SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 28
Baixar para ler offline
3esee
На правахрукописи
МИТЯКОВА Елена Вячеславовна
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «ГЕМОВИТ+»
НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ
РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ
03.00.04 - Биохимия
03.00.13 — Фш иология
АВТОРЕ ФЕ PAT
диссертации на соискание ученойстепени
кандидата биологических наук
Дубровицы- 2006
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена в Тверской государственной сельскохозяйственной
академии
Научные руководители: кандидат биологических наук, доцент
АрсанукаевДжабранл Лечиевич;
кандидат биологических наук, профессор
ХодыревАлександрАлександрович.
Официальные оппоненты: доктор биологических наук,
профессор, академик РАСХН
Самохин Валентин Трофимович;
доктор биологических наук
Драганов Иван Фомич
Ведущее учреждение: Российский государственный аграрный университет -Мо­
сковская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева
Защита состоится " ^ у ^ у ^ ^ ^ ^ ^ О О б года, в 10 часов, на заседании диссер­
тационного совета Д 006.013^01 п£и Всероссийском государственном научно-
исследовательском институте животноводства
Адрес института: 142132, Московская область,Подольский район, пос. Дубро-
вицы, ВГНИИ животноводства
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан"i^JL" J^'i-Cv&^'t?? 2006 года.
Ученый секретарь
диссертационного совета, / ' f d ? ]^<з 0 )
кандидат биологических myi(~yrfyj&z%&££^£j^BIL Губанова
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-3-
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Наряду с другими компонентами рациона в морфо-
соматическом становлении организма в постнатальном периоде пермессивное
значение приобретают микроэлементы, особенно в биогеохимическом регионе
их недостаточного и диспаритетного поступления. Так как микроэлементы как
биологически активные вещества в накоплении и градации белковых веществ и
другого трофического материала служат эссенциальными веществами в мета­
болизме живых организмов.
В практических условиях животноводства выявляют фактический фон
микроэлементов кормов рациона и при наличии дефицита какого либо микро­
элемента балансируют недостаток, используя его неорганические соли. Таким
образом, не учитывают антагонистическое и сегрегирующее влияние тех мине­
ральных элементов, которые значительно превышают суточную норму и инги-
бируют абсорбционные возможности микроэлементов, находящихся в субнор­
мальном концентрационном фоне.
Также, общая масса каждого микроэлемента по отдельности без учёта оп­
тимальных синергирующих соотношений с другими элементами, даже компо­
нентами рациона, не обеспечивает наилучшую их лабильность к акцепторным
органам и тканям, что приводит к снижению коэффициента утилизации их из
рациона.
Применяемые неорганические соли микроэлементов в качестве компен­
сации дефицитных элементов в рационе не снимают противоборствующее их
влияние друг на друга на разныхэтапах обмена веществ.
В тоже время приоритетно абсорбируемые микроэлементы при их доста­
точно высоком концентрационном поступлении в кровь в значительной степени
могут быть экскретированы через выделительную ренальную систему, что и
приводит к ассимпгомным микроэлементозам.
В связи с наличием перечисленных и других недостатков микроэлеменг-
ного обеспечения потребности организма животных, имеющих место и в Твер­
ском регионе разведения животных, нами проведен научно-производственный
эксперимент инновационного характера, позволяющий значительно повысить
результативность их применения в производственных условиях в виде микро-
элеменгного препарата «Гемовит +».
Плюральными исследованиями отечественных и зарубежных ученых в
этой области (Хенниг А., 1976; Георгиевский ВЛ., Анненков Б.Н., Самохин
В.Т., 1979; Кальницкий Б.Д. и др., 1988; Лапшин С.А., 1988; Шевелев
Н.С.,1998; Кокорев В.А. и др., 2000; Самохин В.Т., 2003) основательно уста­
новлено метаболическое влияние минеральных веществ, в том числе микроэле­
ментов в различных неорганических и органических формах. Проведено изуче­
ние на разных этапах онтогенеза и обмена веществ в динамике с охватом фак­
тически всех видов сельскохозяйственных животных в народном хозяйстве.
Препарат «Гемовиг +» получен сотрудником Тверской ГСХА путем хела-
тирования классических микроэлементов (Fe, Си, Со, 2п, Мп)атилендиаминдн-
янтарной кислотой РДДЯК) и успешно 1тоошшаетируга[мик£сэлеменгозы,
фонд на
№
д научном литаратур^.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
•4-
встречающиеся в почвенно-кормовых условиях разведения животных в Твер­
ской области.
Диссертационная работа выполнена согласно научной теме 11, разделу 2,
этапу «Изучить влияние биологически активных веществ (0-каротина, микро­
элементов: железа, меди, кобальта, марганщ, цинка, йода и селена) и кормовых
средств (КМН, кормов из козлятника восточного) на организм и продуктив­
ность сельскохозяйственных животных», код ГАСНТИ
06.54.31.68.39.19.68.39.13.+, кафедры физиологии и биохимии сельскохозяйст­
венных животных Тверской государственной сельскохозяйственной академии.
Цели и задачи исследования. Главной целью в спектре наших исследо­
ваний служит выявление наиболее хозяйственно-эффективных и безвредных
алиментируемых форм микродобавок в рацион выращиваемого молодняка ро­
мановской породы овец в биогеохимической зоне, встречающей энзоотию в
субклинической форме микроэлемекгозов.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1 изучить влияние разных форм микродобавок на морфобиохимические
показатели крови выращиваемых баранчиков романовской породы овец;
2 установить концентрационный фон микроэлементов в звеньях ассими­
ляционной цепи обмена;
3 выявить зависимость статуса иммунной системы от обеспеченности и
адекватности алиментируемых форм микродобавок;
4 установить селективность и уровень депонирования микроэлементов в
главных индикаторных органах и тканях как результат приравненности и аб­
сорбционной активности;
5 изучить влияние различных неорганических и органических солей «Ге-
мовит +» микроэлементов на рост, развитие и продуктивные показатели баран­
чиков;
6 получить сравнительную характеристику экономической эффективно­
сти применения микродобавок (средние соли микроэлементов и препарата «Ге-
мовит +») в рационе выращиваемых баранчиков романовской породы овец.
Научная новизна и практическая значимость работы, реализация ре­
зультатов исследования.
Впервые в условиях Тверской области в рационах выращиваемого мо­
лодняка овец романовской породы сравнительно с интактными животными и
группой неорганических солей микроэлементов проведено исследование с ис­
пользованием микроэлементного препарата «Гемовит +», включающего в себя
классические эссенциальные элементы в хелатируемой форме ЭДДЯК (Fe, Си,
Со, Zn, Mn).
Хелатированные микроэлементы этилендиаминдиянтарной кислотой не
имеют характерных для неорганических солей недостатков, и метаболическое
их использование имеет значительный приоритет по удовлетворению хозяйст­
венного интереса и повышению рентабельности разведения животных в хозяй­
ственных условиях.
Применение препарата «Гемовит +» в рационе выращиваемых баранчи­
ков обеспечило: увеличение в третьей опытной группе относительно контроля
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-5-
и второй опытной группы количество эритроцитов на 16,0-5,0 %, гемоглобина —
на 25,7-3,6 %, кислородной емкости крови на 26,74,5 % соответственно; увели­
чение общего белка на 11,2-4,6 %. Повышается накопление изучаемых микро­
элементов в крови в третьей группе «Гемовит -Ь>, при сравнении с контролем и
неорганическими солями: Fe - на 490,4-229 мг/кг сухого вещества, Си- на 11,5-
5,7, Со - на 0,47-0,38, Zn - на 10,4-6,5, Мп - на 1,7-0,8. Увеличиваются запасы
микроэлементов в печени: Fe —в 1,79-1,24 раза, Си-в 1,49-1,4, Со-в 1,59-1,21,
Zn-в 1,55-1,41, Мп-в 1,58-1,21. В хвостовых позвонках в аналогичной после­
довательности увеличивается Fe - на 15,0-8,0 мг/кг сухого вещества, Си - на
1,8-0,9, Со- на 0,03-0,1, Zn - на 38,6-25,6, Мп - на 1,2-0,6.
Улучшаются показатели мехового сырья (площадь и масса овчин, густота
шерсти и выход чистой шерсти) и баранины высокого качества, конвергирую­
щиеся на рентабельности — во второй опытной группе на 5,1 % и в третьей
опытной на 12,5 % относительно контрольных животных.
Апробация работы. Систематизированные данные основных результа­
тов диссертационной работы доложены на заседании кафедры физиологии и
биохимии сельскохозяйственных животных (2004-2005); межкафедральных за­
седаниях зооинженерного факультета Тверской государственной сельскохозяй­
ственной академии (2004-2005); международной научно-практической конфе­
ренции «Актуальные проблемы аграрной науки и практики» (Тверь, 2001); ме­
ждународной научной конференции молодых учёных «Молодые ученые - аг­
рарной науки», посвященной 140-летию Российского государственного аграр­
ного университета — МСХА им. К.А. Тимирязева (Москва 1-2 июня 2005г).
Публикация результатов исследований. По теме диссертационной ра­
боты опубликовано четыре научных работы.
Структура и объём диссертации. Диссертационная работа состоит из
введения, материала и методов исследований, результатов собственных иссле­
дований, заключения, выводов, практического предложения и списка литерату­
ры. Материал изложен на 151 странице машинописного текста, содержит 27
таблиц, 2 рисунка. Список литературы представлен 233 источниками, из них 61
на иностранных языках.
2. МАТЕРИАЛ II МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Для изучения сравнительного влияния неорганических солей и препарата
«Гемовит +» на рост и развитие выращиваемого молодняка баранчиков рома­
новской породы был организован научно-производственный эксперимент в
2004 г. кафедрой физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных
Тверской ГСХА. Исследования проводили согласно схеме (рис 1).
Для реализации рабочей программы экспериментальной работы были
созданы исследуемые группы по принципу пар-аналогов с учетом живой мас­
сы, возраста, физиологического состояния и некоторых гематологических пока­
зателей (А.И. Овсянников, 1977).
Хронологический диапазон развития животных составлял 270 дней с мо­
мента рождения до девятимесячного возраста.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
•6-
«Влияние микроэлементного препарата «Гемовит +» на рост и развитие
баранчиков романовских овец».
Зоохимический
анализ кормов
и составление
рационов
Создание ис­
следуемых
групп методом
пар-аналогов
Исследование в
динамике морфо­
логических и био­
химических пока-
зателей крови
Содержание
микроэлементов
в органах и тка­
нях животных
Использование
питательных
веществ рацио­
на
Динам ика средне­
суточных привесов
и живой массы
Изучение каче­
ства овчин и
шерстной про­
дуктивности
Мясная про­
дуктивность,
морфологиче­
ский и биохи­
мический со-
став туши
-Х-Ж * -
Эффективность применения препарата «Гемовит +» в рационе
баранчиков
Применение результатов опыта на производстве
Рис.1. Общая схема исследований.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-7-
Содержали баранчиков в клетках в типовом овцеводческом помещении,
где ветеринарно-санитарные и зоогигиенические условия соответствовали нор­
мативному диапазону.
По завершению эксперимента в 9 месячном возрасте проводили забой
животных для установления показателей технического убоя и морфобиохими-
ческого состава туши. Согласно схеме кормления (табл. 1), были созданы кон­
трольная и две опытные группы.
Таблица 1
Схема кормления
Группа живот­
ных
I
контрольная
II
опытная
Ш
опытная
Количество живот­
ных
6
6
6
Условия кормления
Основной рацион (О.Р.)
О.Р.+ неорганические соли (Fe, Си, Со,
Mn, Zh)
О.Р. + «Гемовит +» (Fe, Си, Со, Mn, Zn)
Примечание: О.Р. - основной рацион.
При составлении рационов для исследуемых животных мы руководство­
вались требованиями «Норм и рационов кормления сельскохозяйственных жи­
вотных» (А.П. Калашников, В.Н. Баканов, А.М. Венедиктов, Н.И. Клеймёнов и
др., 1986), «Справочник зоотехника» А.П. Калашников, Н.И. Клеймёнов, В.В.
Щеглов, BJB. Груздев и др., 1995).
Для достижения поставленной цели эксперимента были использованы
следующие методы исследования:
ежемесячное взвешивание исследуемых животных для определения
