Cultura turística como herramienta para mejorar la experiencia turística de un destino
1. CULTURA TURÍSTICA COMO HERRAMIENTA
PARA MEJORAR LA EXPERIENCIA TURÍSTICA
DE UN DESTINO
LA EXPERIENCIA DE CENTROAMERICA
Foro Dominicano Anual de Turismo (FODATUR 2012)
Santo Domingo, octubre de 2012
2. ÍNDICE
• Estructura de la integración turística
• Estrategias principales y contribución turística
• Plan regional de desarrollo turístico
• Turismo Sostenible
o Concepto y criterios de sostenibilidad
o Cultura Turística en Centroamérica y
Prevención de la Explotación Sexual Comercial
o Apoyo a MIPYMES
− Calidad-sostenibilidad-certificación-acceso a mercados
o Salud y Turismo
o Seguridad Turística
3. ESTRUCTURA DE LA INTEGRACION TURISTICA EN
CENTROAMERICA
• Creación Consejo de Ministros y Secretaría: 1965
• 7 países miembros-un Sistema integrado-Rep Dominicana Estado
Asociado del SICA
• Planificación, coordinación y ejecución de iniciativas y proyectos
conjuntos
• Alianza público-privada
• Participación de sector privado:
o 7 cámaras, 48 gremiales, 8,000 miembros
o Observador en reuniones de CCT
o Miembro de CATA y Comité de Mercadeo:
• Instancias de apoyo al CCT:
SITCA: oficina permanente.
Comité Ejecutivo.
COMECATUR: Apoyo a Estrategia de Promoción y Mercadeo.
CATA: Agencia de Promoción Turística, con sede en Madrid, España.
4. PRINCIPALES ESTRATEGIAS
• Integración: 7 países, sector privado y público
• Plan regional basado en prioridades regionales, mandatos
presidenciales y visión de mediano-largo plazo
• Promoción:
o Marca regional-identidad corporativa
o Multidestino y multiproducto regional: complementariedad, unificación de ofertas,
paquetes
o Estrategia posicionamiento y promoción Europa y agencia regional operativa
o Feria regional de negocios y comercialización
o Campaña y acciones tácticas para mercado centroamericano
o Instrumentos comunes regionales
• Apoyo a MIPYMES en sostenibilidad y competitividad
• Gestión de cooperación para proyectos regionales
• Intercambio y cooperación intrarregional
5. CONTRIBUCION TURISTICA 2010-2011
Variación
Centroamérica 2010 2011 %
Turistas (en miles) 7,907.9 8,255.7 4.4%
Excursionistas (en miles) 3,865.0 3,803.9 -1.6%
Visitantes (en miles) 11,773.1 12,059.7 2.4%
Divisas (en millones de US$) 7,494.3 8,130.2 8.5%
Fuente: Boletín de Estadísticas Turísticas de
Centroamérica, 2011
EMPLEO DIRECTO EN 2011: 382,600
6. PRINCIPALES MERCADOS EMISORES 2011
1% 1%
10%
1%
Asia
Caribe
Centroamérica
41%
Europa
Norte América
36%
Resto del mundo
Sur América
10%
Fuente: Boletín de Estadísticas Turísticas de Centroamérica, 2011
7. PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO
TURISTICO SOSTENIBLE 2003-2002009-2013
Visión:
Centroamérica como un multidestino integrado, sostenible y de alta calidad
6 áreas estratégicas:
1. Planificación, investigación y desarrollo sectorial:
instrumentos, formación, fortalecimiento unidades en
ministerios, desarrollo productos regionales.
2. Calidad y Competitividad: formación, asistencia
técnica, sensibilización, cultura turística hacia la
certificación
3. Mercadeo: estrategias, acciones regionales,
herramientas, actividades conjuntas.
