Xây dựng và ứng dụng 5S vào thực tiễn sản xuất kinh doanh tại doanh nghiệp

1. By UTPShops at 11:48 pm, Apr 29, 2012
www.utpshops.vnwww.utpshops.vn

2. MỤC LỤC
ầ1. Lời nói đầu.
2. 5S là gì?
3. Làm mấy S: 2S, 3S hay 5S?
4. Những câu hỏi và tình huống thường gặp khi xây dựng và áp dụng
5S vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh tại doanh nghiệp.
5 Kỹ thuật thực tế5. Kỹ thuật thực tế.
6. Mẫu tài liệu 5S được xây dựng bởi một công ty chuyên về lĩnh vực
â d thủ l ixây dựng, thủy lợi.
7. Mẫu quyết định ứng dụng tài liệu 5S trong thực tế sản xuất kinh
doanh của doanh nghiệp trên.
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

3. Tối đa hóa lợi nhuận, tối thiểu hóa chi phí là mục tiêu hàng đầu mà các doanh nghiệp
mong muốn đạt tới. Tuy nhiên điều này thật sự khó khăn, đặc biệt kể từ khi nước ta gia nhập
tổ chức WTO, các doanh nghiệp nước ngoài đầu tư ngày càng nhiều vào Việt Nam, điều nay
tạo lên hiệu ứng cạnh tranh gay gắt từ phía các công ty Việt Nam. Khó khăn hơn nữa khi mà
lạm phát ngày càng gia tăng.
Để hạn chế các rủi ro gây ra bởi các khó khăn trên, đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam
luôn phải tìm cách để hoàn thiện để tồn tại và phát triển trước những áp lực từ nền kinh tếluôn phải tìm cách để hoàn thiện, để tồn tại và phát triển trước những áp lực từ nền kinh tế
mang lại. Một trong các công cụ quản lý mà các doanh nghiệp mong muốn có và áp dụng
thành công trong doanh nghiệp đó là 5S. 5S là một công cụ giúp doanh nghiệp loại bỏ những
yếu tố không cần thiết, giúp doanh nghiệp cắt giảm tối thiểu các chi phí không cần thiết cho
ấ ồquá trình sản xuất, kinh doanh. Đồng thời giúp doanh nghiệp có được phương pháp làm việc
khoa học và hiệu quả.
Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng có khả năng xây dựng được một tài liệu
5S hoàn chỉnh có tính thực tiễn để áp dụng một cách có hiệu quả vào quá trình sản xuất, kinh5S hoàn chỉnh có tính thực tiễn để áp dụng một cách có hiệu quả vào quá trình sản xuất, kinh
doanh của doanh nghiệp.
Xuất phát từ vấn đề trên, tác giả đã thu thập các thông tin cần thiết để biên tập thành một
tài liệu mang tính thực tiễn cao. Một tài liệu bổ ích, giúp các doanh nghiệp dễ dàng xây dựng
đ tài liệ 5S hù h ới l i hì h ủ d h hiệ ì h thô hữ kiế thứđược tài liệu 5S phù hợp với loại hình của doanh nghiệp mình thông qua những kiến thức
được trình bày cô đọng, và qua một tài liệu thực tế đã được xây dựng từ một công ty chuyên
về lĩnh vực xây dựng, thủy lợi.
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

4. = Hiệu quả
Phân loại những thứ cần thiết và không cần thiết
Loại bỏ những thứ không cần
thiết
Xác định “đúng số lượng” đối
với những thứ cần thiết
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

5. Sà l
Xuất sắc
Sàng lọc
Sắp xếp
Xuất sắc
Giỏi
Đ t
Khá
Sạch sẽĐạt Sạch sẽ
Thời gian
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

6. ÁP DỤNG THỰC TẾ
1 D á thử ới S hù h hất (3 thá )1. Dự án thử với S phù hợp nhất (3 tháng)
– Khu vực điển hình: Seiri, Seiton
Hoặc với máy điển hình: Seiso– Hoặc với máy điển hình: Seiso
2 Mở rộng và nâng cấp hoạt động (6 12 tháng)2. Mở rộng và nâng cấp hoạt động (6-12 tháng)
– Mở rộng đến khu vực khác
– Nâng cấp hoạt động đối với khu vực hoặc máy điển hìnhNâng cấp hoạt động đối với khu vực hoặc máy điển hình
3 5S toàn phân xuởng (nếu 1&2 đã được thực hiện)3. 5S toàn phân xuởng (nếu 1&2 đã được thực hiện)
– Chuẩn bị các hoạt động toàn công ty (3 tháng)
– Phương pháp thúc đẩy, đào tạog p p y, ạ
– Hoạt động 5S toàn công ty.
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

