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Permacultura?
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???
???
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12/24 - Elemento cumple múltiples funciones
?
Productos y comportamientos
diversos de la GALLINA
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14/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones
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15/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones
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diversos deL BAMBU
Necesidades
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ParticularesAire
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Color
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Comportamiento específico
a su variedad
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Material de construcción, Muebles, Comida, Bebida, Ropa, Farmacéuticos, Papel, Productos de belleza, etcétera
16/24 - Bosque comestible
17/24 - Beneficios ambientales y económicos de la permacultura
Ambientales / Saludable
● Permite vivir de forma más saludable que la mayoría de la sociedad actual.
● Recuperación de suelos degradados.
● Disminución en la creación de residuos. Reciclaje con uso largo plazo
● Se cultiva y se consume por temporadas según las necesidades reales del cuerpo en cada estación del año.
● Evitar: autismo, diabetes, hiperactividad, depresión, obesidad y muertes asociadas (cáncer, infartos, AVC, …)
● Ver soluciones en vez de problemas
Economicos
● Reducción en gastos energéticos.
● La permacultura requiere menos trabajo y energía
● Ahorro de superficie (ejemplo: bosque comestible = 3D)
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Tranciscion personal
1. Motivacion. Tema de salud. Cambio de estilo de vida de la ciudad.
2. Motivación de la charla. Encontrar otros individuos interesados a la
permacultura y su filosofía.
3. Crear una comunidad que vea soluciones en vez de problemas y todo el
potencial que hay.
18/24 - Implementación en la finca Yantza
Administración de la Tierra y de la Naturaleza
● Agricultura Biológica
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comestible, Polyculturas
● Terrazas a nivel
● Implementación de acceso en conjunto con
vetiver y mani forrajero
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● Tecnología del Espacio Abierto y toma de
decisiones por consenso Herramientas
colaboradoras para compartir conocimiento y
llegar a decisiones. Open Source
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● WWOOFing (trabajo voluntario en granjas
organicas) y redes similares Intercambio
voluntario de trabajo por comida, alojamiento
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● Inversiones eticas y comercio justo. Usar el
poder de la inversion y del consumo para
empujar economias equitativas.
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● Parto natural y amamantar Retomando el
parto y la nutrición de bebés como parte de la
economía de la naturaleza y el hogar.
● Medicina complementaria e integral Un
espectro de métodos de la salud aparte de la
medicina convencional.
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Educación y Cultura
● Investigación activa Un proceso reflexivo y
progresivo de solucionar problemas, el cual
acepta al observador como parte del sistema
estudiado.
● Cultura de la transición Una exploración
evolutiva del descenso energético de la
cabeza, corazón y manos.
● Talleres y pasantías para interesados
Herramientas y Tecnología
● Reutilización y reciclaje creativo Reciclaje de
materiales específicos para el uso de
artesanías en vez de procesos industriales.
● Herramientas manuales Restauración y
mantención de herramientas y técnicas
tradicionales.
Construcción
● Materiales de construcción naturales Tierra,
fardos de paja, estucado de cal, juncos o caña,
piedra.
● Edificios auto-construidos La toma del poder y
autonomía económica de residentes y
comunidades en la construcción de sus propios
hogares usando tecnologías y materiales
fácilmente accesibles.
● Manejo del agua y reciclaje de desechos
Estanques de agua, baños de compost y camas
de juncos. BANO SECO, BAMBU, MADERA
19/24 - Fotos de implementaciones de permacultura en la finca
20/24 - Implementación: Plan de manejo de finca
21/24 - Implementación en finca: Acceso, Vetiver y Mani forrajero
22/24 - Oportunidades con la permacultura
Vivir más sanamente - mejor salud
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Menos plagas - mas equilibrado
Turismo educativo - Viajar para aprender
Turismo para jóvenes universitarios, Estudiantes de Erasmus, Seminarios y ponencias y extranjeros jubilados de
tercera edad (Cuenca y Quito).
Ecoturismo
Actividades turísticas en el cual se privilegia la sostenibilidad, la preservación, la apreciación del medio (tanto
natural como cultural) que acoge y sensibiliza a los viajantes. Ojo - el Turismo de aventura, sol y playa, acampar,
pesca o cualquier actividad turística de convivencia con la naturaleza no es ecoturismo.
