2. El departamento del Cajamarca se encuentra
ubicado al norte del territorio peruano, en la
cadena occidental de los Andes y abarca
zonas de sierra y selva.
El origen de la ciudad de Cajamarca se inicia
aproximadamente 3 mil años atrás con los
primeros grupos humanos Huacaloma,
Layzón, Cumbe Mayo y Otuzco.
3.
4. El clima es templado, seco y soleado en el día y frío en la
noche. Las precipitaciones se dan de diciembre a marzo y
se presentan con el fenómeno del Niño en forma
cíclica, que es un fenómeno climatológico del norte
peruano tropical. Su temperatura media anual es de
15,8 °C. Por la cercanía al Ecuador y por ser una ciudad
ubicada en piso térmico bajo, tiene un invierno suave y un
verano caluroso y lluvioso en febrero.
Temperatura media anual: máxima media 21 °C y mínima
media: 6 °C
Estación de lluvias intensas: diciembre a marzo pertenece
al verano costeño. La seca que corresponde al otoño y el
invierno en el hemisferio sur, bastante templado durante
el día y refrigerado en las noches, se presenta entre los
meses de mayo a septiembre.
5. Hoy en día Cajamarca es la ciudad más importante de la
sierra norte peruana. Vive una época de crecimiento
económico impulsado por el desarrollo de la minería
aurífera, su tradicional ganado vacuno, la agricultura de
secano (con el maíz como principal cultivo) y, más
recientemente, el turismo. Cajamarca es conocida por su
arquitectura colonial y barroca, la ciudad refleja la
influencia española en la arquitectura de la Catedral, los
templos de San Francisco, Belén y la Recoleta; y en sus
casas de dos pisos y techo a dos aguas. Al este de la
ciudad, se encuentra el distrito de Baños del Inca, famoso
por las aguas termales donde el Inca acostumbraba
bañarse y también porque ahí se encuentran las
Ventanillas de Otuzco, conjunto de nichos de los antiguos
habitantes del lugar.
7. Su catedral fue edificada en el siglo XVII con el nombre de Santa Catalina, y posee una
fachada de piedra de origen volcánico. Cuenta con cinco campanas distribuidas por
torres. Al interior, son de atracción las naves con imágenes de Santa Rosa de Lima, San
Martín de Porres y la Virgen del Carmen principalmente.
El cerro Santa Apolonia es un mirador natural que domina la ciudad. En la cima hay una
pequeña capilla blanca dedicada a la Virgen de Fátima. Se asciende a ella a través de
una escaleras de piedra de unos 300 peldaños desde la Plaza de Armas, aunque también
se puede subir en auto.
El Cuarto del Rescate, en el centro de la ciudad, es la única huella notable que subsiste
del Imperio inca.
En la Plaza Mayor comenzó la caída del Tahuantinsuyo al ser apresado el Atahualpa por
Francisco Pizarro. Esta es una de las plazas más grandes del país y bellas de todo el paiz.
Es de interés su monumento central del siglo XVIII. Su pila ornamental fue colocada en los
primeros años del siglo XVIII. Se compone de un cuerpo central y de una amplia taza
octogonal, constituyendo ambas partes una sola pieza pétrea. Ha sido restaurada varias
veces, según las leyendas colocadas a los lados de la taza.
El Templo de Belén fue construido en el siglo XVII y regida por los jesuitas hasta su
expulsión, cuando alojó a los bethlehemitas. Hasta la construcción del Hospital Regional
en los años cuarenta del siglo XX tuvo los únicos hospitales de la zona, de hombres y de
mujeres, ubicados a ambos lados del templo. Hoy en día hay un museo médico y todo el
conjunto arquitectónico es local de la sucursal del Instituto Nacional de Cultura (INC) en
Cajamarca.