlos dentro del
refrigerador.
8. LA DIETA
Es el conjunto de alimentos que
consume habitualmente una persona.
La dieta debe estar de acuerdo a la
edad y la actividad que se realiza.
Debe ser:
Completa
Equilibrada
11. CONSEJOS
Para una buena alimentación
debes lavar bien tus manos.
Tu salud depende de tu buena
alimentación.
Una buena alimentación debe ir
acompañada de ejercicio y el
consumo de agua.
12. BIBLIOGRAFÍA
ZALAMEA BUSTILLO, Marcela Eugenia y SAMACÁ
PRIETO, Nubia Elsy. Herramientas Naturales 4,
Bogotá, Editorial Santillana, 2003. Páginas 40-47.
VASQUEZ HARON. Alimentos reguladores,
energéticos y constructores, lavado de manos. Citado
el 11de febrero 2015 de:
http://es.slideshare.net/goosharonvasquezkim/alimentos-
reguladores-energeticos-y-constructores-lavado-de-manos