Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014: "Cerrando brechas de rendimiento en México, Costa Rica y República Dominicana"

Comité Técnico del FLAR
para la Zona Tropical - 2014
“Cerrando la Brecha de rendimiento en México, Costa Rica y
Dominicana
Gilberto Dotto – FLAR

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Costa Rica
• Fecha de la actividad: Enero 20 y 21, Abril/ 01 a 04/ 2014
• Objetivo de la actividad: Giras técnicas y día de campo para evaluar las parcelas
con el manejo de precisión en la finca El Pelón de la Bajura, las áreas de
investigación y semillas de SENUMISA, también en fincas de productores de la
zona.
• Participante(s) por el socio: Norman Oviedo, Ronald Gomez, Luiz Hernadéz,
Margoth Núñez, Esmeralda Mejia, Natalia Umaña (SENUMISA)
• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto
• Actividades:
• Se realizaron en Costa Rica los días 20 y 21 de enero dos giras técnicas en fincas
arroceras:
• San Lazaro de Nicoya – Victor Delgado y finca Hacienda El Pelón de La Bajura y
aéreas de investigación y de semilla de SENUMISA en la estación experimental
Potrero en el Pelón de la Bajura
• El objetivo principal de las mismas:
• mejorar y reforzar conceptos de manejo de cultivo para alta productividad.
• Observar los ensayos de líneas de introducción (Vioflares), Parcelas de
Observación (PO) y Ensayos Regionales de Rendimiento.(ERR)
• Participaron: 12 productores y Técnicos

• Se realizaron los días 01 a 04 Abril, giras técnicas en fincas
arroceras, específicamente en la provincia de Guanacaste de la zona
Norte y Puntarenas de la zona sur.
• Hacienda El Pelón de la Bajura, ubicada en Liberia, caracterizada
por un sistema de riego permanente.
• En este local se llevo a cabo un día de campo donde el objetivo
principal está contemplado dentro de las actividades de
transferencia técnica, organizadas por Semillas del Nuevo Milenio
(SENUMISA) y el Fondo Latinoamericano de Riego (FLAR) para
productores de arroz de riego o de secano, con lo cual se pretende
mejorar y reforzar conceptos de manejo de cultivo para alta
productividad.
• Se conto con la participación de 20 productores y técnicos.
• En estas actividades participaron:
• Dueño: Fernando González
• Técnicos: Leonel Fernández, Arnoldo, Carlos rivera y Luis Munera.
• Instituciones: ONS, CONARROZ.

Reunión con técnicos de la finca- El Pelon
De la Bajura.
Recorrido en el campo – técnicos de la finca
Visita a la finca del Sr. Victor Delgado

Día de campo – El Pelon Parcela con manejo -FLAR
Presentación de los trabajos en el Evaluación de los trabajos
área experimental

• En la finca E. Hylton, se llevo a cabo una reunión de
capacitación con técnicos y productores con énfasis en el
manejo mejorado y comentaron que ya utilizaron ese manejo
con excelentes resultados y no saben porque lo abandonaron.
Quedó el compromiso de volver a utilizar.
• La finca cuenta con un reservorio que sirve de auxilio en el
riego que es en la mayoría con bombeo.
• Participaron de esta actividad:
• Gerente : Gustavo Gil .
• Técnico: Damián Guzmán.
• Productores: 5

Reunión de capacitación

• La segunda actividad se realizó en Parrita en el Sur, provincia de
Puntarenas.
• COOPARROZ
• Es una cooperativa compuesta básicamente por productores de arroz de
secano.
• Se realizó una reunión de capacitación con técnicos y productores donde
se discutieron los puntos de manejo dando énfasis principalmente a la
fertilización. El manejo actual utilizado es de fraccionar las aplicaciones en
hasta 6 veces, siendo que, las dos últimas a los 60 y 80 días después de la
emergencia coincidiendo con la fase reproductiva, momento en que ya no
hay respuesta a los fertilizantes. Adjunto a eso aplicaciones de
fertilizantes foliares y otros productos con la intención de “mejorar el
llenado de granos”. La intención es buena pero los resultados y los costos
NO. Se propuso la fertilización inicial con N-P-K y el fraccionamiento del
nitrógeno hasta antes del primórdio floral.
• En esta finca se sembraran a finales de abril ensayos de niveles de
fertilización y densidades de semilla con la finalidad de validar la
tecnología.
• Participaron: 9 Técnicos y productores:
•

Capacitación en la COOPARROZ

• DAPASA
• En esa finca se izo un recorrido a ver el manejo utilizado, desarrollo
de los cultivos, así como de la construcción de los muros y hacer
recomendaciones. Luego se llevo a cabo una reunión con los
técnicos y regadores a fines de discutir el manejo actual y ofrecer
alternativas principalmente no que se refiere a el sistema de riego
con la construcción de muros.
• Se propuso la instalación de parcelas demostrativas de densidad y
fertilización, lo que se hará en finales de Abril.
• Participaron:
• Dueño: José Úrgeles.
• Técnico: Néstor Zúñiga.
• Asistentes y regadores – 5 participantes

