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Progetto Hotel
Elena Zausa – Responsabile Divisione Alberghiera
 Considerazioni Mercato Italiano
 Vantaggi dell’outsourcing
 Mission
 Formazione del Personale
 Operare a Venezia
 Clienti Acquisiti e Contatti
 Il turismo è da sempre uno dei settori trainanti nello
  scenario economico italiano
 In presenza di crisi e di un mercato fluttuante, il settore
  Ospitalità ha bisogno di trovare nuove strategie per
  continuare ad offrire ai propri Clienti alti livelli di qualità
  del servizio, mantenendosi al contempo flessibile e
  competitivo sul mercato
Il sistema Outsourcing, ovvero puntare sui migliori
specialisti che offre il mercato per affidare all’esterno la
gestione di servizi quali amministrazione, la manutenzione
tecnologica, la ristorazione e l’housekiping, permette
all’Azienda Alberghiera di concentrarsi sul proprio core
business, cioè la cura del settore commerciale.
Etica, Efficienza e Qualità sono i valori costanti della nostra filosofia
aziendale. L’obiettivo è lavorare quali partners affidabili dei nostri Clienti
aiutandoli a valorizzare l’immagine della propria Azienda.

Il nostro sistema di Outsourcing ideato per l’Ospitalità e messo a punto da
un network di professionisti di trentennale esperienza nel settore,
permette un approccio moderno e dinamico al servizio dell’housekiping,
ottimizzando i costi e l’impiego delle risorse umane e mantenendo
l’eccellenza della qualità.

PUNTI DI FORZA:
     pianificazione puntuale e certa del servizio
     garanzia per i Nostri Clienti per i profili normativi e contrattuali
     specializzazione del Nostro personale
“si può creare, progettare e costruire il posto più bello del
mondo… ma sono le persone che rendono il sogno realtà!”
                                               (Walt Disney)


La responsabilità verso le persone che costituiscono la
nostra Azienda e la loro specializzazione rappresentano la
nostra eccellenza: prevediamo una formazione tecnica
costante accompagnata dalla gratificazione dell’operatore
che si sente parte attiva al raggiungimento degli obiettivi
prefissati
“a Venezia tutti conoscono tutti ”

Con una popolazione di soli 300.000 abitanti, Venezia isola ha accolto nel 2009 un flusso
di circa 8.000.000 di turisti che hanno soggiornato nella città per almeno 2/3 giorni.
Per la peculiarità del territorio sono poche le strutture ricettive              di grande
capienza,       mentre       il    mercato         presenta   moltissima     offerta    di
Alberghi, Residences, Appartamenti Turistici di media/piccola capienza per la maggior
parte gestiti da famiglie radicate nel territorio.

Questi motivi uniti ad una palpabile diffidenza dei veneziani a collaborare con aziende
“forestiere” che, spesso trovano difficoltà nel muoversi nella complessità urbanistica del
centro storico ( tempistiche lunghe per il raggiungimento della location di lavoro;
preventivi costosi per gli spostamenti ) e da altre problematiche (es. il fenomeno
dell’acqua alta) penalizzano spesso aziende esterne alla città nell’operare a Venezia.

Grazie alle mie conoscenze e PR (consolidate in anni di attività nel mercato immobiliare
veneziano) ho contatti personali e di lavoro e godo della fiducia degli operatori storici
alberghieri della città, e di diversi loro fornitori. Inoltre tramite l’amicizia con la titolare
di una delle principali agenzie turistiche veneziana, L.V.T., ho sempre le liste aggiornate
di tutte le strutture ricettive, con indirizzi, capienza e riferimenti di contatto.
   VENEZIA CENTRO STORICO


   Fornisco su richiesta



   VENEZIA ISOLE


   Fornisco su richiesta



   TERRA FERMA


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Progetto outsourcing hotel short

  • 1. Progetto Hotel Elena Zausa – Responsabile Divisione Alberghiera
  • 2.  Considerazioni Mercato Italiano  Vantaggi dell’outsourcing  Mission  Formazione del Personale  Operare a Venezia  Clienti Acquisiti e Contatti
  • 3.  Il turismo è da sempre uno dei settori trainanti nello scenario economico italiano  In presenza di crisi e di un mercato fluttuante, il settore Ospitalità ha bisogno di trovare nuove strategie per continuare ad offrire ai propri Clienti alti livelli di qualità del servizio, mantenendosi al contempo flessibile e competitivo sul mercato
  • 4. Il sistema Outsourcing, ovvero puntare sui migliori specialisti che offre il mercato per affidare all’esterno la gestione di servizi quali amministrazione, la manutenzione tecnologica, la ristorazione e l’housekiping, permette all’Azienda Alberghiera di concentrarsi sul proprio core business, cioè la cura del settore commerciale.
  • 5. Etica, Efficienza e Qualità sono i valori costanti della nostra filosofia aziendale. L’obiettivo è lavorare quali partners affidabili dei nostri Clienti aiutandoli a valorizzare l’immagine della propria Azienda. Il nostro sistema di Outsourcing ideato per l’Ospitalità e messo a punto da un network di professionisti di trentennale esperienza nel settore, permette un approccio moderno e dinamico al servizio dell’housekiping, ottimizzando i costi e l’impiego delle risorse umane e mantenendo l’eccellenza della qualità. PUNTI DI FORZA: pianificazione puntuale e certa del servizio garanzia per i Nostri Clienti per i profili normativi e contrattuali specializzazione del Nostro personale
  • 6. “si può creare, progettare e costruire il posto più bello del mondo… ma sono le persone che rendono il sogno realtà!” (Walt Disney) La responsabilità verso le persone che costituiscono la nostra Azienda e la loro specializzazione rappresentano la nostra eccellenza: prevediamo una formazione tecnica costante accompagnata dalla gratificazione dell’operatore che si sente parte attiva al raggiungimento degli obiettivi prefissati
  • 7. “a Venezia tutti conoscono tutti ” Con una popolazione di soli 300.000 abitanti, Venezia isola ha accolto nel 2009 un flusso di circa 8.000.000 di turisti che hanno soggiornato nella città per almeno 2/3 giorni. Per la peculiarità del territorio sono poche le strutture ricettive di grande capienza, mentre il mercato presenta moltissima offerta di Alberghi, Residences, Appartamenti Turistici di media/piccola capienza per la maggior parte gestiti da famiglie radicate nel territorio. Questi motivi uniti ad una palpabile diffidenza dei veneziani a collaborare con aziende “forestiere” che, spesso trovano difficoltà nel muoversi nella complessità urbanistica del centro storico ( tempistiche lunghe per il raggiungimento della location di lavoro; preventivi costosi per gli spostamenti ) e da altre problematiche (es. il fenomeno dell’acqua alta) penalizzano spesso aziende esterne alla città nell’operare a Venezia. Grazie alle mie conoscenze e PR (consolidate in anni di attività nel mercato immobiliare veneziano) ho contatti personali e di lavoro e godo della fiducia degli operatori storici alberghieri della città, e di diversi loro fornitori. Inoltre tramite l’amicizia con la titolare di una delle principali agenzie turistiche veneziana, L.V.T., ho sempre le liste aggiornate di tutte le strutture ricettive, con indirizzi, capienza e riferimenti di contatto.
  • 8. VENEZIA CENTRO STORICO  Fornisco su richiesta  VENEZIA ISOLE  Fornisco su richiesta  TERRA FERMA  Fornisco su richiesta