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F
Cool
Japan
食
Contents
⃝「日本食のイメージをアップ しよう」	

⃝なぜイメージアップさせる必要があるのか?	

⃝どのようにイメージアップをはかるか?
→主張・根拠
→論拠
→提案・質疑応答
日本食のイメージを向上する
イメージ:Image
人々が      
「食べたい」	

      かどうか
なぜ、イメージアップ?
年々減り続ける農場従事者
http://www.h2.dion.ne.jp/~sr-agri/syoku/koureika.htm
http://www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h18_h/trend/1/t1_1_1_02.html
年々増える輸入食品
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/011.html
非常に低い食料自給率
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wasyoku.html
どうやって     
イメージアップを	

        図るのか?
郷土料理
祭典
の
◯頻度度
年年1回  
◯時期・期間
秋に2週間
全国を8つのエリアに分割
?
?お⾦金金について?
?集客見込み?
集客見込み
オクトーバーフェスト
?会場?
会場
シーズン終わりの野球場
Summary
× 祭
Thank you 	

for 	

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