7. Những câu hỏi và tình huống
thường gặp về 5Sthường gặp về 5S
4. Trời ơi ! Mệt quá đi, chạy tới chạy lui mệt gần chết !
4. 5S giúp ta giảm đi lại, cần phân biệt “đi lại” và “làm việc”
5. Tui biết cái gì tui làm, tui làm theo cách của tui !
5. 5S giúp tạo ra sự cởi mở và tính đồng đội khi không có gì là riêngg p ạ ự g ộ g g g
tư cả
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

8. 5S Thực hành5S Thực hànhựự
iể ú• Hiểu đúng
Á d th tế• Áp dụng thực tế
Các kỹ th ật thực tế• Các kỹ thuật thực tế
• Các hoạt động kết hợp• Các hoạt động kết hợp
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

9. 5S LÀ NỀN MÓNG ĐỂ THỰC HIỆN
TPM
TRÌNH ĐỘ QUỐC TẾ
GTÂM
RƯỜNG
UYỆN
ĐỊNHKỲ
RÌ
TỪĐẦU
CÓTRỌNG
KHỎEMTR
HUẤNLU
BẢOTRÌĐ
TỰBẢOTR
QUẢNLÝT
CẢITIẾNC
NTOÀNSK
HOẠT ĐỘNG 5S
H
B
T
Q
C
AN
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

10. KỸ THUẬT THỰC TẾ
CÁCH LƯU GIỮ CÁCVẬT DỤNGCÁCH LƯU GIỮ CÁCVẬT DỤNG
KỸ THUẬT THỰC TẾ
SỬ DỤNG HẰNG GIỜ ĐỂ NƠI GẦN TRONG• SỬ DỤNG HẰNG GIỜ • ĐỂ NƠI GẦN TRONG
TẦM TAY, DỄ LẤÁY
• SỬ DỤNG HÀNG
NGÀY
• ĐỂ NƠI DỄ TÌM, DỄ LẤY
• THỈNH THOẢNG SỬ
DỤNG
• BẢO ĐẢM TÌM, LẤY
NHANH CHÓNG. SỬ
DỤNG BẢNG HÌNH VẼDỤNG
• HỒ SƠ
DỤNG BẢNG, HÌNH VẼ,
KÝ HIỆU MÀU
• ĐÁNH SỐ, KÝ HIỆUHỒ SƠ
MÀU TRÊN KỆ VÀ THỨ
TỰ
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

11. VÍ DỤ VỀ SẮP XẾPVÍ DỤ VỀ SẮP XẾP
• Chụp hình TRƯỚC và SAU khi dọn dẹp, sắp xếpChụp hình TRƯỚC và SAU khi dọn dẹp, sắp xếp
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