23/24 - Desafíos en la región ?
● Semillas orgánicas ?
● Semillas endémicas ?
● Abonos líquidos/sólidos orgánicos
● Soluciones naturales para terminar gramíneas de ganadería
● Control de plagas orgánico
● Control de hongos orgánicos
● Trabajar con universidades nacionales e internacionales
● Agricultura baja calidad y mala oportunidad de vender
● 15 días de trabajo ...
24/24 - Preguntas?
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● https://permacultureprinciples.com/es/
● www.transitionnetwork.org
● https://zaytunafarm.com/
● https://es.m.wikipedia.org/wiki/Permacultura
● https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico
● https://www.theblueeconomy.org (Economia - falla de la phil. De la permacultura)

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¿Que es la Permacultura? Introducción a la Permacultura

  • 1. ¿Que es la Permacultura? Santiago Veith, Finca Yantza, Zamora-Chinchipe, Ecuador www.PermaTree.org Twitter @PermaTree
  • 2. 1/24 - Introducción a la Permacultura
  • 3. 2/24 - Introducción a la Permacultura
  • 4. 3/24 - ¿Salvar el planeta tierra?
  • 5. 4/24 - Humanos llevamos apenas 3 segundos
  • 6. 5/24 - Cultura + Permanente = Permacultura Masanobu Fukuoka, Japon (Asia) 1913 - 2008 David Holmgren, Australia 1955 - hoy Sepp Holzer, Austria (Europa) 1942 - Hoy Bill Mollison, Australia 1928 -2016 Técnicas ancestrales (10’000 años) cultura globales
  • 7. 6/24 - ¿Qué es y de donde viene la Permacultura?
  • 8. 7/24 - La Flor de Permacultura con siete dominios de acción
  • 9. 8/24 - De que se trata entonces la Permacultura? Mejor Herramienta? Basura? Principio Nr.6 de permacultura: No hay tal cosa como basura, solo recursos desperdiciados. Principio Nr.1 de permacultura: Observa e interactúa
  • 10. 9/24 - Principio Nr.6 de la permacultura Reutilización y reciclaje creativo - Reducir, Reutilizar, Reciclar
  • 11. 10/24 - Las zonas de Permacultura
  • 12. 11/24 - Asociaciones de cultivo
  • 14. Productos y comportamientos diversos de la GALLINA Necesidades Características ParticularesCasa Aire Agua Comida Cobijo Gravilla Otras gallinas Espacio vital Raza Color Comportamiento específico a su variedad Plumaje Tolerancia al clima Huevos, Carne, Plumas, Abono, Gas metano, CO2, Escarban, Forragean, Picotean, Vuelan, Se pelean 13/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones
  • 15. 14/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones Productos y comportamientos diversos de la ABEJA Necesidades Características ParticularesAire Agua Colmena Floración Raza Color Comportamiento específico a su variedad Tolerancia al clima Miel, Polen, Propóleo, Cera, Jalea real, Polinización de frutas
  • 16. 15/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones Productos y comportamientos diversos deL BAMBU Necesidades Características ParticularesAire Agua Tierra Humedad Typo Color Tamano Comportamiento específico a su variedad Tolerancia al clima Material de construcción, Muebles, Comida, Bebida, Ropa, Farmacéuticos, Papel, Productos de belleza, etcétera
  • 17. 16/24 - Bosque comestible
  • 18. 17/24 - Beneficios ambientales y económicos de la permacultura Ambientales / Saludable ● Permite vivir de forma más saludable que la mayoría de la sociedad actual. ● Recuperación de suelos degradados. ● Disminución en la creación de residuos. Reciclaje con uso largo plazo ● Se cultiva y se consume por temporadas según las necesidades reales del cuerpo en cada estación del año. ● Evitar: autismo, diabetes, hiperactividad, depresión, obesidad y muertes asociadas (cáncer, infartos, AVC, …) ● Ver soluciones en vez de problemas Economicos ● Reducción en gastos energéticos. ● La permacultura requiere menos trabajo y energía ● Ahorro de superficie (ejemplo: bosque comestible = 3D) ● Agricultura orgánica tiene más valor hoy y en el futuro que la convencional
  • 19. Tranciscion personal 1. Motivacion. Tema de salud. Cambio de estilo de vida de la ciudad. 2. Motivación de la charla. Encontrar otros individuos interesados a la permacultura y su filosofía. 3. Crear una comunidad que vea soluciones en vez de problemas y todo el potencial que hay.