Gira en la finca - concepto de muros.
Reunión con técnicos y asistentes

• Conclusión:
• El manejo propuesto en las actividades anteriores en El Pelón,
fue bien acepto por el dueño y técnicos que introdujeron los
cambios y se espera resultados positivos en esta cosecha.
• Los demás, se debe dar secuencia a los trabajos y validar la
tecnología con buenas parcelas demostrativas

REPUBLICA DOMINICANA
• Fecha de la actividad: Febrero 02,03 y 04/2014.
• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores en manejo
mejorado con enfoque en los aspectos prácticos del manejo.
• Participante(s) por el socio: Manuel Leonardo – IMPALE y tecnicos
(Rafael Tapia, Isael Tatis y Ramon)
•
• Actividades:
• Planificación de actividades de Agronomía
• Realizar actividades, visando evaluar los sistemas de siembra y el
manejo actualmente utilizado por los productores, identificar las
fallas y promover los cambios necesarios para altos rendimientos.

• Actividades de Capacitación:
• Se decidió realizar una capacitación a los productores. Dicho
entrenamiento se diseñó de manera práctica y sencilla para su
debida comprensión y se procedió a realizar en todas las
zonas visitadas.
• Se abordaron los temas desde preparación de suelos, fechas
de siembra, densidad, control de malezas, fertilización y se
hizo énfasis en la conducción y momento del riego, para que
los productores tengan en cuenta por qué cuando y cómo se
tienen que realizar las diferentes actividades de manejo,
buscando máxima eficiencia para poder alcanzar mejores
rendimientos.

• Descripción de las actividades realizadas:
• Visita Finca Nizao de Hacienda Botoncillo
• Visita Finca Botoncillo de Hacienda Botoncillo y Visita Finca
Quitaroma de Hacienda Botoncillo
• Reunión con productores de de la Línea Noroeste en la
Cooperativa de Productores de Valverde (COOPAVA)
• En esta zona es posible aumentar la siembra con labranza
mínima por la disponibilidad de maquinaria y disposición de
los productores
• Reunión con productores del Cibao Central
• Participaron: 24 productores y técnicos

Reunión con productores de de la Línea
Noroeste en la Cooperativa de
Productores de Valverde (COOPAVA)

Reunión con la Asociación de productores de
la zona, Coopearroz, procesadora de semilla y
técnicos.

Resultado de la distribución de
fertilizante manual.
Mal manejo de herbicidas. Muerte de plantas.

• Conclusión:
• En todas las zonas visitadas existen serios problemas de manejo;
los productores y técnicos juzgan estar utilizando lo mejor de la
tecnología. La mayoría de los técnicos no está capacitada; se
necesita un programa de transferencia de tecnología intensivo, con
el fin de promover los cambios necesarios para el manejo
adecuado. Los intentos de cambiar al sistema de siembra con
labranza mínima, en su mayoría han fracasado, debido a la falta de
información técnica y al mal manejo utilizado; sin embargo, hay
productores que han logrado avanzar en este sistema.
• Se espera que con estas actividades se haya despertado en los
técnicos y productores el ánimo de realizar cambios en su manejo y
por ende mejorar sus rendimientos.

MÉXICO
• Fecha de la actividad: Enero 22 a 31 2014.
• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y personal de campo
en manejo mejorado con enfoque en los aspectos prácticos del manejo
• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC , ( programa
federal de extensionismo )
• Fecha de la actividad: Abril 07 a 12-2013.
• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y técnicos en manejo
mejorado y visitas a áreas en proceso de producción.
• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC (programa federal
de extensionismo)productores de la arrocera Schetinno, de corporación
Alimentaria del campo, de Arrocera Escarcega, técnicos del Consejo Nacional
de Productores de Arroz y el director del Cindearroz.

• Fecha de la actividad: Mayo, 15 a 25/ 2014.
• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y
técnicos en manejo mejorado y visitas a áreas en proceso de
producción.
• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC
(programa federal de extensionismo) productores de la
arrocera Schetinno, de corporación Alimentaria del campo, de
Arrocera Escarcega, técnicos del Consejo Nacional de
Productores.

• Planificación de actividades de Agronomía
• Realizar actividades en los estados de la costa del Golfo de
México, Campeche, Tabasco, Veracruz , Tamaulipas y en la
costa pacifico, Nayarit.
• El objetivo fue evaluar los avances en la preparación de suelo
tratados en las visitas anteriores, identificar fallas y promover
los cambios necesarios para su correcta implantación en los
estados de la costa del golfo; conocer y hacer un diagnóstico
de la zona arrocera de Nayarit.

Descripción de las actividades realizadas:
• Nayarit:
• Se realizó una reunión de capacitación a los productores de
diversas zonas arroceras de la región- ABRIL
 Asistieron 40 productores de las localidades de Sauta, Villa Hidalgo,
Sentispac,El Tizate, San Isidro, Campo de los Limones,
El Corte y Santiago Ixcuintla, Todos del Municipio de Santiago
Ixcuintla, Nayarit.
• Resultado de las últimas actividades, algunos productores
realizaron cambios en el manejo, principalmente respecto a control
de malezas temprano, fertilización y riego; con eso, se espera
mejores rendimientos en estas áreas y un buen ejemplo a los
demás.
• Gira con 10 productores y técnicos en las fincas para evaluar y
discutir los cambios – MAYO.

