Trao đổi năng lượng trong cơ thể những điều cần biết Đàm Văn Tiện

1. KHOA CHĂN NUÔI - THÚ Y
SINH LÝ ĐIỀU HÒA NGHIỆT
A-Prof.Dr. Đàm Văn Tiện

2. NỘI DUNG CHÍNH
1 GIỚI THIỆU
2 CƠ CHẾ ĐIỀU HÒA NHIỆT
ỨNG DỤNG3
4 HƯỚNG NGHIÊN CỨU

3. Nhận và thải nhiệt trong tự nhiên
Chiếu thẳng
Từ bụi
Bức xạ từ đất
Tia phóng xạ
Gió
Thải nhiệt bằng phóng xạ
Tia phóng xạ từ đất
Thải nhiệt bằng đối lưu

4. Những yếu tố môi trường ảnh hưởng đến
sinh trưởng
• Không gian sống – nuôi nhốt hay chăn thả
• Dinh dưỡng – tập đoàn thức ăn hiện có, chất
lượng, số lượng và tính bản địa
• Khí hậu – nhiệt ẩm, gió và áp lực không khí
• Địa lý – rừng núi, đồng bằng, đầm lầy
• Chế độ chiếu sáng – ảnh hưởng đến nguồn
thức ăn và cả sinh sản nữa
www.themegallery.com

5. Những yếu tố khác
Kinh tế /quản lý
• Chuồng trại liên quan đến không gian sống và
thiết kế chuồng trại
– Tương tác ảnh hưởng giữa vật nuôi với môi
trường tự nhiên và bầy đàn
• Mục đích chăn nuôi
– Cày kéo hoặc thú cảnh
– Thực phẩm,lông da
Những yếu tố có ảnh hưởng đặc biệt
– Biên nhiệt dao động
– Quan hệ nhiệt độ môi trường và ẩm độ
www.themegallery.com

6. Biên nhiệt
Biên nhiệt tối thích Thermal neutral
zone (TNZ)
– Dải tần nhiệt thích hợp để sinh
trưởng có thể đạt tối đa
– Thái cực nhiệt : Quá lạnh Lower
(cold) và quá nóng upper (heat)
so với biên nhiệt tối thích TNZ
www.themegallery.com

7. Lạnh Nóng
Ảnh hưởng của biên nhiệt
Tối
thích
Lợi
cho
sinh
trưởng
sức
khỏe

8. Gà
Lợn
Bò
Bê
Cừu
Cừu
mới
sinh

9. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến lượng ăn vào nhu cầu duy trì
và tăng trọng
Ảnh hưởng của nhiệt
độ
Kilocalories
Lạnh Nón
g
Q duy trì
Lượng ăn
vào
TN
Z
Thái cực nhiệt
Tăng
trọn
g

10. Trao đổi cơ sở-Buồng trao đổi cơ sở
www.themegallery.com
O2
CO2

11. Yếu tố ảnh hưởng
www.themegallery.com
Diện tích bề mặt da
Trạng thái hoạt động
Tuổi và giới

12. TRAO ĐỔI NHIỆT
Nhiệt
trung tâm
Nhiệt tầng
giữa
Nhiệt
phủ bì

13. CƠ CHẾ ĐIỀU HÒA NHIỆT