  • 20. 18/24 - Implementación en la finca Yantza Administración de la Tierra y de la Naturaleza ● Agricultura Biológica ● Cultivo natural de bosques ● Gallinas, Patos, Ranas, Tilapia, Bosque comestible, Polyculturas ● Terrazas a nivel ● Implementación de acceso en conjunto con vetiver y mani forrajero Tenencia de la Tierra y Gobernación Comunitaria ● Tecnología del Espacio Abierto y toma de decisiones por consenso Herramientas colaboradoras para compartir conocimiento y llegar a decisiones. Open Source ● Compartir viviendas y Eco-aldeas Finanzas y Economia ● WWOOFing (trabajo voluntario en granjas organicas) y redes similares Intercambio voluntario de trabajo por comida, alojamiento y la experiencia de vivir de manera ecologica. ● Inversiones eticas y comercio justo. Usar el poder de la inversion y del consumo para empujar economias equitativas. Salud y Bienestar Espiritual ● Parto natural y amamantar Retomando el parto y la nutrición de bebés como parte de la economía de la naturaleza y el hogar. ● Medicina complementaria e integral Un espectro de métodos de la salud aparte de la medicina convencional. ● Comida saludable orgánico hecho en casa Educación y Cultura ● Investigación activa Un proceso reflexivo y progresivo de solucionar problemas, el cual acepta al observador como parte del sistema estudiado. ● Cultura de la transición Una exploración evolutiva del descenso energético de la cabeza, corazón y manos. ● Talleres y pasantías para interesados Herramientas y Tecnología ● Reutilización y reciclaje creativo Reciclaje de materiales específicos para el uso de artesanías en vez de procesos industriales. ● Herramientas manuales Restauración y mantención de herramientas y técnicas tradicionales. Construcción ● Materiales de construcción naturales Tierra, fardos de paja, estucado de cal, juncos o caña, piedra. ● Edificios auto-construidos La toma del poder y autonomía económica de residentes y comunidades en la construcción de sus propios hogares usando tecnologías y materiales fácilmente accesibles. ● Manejo del agua y reciclaje de desechos Estanques de agua, baños de compost y camas de juncos. BANO SECO, BAMBU, MADERA
  • 21. 19/24 - Fotos de implementaciones de permacultura en la finca
  • 22. 20/24 - Implementación: Plan de manejo de finca
  • 23. 21/24 - Implementación en finca: Acceso, Vetiver y Mani forrajero
  • 24. 22/24 - Oportunidades con la permacultura Vivir más sanamente - mejor salud No gastar en agroquímicos La productividad de las tierras se mejoran Menos plagas - mas equilibrado Turismo educativo - Viajar para aprender Turismo para jóvenes universitarios, Estudiantes de Erasmus, Seminarios y ponencias y extranjeros jubilados de tercera edad (Cuenca y Quito). Ecoturismo Actividades turísticas en el cual se privilegia la sostenibilidad, la preservación, la apreciación del medio (tanto natural como cultural) que acoge y sensibiliza a los viajantes. Ojo - el Turismo de aventura, sol y playa, acampar, pesca o cualquier actividad turística de convivencia con la naturaleza no es ecoturismo.
  • 25. 23/24 - Desafíos en la región ? ● Semillas orgánicas ? ● Semillas endémicas ? ● Abonos líquidos/sólidos orgánicos ● Soluciones naturales para terminar gramíneas de ganadería ● Control de plagas orgánico ● Control de hongos orgánicos ● Trabajar con universidades nacionales e internacionales ● Agricultura baja calidad y mala oportunidad de vender ● 15 días de trabajo ...
  • 26. 24/24 - Preguntas? Esta presentación se puede descargar en el sitio web en espanol de PermaTree https://permatree.wordpress.com/ Más informaciones sobre los temas de la presentación: ● https://permacultureprinciples.com/es/ ● www.transitionnetwork.org ● https://zaytunafarm.com/ ● https://es.m.wikipedia.org/wiki/Permacultura ● https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico ● https://www.theblueeconomy.org (Economia - falla de la phil. De la permacultura)