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COMPONENTES Y
        BIQUIMICA DE LA SANGRE

                 Integrantes:
                 Anngie Salazar López
                 Aurora Alexandra Cuervo
                 Margoth Varela Nuñez
                 Laura Piedrahita Gómez
                 LuÍs Carlos Del Castillo



TECNOLOGÍA EN ATENCIÓN PREHOSPITALARIA
INTRODUCCIÓN


La sangre es un tejido
conectivo compuesto
por     una      matriz
extracelular de líquido
llamado PLASMA.
FUNCIONES

1. Transporte:
Es el traslado de los diversos compuestos
de la célula entre ellos gases como el O2 y
CO2.
2. Regulación:
La          sangre
circulante ayuda
a mantener la
homeostasis de
todos los líquidos
corporales       y
regula el Ph.
3. Protección:
Se da por medio de la
coagulación y los
globulos blancos que
crean anticuerpos los
cuales contribuyen a
protegernos de las
enfermedades.
CARACTERISTICAS


La sangre es más densa y
viscosa que el agua, y al
tacto resulta levemente
pegajosa. Su temperatura
es de 38ºC y posee un pH
ligeramente alcalino cuyo
valor se encuentra entre
7,34 y 7,45.
Sangre
                  pH
El pH de la sangre humana debe ser
ligeramente alcalino ( 7.35 – 7.45 ). Por
debajo o por arriba de este rango
comienzan     los    problemas    o   las
enfermedades.
Sus variaciones más allá de esos valores
son condiciones que deben corregirse
pronto (alcalosis, cuando el pH es
demasiado básico, y acidosis, cuando el
pH es demasiado ácido).
COMPONENTES
COMPONENTES

Parte Corpuscular:
1.      Glóbulos     Rojos
(Eritrocitos o Hematíes):
La proteína de los GR es
la Hemoglobina, la cual
ayuda      a    transportar
oxígeno de los pulmones
a los tejidos.
Una hormona encargada
de        estimular     su
producción        es      la
ERITROPOYETINA.
HEMOGLOBINA

La hemoglobina (HB) es una proteína
globular, que esta presente en altas
concentraciones en lo glóbulos rojos y se
encarga del transporte de O2 del aparato
respiratorio hacia los tejidos periféricos; y del
transporte de CO2 y protones (H+) de los
tejidos periféricos hasta los pulmones para
ser excretados. Los valores normales en
sangre son de 13 – 18 g/ dl en el hombre y
12 – 16 g/dl en la mujer.
La hemoglobina es una proteína con
estructura cuaternaria, es decir, esta
constituida por cuatro cadenas polipeptídicas
dos alfa y dos beta (hemoglobina adulta-
HbA); dos alfa y dos sigma (forma minoritaria
de hemoglobina adulta- HbA2- normal 2%);
dos a y dos g (hemoglobina fetal- HbF).
Curva de Saturación de la Hb y La
          Mioglobina
COMPONENTES
2. Glóbulos Blancos (Leucocitos):
Participan en la defensa frente a la infección;
otros sirven en la creación de anticuerpos. La
hormona que estimula su producción es la
INTERLEUQUINA.
Se clasifican en:
Granulocitos o células polimorfonucleares:
Son los neutrófilos, eosinófilos y basófilos; poseen
un núcleo polimorfo y numerosos gránulos en su
citoplasma, con tinción diferencial según los tipos
celulares.
- Neutrófilos:
Son los más numerosos, ocupando entre un
55% y un 70% de los leucocitos. Su función
es la fagocitosis, es decir, devorar los
cuerpos extraños, después de lo cual el
neutrófilo muere y es destruido, formándose
partículas de pus. (Se tiñen de color rosa).