4. Seguridad turística: fortalecimiento policías
turísticas y unidades en ministerios, imagen y
manejo de crisis
5. Facilitación turística: migratoria, aérea, cruceros
6. Fortalecimiento institucional: privadas y públicas
8. TURISMO SOSTENIBLE
“La gestión sostenible de destinos supone
equilibrar las expectativas de los visitantes con las
necesidades de la industria, la comunidad y el
medio ambiente a través de una planificación
participativa y un control continuo, con el fin de
lograr sostenibilidad.”
Acciones en apoyo al turismo sostenible en
Centroamérica:
• Cultura turística
• Criterios de Sostenibilidad Turística en Centroamérica
• Declaración 2012 “Año del Turismo Sostenible”
• Declaración de la ONU en apoyo al 2012 “Año del Turismo
Sostenible”
• Programas y proyectos sensibilización, cultura turística y
9. CRITERIOS
A. Demostrar una gestión sostenible eficaz
B. Maximizar los beneficios sociales y
económicos a la comunidad local y minimizar
los impactos negativos
C. Maximizar los beneficios para el patrimonio
cultural y minimizar los impactos negativos
D. Maximizar los beneficios para el medio
ambiente y minimizar los impactos negativos
10. Desarrollo Local
Social Ambiental Cultural
Económica
SOSTENIBILIDAD Patrimonio
Nat y cult
37 Criterios
Turismo y Salud Cambio
Climático
CULTURA TURISTICA
PESC y etica
11. CULTURA TURISTICA: EJE
TRANSVERSAL
Demanda
interna Imagen-
Fidelización
Mercados percepción-
Demanda Repetición
satisfacción
internacional
Producto y Mejora en
Oferta Apropiamiento
destinos servicio
Sostenibilidad
12. PROGRAMA DE CULTURA TURISTICA EN
CENTROAMERICA
• Revalorizar la actividad turística FORMACION Y
buscando la satisfacción de la SENSIBILIZACION
persona visitante y la obtención del
mayor beneficio para nuestras
comunidades.
APROPIAMIENTO
• Desarrollo que satisfaga las
necesidades del presente sin poner
en peligro las capacidad de las
generaciones futuras para atender sus
propias necesidades.
CONTINUIDAD
• Cultura Turística incorpora
dimensiones sociales, culturales,
ambientales y económicas de
comunidades y países, y orienta hacia
beneficios comunitar ios; es decir,
dejan ganancias a todas las personas
13. CULTURA TURISTICA
• Eje transversal y fundamental para la sostenibilidad y
apropiamiento
• Más allá del servicio al cliente, es “integral”
• Sensibilización:
o Actores-cadena de bienes y servicios
o Turistas y visitantes
o Roles y responsabilidades
o Preservación de patrimonio natural
o Rescate y preservación del patrimonio cultural tangible e
intangible
o Generación de prácticas: cultura de servicio y calidad
o Cambio climático
• Involucramiento de comunidades y MIPYMES
14. CULTURA TURISTICA
1. Elaboración de Manual de Cultura Turística regional.
2. Desarrollo de campañas de sensibilización en comunidades
locales que conviven con patrimonios culturales y naturales.
3. Apoyo a campaña para prevenir y erradicar la explotación
sexual en el turismo.
2a. etapa
1. Sensibilizar a los empresarios turísticos y funcionarios del
sector público (Turismo, Medio Ambiente y Salud a)
Responsabilidad Social Empresarial – Código de Conducta –
Prevención de la Explotación Sexual Comercial; b)
Sostenibilidad Turística; c) Preservación del Patrimonio
Natural y Cultural; yd) Cambio Climático.
2. Definir lineamientos del programa de turismo responsable,
para replicarlo en la población centroamericana, en base a
las prioridades y criterios del sector público y privado
turístico centroamericano.
15.
16. Manual Regional de Cultura Turística
Contenido
• Empresas de calidad hacen personas de calidad
• Turismo contribuye a erradicación de la pobreza
• Conceptos claves
• Turismo con calidad
• ¿Por qué es importante el turismo?