живой массы и среднесуточных приростов;
определение количества эритроцитов в крови с помощью эритроге-
мометра фотоэлектрического -М0.65;
определение количества гемоглобина в крови посредством эригро-
гемометра фотоэлектрического -М 0,65;
определение цветного показателя крови расчётным методом:
ЦДКГ). ЭзУРиГг) (Л.А. Данилова, 2003);
определение кислородной ёмкости крови расчётным методом, ис­
пользуя число Хюфнера (Р. Шмидта и Г. Тевса, 1996);
подсчёт количества лейкоцитов с помощью счётной камеры Горяе-
ва и светового микроскопа «Биолам В» (Л.А. Данилова, 2003);
определение объёмного соотношения форменных элементов и
плазмы крови (показателя гематокрига) с помощью микроцентрифуги Шкляра
(Л.А. Данилова, 2003);
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-8-
определение лейкоцитарной формулы после приготовления и окра­
ски ( по Романовскому и Гимзс) мазков с применением светового микроскопа
«Биолам В» и лейкосчётчика;
определение микроэлементов Fe, Си, Со, Zri, Мп в рубцовой жидко­
сти, крови и шерсти атомно-абсорбционным методом на приборе "Pye Unicam
SP-1900";
подсчёт количества тромбоцитов с помощью светового микроскопа
«Биолам В», смесителя для эритроцитов и камеры Горяева (Л.А. Данилова,
2003);
определение скорости оседания эритроцитов (СОЭ) (Г.А. Симонян,
Ф.Ф. Хисамутдинов, 1995);
определение содержания сахара в крови по Хагедорну - Йенсену
(Л.А. Данилова, 2003);
определение содержания мочевины в крови унифицированным ме­
тодом по цветной реакции с диацетилмонооксимом (Л.А. Данилова, 2003);
определение содержания креатинина унифицированным методом
по цветной реакции Яффе (методом Поппера и соавторов) (Л.А. Данилова,
2003);
определение общего и прямого билирубина проводили унифициро­
ванным методом Йендрашкина-Клеггорна-Графа (Л.А. Данилова, 2003);
определение концентрации общего белка в сыворотке крови уни­
фицированным методом по биуретовой реакции (Л.А. Данилова, 2003);
определение остаточного азота в крови проводили колориметриче­
ским методом (Л.А. Данилова, 2003);
определение содержания микроэлементов (Fe, Cu, Co, Zh, Mn) в пе­
чени, длиннейшей мышце спины, почках, селезёнке, лёгких, сердечной мышце,
запястье, хвостовых позвонках установили атомно-адсорбционным методом
на приборе "Pye Unicam SP-1900";
определение влаги в длиннейшей мышце спины экспресс-методом
(ЕА. Петухова и др., 1989);
определение количества белка в мышечной ткани методом Кьель-
даля (ЕА. Петухова и др., 1989);
определение сырого жира методом СВ. Рушковского (ЕА. Петухо­
ва и др., 1989);
определение густоты шерсти счётно-весовым методом, предложен­
ным R.H. Bums и W.C. Miller, испытанный V. Bosnian и модифицированный к
современному оборудованию в лаборатории по качеству шерсти ВИЖ (В.В.
Калинин и В.И. Калинина, 1974);
- определение площади овчины измерением длины и ширины с после­
дующим перемножением этих величин (В.К. Целютин, О.Ф. Деревянко, 1990);
определение длины шерсти масштабной линейкой (М.Ф. Леви,
Ф.А.Греков, 1962);
биометрическую обработку полученного цифрового материала про­
водили по Н.А. Плохинскому (1969).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-9-
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Исследование переваримости, баланс азота, кальция, фосфора и
использование питательных веществ кормов рациона баранчиков.
Кормление баранчиков романовской породы овец проводили согласно
требованиям «Норм и рационов кормления сельскохозяйственных животных»
(А.П. Калашников, В.Н. Баканов, A.M. Венедиктов, Н.И. Клеймёнов и др.,
1986). Для составления рационов использовались корма собственного произ­
водства, микроэлементный фон которых не удовлетворял суточную потреб­
ность организма по меди, кобальту, цинку, марганцу. Раздачу микродобавок в
молочный период проводили с молоком га бутылок в ручную индивидуально, а
в постмолочный период - в составе концентрированных кормов утром и вече­
ром:
Повышение продуктивности животных тесно связано с увеличением по­
требления сухого вещества и других показателей рациона. Использованные на­
ми микродобавки, как биологически активные вещества, принимают непосред­
ственное участие в трансформациях трофического материала рациона в экоси­
стеме преджелудков исследуемых животных. По данным нашего исследования
(таблица 2Х коэффициент переваримости сухого вещества рациона баранчиков
в контрольной группе составляет 64,3 + 5,54 %, во второй опытной 68,4 + 5,57
% и в третьей 74,5 ± 6,03 %. Наглядно доминирование процента утилизации су­
хого вещества рациона в третьей опытной группе над контрольной на 10,2 % и
второй опытной на 6,1 %, что в свою очередь объясняет увеличение среднесу­
точной и абсолютной живой массы в группе «Гемовит +».
Таблица 2
Коэффициенты переваримости, баланс азота, кальция, фосфора и использова­
ние питательных веществ кормов
Показатели
Сухое в-во,%
Орган, в-во, %
Сырой протеин, %
Сырой жир, %
Сырая клетчатка,
%
БЭВ, %
Баланс азота, г
Баланс кальция, г
Баланс фосфора,
Группы животных
I
64,3+5,54
66,7+4,83
62,9+3,06
65,4 + 5,43
47,2 ±2,76
75,8 ±4,81
+17,5 ±1,09
+3,92 + 0,29
+2,79 ±0,17
II
68,4+5,57
70,6 ±4,52
71,2 ±4,84
68,3 ±5,37
46,8 ±2,85
78,5 ±6,41
+20,6 ±1,49
+4,12 ±0,34
+3,12 ±0,19
III
74,5 ± 6,03
76,8 ±4,48
77,6 ±4,91*
71,9 ±4,68
45,3 ±3,28
82,9 ±4,75
+23,7 ±1,36**
+4,16 ±0,32
+3,84 ±0,25**
Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99.
Наилучшая картина по ополездаваниюорганического вещества рациона
наблюдается в третьей группе, где его использование превалирует на 6,2 % и
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-10-
10,1 % по сравнению с другими. Следовательно, в совокупности переваривание
и всасывание сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки и безазотистых
экстрактивных веществ выше в группе, где микродобавки имеют более адек­
ватную форму для микрофлоры и микрофауны экосистемы рубца и других от­
делов пищеварительного тракта и служат стимулом устойчивого пищевого
рефлекса.
По балансу азота, согласно таблице 2, выявлено превалирование положи­
тельного азотистого баланса в группе «Гемовит +», эта разность находится в
пределах 3,1-6,2 г относительно других групп. Получена аналогичная картина и
по усвоению кальция, фосфора.
Следовательно, ингредирование микродобавок «Гемовит +» по зоохими­
ческим показателям переваримости компонентов рациона имеет значительный
приоритет при выращивании баранчиков романовской породы при сравнении с
неорганическими солям и микроэлементов и основным рационом хозяйства.
3.2. Концентрация микроэлементов в рубцовой жидкости.
В сложной экосистеме взаимодействия бактерий, простейших и грибков
между собой и других субстратов рациона, недостаток или избыток минераль­
ных веществ, в том числе микроэлементов в кормах рациона, в первую оче­
редь, их недостаточность, отражается на активности и численности микроорга­
низмов рубца, обеспечивающих деградационно-конверсионные трансформации
и в целом утилизацию питательных веществ из суточного набора кормов. Тем
более что микрофлора и микрофауна рубца обеспечивает организм жвачных
животных незаменимыми аминокислотами, водорастворимыми витаминами и
другими веществами.
Таблица 3
Концентрация микроэлемеотов в рубцовой жидкости
_____^ (мг/кг сухого вещества),
№
группы
I
контрольная
11
опытная
III
опытная
Си
16,3+
0,85
17,2+
1,07
23,3+
1,36"
Мп
404,9+
25
444,6+
32
558,2+
40
Zn
121 +
7,75
159,3+
12.1**
206,6+
12,8'"
Со
11,2+
0,6
13,8+
0,9*
16,4+
1,0"
Fe
808,3+
51
816,5+
57
966 +
54
Примечание: *- Р>0,95; **-Р>0,99; ***- Р>0,999.
Как видно из таблицы 3, уровень содержания микроэлементов в рубцо­
вой жидкости в опытных группах выше по сравнению с контрольной группой,
особенно высоко достоверные показатели получены в группе «Гемовит +» по
Си (Р>0,99Х Мп (Р>0,99), Zh (P>0,999) и Со (Р>0,99). Следовательно, в после­
дующих отделах пищеварительного тракта вероятность преодоления энтераль-
ного барьера микроэлементами из препарата «Гемовит +» будет выше, что обу-
словленно высоким градиентом концентрации.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-11-
3.3. Динамика содержания микроэлементов в крови.
Уровень содержания микроэлементов в крови животных отражает сте­
пень обеспеченности ими организма, поскольку она обеспечивает их транспорт
от гастро-энтеральной системы через печень к периферическим акцепторным
органам и тканям, а также перераспределение элементов в пределах органшма
с учетом интенсивности локального обмена веществ, осуществляемого через
нейроэндокринную систему. Из данных таблицы 4 видно, что на первом этапе
исследования концентрация микроэлементов в крови в опытных группах уве­
личивается по сравнению с контрольной группой, особенно высокодостовер­
ные показатели наблюдаются в третьей опытной группе по Си, Mn, Zh, Co. С
возрастом наблюдается повышение фона микроэлементов в крови во всех ис­
следуемых группах, сохраняя приоритет в пользу опытных групп, особенно
третьей группы, где показатели высокодостоверны.
Таблица 4
Динамика микроэлементов в крови (мг/кг сухого вещества)
№
этапа
I
II
№
группы
I
контрольная
и
опытная
III
опытная
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Си
6,2 +
0,16
8,5 ±
0,63
11,4 +
0,82
6,4 +
0,43
12,2 +
0 , 8 -
17,9 +
1,42**-*
Мп
3,3 +
0,19
3,7 +
0,31
4,6 +
0,22"
5,1 ±
0,39
6,0 +
0,49
6,8 +
0,37*
Zn
18,1 +
1,37
22,7 ±
1,54*
25,3 +
1,75"
26,6 +
1,82
30,5 +
2,23
37,0 +
2,45"
Со
0,24+
0,015
0,95+
0,074*"
1,46+
0,12
0,38+
0,025
0,47±
0,036
0,85+
0,06
Fe
1525,2+
104
1763,0+
138"
1889,8±
144
1757,6+
120
2019,0+
158
2248,0+
163*
Примечание: *- Р>0,95; **- Р>0,99; ***- Р>0,999.
Следовательно, лабильная форма «Гемовит +» лучше абсорбируется че­
рез энтеральный барьер, что отразится на интенсивности резервирования мик­
роэлементов в организме.
3.4. Возрастная динамика содержания микроэлементов в шерсти.
Шерсть является наиболее удобным прижизненным объектом, характери­
зующим обеспеченность организма микроэлементами, так как их наличие в
шерсти тесно связано с химическим составом и полноценностью рациона. Ин­
тенсивность накопления микроэлементов в шерсти как структурно-
функционального материала зависит от породы, пола, возраста, физиологиче-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-12-
ского состояния, времени года, типа кормления и технологии содержания жи­
вотных.
Как видно из табл. 5, микроэлементный пул в шерсти увеличивается на
протяжении всего экспериментального периода в опытных группах относи­
тельно контроля. Наиболее высокодоставерные показатели при этом получены
в группе «Гемовит +» на всех этапах эксперимента, что свидетельствует о био­
логической адекватности комплексонатов микроэлементов и лучшей их асси­
миляции организмом.
Таблица 5
Динамикасодержания микроэлементов в шерсти
(мг/кг сухого вещества)
№
этапа
1
II
№
группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Си
20,1 +
1,27
25,1 +
1,82*
26,5+
1,89*
13,3±
0,69
20,6+
1,31"*
25,4+
1,26"*
Мп
47,1+
3,57
56,0+
3,84
64,2±
4,66*
47,9+
3,42
64,4+
4,52'
77,1+
5,07***
Zn
49,8+
2,79
70,4+
5,51"
80,1±
4,60
93,8±
4,76
103,7+
8,09
128,9+
8,12"
Со
0,12+
0,006
0,19+
0,008"*
0,21 +
0,011"*
0,16±
0,012
0,27+
0,021**
0,34+
0,023*"
Fe
243,1 +
17,6
255,3+
19,4
264,3+
20,5
651,3+
47,8
871,5+
66,7*
1095,0 +
70,5"*
Примечание: *- Р>0,95, **-Р>0,99, ***-Р>0,999.
3.5. Концентрация микроэлементов в печени.
Важнейшее значение печени в обмене веществ в первую очередь опреде­
ляется тем, что она является как бы большой промежуточной станцией между
портальным и системным кругом кровообращения. Депонирование изучаемых
нами микроэлементов в печени имеет достаточно надежное критическое зна­
чение, тем более что она служит селективным органом их индикации. По при­
веденным показателям табл. 6 видно, что обеспеченность гепатоцитов и депо­
нирование изучаемых микроэлементов высокодостоверно выше в третьей
опытной группе. В частности концентрация меди в третьей группе превышает
контрольную на 49,3 % (Р>0,999) и вторую опытную — на 40,55 %. Идентичная
картина наблюдается по Mn, Zn, Co и Fe, их показатели увеличиваются соот­
ветственно: на 58,06 % и 20,98 %, на 55,3 % и 40,5 %; на 58,9 % и 20,8%; на 78,7
% и 23,8 %.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-13-
Таблица 6
Динамика микроэлементов в печени (мг/кг сухого вещества)
группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Си
193,9+
9,4
205,9+
17,2
289,4+
16,3'**
Мп
12,4±
0,78
16,2+
0,82"
19,6±
1,07
Zn
92,4 ±
6,8
102,1 +
8,4
143,5+
9,6"
Со
7,3+
0,31
9,6±
0,61
П,6±
0,59*"
Fe
202 +
10,7
291,5±
12,8
361 +
16,9*"
Примечание: *-Р>0,95, **-Р>0,99, ***-Р>0,999.
Следовательно, в третьей опытной группе метаболическое использова­
ние этих элементов на нужды организма будет выше, чем в других исследуе­
мых группах.
3.6. Содержание микроэлементов в хвостовых позвонках.
Абсолютное содержание минеральных веществ в костной ткани, в том
числе микроэлементов, служит надежным указателем обеспеченности ими ор­
ганизма. Полученный цифровой материал таблицы 7 указывает на более низкое
массовое содержание в хвостовых позвонках Со, далее по возрастающей после­
довательности Си, Мп, Fe, Zn во всех группах. При сопоставлении показателей
контрольной группы с опытными приходим к выводу, что применение микро­
добавок, особенно в виде препарата «Гемовит +», значительно повышает фон
микроэлементов в хвостовых позвонках. В частности пул Си увеличивается на
128,5 % (Р>0,999) относительно первой группы и на 39,1 % по сравнению со
второй, фон Мп возрастает на 42,8 % (Р>0,99) и 17,6 %, Zn - на 72,4 % (Р>0,999
) и 38,6 % Со - на 150 % (Р>0,999) и 25 %, Fe - 71,4 % (Р>0,999) и 28,57 % со­
ответственно.
Таблица 7
Концентрация микроэлементов в хвостовых позвонках
(мг/кг сухого вещества)
№
группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Си
1,4+
0,07
2,3+
0,14"'
3,2±
0,18'"
Мп
2,8±
0,17
3,4+
0,20*
4,0+
0,23
Zn
53,3+
3,86
66,3+
4,07*
91,9+
5,23
Со
0,02 +
0,0009
0,04 +
0,0021*"
0,05 ±
0,0024*"
Fe
21 +
1,14
28 +
1,46"
36 +
1,72
Примечание: *-Р>0,95, **- Р>0,99, ***- Р>0,999.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
•14-
Конвергируя интерпретированный материал, приходим к выводу, что
препарат «Гемовит +» повышает обмен микроэлементов в костной ткани, что
отражается на росте и развитии молодняка овец.
3.7. Гематологические показатели крови.
По эмпирическим данным нашего исследования, согласно таблицы 8, вы­
явлено, что использование микроэлементов в различных агрегатных состояниях
оказывает стимулирующие влияние на гемопоэз.
В частности, концентрация эритроцитов увеличивается в течение всего
экспериментального периода в контрольной группе на 0,81, во второй на 1,53 и
в третьей опытной на 2,23 млн/мм3
.
Содержание гемоглобина возрастает в аналогичной последовательности
на 0,66, 2,03, 2,57 г%. Отсюда вытекающие качественные показатели цветного
индекса и оксигенации крови в опытных группах также улучшаются с замет­
ным приоритетом в третьей опытной группе, где использованы микроэлементы
в виде органических солей препарата «Гемовит +».
Таблица 8
Гематологические показатели исследуемых животных (х+т)
№
этапа
I
11
III
№ группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Эритроциты,
млн/мм3
7,10 + 0,32
7,21+0,49
6,95 ±0,40
8,24+.0,61
9,15 ±0,79
9,36 +.0,52
7,91 ±0,68
8,74 + 0,75
9,18 ±0,54
Гемоглобин,
Г %
6,80 ±0,57
7,02 ±0,43
6,81 +0,38
7,94 ±0,65
8,75 ±0,59
9,20 ±0,57
7,46+0,45
9,05 ±0,64
9,38 ±0,48
Цветной
индекс
0,84±0,052
0,85±0,054
0,86±0,068
0,83±0,071
0,85±0,063
0,87±0,064
0,83+0,056
0,92±0,061
0,91+0,064
Кислородная
ёмкость,мг/л
91,1 ±6,84
94,1 ±6,11
91,3 ±7,38
106,41 ±8,65
117,3 ±8,09
123,3 ±5,56
100,0 + 7,21
121,3 ±9,58
126,7 ± 6,83
3.8. Динамика содержания сахара в крови.
Концентационный статус сахара в крови индикаторно отражает интен­
сивность метаболического использования углеводов во всех этапах обмена.
Уровень содержания сахара в крови по фактическим данным нашего исследо-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-15-
вания табл. 9 на первом этапе колеблется в пределах от 3,05 ± 0,21 до 3,10 +
0,23 ммоль/л во всех экспериментальных группах. На втором этапе наблюдает­
ся повышение статуса сахара в крови, в частности, его концентрация в кон­
трольной группе составляет 3,24 ммоль/л, во второй - 3,35 ммоль/л и в третьей
- 3,41 ммоль/л, то есть применение микродобавок в виде неорганических солей
и препарата «Гемовит +» анаболизирует использование углеводов из рациона и
их ресинтез в печени, который будет квантовать поступление углеводов в
кровь, оттуда в акцепторные ткани.
Таблица 9
Динамика сахара в крови исследуемых животных (ммоль/л)
№ группы
I контрольная
II опытная
III опытная
Этапы исследования
I
3,09 ±0,19
3,10 ±0,23
3,05 ±0,21
II
3,24 ±0,26
3,35 ±0,29
3,41 ±0,20
III
3,12±0,14
3,20 ± 0,23
3,47 ±0,18
На заключительном этапе (III этап) опыта накопление сахара в крови как
следствие более высокого уровня ресинтеза глюкозы возрастает в третьей
опытной группе относительно контроля на 11,2 % и второй опытной группы на
8,4 %
Анализируя полученные данные по применению микродобавок в рационе
выращиваемого молодняка овец, можно сказать, что наиболее интенсивное и
выгодное использование микроэлементов на всех этапах обмена углеводов от­
мечается в группе препарата «Гемовит +».
3.9.Возрастные особенности содержания общего белка в крови.
Фон общего белка у здоровых животных указывает, в первую очередь, на
интенсивность белкового обмена в целостном организме. Метаболизм белков в
организме, в том числе плазменных белков, находится в тесной зависимости от
ассортимента и полноценности поступления питательных веществ, в том числе
и м икроэлеменгов.
Таблица 10
Динамика содержания общего белка в крови (г/л)
№ группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Этапы исследования
I
65,2 ± 5,48
67,1 ±4,11
64,5 ± 5,26
II
68,3 ±4,89
69,7 ±4,80
71,4 ±3,67
III
66,1 ±2,81
70,3 ±4,45
73,5 ±3,98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-16-
По данным табл. 10, концентрация общего белка на первом этапе иссле­
дования во всех экспериментальных группах колеблется от 64,5 + 5,26 до 67,1 ±
4,11 г/л. Начиная с середины эксперимента к девятимесячному возрасту в кон­
трольной группе содержание белка снижается на 3,3 %, когда во второй на 0,9
% и третьей на 2,94 % повышается относительно результатов второго этапа ис­
следования. Концентрация общего белка в группе «Гемовит +» на заключи­
тельном этапе превосходит контрольную на 7,4 г/л (11,2 %) и вторую опытную
группу на 3,2 г/л (4,6 %). Следовательно, интенсивность белкового обмена в
третьей опытной группе будет выив, по сравнению с другим и группами.
3.10. Возрастная динамика содержания остаточного азота в крови.
Определение остаточного азота плазмы крови служит критерием функ­
ционального состояния печени и почек, особенно накопление белковой массы в
органах и тканях.
На первом этапе исследования (табл. 11) показатели остаточного азота в
исследуемых группах составляли вариабельность 17,9-18,4 ммоль/л; на втором
этапе в контроле 20,1 ммоль/л, во второй 21,0 ммоль/л и в третьей 22,5 ммоль/л,
разница при этом между контролем и второй опытной составляла 4,5 %, и
третьей — 12 %. На завершающем этапе эта разница в соответствующей после­
довательности прогрессировала на 15,7 % и 30,4 %.
Таблица 11
Содержание остаточного азота в крови (ммоль/л)
№ группы
I
контрольная
и
опытная
III
опытная
Этапы исследования
I
18,4 ±1,50
17,9 + 0,94
18,3 + 1,23
II
20,1 ± 1,47
21,0 + 1,72
22,5 ±1,12
III
19,4 ± 1,24
22,1 +1,58
25,3 ± 1,45'
Примечание: *-Р>0,95
Полученные результаты констатируют высокий коэффициент абсорбци­
онного поступления и дальнейшего использования в пластических процессах
компонентов белкового происхождения.
3.11. Динамика содержания креатинина в крови.
Креатинин представляет собой азотсодержащий завершённый продукт
обмена креатина, его концентрация в крови отражает массу мышечной ткани.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-17-
Таблица 12
Концентрация креатинина в сыворотке крови (мкмоль/л)
№ группы
I
контрольная
II
опытная
III
опытная
Этапы исследования
I
66,0 ±5,07
76,6 +6,58
78,6 ±6,81
II
67,1+4,62
72,3 ±5,18
74,8 ±4,09
III
68,5jL5,34
70,6 + 4,87
75,9 + 3,96
По результатам наших исследований содержание креатинина на первом
этапе исследования составляет в пределах (табл. 12 ) 76,0-78,6 мкмоль/л во всех
группах. На втором этапе исследования относительно к контрольной группе
заметно увеличивается статус креатинина во второй опытной группе на 7,8% и
в третьей опытной на 11,5%. На завершающем этапе опыта эти показатели из­
меняются в соответствующей последовательности 3,1% и 10,8%. Следователь­
но, эффективность ресингеза аденозинотрифосфорной кислоты и ее использо­
вание в протеиногенозе градирует в третьей опытной группе, где использован
микроэлеменгный препарат «Гемовит +».
3.12. Концентрация мочевины в крови.
Мочевина как завершенный обезвреженный продукт орнитинового цикла
гепатоцитов образуется из аммиака и монооксида углерода в матриксе мито­
хондрий. Согласно таблице 13, на первом этапе опыта уровень мочевины во
всех группах колеблется в пределах 5,21-5,80 ммоль/л. На втором этапе эти по­
казатели несколько снижаются, в частности в контроле составляют 3,65 + 0,26,
во второй опытной 4,15 ± 0,39 и в третьей 4,71 ± 0,34 ммоль/л с некоторым
концентрационным превалированием в группе комплексонатов «Гемовит +». И
на заключительном этапе содержание мочевины составляет в контрольной
группе 5,1 ± 0,23, во второй опытной 5,32 ± 0,35 и в третьей опытной 5,84 ±
0,29 ммоль/л. Разность при этом увеличивается во второй на 4,3% и в третьей
опытной на 14,5% относительно контроля.
Таблица 13
Динамика мочевины в сыворотке крови (ммоль/л)
№ группы
I контрольная
II опытная
III опытная
Этапы исследования
I
5,21+0,47
5,80 ±0,49
5,76 ±0,38
II
3,65 ±0,26
4,15 ±0,39
4,71 ±0,34*
III
5,1 ±0,23
5,32 ± 0,35
5,84 ±0,29
Примечание: *- Р>0,95
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-1S-
Отсюда вытекает, что интенсивность дезаминирования и метаболическое
использование аминокислот в опытных группах было выше, особенно в группе
«Гемовит +».
3.13. Особенности развития баранчиков романовской породы овец.
По результатам среднесуточных приростов фактического материала
опытной работы (табл. 14) нами установлена вариабельная кривая с разной ин­
тенсивностью энергии роста. В частности, в месячном возрасте в контрольной
группе показатель интенсивности роста составлял 98,0 ± 7,41; во второй — 102,0
± 6,52; в третьей — 116,8 ± 8,45 граммов.
Таблица 14
Динамика среднесуточных приростов
Возрас­
тной пе­
риод,
(мес)
0,0-1,0
1,0-2,0
2,0-3,0
3,0-4,0
4,0-5,0
5,0-6,0
6,0-7,0
7,0 - 8,0
8,0-9,0
0,0-9,0
Число
жи­
вотных,
(п)
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
Число
дней
29
31
30
31
30
31
31
30
27
270
Динамика среднесуточных приростов, (г)
I контроль­
ная
98.0 + 7,41
112,0 ±9,13
134,0 ±11,20
145,0 + 9,33
102,0 ± 7,41
96,0 ± 8,20
108,0 ±7,09
119,0 ±8,56
113,9 ±6,19
114,1 ±7,21
II опытная
102,0 ±6,52
116,4 ±10,07
142,6 ± 9,96
153,0 + 8,29
112,3 ±10,05
108,0 ±8,21
119,7 ±10,32
132,4+11,54
132,5 ± 7,12
124,3 ± 8,53
III опытная
116,8 ±8,45
132,4 ±7,91
167,5 ±12,40
180,1 ±14,52
134,0±8,4Г
122,0 ±9,23
153,6±7,46"
168,3±10,9"
134,7 ±8,84
145,5 ± 7,09*
Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99
Самые высокие показатели отмечены в четырёх месячном возрасте во
всех исследуемых группах: в контроле -145,0 ± 9,53; во второй - 153,0 ± 8,29; в
третьей - 180,1 ± 14,52 граммов.
Далее, начиная с четырёх до семи месячного возраста, наблюдается отно­
сительное снижение показателей, связанное с наступлением половой зрелости
молодняка В последующие месяцы интенсивность накопления живой массы
заметно увеличивается, сохраняя при этом приоритет в пользу опытных групп,
особенно группы, где был ингредирован в рацион микроэлементный препарат
«Гемовит + ». За весь опытный период средние арифметические показатели ис­
следуемых групп составляют в контроле— 114,1 ±7,21, во второй- 124,3 ± 8,53
и третьей — 145,5 ± 7,09 граммов, соответственно в процентном выражении ре­
зультат третьей опытной группы доминирует над контролем на 27,1% (Р>0,95)
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-19-
и второй опытной группой на 17,1%, что имеет немаловажное значение в по­
вышении рентабельности и окупаемости кормов в овцеводстве.
Таблица 15
Динамика живой массы исследуемого молодняка по
месяцам опытного периода
Возрас­
тной пе­
риод,
(мес)
0,0
1.0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
Число
жи­
вотных,
(п)
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