Capacitación técnica de manejo a productores
de Nayarit
Lote bien manejado y con alto potencial productivo
Identificación de la fase fisiológica Clearfield con buen control de arroz rojo

• Campeche:
• Durante los meses de Diciembre a Enero, donde se había
programado la preparación anticipada, no se ha avanzado,
debido a las lluvias atípicas que han caído. Sin embargo, con
el uso del rolo faca y quemas con glifosato se pudo
adelantar algunas labores que van a agilizar la preparación
final y el inicio de la siembra. Hubo visitas a campo para dar
recomendaciones directas y calibración de equipos.
Diferente de otras campañas, en esta hay disponibilidad de
equipos como land plane, bordeadoras, sembradoras y
aspersores que proporcionarán mayor velocidad y calidad de
la siembra.
• Se realizó una capacitación en calibración de aspersor con 15
participantes y una gira técnica con 10 productores.

Capacitación en calibración del aspersor Situación de los campos en Enero/30/2014,
Efecto visual de aplicación de urea en suelo seco
y de las pérdidas de N en las partes húmedas. (Amarillas)
Área con manejo adecuado

• Tabasco:
• Es un estado que sólo produce arroz de secano en
aproximadamente 2000 has, donde se llevará a cabo un plan piloto
para hacer las primeras siembras de riego.
• Veracruz:
• Se hizo un recorrido en Piedras Negras, área donde se va a
implementar el sistema de siembra en seco, buscando demostrar a
los productores las bondades de este sistema, en comparación con
el trasplante, lo más utilizado en la zona.
• Participaron: 15 productores (Enero)
• Tres Valles en el ejido Nuevo Mondongo, se llevó a cabo una
capacitación con los productores de arroz temporal.
• Participaron: 63 productores. (Mayo)
• Capacitación de los tecnicos del PIC : 18 participantes ( Abril)

– Capacitación en manejo con productores
de secano en Tres Valles.
– Preparación con land plane para siembra en seco
en Piedras Negras
– Capacitación en manejo con los técnicos de PIC y
productores. Vera Cruz.
- Identificación de la edad fisiológica a través de
la observación de los nudos.

• Tamaulipas :
• Estado con mayor nivel de adopción de tecnología. Las lluvias han
avanzado en el mes de Enero, lo que no permitió la preparación
anticipada, como se había propuesto.
• Las actividades realizadas en esta visita fueran fundamentales para
corregir algunas fallas que se iban presentando durante la preparación y
sirvieron de referencia a los que aún habrían de hacer esta y otras labores
como la calibración y uso de la land plane ya en la finca y con diversos
tipos de preparación inicial con rastra, la calibración de aspersor y ajustes
en la construcción de los bordos (taipas), así como del ajuste de la altura
de los bordos para permitir la siembra inmediata.
• Se hizo un recorrido por lotes con siembras de arroz en diferentes etapas
de desarrollo, ubicados por los Ejidos de Nueva Apolonia, Aztecas, San
Martin Caballero, Presidente Juárez y Labrador y en el Ejido Camotero 2.
• En esta campaña se dió énfasis en la corrección del micro relieve, mejor
diseño de los bordos, distribución de agua con la construcción de
regaderas y la fertilización con el uso de potasio
• Participaron: 25 productores y tecnicos.(Enero)
• Participaron: 21 productores y tecnicos. (Abril)
• Participaron: 28 productores y tecnicos. (Mayo)

Preparación con Land plane. Ajustes en la construcción de los bordos
Capacitación para calibración de aspersor Ajustes en la altura del bordo para permitir la
siembra inmediata a la construcción

• Conclusión
• Se espera que con estas actividades se haya despertado en los
participantes las expectativas de mejorar en las prácticas de manejo de
acuerdo a lo sugerido. Los agricultores están dispuestos a la adopción de
la tecnología, hay equipos para realizar las labores necesarias, hay
insumos para fertilización y control de malezas.
• La variedad más utilizada es el Milagro Filipino que tiene muchos años de uso, lo
que urge el desarrollo de nuevos materiales con ciclos más cortos con el fin de
aprovechar mejor la fecha de siembra de acuerdo con las condiciones climáticas
que se presenten, así como, tolerancia a enfermedades y calidad molinera.
• El desarrollo de la zona de Nayarit está pendiente de la entrada de los
equipos especializados para este sistema, con los cuales los productores
podrán adecuar los suelos y adoptar la tecnología con más facilidad;
también de acompañamiento técnico en el manejo agronómico, antes ,
durante y después del cultivo.

RESUMEN - 2014
PAÍS - SÓCIO NUMERO DE VISITAS NUMERO DE PARTICIPANTES
COSTA RICA 2 51
MÉXICO 3 245
REPUBLICA DOMINICANA 1 24
TOTAL 6 320

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