- Eosinófilos:
Están presentes entre el 1-4% de los
leucocitos. Su función es la fagocitosis, al
igual que la de los neutrófilos, y su número
aumenta mucho durante las alergias y las
enfermedades por parásitos.
- Basófilos:
Son los menos abundantes entre 0,2-1,2% de
los leucocitos. Su función es la degradación de
estructuras microbianas y la remodelación de
tejido lesionado.
Los     agranulocitos           o        células
monomorfonucleares:
Son los linfocitos y los monocitos; carecen
de gránulos en el citoplasma y tienen un
núcleo redondeado.
- Los Linfocitos:
Están presentes entre el 24-32% del total de
glóbulos blancos. Son las principales células que
reconocen los antígenos.
Estos se dividen en: Linfocitos T, Linfocitos B y
Linfocitos NK (Citolíticas Naturales)
- Linfocitos B:
Son los encargados de producir los anticuerpos y
células de memoria. También se maduran en la
medula ósea.
- Linfocitos T:
Estas células colaboran con los linfocitos B, y
además tienen otras funciones, como la de
estimular la actividad de algunas células que
fagocitan. Reconocen a las células infectadas por
los virus y las destruyen con ayuda de los
macrófagos. Se producen en la medula ósea,
posteriormente migran hacia el timo donde se
maduran antes de liberarse.
- Linfocitos NK (Citolíticos Naturales):
Se dirigen frente a las células infectadas por
virus o tumorales para su destrucción.
Monocitos:
Son células fagocíticas que engloban los
microrganismos y los restos de células
hospedadoras       necróticas.     Tienen   la
capacidad de eliminar globulos rojos
dañados.
Granulocitos: Presenta gránulos en su
citoplasma, basofilos, eusinófilos y neutrofilos.
Agranulocitos: No presenta gránulos en su
citoplasma, linfocitos y monocitos.
3. Plaquetas o Trombocitos:
Las plaquetas son producidas en la médula
ósea y contienen enzimas. Su función es la
coagulación intravascular.
Grupos Sanguíneos
• Grupo A con antígenos A en los glóbulos rojos
  y anticuerpos anti-B en el plasma.
• Grupo B con antígenos B en los glóbulos rojos
  y anticuerpos anti-A en el plasma.
• Grupo AB con antígenos A y B en los glóbulos
  rojos y sin los anticuerpos anti-A ni anti-B en
  el plasma.
• Grupo O sin antígenos A ni B en los glóbulos
  rojos y con los anticuerpos anti-A y anti-B en
  el plasma.
Sistema Rh

En 1940 se descubrió otro grupo de antígenos
(D) que se denominaron factores Rhesus
(factores Rh) porque fueron descubiertos
durante unos experimentos con simios del tipo
Macaccus Rhesus.
Parte Liquida
Plasma:
Regula la distribución del agua entre la sangre
y los tejidos a través de la presión osmótica.
Esta compuesto por glucosa, lípidos y
hormonas esteroides.
Proteínas plasmáticas:
• Transporte de nutrientes, metabolitos y
   hormonas por el organismo.
• Defensa frente a la infección.
• Mantenimiento de la integridad de la
   circulación.
Clasificación de Proteínas Plasmáticas
La    Albúmina:       Es   fundamental       para     el
mantenimiento de la presión osmótica, necesaria
para la distribución correcta de los líquidos
corporales entre el compartimento intravascular y el
extravascular, localizado entre los tejidos; interviene
en el trasporte de lípidos en la sangre. (El hígado
produce casi 12g al día).

Las Globulinas: Son los anticuerpos encargados
de la defensa de nuestro organismo frente a las
infecciones.  Su     disminución   trae   como
consecuencia una baja de defensas.
Fibrinógeno: Es responsable de la formación
de los coágulos de sangre. Cuando se produce
una herida se desencadena la transformación
del fibrinógeno en fibrina gracias a la actividad
de plaquetas.
Factores de coagulación

Los factores de coagulación son todas
aquellas proteínas originales de la sangre
que participan y forman parte del coágulo
sanguíneo. Son trece los factores de
coagulación, nombrados con números
romanos, todos ellos necesitan de
cofactores de activación como el calcio y
Fosfolípidos.
Factores de Coagulación
•   I: Fibrinógeno
•   II: Protrombina
•   III: Factor tisular (FT de Tromboplastina)
•   IV: Calcio
•   V: Proacelerina (factor labil)
•   VII: Proconvertina (factor estable)
•   VIII: Factor antihemofílico A
•   IX: Factor antihemofílico B, Factor de Christmas
•   X: Factor de Stuart-Prower
•   XI: Factor antihemofílico C
•   XII: Factor de Hageman
•   XIII: Factor estabilizante de la fibrina
FUNCIÓN
• Son esenciales para que se produzca la
  coagulación, y su ausencia puede dar
  lugar a trastornos hemorrágicos graves.
  Se destacan:
• El factor VIII: Su ausencia produce
  hemofilia tipo A.
• El factor IX: Su ausencia provoca
  hemofilia B.
• El factor XI: Su ausencia provoca
  hemofilia C.
VALORES DE REFERENCIA
Componentes Bioquímicos de la Sangre

