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8. Proposta de novo Planejamento do Processo Produtivo
Neste item será apresentado o processo produtivo proposto para a empresa,
contemplando o novo organograma geral, o gerenciamento das rotinas de trabalho,
descrição de cargos, as unidades de gerenciamento (UGB) e (UGI), os indicadores de
desempenho, o fluxo geral do processo, os dados gerais do novo processo, a
validação primária da proposta, a proposta para a solução aos problemas a serem
enfrentados e exemplos de leiauates propostos.
8.1. Organograma geral (Departamental por funções)
Elaborar um organograma (Novo) do tipo Departamentalização por Funções
considerando a proposta apresentada pela situação base. Utilizando-se do
contexto apresentado nas aulas de EAD (Prof. Joarlei) e dos conceitos já
aprendidos nos semestres anteriores (Etapa 1 aula EAD Prof. Joarlei – data
limite: 22/09).
8.2. Descrição de cargos
Fazer a descrição de apenas dois cargos - de sua livre escolha - do
organograma que você construiu no item 8.1.;
Lembrar que cada descrição de cargo do organograma estabelece um
“perfil do profissional” específico para aquela função dentro da empresa.
(Etapa 2 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 06/10). Apresentar exemplo de
Ficha de descrição de cargos.
8.3. Unidade de gerenciamento
Identificar uma Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) e uma Unidade Gerencial
Básica (UGB) do organograma que foi proposto no item 8.1. Através dos
conhecimentos desenvolvidos (etapa 3 EAD Prof. Joarlei – data limite: 21/10).
8.3.1. Unidade Gerencial Interfuncional (UGI)
Definir o que é Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) (Etapa 3 aula EAD Prof.
Joarlei – data limite: 21/10)
8.3.2. Unidade Gerencial Básica (UGB)
Definir o que é Unidade Gerencial Básica (UGB) (Etapa 3 aula EAD Prof.
Joarlei – data limite: 21/10)
8.4. Descrição de uma UGI
Descrever uma Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) de sua livre escolha, mas
que esteja dentro do organograma que foi proposto pelo grupo no item 8.1. (Etapa
4 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 03/11)
8.5. Descrição de uma UGB
Descrever uma Unidade Gerencial Básica (UGB) de sua livre escolha, mas que
esteja dentro do organograma que foi proposto pelo grupo no item 8.1. (Etapa 5
aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 17/11)
8.6. Construção de Fluxogramas
(Etapa 6 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 30/11)
8.7. Tabela de Indicadores de desempenho
Montar uma Tabela de Indicadores de Desempenho de sua livre escolha desde
que seja de uma UGI ou UGB da indústria do vestuário. (Etapa 7 aula EAD Prof.
Joarlei – data limite: 07/12)
8.8. Propostas de novas tecnologias
Propor utilização de novos equipamentos, softwares dedicados, sistemas de
gestão e processos. Não esquecer que sua proposta tecnologia tem um custo,
tanto de equipamento como instalação, treinamento e manutenção e estes
valores devem ser previstos no item 11.1. Demonstrativo de investimentos.
8.9. Principais dados do novo processo
Fazer uma introdução / apresentação dos sub-itens abaixo
8.9.1. Quadro de pessoal direto proposto
Montar quadro resumo da necessidade de pessoal direto, por produto e totais,
para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio conforme Nota (1)
8.9.2. Máquinas e equipamentos necessários ao novo processo
Montar quadro resumo da necessidade de equipamentos, por produto e totais,
para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio conforme Nota (1).
O aporte financeiro para a compra de máquinas e equipamentos deve estar
previsto no Item 11.1. Demonstrativo de investimento.