Число,
месяц
31.01
29.02
31.03
30.04
31.05
30.06
31.07
31.08
30.09
31.10
Динамика ежемесячных приростов, (кг)
I контроль­
ная
3,42+0,21
6,262 ± 0,43
9,734 ±0,79
13,754 ±0,84
18,249 ±1,47
21,309 ±1,31
24,285 ±1,73
27,633 ±2,06
31,203 ±1,80
34,22 ± 1,95
II опытная
3,38 ±0,24
6,338 ±0,51
9,946 ± 0,89
14,225+0,97
18,967 ±1,43
22,336 ±1,92
25,685 ±1,40
29,395 ± 1,88
33,367 ±2,16
36,95 ±1,94
III опытная
3,36 ±0,22
6,747 ±0,53
10,852 ±0,47
15,877 + 1,19
21,460 ±1,40
25,480 ±1,82
29,262 ±1,86
34,023 ±2,47
39,072 ±2,3 Г
42,63 ±2,07'
Примечание: *- Р>0,95
При рождении и постановки ягнят на опыт (табл.15) средняя живая масса
в исследуемых группах находилась в пределах 3,36 — 3,42 кг, а на завершающем
этапе исследований средняя живая масса в контроле - 34,22 ± 1,95; во второй
опытной - 36, 95 ± 1,94; в третьей - 42,63 ± 2,07 кг. Разность при этом состав­
ляет в группе «Гемовит + » по сравнению с контролем 24,6% (Р>0,95/) и со вто­
рой опытной группой 15,4%, то есть применение микродобавок в лигандной
форме наиболее активно реализует генетический ресурс по накоплению живой
массы молодняка.
3.14. Мясная продуктивность выращиваемых баранчиков
романовской породы овец.
По завершению эксперимента в 9 месячном возрасте проводили забой
животных от каждой группы по 6 голов для изучения массы парной туши, мас­
сы внутреннего жира, убойной массы и убойного выхода. Согласно табл. 16,
масса парной туши в контрольной группе имела 15,43 ± 0,71; во второй опыт­
ной 17,22 + 1,05; в третьей 20,54 ± 1,25 килограммов, разность между третьей и
остальными группами находилась в пределах 19,4 - 33,1%, что и отразилось на
более высоком выходе парной туши в третьей опытной 48,2 ± 2,81, когда во
второй 46,6 ± 3,47 и контроле 45,1 ± 3,09%.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-20-
Таблица 16
Результаты контрольного забоя исследуемых животных
№ группы
1
контрольная
11
опытная
III
опытная
п
6
6
6
Преду-
бойная
масса,
(кг)
34,22+
2,14
36,95 ±
2,70
42,63 +
2,18*
Масса
парной
туши,
(кг)
15,43+
0,71
17,22+
1,05
20,54+
1,26**
Выход
парной
туши,
(%)
45,1 +
3,09
46,6 +
3,47
48,2 +
2,81
Масса внут­
реннего жи­
ра, (кг)
1,40 +
0,12
1,65 ±
0,09
1,98 ±
0,08**
Убой­
ная
масса,
(кг)
16,83 +
1,03
18,87 +
0,81
22,52+
1,23**
Убойный
выход,
(%)
49,18 +
2,97
51,07 +
3,76
52,83 +
2,84
Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99
Масса внутреннего жира исследуемых животных служит надёжным ука­
зателем более высокого уровня утилизации компонентов рациона и депониро­
вания энергии в потенциальной форме в виде триглицеридов. Разность между
фактическими показателями внутреннего жира имеет высокую достоверность
(Р > 0,99) в пользу третьей опытной группы. Масса жира в контроле имеет 1,40
+ 0,12; во второй 1,65 + 0,09 и в третьей опытной группах 1,98 + 0,08 кг. В со­
вокупности массы внутреннего жира и парной туши составляют убойную мас­
су, от которой зависит убойный выход.
В условиях эксперимента наиболее высокая убойная масса получена в
группе «Гемовит +», и это доминирование при сопоставлении с контролем уве­
личилось на 5,69 кг и с группой неорганических солей на 3,65 кг, в результате
получен убойный выход в контроле 49,18+2,97% во второй опытной
51,07+3,76% и в третьей 52,83+2,84%. Следовательно приходим к выводу, что
применение «Гемовита +» в рационе растущего молодняка инициирует анабо­
лические процессы значительно лучше, чем неорганические соли микроэле­
ментов.
3.15. Морфологический и химический состав туши исследуемых
животных.
Изучение морфологического состава туши выявляет удельный вес съе­
добной части в общей массе. Съедобная часть парной туши составляет в кон­
троле 75,9 + 5,64, во второй 77,2 + 4,57 и в третьей 78,3 + 5,12 %. То есть в со­
ответствующей последовательности получена масса мякоти: 11,71 кг, 13,29 кг
(II) и 16,08 кг (Ш). При повышении биологической ценности рациона выращи­
ваемых ягнят микродобавками в фасцинированной форме удельный вес мякот-
ной массы туши значительно увеличивается, а масса костей, сухожилий и хря­
щей относительно снижается.
Основательно установлена биологическая закономерность по химическо­
му составу мякотной части туши. В частности, с возрастом и по мере повыше­
ния упитанности животных содержание воды уменьшается относительно кон-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-21-
троля на 2,2 % (Р>0,99) и второй группы - на 1,05 %, в то время как накопление
жира диаметрально повышается по сравнению с первой группой на 37,4 % и с
неорганическими солями — на 12,08 %. Сухое вещество в длиннейшей мышце
спины в третьей опытной группе несколько выше 24,9+1,38 % относительно
второй опытной 24,1+1,75% и контрольной 23,2+1,59% групп, что связано с по­
вышением энергоемкости продукта. В группе препарата «Гемовит +» содержа­
ние белка, жира и золы значительно выше второй опытной и контрольной
группы, однако содержание воды соизмеримо снижено.
Следовательно, применение микроэлементного препарата «Гемовит +»
имеет выраженный морфо-химический эффект в выращивании баранчиков по
сравнениюс неорганическими солям и и основным рационом хозяйства.
3.16. Экономическая эффективность применения микродобавок
(средние соли микроэлементов и препарата «Гемовит +») в рационе выра­
щиваемых баранчиков романовской породы овец.
Полученный цифровой материал экономической эффективности исполь­
зования микродобавок, согласно таблице 17, фактически отражает хозяйствен­
ный интерес разведения молодняка романовской породы овец и возможность
приоритетного обогащения рационов биологически активным и веществам и.
Живая масса животных при постановке эксперимента составляла в кон­
троле 3,42 + 0,21, во второй опытной 3,38 + 0,24, в третьей 3,36 + 0,22. На за­
вершении эксперимента её показатели изменились следующим образом в соот­
ветствующей последовательности: 34,22 + 1,95; 36,95 + 1,94; 42,63 +2,07. По ре­
зультатам полученной сопряжённой продукции от баранчиков, в частности по
стоимости немытой шерсти, разница составляет во второй группе на 12 руб., в
третьей опытной - на 19,5 руб. по сравнению с контролем, по стоимости овчин
также зафиксировано увеличение площади поверхности и превалирование
стоимостных результатов во второй - на 7,1% и в третьей — на 24,3% при сопос­
тавлении с контролем (374,4 руб).
Затраты кормовых единиц на единицу прироста составляют в контроль­
ной - 7,8, во второй - 7,2 и в третьей - 6,8. Из-за высокой поедаемости компо­
нентов рациона в опытных группах, обусловленной интенсивным обменом при
наилучшем и приравненном поступлении микродобавок, окупаемость кормов
заметно повышается. Производственные затраты в опытных группах увеличи­
ваются из-за приобретения и синтеза вводимых в рацион микродобавок, во
второй - на 235 руб. и в третьей - на 794 руб. Однако при реализации по единой
цене основной и сопряжённой продукции размеры выручки увеличиваются во
второй - на 785,57 руб. и в третьей — ia 2401,02 руб. относительно контрольной
группы, чистая прибыль при этом составляет 1299,71 руб. и 2356,16 руб. соот­
ветственно.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-22-
Таблида 17
Экономическая эффективность использования микродобавок
в виде неорганических солей и комплексонатов («Гемовит +») в рационе
выращиваемых ягнят романовской породы
Показатели
Поставлено на опыт, гол
Живая масса при постановке, кг
Поголовье при снятии, гол
Живая масса при снятии, кг
Продолжительность опыта, дн
Среднесуточный прирост, г
Валовой прирост, ц
Стоимость немытой шерсти, руб
Стоимость овчин, руб
Затраты на 1 ц прироста, ц/к.ед.
Производственные затраты, руб
в.т.ч.:
стоимость м икродобавок
Цена реализации 1 ц продукции
в живом весе, руб
Выручка от реализации продук­
ции, руб
Чистая прибыль, руб
Уровень рентабельности, %
Исследуемые группы
I
контроль
6
3,42
6
34,22
270
114,1
1,848
123,0
374,4
7,8
8064,26
4500
8813,4
749,14
8,5
II
опытная
6
3,38
6
36,95
270
124,3
2,014
135
400,98
7,2
8299,26
235
4500
9598,97
1299,71
13,6
III
опытная
6
3,36
6
42,63
270
145,5
2,357
142,5
465,42
6,8
8858,26
794
4500
11214,42
2356,16
21,0
Полученная картина экономической эффективности применения микро­
элементов в рационе выращиваемого молодняка овец романовской породы сви­
детельствует о целесообразности их введения в суточный рацион в виде «Гемо­
вит +».
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-23-
выводы
1. Алиментация микроэлементного препарата «Гемовит +» индуцирует
повышение основных гематологических показателей опытных животных в
третьей опытной группе при сопоставлении с данными контрольной группой
(интактной) на 16,0-25,3% и второй опытной группой (неорганические соли) на
3,6-5,0 %
2. Отмечено увеличение численности лейкоцитов в третьей группе отно­
сительно других на 10,0-49,5 %, в том числе лимфоцитов на 12,5-36,4 %, палоч-
коядерных на 17,0-34,1 % и сегментоядерных на 7,0-9,4 % нейтрофилов в диа­
пазоне биотической нормы.
3. Выявлено расширение микроэлементного фона в крови в группе «Ге­
мовит +» при сравнении с другими: меди на 46,7-179,7 %, марганца на 13,4-33,2
%, цинка на 21,3-39,1 %, кобальта на 80,9-123,7 %, железа на 11,3-27,9 %, и в
длиннейшей мышце спины соответственно на 47,3-77,2 %, на 33,4-^8,4 %, на
19,1-57,1 %, на 109,1-187,5 %, на 36,2-64,3 %.
4. Повышается микроэлеменгная масса в печени в третьей опытной груп­
пе при сравнении с группами аналогов по меди на 40,5-49,3 %, по марганцу на
21,0-58,0 %, по цинку на 40,5-55,3 %, по кобальту на 20,8-58,9 %, по железу на
23,8-78,6 % и соответственно в хвостовых позвонках на 39,1-28,5 %, на 17,6-
42,9 % на 38,6-72,4 %, на 25,0-150,0 %, на 28,6-71,4 %.
5. В группе «Гемовит +» увеличиваются площадь овчины на 9,9-18,5 см2
,
масса овчины на 0,5-0,7 кг, среднесуточный прирост на 21,2-31,4 г, живая масса
при снятии на 5,68-8,41 кг по сравнению с другими аналогичными группами.
6. Применение микроэлементного препарата приводит к увеличению рен­
табельности производства баранины и сопряженной продукции на 7,4-12,5 %.
ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
В целях преодоления дефицита и диспаритета микроэлементов в суточ­
ном наборе кормов выращиваемого молодняка романовской породы овец в
биогеохимической зоне, которой является Тверская область, рекомендуем мик­
роэлементный препарат нового поколения «Гемовит +» в замен неорганиче­
ским сульфатным и хлористым солям.
Микроэлементный препарат включает в себя следующие компоненты,
мае. %: динатриевая или дикалиевая соль этилендиамин - N, N1
- диянтарной
кислоты 15-25; железо (III) 0,6-5,0; марганец (II) 0,5-2,0; медь (II) 0,05-0,25; ко­
бальт (П) 0,005-0,05; цинк (II) 0,1-1,5; вода - остальное.
Суточная доза «Гемовит +», используемого в рационе, составляет 0,16 мл
на 1 кг массы тела и в динамике эксперимента корректируется для восполнения
дефицита микроэлементов в рационе.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-24-
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
1. Мигякова, ЕВ. Влияние «Гемовит +» на рост и развитие выращи­
ваемого молодняка романовской породы овец / ЕВ. Мигякова // Актуальные
проблемы аграрной науки и практики: Сб. науч. тр. - Тверь: ТГСХА, 2005 - с.
123-126.
2. Арсанукаев, ДЛ. Биохимические показатели азотсодержащих со­
единений крови при алиментации эссенциальных микроэлементов в виде хе-
латных солей / ДЛ. Арсанукаев, ЕВ. Мигякова // Актуальные проблемы аграр­
ной науки и практики: Сб. науч. тр. - Тверь: ТГСХА, 2005 - с. 120-123.
3. Ходырев, А.А. Возможности повышения мясной продуктивности
овец романовской породы /А.А. Ходырев, ДЛ. Арсанукаев, ЕВ. Мигякова //
Актуальные проблемы аграрной науки и практики: Сб. науч. тр. — Тверь:
ТГСХА, 2005-с.109-112.
4. Мигякова, ЕВ. Влияние микроэлементного препарата «Гемовит +»
на рост и продуктивность выращиваемого молодняка овец романовской породы
/ ЕВ. Мигякова; МСХА. -М., 2005. - 5 с. - Деп. в ОД и ТЭИ АПК.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-25-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-26-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Издательство РУЦ ЭБТЖ
142132.М осковская обл.. Подольский р-н, а Дубровиды
Тел. (8 -27)65-14-24, (8 -27)65-14-07
Сдано в набор 25.017006. Подписано в печать 26.01.2006
Заказ №1. Печ.л. 1,1 Тираж ПО экз.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
Иван Иванов
 