Acetona                 Calcio iónico        Hierro
                        Carotenoides         Inmunoglobulinas
Ácido ascórbico
                        Zinc                 Lactato
Ácidos biliares         Cloruros             Magnesio
Ácido fólico            Cobre                Cloruro de Sodio
Ácidos grasos totales   Dióxido de carbono   Nitrógeno
Ácidos grasos libres    Enzimas              Potasio
                        Ferremia mujer       Sodio
Ácido úrico
                        Ferritina            Urea
Albúmina                Fibrinógeno          Yodo
Aminoácidos             Fosfolípidos         Ferremia hombre
Amoníaco                Galactosa
Antiestreptolisina      Globulinas
                        Glucemia
Bilirrubina
                        Haptoglobina
Calcemia                Hemoglobina
Enfermedades de la Sangre
La hematología es la especialidad médica
que se dedica al estudio de la sangre y sus
afecciones relacionadas. Entre ellas están:

Leucemia: Es un grupo de enfermedades
malignas de la médula ósea que provoca un
aumento incontrolado de leucocitos en la
misma.
Anemia: Se define como una concentración
baja de hemoglobina en la sangre.
Bibliografía
- Murray K. Robert, MD, PhD. Granner K. Daryl, MD. Rodwell W. Victor,
PhD. Harper Bioquímica Ilustrada. Manual Moderno 2007 (17a Edición).
Pág. 611-655.
- Devlin M. Thomas, PhD. Bioquímica Libro de Texto con Aplicaciones
Clínicas. Reverté S.A 2004 (4thEdición). Pág. 393-409.


                         Páginas Web
• http://www.who.int/bloodsafety/clinical_use/en/Manual_S.pdf
• http://bioquimiodonto.wordpress.com/2009/12/15/componentes-
  bioquimicos-de-la-sangre/
• http://www.thebody.com/content/art6247.html
• http://www.bsburgos.org/la_sangre.htm
• http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo/blood_esp.html
• http://www.fbstib.org/donantes/sangre/quees.es.html
• http://www.portalplanetasedna.com.ar/la_sangre.htm
Aportes

- Dra. Martha Solórzano. Licenciada en Bioquímica. Laboratorio de
Proteínas y Enzimas. Departamento de Ciencias Fisiológicas. Universidad
del Valle.
GRACIAS

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Componentes y bioquímica de la sangre