12. www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

13. LOGO
CÔNG
TY
Công ty XYZ.
Địa chỉ: ……………………………………………………..
Điện thoại: ………………….. Fax: ………………….
QUY ĐỊNH
ÁP DỤNG TIÊU CHUÈN 5S
(Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ-CT ngày 23/02/2009 của Giám đốc Công ty)
I – NỘI DUNG TIÊU CHUẨN:
1. SEIRI (Sàng lọc): Sàng lọc và loại bỏ những vật dụng với số lượng không
cần thiết tại nơi làm việc
2. SEITON (Sắp xếp): Sắp xếp mọi thứ ngăn nắp, trật tự để có thể thuận lợi
khi sử dụng, giữ gìn trong điều kiện tốt nhất tránh bị hỏng.
3. SEISOU (Vệ sinh): Vệ sinh và kiểm tra mọi chỗ tại nơi làm việc.
4. SEIKETSU (Săn sóc): Ngăn ngừa bụi bẩn và luôn săn sóc, giữ gìn vệ sinh
nơi làm việc bằng cách liên tục thực hiện các bước ở trên: Sàng lọc – Sắp
xếp – Vệ sinh.
5. SHITSUKE (Sẵn sàng): Tự giác làm việc tốt và luôn tuân thủ nghiêm ngặt
qui định tại nơi làm việc.
II – HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN:
1. Lợi ích của việc áp dụng 5S
- Nơi làm việc trở nên sạch sẽ và ngăn nắp hơn.
- Mọi người trong cũng như ngoài Công ty dễ dàng nhận rõ kết quả.
- Tăng cường phát huy sáng kiến.
- Mọi người trở nên có kỷ luật hơn.
- Chỗ làm việc trở nên thuận tiện và an toàn hơn.
- Cán bộ công nhân viên tự hào về nơi làm việc sạch sẽ và ngăn nắp của
mình.
- Tạo ra bộ mặt chuyên nghiệp hơn cho Công ty
- Kết quả tốt đẹp của Công ty sẽ đem lại nhiều cơ hội kinh doanh hơn.
Ngoài ra đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh còn có các lợi ích sau:
- Năng suất lao động được nâng cao (P? Productivity)
- Chất lượng sản phẩm, dịch vụ được cải thiện (Q? Quality)
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

14. LOGO
CÔNG
TY
Công ty XYZ.
Địa chỉ: ……………………………………………………..
Điện thoại: ………………….. Fax: ………………….
- Thường xuyên loại bỏ những thứ không cần thiết. Tận dụng chỗ làm việc
hiệu quả hơn.
- Luôn tìm cách thực hiện, cải tiến địa điểm và phương pháp lưu giữ để giảm
tối thiểu thời gian tìm kiếm và lấy ra.
- Lập thời khóa biểu và thực hiện vệ sinh hàng ngày để tạo ra một môi trường
thoải mái đảm bảo sức khoẻ.
- Huy động mọi người phát huy sáng kiến cải tiến tại chỗ làm việc.
Bước 6: Ðánh giá định kỳ 5S
- Các hoạt động 5S cần được duy trì thường xuyên và nâng cao. Ðể khuyến
khích duy trì và nâng cao các hoạt động này cần có các hoạt động đánh giá.
Nội dung công tác đánh giá bao gồm:
- Lập kế hoạch đánh giá và khích lệ hoạt động 5S.
- Cán bộ đánh giá thường xuyên đánh giá hoạt động 5S.
- Phát động phong trào thi đua giữa các phòng ban về hoạt động 5S.
- Trao thưởng định kỳ cho nhóm và cá nhân thực hiện tốt 5S.
- Tổ chức tham quan tìm hiểu việc thực hiện 5S ở các đơn vị khác.
- Tổ chức các phong trào thi đua 5S giữa các Công ty để hồn thiện hơn
Bước 7: Tiến hành cải tiến công cụ quản lý 5S.
Sau một thời gian áp dụng 5S và thu được những thành công nhất định
trong Công ty, thì tiến hành duy trì và cải tiến công cụ quản lý 5S là một việc làm
cần thiết.
GIÁM ĐỐC CÔNG TY
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn

15. LOGO
CÔNG
TY
Công ty XYZ.
Địa chỉ: ……………………………………………………..
Điện thoại: ………………….. Fax: ………………….
BẢNG CÂU HỎI 5 S
Bộ phận:……………………………...….Ngày:……............………………………
Chuyên gia đánh giá:………………………....................................................….
Câu hỏi
Tiêu chuẩn đánh giá
5 đ 4 đ 3 đ 2 đ 1 đ
1. Nền nhà:
1.1 Nền nhà không có vết dầu loang, không có rác?
1.2 Các thùng rác phải có đủ cho từng khu vực và đặt
đúng vị trí chỉ định?
2. Trần nhà, cửa ra vào, vách tường?
2.1 Không có mạng nhện, bụi
2.2 Không có dấu tay, vết dầu in trên tường, cửa ra
vào
5.6 Các phương tiện chữa cháy phải đặt đúng nơi qui
định và sẵn sàng hoạt động khi cần
5.8 Phải có lịch trình vệ sinh hàng tháng
Tổng điểm
Tỷ lê %
Để nhận được Ebook hoàn chỉnh, hãy liên hệ
với UTPShops theo thông tin trong phần “Hỗ trợ
trực tuyến” của website: www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn
www.utpshops.vn