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
Иван Иванов
 
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
efwd2ws2qws2qsdw
 
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
Иван Иванов
 
199847162 программа-11кл
199847162 программа-11кл199847162 программа-11кл
199847162 программа-11кл
Anastasia Bulyga
 
199847157 программа-10кл
199847157 программа-10кл199847157 программа-10кл
199847157 программа-10кл
Anastasia Bulyga
 
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
Иван Иванов
 
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
Иван Иванов
 
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
Иван Иванов
 
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
Иван Иванов
 
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
Иван Иванов
 

Mais procurados (20)

679
679679
679
 
679
679679
679
 
760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
760.влияние разных уровней жира в рационах нетелей на переваримость, использо...
 
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
404.биохимическое обоснование получения экологически чистой продукции мясного...
 
12. биология фкгос 6 9
12. биология фкгос 6 912. биология фкгос 6 9
12. биология фкгос 6 9
 
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
531.экологическая физиология микроорганизмов ч2 аутэкология микроорганизмов у...
 
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
751.влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней ...
 
Assessment of the state of saline and sodic soils and evaluation of effective...
Assessment of the state of saline and sodic soils and evaluation of effective...Assessment of the state of saline and sodic soils and evaluation of effective...
Assessment of the state of saline and sodic soils and evaluation of effective...
 
199847162 программа-11кл
199847162 программа-11кл199847162 программа-11кл
199847162 программа-11кл
 
199847157 программа-10кл
199847157 программа-10кл199847157 программа-10кл
199847157 программа-10кл
 
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
452.взаимодействие пестицидов и микроорганизмов почвы
 
Njd 45 2
Njd 45 2Njd 45 2
Njd 45 2
 
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
744.влияние различных уровней и источников света на продуктивные качества лак...
 
Mercury Eye 2012
Mercury Eye 2012Mercury Eye 2012
Mercury Eye 2012
 
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
776.влияние рекомбинантного белка с последовательностью соматостатина на прод...
 
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
402.биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании...
 
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
790.влияние селена на физиолого биохимические процессы при адаптации растений...
 
Sciences of Europe No 86 (2022) Vol. 2
Sciences of Europe No 86 (2022) Vol. 2Sciences of Europe No 86 (2022) Vol. 2
Sciences of Europe No 86 (2022) Vol. 2
 
Vol 1-no-46-2019
Vol 1-no-46-2019Vol 1-no-46-2019
Vol 1-no-46-2019
 
Vol 5-no-51-2020
Vol 5-no-51-2020Vol 5-no-51-2020
Vol 5-no-51-2020
 

Destaque

461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
Иван Иванов
 
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
Иван Иванов
 
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
Иван Иванов
 
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
Иван Иванов
 
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
Иван Иванов
 
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
Иван Иванов
 
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
Иван Иванов
 
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
Иван Иванов
 
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
Иван Иванов
 
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
Иван Иванов
 
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
Иван Иванов
 

Destaque (19)

461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
461.видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патис...
 
100642
100642100642
100642
 
100624
100624100624
100624
 
100870
100870100870
100870
 
100760
100760100760
100760
 
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
417.биоэкологическое обоснование применения половых феромонов для надзора за ...
 
100851
100851100851
100851
 
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
771.влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продукт...
 
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
711.влияние приемов возделывания на формирование урожая и технологические кач...
 
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
748.влияние различных факторов на результаты суперовуляции коров доноров, кач...
 
100756
100756100756
100756
 
100634
100634100634
100634
 
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
425.бухгалтерский управленческий учет в овощеводстве защищенного грунта
 
100633
100633100633
100633
 
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
480.влияние азотного питания и регулятора роста на урожай и качество зерна оз...
 
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
800.влияние систем основной обработки почвы в севообороте на плодородие почвы...
 
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
474.влияние агротехнических приемов и сортовых особенностей сои на урожай и е...
 
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
468.влияние абиотических факторов на состояние и продуктивность пастбищной ра...
 
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
431.бухгалтерский учет нематериальных активов на предприятиях агропромышленно...
 

Semelhante a 706.влияние препарата «гемовит+» на рост и развитие молодняка овец романовской породы

412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
Иван Иванов
 
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
Иван Иванов
 
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
Иван Иванов
 
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
Иван Иванов
 
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
Иван Иванов
 
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
Иван Иванов
 
обзор новинок за март 2014 года
обзор новинок за март 2014 годаобзор новинок за март 2014 года
обзор новинок за март 2014 года
annut77
 
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
Иван Иванов
 
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
Иван Иванов
 
420.биоэлектрическая активность и секреторно моторная функция сычуга козлят ...
420.биоэлектрическая активность и секреторно  моторная функция сычуга козлят ...420.биоэлектрическая активность и секреторно  моторная функция сычуга козлят ...
420.биоэлектрическая активность и секреторно моторная функция сычуга козлят ...
Иван Иванов
 
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
Иван Иванов
 
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
Иван Иванов
 
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
Иван Иванов
 
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
Иван Иванов
 
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
Иван Иванов
 
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
Иван Иванов
 

Semelhante a 706.влияние препарата «гемовит+» на рост и развитие молодняка овец романовской породы (20)

рекомендации по селену в кормах
рекомендации по селену в кормахрекомендации по селену в кормах
рекомендации по селену в кормах
 
412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
412.биоэкологическое обоснование защиты картофеля от колорадского жука leptin...
 
Velichko
VelichkoVelichko
Velichko
 
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
743.влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак
 
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
494.влияние биологически активных веществ на рост и развитие овощного амаранта
 
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
754.влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодня...
 
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
789.влияние селена на рост, развитие и адаптивный потенциал козлятника восточ...
 
Norwegian Journal of development of the International Science №36 part 2
Norwegian Journal of development of the International Science №36 part 2Norwegian Journal of development of the International Science №36 part 2
Norwegian Journal of development of the International Science №36 part 2
 
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
708.влияние препарата «спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивн...
 
обзор новинок за март 2014 года
обзор новинок за март 2014 годаобзор новинок за март 2014 года
обзор новинок за март 2014 года
 
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
745.влияние различных уровней серы в рационах на физиологические показатели и...
 
