Este documento describe un crucero gastronómico de 7 días por el sur de Francia y el Canal del Midi. El crucero incluye visitas a ciudades como Carcasona, Narbona y Pezenas, catas de vino en castillos históricos, y comidas regionales a bordo con productos locales. El barco, llamado Anjodi, zarpa los domingos de marzo a noviembre con capacidad para 8 pasajeros en 4 camarotes dobles.

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Viajes y Experiencias
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Cruceros Gastronómicos
2015
Anjodi

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FRANCIA DEL SUR Y CANAL DEL MIDI
Actividades clave del crucero
Tour a Carcasona, la ciudad medieval fortificada mas completa en la existencia
Visitar la antigua ciudad romana de Narbona
Palacio Arzobispal y el mercado de colorido
Explora la colina de Minerve fortaleza del siglo XII.
Catas de vinos de lujo en el castillo Guéry Perdiguier
Ver los Pirineos a través de los viñedos y descubrir la historia de los cátaros
Visita a Pezenas, pueblo del dramaturgo Moliere
Crucero: ANJODI
Salidas:
Salida todos los domingos desde el
25 de marzo al 04 noviembre
2012
CRUCERO EXCLUSIVO Y GASTRONÓMICO
ESPECIALIDADES REGIONALES, CATA DE VINOS Y
PASEO EN GLOBO OPCIONAL
La bodega a bordo
 Gourgazaud, La Livinière, Minervois
 Château de Nouvelles, Fitou, Cuvée
Cantorel
 Château les Voute-Gasparets,
Corbières, Romain Pauc
 Limoux Toques et Clochers,
Chardonnay
 Barbirou, Muscat de Minervoi
 Banyuls Grand Cru
 Bouchard Père et Fils, Satenay
 Brocard, Chablis Premier Cru
 Château de la Saule, Montagny
Premier Cru
Especialidades Regionales
 Noisette d’ Agneau des Corbières en Croûte de Sel
Sauce Romarin
 Ragout de Calamars à la Provençale
 Bouballaise
 Filet de Dorade aux Olives Lucques
 Tielles Sétoises
 Cassoulet de Castelnaudary
 Tarte aux Arbricots
 Crème Catalane
Tabla de Quesos
 Pélardon
 Roquefort Papillon
 Cathare au Chèvre
 Tomme au Piment d’Espelette

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Día 1, Domingo: Montpellier to Marseillan
Un minibús les llevará al Anjodi, amarrada en el
pueblo de pescadores de Marseillanen en la ribera
del lago, dónde le recibirán con Champagne a
bordo de donde podrá admirar los característicos
cultivos de ostras, seguido de un relajante paseo por
el pueblo. Cena a bordo
Día 2, Lunes: Marseillan – Portiragnes
Esta mañana visitamos Pezenas, un pueblo
encantador, conocido sobre todo para sus
asociaciones con el dramaturgo francés Moliere,
que ha escrito muchas comedias en esta localidad.
Durante el día navegaremos de Marseillan hasta
Portiragnes. Cena a bordo
Día 3, Martes: Portiragnes - Beziers
Esta mañana pasamos por el sistema de 7 esclusas
de Fonserannes, en Beziers, y continuamos a lo largo
del canal du Midi rodeado de árboles de 300 años.
Después de almuerzo, una prueba de vino
informativa Castillo de Perdiguier del siglo XIV,
famoso por sus frescos del siglo XV y vinos de
Cabernet-Sauvignon y de Chardonnay.
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Día 4, Miércoles: Beziers – Fonserannes
Narbonne, una capital romana mediterránea
donde los monarcas Visigodos vivieron una vez.
Viajamos el palacio del arzobispo, la catedral y
vía domitia y exploramos el mercado de interior
en el cubo de esta ciudad que se alborota,
donde endrá el tiempo para hacer compras o
simplemente para absorber la atmósfera
vibrante. Después cruzamos el acueducto sobre
el Orbe del Río, antes de la ascensión del vuelo
de 7 cerraduras(esclusas) de Fonserannes para
amarrar encima de ello para la tarde. Cena en
tierra esta noche Al-un restaurante local en
Beziers
Día 5, Jueves: Fonserannes – Capestang
Esta mañana seguimos nuestro crucero,
pasando por el túnel de canal líder mundial
más viejo, en Malpas, en Capestang.
Seguidamente después del almuerzo, tomamos
una excursión a Minerve, donde visitaremos
unos preciosos desfiladeros de caliza Cathar del
siglo XII, con unas vistas espectaculares. Visita al
museo en miniatura y cena a bordo.
FRANCIA DEL SUR Y CANAL DEL MIDI

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Día 6, Viernes: Argeliers – Le Somail
Por la mañana, navegaremos a lo largo del canal
histórico de Midi a la aldea encantadora de Le
Somail Realizaremos una fascinante excursión a
Carcassonne por la tarde. Remontándonos a la
era galorromana, esta es la ciudad medieval
fortificada más completa que existe hoy en día.
Con sus 52 torres de vigilancia y extraordinario
sistema de defensa, resistió a los más variados
ejércitos que intentaron tomarla. Cena del
capitán Farewell a bordo.
Día 7, Sábado: Le Somail – Montpellier
Después del desayuno, desembarque del Anjodi
y traslado hasta Montpellier.
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Características del barco:
Eslora 30 metros
Año de construcción / conversión / última reforma: 1929 /1982 /2003
Capacidad pasajeros: 8/ tripulantes: 4
Idioma / Moneda a bordo: Francés-inglés/Euro
La barcaza dispone de 4 camarotes dobles, todas con aire acondicionado, Jacuzzi.
También dispone de 8 bicicletas y 1 minibús con aire acondicionado.
Este crucero se realizará a la inversa en semanas alternas. Itinerario sujeto a cambios.

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Pintor Fortuny 12 – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com
CABINA (precio por
persona)
Temp. Baja Temp. Alta
Doble exterior por persona 3.450€ 3.990€
Suplemento individual 1.250€ 1.400€
ALQUILER COMPLETO
BARCO
Temp. Baja Temp. Alta
6 pasajeros 24.100€ 27.300€
7 pasajeros 24.900€ 28.300€
8 pasajeros 25.700€ 29.300€
Tarifas en euros - Precios por barco - Solo Crucero
Temporada Baja Del 29 de Marzo al 26 de Abril, del 12 de Julio al 16 de Agosto, y del 11 al 25
de Octubre de 2015
Temporada Alta Del 3 de Mayo al 5 de Julio y del 23 de Agosto al 4 de Octubre del 2015

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Pintor Fortuny 12 – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com
Ocio Vital
Viajes y Experiencias Gastronómicas
La gastronomía debe ser el paisaje
que nos rodea llevado al plato
Tours, Tapas and Friends, Km.0
Pintor Fortuny 12,
08001, Barcelona (Barcelona)
España
+34-93317 19 09
info@foodwinetours.com
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