8.9.3. Custo da mão de obra (por produto)
Montar quadro resumo dos custos da mão de obra direta, por produto (6) e por
setor (3), para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio
conforme Nota (2)
8.9.4. Tempo médio real (por produto)
Montar quadro resumo dos tempos da mão de obra direta, por produto (6) e por
setor (3), para a nova situação de produção. Utilizar o material de apoio
conforme Nota (2)
8.10. Propostas de soluções para os problemas a serem enfrentados
Através da analise do item C. Contexto atual do objeto do estudo / Situação
Base / Problemas enfrentados atualmente, propor soluções coerentes com o
planejamento do processo produtivo, para sanar tais situações. Lembrando que os
aportes financeiros decorrentes destas propostas deverão ser lançados no Item
11.1. Demonstrativo de investimentos.
8.11. Leiautes
Fazer uma introdução / apresentação dos sub-itens abaixo
8.11.1. Leiaute sala de costura (exemplo)
Apresentar apenas um exemplo de leiaute para um dos produtos escolhidos
dentre os seis produtos estudados de sua coleção. Utilizar o material de apoio
conforme Nota (1) e (3). Você pode utilizar para o desenho do leiaute, a
ferramenta que você estiver mais familiarizado (ex. Core Drawl, Excel, Power
Point, Visio, etc.)
8.11.2. Leiaute estoque de matéria prima e aviamentos
Desenvolver e apresentar um exemplo de leiaute para estoque de matéria
prima (tecidos) e aviamentos, utilizando-se dos conceitos e das definições
desenvolvidas no Item 7.4. Logística (proposta) e seus sub-itens bem como
do material de apoio conforme Nota (1) e (3)
8.11.3. Leiaute estoque de produtos acabados
Desenvolver e apresentar um exemplo de leiaute para estoque de produtos
acabados, utilizando-se dos conceitos e das definições desenvolvidos no Item
7.4. Logística (proposta) e seus sub-itens bem como do material de apoio
fornecido.
NOTAS:
(1) Material de apoio, Planilhas de apoio, Planilha: Necessidade de
Equipamentos (Matriz) – 2.15.xls
(2) Material de apoio, Planilhas de apoio. Planilha: Ficha de Custos – (Matriz) –
2.15.xls
(3) Material de apoio complementar, Arranjo Físico. Leiaute (v.2.15).pdf
Data da entrega desta 4ª. Etapa do trabalho: 20 de Outubro

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  • 1. 8. Proposta de novo Planejamento do Processo Produtivo Neste item será apresentado o processo produtivo proposto para a empresa, contemplando o novo organograma geral, o gerenciamento das rotinas de trabalho, descrição de cargos, as unidades de gerenciamento (UGB) e (UGI), os indicadores de desempenho, o fluxo geral do processo, os dados gerais do novo processo, a validação primária da proposta, a proposta para a solução aos problemas a serem enfrentados e exemplos de leiauates propostos. 8.1. Organograma geral (Departamental por funções) Elaborar um organograma (Novo) do tipo Departamentalização por Funções considerando a proposta apresentada pela situação base. Utilizando-se do contexto apresentado nas aulas de EAD (Prof. Joarlei) e dos conceitos já aprendidos nos semestres anteriores (Etapa 1 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 22/09). 8.2. Descrição de cargos Fazer a descrição de apenas dois cargos - de sua livre escolha - do organograma que você construiu no item 8.1.; Lembrar que cada descrição de cargo do organograma estabelece um “perfil do profissional” específico para aquela função dentro da empresa. (Etapa 2 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 06/10). Apresentar exemplo de Ficha de descrição de cargos. 8.3. Unidade de gerenciamento Identificar uma Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) e uma Unidade Gerencial Básica (UGB) do organograma que foi proposto no item 8.1. Através dos conhecimentos desenvolvidos (etapa 3 EAD Prof. Joarlei – data limite: 21/10). 8.3.1. Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) Definir o que é Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) (Etapa 3 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 21/10) 8.3.2. Unidade Gerencial Básica (UGB) Definir o que é Unidade Gerencial Básica (UGB) (Etapa 3 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 21/10) 8.4. Descrição de uma UGI Descrever uma Unidade Gerencial Interfuncional (UGI) de sua livre escolha, mas que esteja dentro do organograma que foi proposto pelo grupo no item 8.1. (Etapa 4 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 03/11)