  • 1. COMPONENTES Y BIQUIMICA DE LA SANGRE Integrantes: Anngie Salazar López Aurora Alexandra Cuervo Margoth Varela Nuñez Laura Piedrahita Gómez LuÍs Carlos Del Castillo TECNOLOGÍA EN ATENCIÓN PREHOSPITALARIA
  • 2. INTRODUCCIÓN La sangre es un tejido conectivo compuesto por una matriz extracelular de líquido llamado PLASMA.
  • 3. FUNCIONES 1. Transporte: Es el traslado de los diversos compuestos de la célula entre ellos gases como el O2 y CO2.
  • 4. 2. Regulación: La sangre circulante ayuda a mantener la homeostasis de todos los líquidos corporales y regula el Ph.
  • 5. 3. Protección: Se da por medio de la coagulación y los globulos blancos que crean anticuerpos los cuales contribuyen a protegernos de las enfermedades.
  • 6. CARACTERISTICAS La sangre es más densa y viscosa que el agua, y al tacto resulta levemente pegajosa. Su temperatura es de 38ºC y posee un pH ligeramente alcalino cuyo valor se encuentra entre 7,34 y 7,45.
  • 7. Sangre pH El pH de la sangre humana debe ser ligeramente alcalino ( 7.35 – 7.45 ). Por debajo o por arriba de este rango comienzan los problemas o las enfermedades. Sus variaciones más allá de esos valores son condiciones que deben corregirse pronto (alcalosis, cuando el pH es demasiado básico, y acidosis, cuando el pH es demasiado ácido).
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 12. COMPONENTES Parte Corpuscular: 1. Glóbulos Rojos (Eritrocitos o Hematíes): La proteína de los GR es la Hemoglobina, la cual ayuda a transportar oxígeno de los pulmones a los tejidos. Una hormona encargada de estimular su producción es la ERITROPOYETINA.
  • 13. HEMOGLOBINA La hemoglobina (HB) es una proteína globular, que esta presente en altas concentraciones en lo glóbulos rojos y se encarga del transporte de O2 del aparato respiratorio hacia los tejidos periféricos; y del transporte de CO2 y protones (H+) de los tejidos periféricos hasta los pulmones para ser excretados. Los valores normales en sangre son de 13 – 18 g/ dl en el hombre y 12 – 16 g/dl en la mujer.
  • 14. La hemoglobina es una proteína con estructura cuaternaria, es decir, esta constituida por cuatro cadenas polipeptídicas dos alfa y dos beta (hemoglobina adulta- HbA); dos alfa y dos sigma (forma minoritaria de hemoglobina adulta- HbA2- normal 2%); dos a y dos g (hemoglobina fetal- HbF).
  • 15. Curva de Saturación de la Hb y La Mioglobina
  • 16. COMPONENTES 2. Glóbulos Blancos (Leucocitos): Participan en la defensa frente a la infección; otros sirven en la creación de anticuerpos. La hormona que estimula su producción es la INTERLEUQUINA. Se clasifican en: Granulocitos o células polimorfonucleares: Son los neutrófilos, eosinófilos y basófilos; poseen un núcleo polimorfo y numerosos gránulos en su citoplasma, con tinción diferencial según los tipos celulares.
  • 17. - Neutrófilos: Son los más numerosos, ocupando entre un 55% y un 70% de los leucocitos. Su función es la fagocitosis, es decir, devorar los cuerpos extraños, después de lo cual el neutrófilo muere y es destruido, formándose partículas de pus. (Se tiñen de color rosa). - Eosinófilos: Están presentes entre el 1-4% de los leucocitos. Su función es la fagocitosis, al igual que la de los neutrófilos, y su número aumenta mucho durante las alergias y las enfermedades por parásitos.
  • 18. - Basófilos: Son los menos abundantes entre 0,2-1,2% de los leucocitos. Su función es la degradación de estructuras microbianas y la remodelación de tejido lesionado.
  • 19. Los agranulocitos o células monomorfonucleares: Son los linfocitos y los monocitos; carecen de gránulos en el citoplasma y tienen un núcleo redondeado. - Los Linfocitos: Están presentes entre el 24-32% del total de glóbulos blancos. Son las principales células que reconocen los antígenos. Estos se dividen en: Linfocitos T, Linfocitos B y Linfocitos NK (Citolíticas Naturales)
  • 20. - Linfocitos B: Son los encargados de producir los anticuerpos y células de memoria. También se maduran en la medula ósea. - Linfocitos T: Estas células colaboran con los linfocitos B, y además tienen otras funciones, como la de estimular la actividad de algunas células que fagocitan. Reconocen a las células infectadas por los virus y las destruyen con ayuda de los macrófagos. Se producen en la medula ósea, posteriormente migran hacia el timo donde se maduran antes de liberarse.
  • 21. - Linfocitos NK (Citolíticos Naturales): Se dirigen frente a las células infectadas por virus o tumorales para su destrucción. Monocitos: Son células fagocíticas que engloban los microrganismos y los restos de células hospedadoras necróticas. Tienen la capacidad de eliminar globulos rojos dañados.
  • 22. Granulocitos: Presenta gránulos en su citoplasma, basofilos, eusinófilos y neutrofilos. Agranulocitos: No presenta gránulos en su citoplasma, linfocitos y monocitos.
