1. Финальная презентация
команды «Business Woman»
проект Robot Cafe
курс Развитие идей и проектов
(с) Алексей Крол
www.alexeykrol.com
Использован переработанный шаблон инвестиционной презентации ФРИИ
2. ROBOT CAFE
2
Адрес сайта • http://dilyasunshine.wix.com/mysite
КАТЕГОРИЯ/
БИЗНЕС МОДЕЛЬ
• Тип проекта: услуги в сфере ресторанного бизнеса
• Рыночная ниша/Индустрия: Предпринимательство
• Клиенты: Люди разного возраста , разного социального положения , которые желают
быстрого обслуживания , вкусной еды и интересного время провождения
• Модель монетизации - что продаем: услуги
• Ценообразование: от 1500 до 10000 тенге за обед
ГЕОГРАФИЯ РЫНКА
• Текущая: Казахстан
• Через 3-5 лет: Все крупные города Казахстана и России.
ОБЪЕМ И ДОЛЯ
РЫНКА
• Текущий объем рынка 167 млрд дол
• Годовой темп роста рынка 13%
• Планируемая через 3 года доля рынка: в % и в денежном выражении, 3% рынка, за 3 года
планируем продать на 5 млрд долларов.
СТАДИЯ • Идея, план действий и команда
МОДЕЛЬ
МАСШТАБИРОВАНИЯ
• Развитие сети - партнеры/ франшизы
ТРЕБУЕМЫЕ
ИНВЕСТИЦИИ
• Требуемая сумма: 70 млн.тенге
• На открытие кафе, закупку роботов, усовершенствования технологий.
4. Команда Business Woman
Диляра Тезекова
Лидер команды
студент 3 курса, группа
УиА-302. Факультет
ГУБиП.
Координирует действия
команды. Увлекается
спортом.
Меруерт Жумадилова
Автор идеи
студент 3 курса, группа
УиА-302, факультет
ГУБиП.
Занималась в
модельном агенстве.
Увлекается спортом.
Бибижан Забиева
Правая рука лидера
команды
студент 3 курса, группа
УиА-302, факультет ГУБиП.
Отвечает за выполнение
конструкторов.
Увлекается
художественным
искусством.
Кристина Дворцевая
Отвечает за презентации
студент 3 курса, группа УиА-
302, факультет ГУБиП.
Занимается выполнением
презентаций.
Увлекается спортом.
Таня Башаримова
Выполняет конструкторы
студент 3 курса, группа УиА-
302, факультет ГУБиП
Занимается выполнением
конструкторов. Увлекается
пением.
5. Идея
• Наша команда планирует открыть кафе с роботом
официантом. Это позволит нашим клиентам
сэкономить время, сытно перекусить и хорошо
провести время (даже обеденный перерыв).
• Услуги робота официанта будут востребованы
людьми, которые хотят быстро, сытно перекусить, и
немного развлечься. И данные услуги решают
проблему нехватки персонала, некомпетентности
персонала, т.к. робот запрограммирован на вежливое
отношение с посетителями и быстрое обслуживание.
• Потребители получат наши услуги, посетив наше
кафе, или же забронировав столик на нашем сайте:
http://dilyasunshine.wix.com/mysite
6. Клиенты
Вопросы Ответы
Возрастная группа От 4-60
Где живут? Любой город Казахстана
Статус, чем занимаются? Чем
интересуются?
Работающие люди/студенты/дети/пенсионеры
Чего хотят? К чему стремятся?
Мечты.
Посещать интересные места с быстрым обслуживанием робота и
получить невероятное ощущение
Как измениться жизнь клиента, если
он воспользуется Вашим решением?
Снижается время обслуживания клиента, снижается стоимость
пищи, осуществляют развлечение клиента таким образом
увеличивается посещаемость
Уровень платежеспособности. Любой
Примерно число клиентов в
городе, в республике, в мире.
Очень много
Насколько легко добраться/
достучаться до Вашего потребителя?
Средне
7. Потребности и проблемы
Вопросы Ответы
Позитивные потребности и проблемы Оперативное обслуживание
Негативные потребности и проблемы Трата времени в ожидании заказа
Какие неприятности грозят Вашему потребителю - если не
решить проблему?
Остаться без обеда
Почему до сих пор не нашел решения своей проблемы?
Так как в Казахстане нет заведения с быстрым
обслуживанием
Если нашел альтернативное решение - в чем оно? Как он
решает свои проблемы? Как пытается добиться своей
цели?
Пытается найти место с быстрым обслуживанием
Что не получается? Что не устраивает его в том как он
пытается решить проблему? В том какими способами он
пытается добиваться своего? В чем главный недостаток
этих способов?
Все заведения однообразны
Какова реальная причина проблемы? Нехватка инноваций в сфере обслуживания
Проблема регулярная или периодическая? Регулярная
Каков уровень боли его проблемы от 1 до 5? 3
Каков уровень СРОЧНОСТИ его проблемы от 1 до 5? 3
9. Робот-официант
Hajime Robot
Restaurant
Робот - певец в кафе
Jazz piano cafe
Робот - певец
в кафе Jazz
piano cafe
Робот повар Robot
Restaurant
Робот – бармен
Робот-пылесос
Робот –
штукатур
Робот
телеприсутстви
я
Робот-официант
Hajime Robot
Restaurant
Выделиться
от
конкурентов
Робот-охранник
КОНКУРЕНТНОЕ ОКРУЖЕНИЕ / ЦЕНА/ КАЧЕСТВО
минимальная цена
максимальное качествоминимальное качество
максимальная цена
11. Ключевое решение (ценность)
• Важнейшее отличие вашего решения от всего, что есть на рынке?