Malashko
MalashkoMalashko
Malashko
 
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
409.биоэкологические особенности некоторых видов хищных клещей фитосейид и их...
 
420.биоэлектрическая активность и секреторно моторная функция сычуга козлят ...
420.биоэлектрическая активность и секреторно  моторная функция сычуга козлят ...420.биоэлектрическая активность и секреторно  моторная функция сычуга козлят ...
420.биоэлектрическая активность и секреторно моторная функция сычуга козлят ...
 
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
405.биоэкологические аспекты изучения и использования хищных грибов —гифомицетов
 
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
768.влияние регуляторов роста на продуктивность картофеля и устойчивость к бо...
 
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
482.влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктив­ность сортов ячме...
 
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
755.влияние разной концентрации нитратов и нитритов в комбикормах на содержан...
 
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
753.влияние разного уровня селена в рационе на показатели метаболизма у цыпля...
 
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
465.вирусные и нематодные инфекции и совершенствование мер борьбы с ними на к...
 

Mais de Иван Иванов

Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применениеКодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
Иван Иванов
 

Mais de Иван Иванов (20)

Сытник В. С. Основы расчета и анализа точности геодезических измерений в стро...
Сытник В. С. Основы расчета и анализа точности геодезических измерений в стро...Сытник В. С. Основы расчета и анализа точности геодезических измерений в стро...
Сытник В. С. Основы расчета и анализа точности геодезических измерений в стро...
 
Новые эффективные материалы и изделия из древесного сырья за рубежом.
Новые эффективные материалы и изделия из древесного сырья за рубежом.Новые эффективные материалы и изделия из древесного сырья за рубежом.
Новые эффективные материалы и изделия из древесного сырья за рубежом.
 
Психология семейно-брачных отношений
Психология семейно-брачных отношенийПсихология семейно-брачных отношений
Психология семейно-брачных отношений
 
Poialkova v.m. -_lifter-akademiia_(2007)
Poialkova v.m. -_lifter-akademiia_(2007)Poialkova v.m. -_lifter-akademiia_(2007)
Poialkova v.m. -_lifter-akademiia_(2007)
 
Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применениеКодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
Кодирующие электронно-лучевые трубки и их применение
 
US2003165637A1
US2003165637A1US2003165637A1
US2003165637A1
 
МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АКУСТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ТРУБ
МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АКУСТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ТРУБМЕТОДЫ И СРЕДСТВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АКУСТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ТРУБ
МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АКУСТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ТРУБ
 
ЗЕРКАЛЬНО-ТЕНЕВОЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ЦИЛИНДРИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕК...
ЗЕРКАЛЬНО-ТЕНЕВОЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ЦИЛИНДРИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕК...ЗЕРКАЛЬНО-ТЕНЕВОЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ЦИЛИНДРИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕК...
ЗЕРКАЛЬНО-ТЕНЕВОЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ЦИЛИНДРИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕК...
 
Микропроцессоры и микроЭВМ в системах технического обслуживания средств связи
Микропроцессоры и микроЭВМ в системах технического обслуживания средств связиМикропроцессоры и микроЭВМ в системах технического обслуживания средств связи
Микропроцессоры и микроЭВМ в системах технического обслуживания средств связи
 
1
11
1
 
Заковряшин А. И. Конструирование РЭА с учетом особенностей эксплуатации
Заковряшин А. И. Конструирование РЭА с учетом особенностей эксплуатацииЗаковряшин А. И. Конструирование РЭА с учетом особенностей эксплуатации
Заковряшин А. И. Конструирование РЭА с учетом особенностей эксплуатации
 
Юньков М.Г. и др. Унифицированные системы тиристорного электропривода постоян...
Юньков М.Г. и др. Унифицированные системы тиристорного электропривода постоян...Юньков М.Г. и др. Унифицированные системы тиристорного электропривода постоян...
Юньков М.Г. и др. Унифицированные системы тиристорного электропривода постоян...
 
Ясенев Н.Д. Аппараты управления автоматизированным электроприводом
Ясенев Н.Д. Аппараты управления автоматизированным электроприводомЯсенев Н.Д. Аппараты управления автоматизированным электроприводом
Ясенев Н.Д. Аппараты управления автоматизированным электроприводом
 
Танский Е.А., Дроздов В.Н., Новиков В.Г. и др. Система стабилизации скорости ...
Танский Е.А., Дроздов В.Н., Новиков В.Г. и др. Система стабилизации скорости ...Танский Е.А., Дроздов В.Н., Новиков В.Г. и др. Система стабилизации скорости ...
Танский Е.А., Дроздов В.Н., Новиков В.Г. и др. Система стабилизации скорости ...
 
ИМПУЛЬСНЫЙ РЕГУЛИРУЕМЫЙ ЭЛЕКТРОПРИВОД С ФАЗНЫМИ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯМИ
ИМПУЛЬСНЫЙ РЕГУЛИРУЕМЫЙ ЭЛЕКТРОПРИВОД С ФАЗНЫМИ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯМИИМПУЛЬСНЫЙ РЕГУЛИРУЕМЫЙ ЭЛЕКТРОПРИВОД С ФАЗНЫМИ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯМИ
ИМПУЛЬСНЫЙ РЕГУЛИРУЕМЫЙ ЭЛЕКТРОПРИВОД С ФАЗНЫМИ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯМИ
 
Sdewsdweddes
SdewsdweddesSdewsdweddes
Sdewsdweddes
 
Us873655
Us873655Us873655
Us873655
 
5301 5305.output
5301 5305.output5301 5305.output
5301 5305.output
 
5296 5300.output
5296 5300.output5296 5300.output
5296 5300.output
 
5306 5310.output
5306 5310.output5306 5310.output
5306 5310.output
 

706.влияние препарата «гемовит+» на рост и развитие молодняка овец романовской породы