  • 2. 8.5. Descrição de uma UGB Descrever uma Unidade Gerencial Básica (UGB) de sua livre escolha, mas que esteja dentro do organograma que foi proposto pelo grupo no item 8.1. (Etapa 5 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 17/11) 8.6. Construção de Fluxogramas (Etapa 6 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 30/11) 8.7. Tabela de Indicadores de desempenho Montar uma Tabela de Indicadores de Desempenho de sua livre escolha desde que seja de uma UGI ou UGB da indústria do vestuário. (Etapa 7 aula EAD Prof. Joarlei – data limite: 07/12) 8.8. Propostas de novas tecnologias Propor utilização de novos equipamentos, softwares dedicados, sistemas de gestão e processos. Não esquecer que sua proposta tecnologia tem um custo, tanto de equipamento como instalação, treinamento e manutenção e estes valores devem ser previstos no item 11.1. Demonstrativo de investimentos. 8.9. Principais dados do novo processo Fazer uma introdução / apresentação dos sub-itens abaixo 8.9.1. Quadro de pessoal direto proposto Montar quadro resumo da necessidade de pessoal direto, por produto e totais, para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio conforme Nota (1) 8.9.2. Máquinas e equipamentos necessários ao novo processo Montar quadro resumo da necessidade de equipamentos, por produto e totais, para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio conforme Nota (1). O aporte financeiro para a compra de máquinas e equipamentos deve estar previsto no Item 11.1. Demonstrativo de investimento. 8.9.3. Custo da mão de obra (por produto) Montar quadro resumo dos custos da mão de obra direta, por produto (6) e por setor (3), para a nova situação de produção. Utilizar material de apoio conforme Nota (2) 8.9.4. Tempo médio real (por produto) Montar quadro resumo dos tempos da mão de obra direta, por produto (6) e por setor (3), para a nova situação de produção. Utilizar o material de apoio conforme Nota (2)
  • 3. 8.10. Propostas de soluções para os problemas a serem enfrentados Através da analise do item C. Contexto atual do objeto do estudo / Situação Base / Problemas enfrentados atualmente, propor soluções coerentes com o planejamento do processo produtivo, para sanar tais situações. Lembrando que os aportes financeiros decorrentes destas propostas deverão ser lançados no Item 11.1. Demonstrativo de investimentos. 8.11. Leiautes Fazer uma introdução / apresentação dos sub-itens abaixo 8.11.1. Leiaute sala de costura (exemplo) Apresentar apenas um exemplo de leiaute para um dos produtos escolhidos dentre os seis produtos estudados de sua coleção. Utilizar o material de apoio conforme Nota (1) e (3). Você pode utilizar para o desenho do leiaute, a ferramenta que você estiver mais familiarizado (ex. Core Drawl, Excel, Power Point, Visio, etc.) 8.11.2. Leiaute estoque de matéria prima e aviamentos Desenvolver e apresentar um exemplo de leiaute para estoque de matéria prima (tecidos) e aviamentos, utilizando-se dos conceitos e das definições desenvolvidas no Item 7.4. Logística (proposta) e seus sub-itens bem como do material de apoio conforme Nota (1) e (3) 8.11.3. Leiaute estoque de produtos acabados Desenvolver e apresentar um exemplo de leiaute para estoque de produtos acabados, utilizando-se dos conceitos e das definições desenvolvidos no Item 7.4. Logística (proposta) e seus sub-itens bem como do material de apoio fornecido. NOTAS: (1) Material de apoio, Planilhas de apoio, Planilha: Necessidade de Equipamentos (Matriz) – 2.15.xls (2) Material de apoio, Planilhas de apoio. Planilha: Ficha de Custos – (Matriz) – 2.15.xls (3) Material de apoio complementar, Arranjo Físico. Leiaute (v.2.15).pdf Data da entrega desta 4ª. Etapa do trabalho: 20 de Outubro