  • 23. 3. Plaquetas o Trombocitos: Las plaquetas son producidas en la médula ósea y contienen enzimas. Su función es la coagulación intravascular.
  • 24. Grupos Sanguíneos • Grupo A con antígenos A en los glóbulos rojos y anticuerpos anti-B en el plasma. • Grupo B con antígenos B en los glóbulos rojos y anticuerpos anti-A en el plasma. • Grupo AB con antígenos A y B en los glóbulos rojos y sin los anticuerpos anti-A ni anti-B en el plasma. • Grupo O sin antígenos A ni B en los glóbulos rojos y con los anticuerpos anti-A y anti-B en el plasma.
  • 25. Sistema Rh En 1940 se descubrió otro grupo de antígenos (D) que se denominaron factores Rhesus (factores Rh) porque fueron descubiertos durante unos experimentos con simios del tipo Macaccus Rhesus.
  • 26.
  • 27.
  • 28. Parte Liquida Plasma: Regula la distribución del agua entre la sangre y los tejidos a través de la presión osmótica. Esta compuesto por glucosa, lípidos y hormonas esteroides. Proteínas plasmáticas: • Transporte de nutrientes, metabolitos y hormonas por el organismo. • Defensa frente a la infección. • Mantenimiento de la integridad de la circulación.
  • 29. Clasificación de Proteínas Plasmáticas La Albúmina: Es fundamental para el mantenimiento de la presión osmótica, necesaria para la distribución correcta de los líquidos corporales entre el compartimento intravascular y el extravascular, localizado entre los tejidos; interviene en el trasporte de lípidos en la sangre. (El hígado produce casi 12g al día). Las Globulinas: Son los anticuerpos encargados de la defensa de nuestro organismo frente a las infecciones. Su disminución trae como consecuencia una baja de defensas.
  • 30. Fibrinógeno: Es responsable de la formación de los coágulos de sangre. Cuando se produce una herida se desencadena la transformación del fibrinógeno en fibrina gracias a la actividad de plaquetas.
  • 31. Factores de coagulación Los factores de coagulación son todas aquellas proteínas originales de la sangre que participan y forman parte del coágulo sanguíneo. Son trece los factores de coagulación, nombrados con números romanos, todos ellos necesitan de cofactores de activación como el calcio y Fosfolípidos.
  • 32. Factores de Coagulación • I: Fibrinógeno • II: Protrombina • III: Factor tisular (FT de Tromboplastina) • IV: Calcio • V: Proacelerina (factor labil) • VII: Proconvertina (factor estable) • VIII: Factor antihemofílico A • IX: Factor antihemofílico B, Factor de Christmas • X: Factor de Stuart-Prower • XI: Factor antihemofílico C • XII: Factor de Hageman • XIII: Factor estabilizante de la fibrina
  • 33. FUNCIÓN • Son esenciales para que se produzca la coagulación, y su ausencia puede dar lugar a trastornos hemorrágicos graves. Se destacan: • El factor VIII: Su ausencia produce hemofilia tipo A. • El factor IX: Su ausencia provoca hemofilia B. • El factor XI: Su ausencia provoca hemofilia C.
  • 35. Componentes Bioquímicos de la Sangre Acetona Calcio iónico Hierro Carotenoides Inmunoglobulinas Ácido ascórbico Zinc Lactato Ácidos biliares Cloruros Magnesio Ácido fólico Cobre Cloruro de Sodio Ácidos grasos totales Dióxido de carbono Nitrógeno Ácidos grasos libres Enzimas Potasio Ferremia mujer Sodio Ácido úrico Ferritina Urea Albúmina Fibrinógeno Yodo Aminoácidos Fosfolípidos Ferremia hombre Amoníaco Galactosa Antiestreptolisina Globulinas Glucemia Bilirrubina Haptoglobina Calcemia Hemoglobina
  • 36. Enfermedades de la Sangre La hematología es la especialidad médica que se dedica al estudio de la sangre y sus afecciones relacionadas. Entre ellas están: Leucemia: Es un grupo de enfermedades malignas de la médula ósea que provoca un aumento incontrolado de leucocitos en la misma. Anemia: Se define como una concentración baja de hemoglobina en la sangre.
  • 37. Bibliografía - Murray K. Robert, MD, PhD. Granner K. Daryl, MD. Rodwell W. Victor, PhD. Harper Bioquímica Ilustrada. Manual Moderno 2007 (17a Edición). Pág. 611-655. - Devlin M. Thomas, PhD. Bioquímica Libro de Texto con Aplicaciones Clínicas. Reverté S.A 2004 (4thEdición). Pág. 393-409. Páginas Web • http://www.who.int/bloodsafety/clinical_use/en/Manual_S.pdf • http://bioquimiodonto.wordpress.com/2009/12/15/componentes- bioquimicos-de-la-sangre/ • http://www.thebody.com/content/art6247.html • http://www.bsburgos.org/la_sangre.htm • http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo/blood_esp.html • http://www.fbstib.org/donantes/sangre/quees.es.html • http://www.portalplanetasedna.com.ar/la_sangre.htm
  • 38. Aportes - Dra. Martha Solórzano. Licenciada en Bioquímica. Laboratorio de Proteínas y Enzimas. Departamento de Ciencias Fisiológicas. Universidad del Valle.