El documento habla sobre el cultivo de tara como una alternativa para los pequeños productores en Huánuco. Propone organizar a los productores, facilitar el financiamiento, organizar la oferta de acuerdo a la demanda y brindar asistencia técnica. Detalla los mercados actuales para la tara y el potencial de crecimiento del negocio.
1. M Sc. Ing. Alejandro Mendoza Aguilar Ayacucho, 29 de Octubre del 2008
2. El cultivo de tara es una alternativa para los pequeños productores de Huánuco debido a que se aprovechan áreas que no interfieren con el normal desarrollo de las actividades agrícolas de las familias campesinas y la inversión esta al alcance de su economía, asimismo, la demanda del producto viene creciendo en el mercado mundial y los precios cada año se están incrementando. INTERVENCIÓN IDESI HUANUCO 1. Organización de los productores. 2. Facilitar los contactos financieros (PFE-COFIDE, IDESI). 3. Organización de la oferta en función a la demanda. 4. Asistencia técnica en el proceso productivo. INTRODUCCION
3. Mercados Actuales: Alemania Suiza China Japón. POTENCIAL DE CRECIMIENTO DEL NEGOCIO
4. A manera de conclusión, la problemática de la agricultura en estas zonas del departamento de Huánuco se presenta de la siguiente manera: Bajo nivel de la tecnología y desconocimiento de técnicas mejoradas para promover cultivos de agro exportación. Desarrollan el monocultivo con el uso de tecnologías convencionales con baja calidad y bajos rendimientos de la producción, incapaz de generar el excedente necesario para la renovación tecnológica. Practican el minifundio y la producción se encuentra concentrada en productos de baja rentabilidad, tales como la papa y el maíz, orientadas al autoconsumo y a la subsistencia. La producción carece de valor agregado y se encuentra débilmente integrado a la industria agro exportadora. Débil organización y deficiente articulación de la cadena productiva con mercados seguros. Presencia de gran número de productores individuales que venden su producción a través de intermediarios que fijan precios en condiciones desfavorables para el productor.
14. CONVENIO DE PROGRAMA PRODUCTIVO DE TARA EN LA REGION HU Á NUCO OBJETIVO Siembra tecnificada de tara para el mercado de exportación con participación de mujeres campesinas de las microcuencas del Huallaga, Pachitea , Huertas, Churubamba, Marañón y Chaupihuaranga. META Se cuenta con un proyecto para la siembra de 30 00 Has. del 2007 hasta el año 2009 . AMBITOS DE TRABAJO Microcuenca de Huertas, Quera, Higueras , Huallaga y Marañón.
15. BENEFICIARIOS Mujeres campesinas de la región, con un total de 6 ,000 beneficiarios . MODALIDAD DE TRABAJO Concertación con instituciones públicas y privadas para la implementación de nuevas plantaciones en función a demandas con contratos cerrados de comercialización. COMPRADOR EN HU Á NUCO Se cuenta con un cliente comprador del producto . FASE INICIAL Siembra de 20,000 plantones de tara .
19. TARA – PRODUCCIÓN DE UN ARBOL 3° AÑO 3 kg. S/. 5.40 4to AÑO 6 kg. S/. 10.80 5to AÑO 9 kg. S/. 16.20 8° AÑO 20 kg. S/. 36.00
20. 3° AÑO 625 árboles S/. 1,125.00 TARA – PRODUCCIÓN DE UNA HECTÁREA 4to AÑO S/. 6,750.00 625 árboles 5to AÑO S/. 10,125.00 625 árboles 8° AÑO S/. 22,500.00 625 árboles
21. IMPACTO DEL PROYECTO : Ventas Brutas 2008 800 Has 0.00 2009 1,200 Has 2’700,0000.00 2010 500 Has 9’450,000.00 2013 2,500 Has 34’732,500.00 2012 2,500 Has 26,325,000.00 2011 2,500 Has 17’887,500.00
22. IMPACTO DEL PROYECTO : Beneficio del Proyecto 2008 800 Has -999,000.00 2009 1,200 Has 525,000.00 2010 500 Has 6’882,725.00 2013 2,500 Has 30’125,500.00 2012 2,500 Has 22’426,000.00 2011 2,500 Has 14’745,500.00
24. PROYECTO: “ EMPODERAMIENTO DE MUJERES CAMPESINAS EN LA PRODUCCION DE TARA PARA EXPORTACION EN EL DISTRITO DE LLATA” HUAMALIES - HUANUCO HUANUCO 2008