  • 1. 3esee На правахрукописи МИТЯКОВА Елена Вячеславовна ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «ГЕМОВИТ+» НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ 03.00.04 - Биохимия 03.00.13 — Фш иология АВТОРЕ ФЕ PAT диссертации на соискание ученойстепени кандидата биологических наук Дубровицы- 2006 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 2. Работа выполнена в Тверской государственной сельскохозяйственной академии Научные руководители: кандидат биологических наук, доцент АрсанукаевДжабранл Лечиевич; кандидат биологических наук, профессор ХодыревАлександрАлександрович. Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор, академик РАСХН Самохин Валентин Трофимович; доктор биологических наук Драганов Иван Фомич Ведущее учреждение: Российский государственный аграрный университет -Мо­ сковская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева Защита состоится " ^ у ^ у ^ ^ ^ ^ ^ О О б года, в 10 часов, на заседании диссер­ тационного совета Д 006.013^01 п£и Всероссийском государственном научно- исследовательском институте животноводства Адрес института: 142132, Московская область,Подольский район, пос. Дубро- вицы, ВГНИИ животноводства С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института. Автореферат разослан"i^JL" J^'i-Cv&^'t?? 2006 года. Ученый секретарь диссертационного совета, / ' f d ? ]^<з 0 ) кандидат биологических myi(~yrfyj&z%&££^£j^BIL Губанова Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 3. -3- 1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Наряду с другими компонентами рациона в морфо- соматическом становлении организма в постнатальном периоде пермессивное значение приобретают микроэлементы, особенно в биогеохимическом регионе их недостаточного и диспаритетного поступления. Так как микроэлементы как биологически активные вещества в накоплении и градации белковых веществ и другого трофического материала служат эссенциальными веществами в мета­ болизме живых организмов. В практических условиях животноводства выявляют фактический фон микроэлементов кормов рациона и при наличии дефицита какого либо микро­ элемента балансируют недостаток, используя его неорганические соли. Таким образом, не учитывают антагонистическое и сегрегирующее влияние тех мине­ ральных элементов, которые значительно превышают суточную норму и инги- бируют абсорбционные возможности микроэлементов, находящихся в субнор­ мальном концентрационном фоне. Также, общая масса каждого микроэлемента по отдельности без учёта оп­ тимальных синергирующих соотношений с другими элементами, даже компо­ нентами рациона, не обеспечивает наилучшую их лабильность к акцепторным органам и тканям, что приводит к снижению коэффициента утилизации их из рациона. Применяемые неорганические соли микроэлементов в качестве компен­ сации дефицитных элементов в рационе не снимают противоборствующее их влияние друг на друга на разныхэтапах обмена веществ. В тоже время приоритетно абсорбируемые микроэлементы при их доста­ точно высоком концентрационном поступлении в кровь в значительной степени могут быть экскретированы через выделительную ренальную систему, что и приводит к ассимпгомным микроэлементозам. В связи с наличием перечисленных и других недостатков микроэлеменг- ного обеспечения потребности организма животных, имеющих место и в Твер­ ском регионе разведения животных, нами проведен научно-производственный эксперимент инновационного характера, позволяющий значительно повысить результативность их применения в производственных условиях в виде микро- элеменгного препарата «Гемовит +». Плюральными исследованиями отечественных и зарубежных ученых в этой области (Хенниг А., 1976; Георгиевский ВЛ., Анненков Б.Н., Самохин В.Т., 1979; Кальницкий Б.Д. и др., 1988; Лапшин С.А., 1988; Шевелев Н.С.,1998; Кокорев В.А. и др., 2000; Самохин В.Т., 2003) основательно уста­ новлено метаболическое влияние минеральных веществ, в том числе микроэле­ ментов в различных неорганических и органических формах. Проведено изуче­ ние на разных этапах онтогенеза и обмена веществ в динамике с охватом фак­ тически всех видов сельскохозяйственных животных в народном хозяйстве. Препарат «Гемовиг +» получен сотрудником Тверской ГСХА путем хела- тирования классических микроэлементов (Fe, Си, Со, 2п, Мп)атилендиаминдн- янтарной кислотой РДДЯК) и успешно 1тоошшаетируга[мик£сэлеменгозы, фонд на № д научном литаратур^. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 4. •4- встречающиеся в почвенно-кормовых условиях разведения животных в Твер­ ской области. Диссертационная работа выполнена согласно научной теме 11, разделу 2, этапу «Изучить влияние биологически активных веществ (0-каротина, микро­ элементов: железа, меди, кобальта, марганщ, цинка, йода и селена) и кормовых средств (КМН, кормов из козлятника восточного) на организм и продуктив­ ность сельскохозяйственных животных», код ГАСНТИ 06.54.31.68.39.19.68.39.13.+, кафедры физиологии и биохимии сельскохозяйст­ венных животных Тверской государственной сельскохозяйственной академии. Цели и задачи исследования. Главной целью в спектре наших исследо­ ваний служит выявление наиболее хозяйственно-эффективных и безвредных алиментируемых форм микродобавок в рацион выращиваемого молодняка ро­ мановской породы овец в биогеохимической зоне, встречающей энзоотию в субклинической форме микроэлемекгозов. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: 1 изучить влияние разных форм микродобавок на морфобиохимические показатели крови выращиваемых баранчиков романовской породы овец; 2 установить концентрационный фон микроэлементов в звеньях ассими­ ляционной цепи обмена; 3 выявить зависимость статуса иммунной системы от обеспеченности и адекватности алиментируемых форм микродобавок; 4 установить селективность и уровень депонирования микроэлементов в главных индикаторных органах и тканях как результат приравненности и аб­ сорбционной активности; 5 изучить влияние различных неорганических и органических солей «Ге- мовит +» микроэлементов на рост, развитие и продуктивные показатели баран­ чиков; 6 получить сравнительную характеристику экономической эффективно­ сти применения микродобавок (средние соли микроэлементов и препарата «Ге- мовит +») в рационе выращиваемых баранчиков романовской породы овец. Научная новизна и практическая значимость работы, реализация ре­ зультатов исследования. Впервые в условиях Тверской области в рационах выращиваемого мо­ лодняка овец романовской породы сравнительно с интактными животными и группой неорганических солей микроэлементов проведено исследование с ис­ пользованием микроэлементного препарата «Гемовит +», включающего в себя классические эссенциальные элементы в хелатируемой форме ЭДДЯК (Fe, Си, Со, Zn, Mn). Хелатированные микроэлементы этилендиаминдиянтарной кислотой не имеют характерных для неорганических солей недостатков, и метаболическое их использование имеет значительный приоритет по удовлетворению хозяйст­ венного интереса и повышению рентабельности разведения животных в хозяй­ ственных условиях. Применение препарата «Гемовит +» в рационе выращиваемых баранчи­ ков обеспечило: увеличение в третьей опытной группе относительно контроля Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 5. -5- и второй опытной группы количество эритроцитов на 16,0-5,0 %, гемоглобина — на 25,7-3,6 %, кислородной емкости крови на 26,74,5 % соответственно; увели­ чение общего белка на 11,2-4,6 %. Повышается накопление изучаемых микро­ элементов в крови в третьей группе «Гемовит -Ь>, при сравнении с контролем и неорганическими солями: Fe - на 490,4-229 мг/кг сухого вещества, Си- на 11,5- 5,7, Со - на 0,47-0,38, Zn - на 10,4-6,5, Мп - на 1,7-0,8. Увеличиваются запасы микроэлементов в печени: Fe —в 1,79-1,24 раза, Си-в 1,49-1,4, Со-в 1,59-1,21, Zn-в 1,55-1,41, Мп-в 1,58-1,21. В хвостовых позвонках в аналогичной после­ довательности увеличивается Fe - на 15,0-8,0 мг/кг сухого вещества, Си - на 1,8-0,9, Со- на 0,03-0,1, Zn - на 38,6-25,6, Мп - на 1,2-0,6. Улучшаются показатели мехового сырья (площадь и масса овчин, густота шерсти и выход чистой шерсти) и баранины высокого качества, конвергирую­ щиеся на рентабельности — во второй опытной группе на 5,1 % и в третьей опытной на 12,5 % относительно контрольных животных. Апробация работы. Систематизированные данные основных результа­ тов диссертационной работы доложены на заседании кафедры физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных (2004-2005); межкафедральных за­ седаниях зооинженерного факультета Тверской государственной сельскохозяй­ ственной академии (2004-2005); международной научно-практической конфе­ ренции «Актуальные проблемы аграрной науки и практики» (Тверь, 2001); ме­ ждународной научной конференции молодых учёных «Молодые ученые - аг­ рарной науки», посвященной 140-летию Российского государственного аграр­ ного университета — МСХА им. К.А. Тимирязева (Москва 1-2 июня 2005г). Публикация результатов исследований. По теме диссертационной ра­ боты опубликовано четыре научных работы. Структура и объём диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, материала и методов исследований, результатов собственных иссле­ дований, заключения, выводов, практического предложения и списка литерату­ ры. Материал изложен на 151 странице машинописного текста, содержит 27 таблиц, 2 рисунка. Список литературы представлен 233 источниками, из них 61 на иностранных языках. 2. МАТЕРИАЛ II МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Для изучения сравнительного влияния неорганических солей и препарата «Гемовит +» на рост и развитие выращиваемого молодняка баранчиков рома­ новской породы был организован научно-производственный эксперимент в 2004 г. кафедрой физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных Тверской ГСХА. Исследования проводили согласно схеме (рис 1). Для реализации рабочей программы экспериментальной работы были созданы исследуемые группы по принципу пар-аналогов с учетом живой мас­ сы, возраста, физиологического состояния и некоторых гематологических пока­ зателей (А.И. Овсянников, 1977). Хронологический диапазон развития животных составлял 270 дней с мо­ мента рождения до девятимесячного возраста. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 6. •6- «Влияние микроэлементного препарата «Гемовит +» на рост и развитие баранчиков романовских овец». Зоохимический анализ кормов и составление рационов Создание ис­ следуемых групп методом пар-аналогов Исследование в динамике морфо­ логических и био­ химических пока- зателей крови Содержание микроэлементов в органах и тка­ нях животных Использование питательных веществ рацио­ на Динам ика средне­ суточных привесов и живой массы Изучение каче­ ства овчин и шерстной про­ дуктивности Мясная про­ дуктивность, морфологиче­ ский и биохи­ мический со- став туши -Х-Ж * - Эффективность применения препарата «Гемовит +» в рационе баранчиков Применение результатов опыта на производстве Рис.1. Общая схема исследований. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 7. -7- Содержали баранчиков в клетках в типовом овцеводческом помещении, где ветеринарно-санитарные и зоогигиенические условия соответствовали нор­ мативному диапазону. По завершению эксперимента в 9 месячном возрасте проводили забой животных для установления показателей технического убоя и морфобиохими- ческого состава туши. Согласно схеме кормления (табл. 1), были созданы кон­ трольная и две опытные группы. Таблица 1 Схема кормления Группа живот­ ных I контрольная II опытная Ш опытная Количество живот­ ных 6 6 6 Условия кормления Основной рацион (О.Р.) О.Р.+ неорганические соли (Fe, Си, Со, Mn, Zh) О.Р. + «Гемовит +» (Fe, Си, Со, Mn, Zn) Примечание: О.Р. - основной рацион. При составлении рационов для исследуемых животных мы руководство­ вались требованиями «Норм и рационов кормления сельскохозяйственных жи­ вотных» (А.П. Калашников, В.Н. Баканов, А.М. Венедиктов, Н.И. Клеймёнов и др., 1986), «Справочник зоотехника» А.П. Калашников, Н.И. Клеймёнов, В.В. Щеглов, BJB. Груздев и др., 1995). Для достижения поставленной цели эксперимента были использованы следующие методы исследования: ежемесячное взвешивание исследуемых животных для определения живой массы и среднесуточных приростов; определение количества эритроцитов в крови с помощью эритроге- мометра фотоэлектрического -М0.65; определение количества гемоглобина в крови посредством эригро- гемометра фотоэлектрического -М 0,65; определение цветного показателя крови расчётным методом: ЦДКГ). ЭзУРиГг) (Л.А. Данилова, 2003); определение кислородной ёмкости крови расчётным методом, ис­ пользуя число Хюфнера (Р. Шмидта и Г. Тевса, 1996); подсчёт количества лейкоцитов с помощью счётной камеры Горяе- ва и светового микроскопа «Биолам В» (Л.А. Данилова, 2003); определение объёмного соотношения форменных элементов и плазмы крови (показателя гематокрига) с помощью микроцентрифуги Шкляра (Л.А. Данилова, 2003); Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 8. -8- определение лейкоцитарной формулы после приготовления и окра­ ски ( по Романовскому и Гимзс) мазков с применением светового микроскопа «Биолам В» и лейкосчётчика; определение микроэлементов Fe, Си, Со, Zri, Мп в рубцовой жидко­ сти, крови и шерсти атомно-абсорбционным методом на приборе "Pye Unicam SP-1900"; подсчёт количества тромбоцитов с помощью светового микроскопа «Биолам В», смесителя для эритроцитов и камеры Горяева (Л.А. Данилова, 2003); определение скорости оседания эритроцитов (СОЭ) (Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хисамутдинов, 1995); определение содержания сахара в крови по Хагедорну - Йенсену (Л.А. Данилова, 2003); определение содержания мочевины в крови унифицированным ме­ тодом по цветной реакции с диацетилмонооксимом (Л.А. Данилова, 2003); определение содержания креатинина унифицированным методом по цветной реакции Яффе (методом Поппера и соавторов) (Л.А. Данилова, 2003); определение общего и прямого билирубина проводили унифициро­ ванным методом Йендрашкина-Клеггорна-Графа (Л.А. Данилова, 2003); определение концентрации общего белка в сыворотке крови уни­ фицированным методом по биуретовой реакции (Л.А. Данилова, 2003); определение остаточного азота в крови проводили колориметриче­ ским методом (Л.