Робот-официант — это модно, выгодно и удобно. Может ли
живой официант привлечь в ресторан клиентов? Нет. А робот-
официант может!
• Какие новые возможности открывает Ваше решение? Решается
проблема нехватки времени, т.к. робот - официант оперативно
выполняет свои функции. Роботы-официанты самостоятельно
принимают заказы и самостоятельно же их приносят, общаются
с посетителями почти осмысленно отвечая на вопросы,
развлекают посетителей и выполняют все функции без перебоя.
Делает жизнь человека намного проще. Робот-официант на
службе человеку!
• Как меняется повседневная жизнь клиента? Что в нее добавляется
или что исчезает? Снижается время обслуживания клиента,
снижается стоимость пищи, осуществляют развлечение клиента
таким образом увеличивается посещаемость.
12. Описание решения!
Робот-официант шагаем в ногу со временем!
• Оперативное обслуживание клиентов, развлечение клиентов,
возможность приготовление новых эксклюзивных блюд роботом-
официантом, уборка кафе/ресторана.
• Многие посетители приходят в кафе не как покушать и отдохнуть, а
просто посмотреть на необычного рабочего. Для обеспечения
требований о приятной атмосфере и уникального развлечения
отлично подходят роботы-официанты. Во-первых, ресторан,
обслуживаемый роботами, это необычно и зрелищно. Во-вторых,
роботы-официанты способны работать 24 часа в сутки, что помогает
создавать круглосуточное обслуживание клиентов. В-третьих, сами
по себе роботы интересны всем, начиная с детей и заканчивая
пенсионерами. Это обеспечивает необходимые условия для
семейного отдыха.
• Объектом патентования будет робот официант.
13. 13
• Нерыночные преимущества (unfair advantages) в нашей идее
заключаются в получении инвестиций, занимание лидерских
позиций среди средних и мелких предприятий.
• Робот кафе будет первым в Казахстане!
• Робот кафе будет запатентован, тем самым конкурентам будет
сложно попасть на рынок с такой же идей.
КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Что есть у Вас такого эксклюзивного, чего
нет у конкурентов?
14. 14
• Продукт: Что конкретно Вы будете продавать? Какая продуктовая линейка?
Оказание услуг в сфере ресторанного бизнеса.
• Ценообразование? Комиссия, фиксированная цена? 1000-50000 тенге.
• Если комиссия, то какая от какой базы? Если фиксированная цена, то какова?
Комиссия 15% от стоимости заказа.
• Маржа в %? 132%
• Период оплаты (сразу, постоплата через 60-90 дней)? Предоплата за резерв стола,
оплата при получении заказа.
• Ожидаемая конверсия в платящего клиента относительно входящего трафика
лидов. Лиды – 20000. Конверсия – 5%. Клиенты – 1000.
• Разовый клиент или постоянный? Разовый, постоянный.
• Если постоянный клиент, то каков его срок жизни клиента? Сколько периодов он
будет Вам платить в месяцах? От месяца до 50 лет.
БИЗНЕС-МОДЕЛЬ
15. 15
КЛЮЧЕВЫЕ ПРОЦЕССЫ
1. Разработка УТП, лендинг.
2. Определение маркетинговых каналов.
3. Запуск рекламной кампании.
4. Поиск помещения, переговоры.
5. Закупка мебели, роботов и деталей.
6. Ремонт помещения, оформление декора.
7. Поиск персонала – администратора, бухгалтеров, кассиров, охраны.
8. Открытие кафе.
9. Закупка продуктов.
10. Продажи - Приготовление еды/ развитие технологии(робот), обслуживание
клиентов.
11.Маркетинг - привлечение лидов.
12.Допродажи и развитие клиентов.
HADI-цикл – Hypothesis (Гипотеза), Action (действие), Data (данные), Insights (Выводы), тоже самое, что Build-Measure-
Learn, PDCA и пр.
16. 16
КАНАЛЫ ПРИВЛЕЧЕНИЯ КЛИЕНТОВ
Лендинг
29%
Наружная реклама
12%
ГБО
9%
Рекламное агентство
14%
Телеканалы
Ирбис/Казакстан
Павлодар
10%
Организация
акций/флешмобов
5%
SMS-рассылка
5%
restoran.kz
6%
café-poisk.kz
5%
Другие
5%
19. ЦЕЛИ
19
• Получение
инвестиций
• 100 платящих
клиентов
• Запуск 1 заведения
в Казахстане
• 300 платящих клиентов
• запуск 2 заведения в
Казахстане
• 300 платящих клиентов
запуск 3 заведения
• Расширение на
внутреннем рынке
Казахстана, выход на
рынок России
• 800 платящих клиентов
• Владение рынком
Казахстана и России.
Выход на рынок СНГ
• 7000 платящих клиентов
• Прибыль > 15 млн дол
EXIT > $ 150 mln
Владение рынком СНГ