• Tipos, retos y responsabilidades del turismo
• Generalidades de Centroamérica
• Apartado PESC
17. RESULTADOS
• 36 formadores
• Más de 3,000 capacitados a nivel regional
• Coordinación ministerios + cámaras de turismo y
seguimiento
Actores formados:
• MIPYMES turísticas: guías, pequeños hoteles, posadas rurales y
operadores
• Actores locales, municipalidades, destinos turismo rural
• Ministerios de turismo
• Incluido en currícula escolar en ciertos países.
Formación de policías turísticas:
• Curso especializado en seguridad turística
• Formación de más de 200 oficiales en materia de seguridad turística.
18. PREVENCIÓN DE LA
EXPLOTACIÓN SEXUAL COMERCIAL
RESULTADOS:
• Firma de Declaración por el CCT y
sector privado FEDECATUR, sobre PESC de C.A. y la Rep. Dominicana.
• Recomendaciones y aportes de participantes (sector privado y público)
• Elaboración de diagnóstico
• Diseño y puesta en marcha de plan de acción en materia de prevención.
19. Programa en turismo de Prevención de la
Explotación Sexual Comercial en Niños, de
niños, niñas y adolescentes
Objetivo: Dotar al sector turístico
de herramientas que le permitan
un desempeño profesional, en un
ambiente de ética y
responsabilidad social, a incluirse
en el manual regional de cultura
turística.
20. Apoyo a MIPYMES
• Cadenas de valor-encadenamientos
• Incidencia en desarrollo y empleo local: combate a la
pobreza
o Institucional: Fortalecimiento de cámaras nacionales y sus
gremiales regionales
o Fortalecimiento de capacidades: Formación de formadores y
de empresas: gestión
o Acceso a mercados: formación, canales, TTOO,
o Acceso a financiamiento: calificación y evaluación de
proyectos de inversión
o Modelo calidad y sostenibilidad hacia la certificación
21. Modelo Regional de Calidad y Sostenibilidad
Turística hacia la Certificación
• Creación del Comité Regional de Calidad y
Sostenibilidad Turística Centroamericano (CCASTUR)
• Diseño e implementación del modelo regional de
certificación en calidad y sostenibilidad turística, con el
acompañamiento del CCASTUR
o Definir, validar y socializar norma de calidad,
sostenibilidad y sello.
o Diseñar el programa de implementación de la norma y su
respectivo Manual de Procedimientos.
o Implementar un Programa de Fortalecimiento de la
Unidad de Calidad y Sostenibilidad de cada país.
o Formación y sensibilización
22. SALUD Y TURISMO
Propósito: Proporcionar soporte técnico para
mejorar la comunicación entre actores de salud y
turismo, fomentando mejores relaciones y
respuestas más efectivas.
Módulos:
1) Salud y Turismo, referentes conceptuales
2) Prevención en salud para el desarrollo de
un turismo sostenible
3) Salud ambiental en la industria turística
4) Capacidades gerenciales en la
implementación de programas de salud y
turismo.
25. SEGURIDAD TURÍSTICA
Avances e instrumentos claves
• POLICIAS TURISTICAS EN CADA PAIS
• VINCULACION ESTRECHA ENTRE MINISTERIOS DE
TURISMO Y POLICIAS DE TURISMO
• APOYO DE ANT A FUNCIONAMIENTO DE POLICIAS
TURISTICAS
• CREACION DE USD-SICA
• FORMACION DE COMUNIDAD O COMITÉ DE
SEGURIDAD TURISTICA
27. ÍNDICE DEL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS
EN SEGURIDAD TURÍSTICA
Back Office
• Personal de seguridad turística: organización y
funcionamiento, plan de formación, aspecto personal
y el trato, servicios y proveedores.
Front Office
• Instalaciones y equipamientos: características del
espacio y equipamiento, gestión de limpieza,
mantenimiento de instalaciones
• Atención al turista
• Prevención explotación sexual comercial de niños,
niñas y adolescentes