А. Данилова, 2003); определение содержания микроэлементов (Fe, Cu, Co, Zh, Mn) в пе­ чени, длиннейшей мышце спины, почках, селезёнке, лёгких, сердечной мышце, запястье, хвостовых позвонках установили атомно-адсорбционным методом на приборе "Pye Unicam SP-1900"; определение влаги в длиннейшей мышце спины экспресс-методом (ЕА. Петухова и др., 1989); определение количества белка в мышечной ткани методом Кьель- даля (ЕА. Петухова и др., 1989); определение сырого жира методом СВ. Рушковского (ЕА. Петухо­ ва и др., 1989); определение густоты шерсти счётно-весовым методом, предложен­ ным R.H. Bums и W.C. Miller, испытанный V. Bosnian и модифицированный к современному оборудованию в лаборатории по качеству шерсти ВИЖ (В.В. Калинин и В.И. Калинина, 1974); - определение площади овчины измерением длины и ширины с после­ дующим перемножением этих величин (В.К. Целютин, О.Ф. Деревянко, 1990); определение длины шерсти масштабной линейкой (М.Ф. Леви, Ф.А.Греков, 1962); биометрическую обработку полученного цифрового материала про­ водили по Н.А. Плохинскому (1969). Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 9. -9- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Исследование переваримости, баланс азота, кальция, фосфора и использование питательных веществ кормов рациона баранчиков. Кормление баранчиков романовской породы овец проводили согласно требованиям «Норм и рационов кормления сельскохозяйственных животных» (А.П. Калашников, В.Н. Баканов, A.M. Венедиктов, Н.И. Клеймёнов и др., 1986). Для составления рационов использовались корма собственного произ­ водства, микроэлементный фон которых не удовлетворял суточную потреб­ ность организма по меди, кобальту, цинку, марганцу. Раздачу микродобавок в молочный период проводили с молоком га бутылок в ручную индивидуально, а в постмолочный период - в составе концентрированных кормов утром и вече­ ром: Повышение продуктивности животных тесно связано с увеличением по­ требления сухого вещества и других показателей рациона. Использованные на­ ми микродобавки, как биологически активные вещества, принимают непосред­ ственное участие в трансформациях трофического материала рациона в экоси­ стеме преджелудков исследуемых животных. По данным нашего исследования (таблица 2Х коэффициент переваримости сухого вещества рациона баранчиков в контрольной группе составляет 64,3 + 5,54 %, во второй опытной 68,4 + 5,57 % и в третьей 74,5 ± 6,03 %. Наглядно доминирование процента утилизации су­ хого вещества рациона в третьей опытной группе над контрольной на 10,2 % и второй опытной на 6,1 %, что в свою очередь объясняет увеличение среднесу­ точной и абсолютной живой массы в группе «Гемовит +». Таблица 2 Коэффициенты переваримости, баланс азота, кальция, фосфора и использова­ ние питательных веществ кормов Показатели Сухое в-во,% Орган, в-во, % Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клетчатка, % БЭВ, % Баланс азота, г Баланс кальция, г Баланс фосфора, Группы животных I 64,3+5,54 66,7+4,83 62,9+3,06 65,4 + 5,43 47,2 ±2,76 75,8 ±4,81 +17,5 ±1,09 +3,92 + 0,29 +2,79 ±0,17 II 68,4+5,57 70,6 ±4,52 71,2 ±4,84 68,3 ±5,37 46,8 ±2,85 78,5 ±6,41 +20,6 ±1,49 +4,12 ±0,34 +3,12 ±0,19 III 74,5 ± 6,03 76,8 ±4,48 77,6 ±4,91* 71,9 ±4,68 45,3 ±3,28 82,9 ±4,75 +23,7 ±1,36** +4,16 ±0,32 +3,84 ±0,25** Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99. Наилучшая картина по ополездаваниюорганического вещества рациона наблюдается в третьей группе, где его использование превалирует на 6,2 % и Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 10. -10- 10,1 % по сравнению с другими. Следовательно, в совокупности переваривание и всасывание сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ выше в группе, где микродобавки имеют более адек­ ватную форму для микрофлоры и микрофауны экосистемы рубца и других от­ делов пищеварительного тракта и служат стимулом устойчивого пищевого рефлекса. По балансу азота, согласно таблице 2, выявлено превалирование положи­ тельного азотистого баланса в группе «Гемовит +», эта разность находится в пределах 3,1-6,2 г относительно других групп. Получена аналогичная картина и по усвоению кальция, фосфора. Следовательно, ингредирование микродобавок «Гемовит +» по зоохими­ ческим показателям переваримости компонентов рациона имеет значительный приоритет при выращивании баранчиков романовской породы при сравнении с неорганическими солям и микроэлементов и основным рационом хозяйства. 3.2. Концентрация микроэлементов в рубцовой жидкости. В сложной экосистеме взаимодействия бактерий, простейших и грибков между собой и других субстратов рациона, недостаток или избыток минераль­ ных веществ, в том числе микроэлементов в кормах рациона, в первую оче­ редь, их недостаточность, отражается на активности и численности микроорга­ низмов рубца, обеспечивающих деградационно-конверсионные трансформации и в целом утилизацию питательных веществ из суточного набора кормов. Тем более что микрофлора и микрофауна рубца обеспечивает организм жвачных животных незаменимыми аминокислотами, водорастворимыми витаминами и другими веществами. Таблица 3 Концентрация микроэлемеотов в рубцовой жидкости _____^ (мг/кг сухого вещества), № группы I контрольная 11 опытная III опытная Си 16,3+ 0,85 17,2+ 1,07 23,3+ 1,36" Мп 404,9+ 25 444,6+ 32 558,2+ 40 Zn 121 + 7,75 159,3+ 12.1** 206,6+ 12,8'" Со 11,2+ 0,6 13,8+ 0,9* 16,4+ 1,0" Fe 808,3+ 51 816,5+ 57 966 + 54 Примечание: *- Р>0,95; **-Р>0,99; ***- Р>0,999. Как видно из таблицы 3, уровень содержания микроэлементов в рубцо­ вой жидкости в опытных группах выше по сравнению с контрольной группой, особенно высоко достоверные показатели получены в группе «Гемовит +» по Си (Р>0,99Х Мп (Р>0,99), Zh (P>0,999) и Со (Р>0,99). Следовательно, в после­ дующих отделах пищеварительного тракта вероятность преодоления энтераль- ного барьера микроэлементами из препарата «Гемовит +» будет выше, что обу- словленно высоким градиентом концентрации. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 11. -11- 3.3. Динамика содержания микроэлементов в крови. Уровень содержания микроэлементов в крови животных отражает сте­ пень обеспеченности ими организма, поскольку она обеспечивает их транспорт от гастро-энтеральной системы через печень к периферическим акцепторным органам и тканям, а также перераспределение элементов в пределах органшма с учетом интенсивности локального обмена веществ, осуществляемого через нейроэндокринную систему. Из данных таблицы 4 видно, что на первом этапе исследования концентрация микроэлементов в крови в опытных группах уве­ личивается по сравнению с контрольной группой, особенно высокодостовер­ ные показатели наблюдаются в третьей опытной группе по Си, Mn, Zh, Co. С возрастом наблюдается повышение фона микроэлементов в крови во всех ис­ следуемых группах, сохраняя приоритет в пользу опытных групп, особенно третьей группы, где показатели высокодостоверны. Таблица 4 Динамика микроэлементов в крови (мг/кг сухого вещества) № этапа I II № группы I контрольная и опытная III опытная I контрольная II опытная III опытная Си 6,2 + 0,16 8,5 ± 0,63 11,4 + 0,82 6,4 + 0,43 12,2 + 0 , 8 - 17,9 + 1,42**-* Мп 3,3 + 0,19 3,7 + 0,31 4,6 + 0,22" 5,1 ± 0,39 6,0 + 0,49 6,8 + 0,37* Zn 18,1 + 1,37 22,7 ± 1,54* 25,3 + 1,75" 26,6 + 1,82 30,5 + 2,23 37,0 + 2,45" Со 0,24+ 0,015 0,95+ 0,074*" 1,46+ 0,12 0,38+ 0,025 0,47± 0,036 0,85+ 0,06 Fe 1525,2+ 104 1763,0+ 138" 1889,8± 144 1757,6+ 120 2019,0+ 158 2248,0+ 163* Примечание: *- Р>0,95; **- Р>0,99; ***- Р>0,999. Следовательно, лабильная форма «Гемовит +» лучше абсорбируется че­ рез энтеральный барьер, что отразится на интенсивности резервирования мик­ роэлементов в организме. 3.4. Возрастная динамика содержания микроэлементов в шерсти. Шерсть является наиболее удобным прижизненным объектом, характери­ зующим обеспеченность организма микроэлементами, так как их наличие в шерсти тесно связано с химическим составом и полноценностью рациона. Ин­ тенсивность накопления микроэлементов в шерсти как структурно- функционального материала зависит от породы, пола, возраста, физиологиче- Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 12. -12- ского состояния, времени года, типа кормления и технологии содержания жи­ вотных. Как видно из табл. 5, микроэлементный пул в шерсти увеличивается на протяжении всего экспериментального периода в опытных группах относи­ тельно контроля. Наиболее высокодоставерные показатели при этом получены в группе «Гемовит +» на всех этапах эксперимента, что свидетельствует о био­ логической адекватности комплексонатов микроэлементов и лучшей их асси­ миляции организмом. Таблица 5 Динамикасодержания микроэлементов в шерсти (мг/кг сухого вещества) № этапа 1 II № группы I контрольная II опытная III опытная I контрольная II опытная III опытная Си 20,1 + 1,27 25,1 + 1,82* 26,5+ 1,89* 13,3± 0,69 20,6+ 1,31"* 25,4+ 1,26"* Мп 47,1+ 3,57 56,0+ 3,84 64,2± 4,66* 47,9+ 3,42 64,4+ 4,52' 77,1+ 5,07*** Zn 49,8+ 2,79 70,4+ 5,51" 80,1± 4,60 93,8± 4,76 103,7+ 8,09 128,9+ 8,12" Со 0,12+ 0,006 0,19+ 0,008"* 0,21 + 0,011"* 0,16± 0,012 0,27+ 0,021** 0,34+ 0,023*" Fe 243,1 + 17,6 255,3+ 19,4 264,3+ 20,5 651,3+ 47,8 871,5+ 66,7* 1095,0 + 70,5"* Примечание: *- Р>0,95, **-Р>0,99, ***-Р>0,999. 3.5. Концентрация микроэлементов в печени. Важнейшее значение печени в обмене веществ в первую очередь опреде­ ляется тем, что она является как бы большой промежуточной станцией между портальным и системным кругом кровообращения. Депонирование изучаемых нами микроэлементов в печени имеет достаточно надежное критическое зна­ чение, тем более что она служит селективным органом их индикации. По при­ веденным показателям табл. 6 видно, что обеспеченность гепатоцитов и депо­ нирование изучаемых микроэлементов высокодостоверно выше в третьей опытной группе. В частности концентрация меди в третьей группе превышает контрольную на 49,3 % (Р>0,999) и вторую опытную — на 40,55 %. Идентичная картина наблюдается по Mn, Zn, Co и Fe, их показатели увеличиваются соот­ ветственно: на 58,06 % и 20,98 %, на 55,3 % и 40,5 %; на 58,9 % и 20,8%; на 78,7 % и 23,8 %. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 13. -13- Таблица 6 Динамика микроэлементов в печени (мг/кг сухого вещества) группы I контрольная II опытная III опытная Си 193,9+ 9,4 205,9+ 17,2 289,4+ 16,3'** Мп 12,4± 0,78 16,2+ 0,82" 19,6± 1,07 Zn 92,4 ± 6,8 102,1 + 8,4 143,5+ 9,6" Со 7,3+ 0,31 9,6± 0,61 П,6± 0,59*" Fe 202 + 10,7 291,5± 12,8 361 + 16,9*" Примечание: *-Р>0,95, **-Р>0,99, ***-Р>0,999. Следовательно, в третьей опытной группе метаболическое использова­ ние этих элементов на нужды организма будет выше, чем в других исследуе­ мых группах. 3.6. Содержание микроэлементов в хвостовых позвонках. Абсолютное содержание минеральных веществ в костной ткани, в том числе микроэлементов, служит надежным указателем обеспеченности ими ор­ ганизма. Полученный цифровой материал таблицы 7 указывает на более низкое массовое содержание в хвостовых позвонках Со, далее по возрастающей после­ довательности Си, Мп, Fe, Zn во всех группах. При сопоставлении показателей контрольной группы с опытными приходим к выводу, что применение микро­ добавок, особенно в виде препарата «Гемовит +», значительно повышает фон микроэлементов в хвостовых позвонках. В частности пул Си увеличивается на 128,5 % (Р>0,999) относительно первой группы и на 39,1 % по сравнению со второй, фон Мп возрастает на 42,8 % (Р>0,99) и 17,6 %, Zn - на 72,4 % (Р>0,999 ) и 38,6 % Со - на 150 % (Р>0,999) и 25 %, Fe - 71,4 % (Р>0,999) и 28,57 % со­ ответственно. Таблица 7 Концентрация микроэлементов в хвостовых позвонках (мг/кг сухого вещества) № группы I контрольная II опытная III опытная Си 1,4+ 0,07 2,3+ 0,14"' 3,2± 0,18'" Мп 2,8± 0,17 3,4+ 0,20* 4,0+ 0,23 Zn 53,3+ 3,86 66,3+ 4,07* 91,9+ 5,23 Со 0,02 + 0,0009 0,04 + 0,0021*" 0,05 ± 0,0024*" Fe 21 + 1,14 28 + 1,46" 36 + 1,72 Примечание: *-Р>0,95, **- Р>0,99, ***- Р>0,999. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 14. •14- Конвергируя интерпретированный материал, приходим к выводу, что препарат «Гемовит +» повышает обмен микроэлементов в костной ткани, что отражается на росте и развитии молодняка овец. 3.7. Гематологические показатели крови. По эмпирическим данным нашего исследования, согласно таблицы 8, вы­ явлено, что использование микроэлементов в различных агрегатных состояниях оказывает стимулирующие влияние на гемопоэз. В частности, концентрация эритроцитов увеличивается в течение всего экспериментального периода в контрольной группе на 0,81, во второй на 1,53 и в третьей опытной на 2,23 млн/мм3 . Содержание гемоглобина возрастает в аналогичной последовательности на 0,66, 2,03, 2,57 г%. Отсюда вытекающие качественные показатели цветного индекса и оксигенации крови в опытных группах также улучшаются с замет­ ным приоритетом в третьей опытной группе, где использованы микроэлементы в виде органических солей препарата «Гемовит +». Таблица 8 Гематологические показатели исследуемых животных (х+т) № этапа I 11 III № группы I контрольная II опытная III опытная I контрольная II опытная III опытная I контрольная II опытная III опытная Эритроциты, млн/мм3 7,10 + 0,32 7,21+0,49 6,95 ±0,40 8,24+.0,61 9,15 ±0,79 9,36 +.0,52 7,91 ±0,68 8,74 + 0,75 9,18 ±0,54 Гемоглобин, Г % 6,80 ±0,57 7,02 ±0,43 6,81 +0,38 7,94 ±0,65 8,75 ±0,59 9,20 ±0,57 7,46+0,45 9,05 ±0,64 9,38 ±0,48 Цветной индекс 0,84±0,052 0,85±0,054 0,86±0,068 0,83±0,071 0,85±0,063 0,87±0,064 0,83+0,056 0,92±0,061 0,91+0,064 Кислородная ёмкость,мг/л 91,1 ±6,84 94,1 ±6,11 91,3 ±7,38 106,41 ±8,65 117,3 ±8,09 123,3 ±5,56 100,0 + 7,21 121,3 ±9,58 126,7 ± 6,83 3.8. Динамика содержания сахара в крови. Концентационный статус сахара в крови индикаторно отражает интен­ сивность метаболического использования углеводов во всех этапах обмена. Уровень содержания сахара в крови по фактическим данным нашего исследо- Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 15. -15- вания табл. 9 на первом этапе колеблется в пределах от 3,05 ± 0,21 до 3,10 + 0,23 ммоль/л во всех экспериментальных группах. На втором этапе наблюдает­ ся повышение статуса сахара в крови, в частности, его концентрация в кон­ трольной группе составляет 3,24 ммоль/л, во второй - 3,35 ммоль/л и в третьей - 3,41 ммоль/л, то есть применение микродобавок в виде неорганических солей и препарата «Гемовит +» анаболизирует использование углеводов из рациона и их ресинтез в печени, который будет квантовать поступление углеводов в кровь, оттуда в акцепторные ткани. Таблица 9 Динамика сахара в крови исследуемых животных (ммоль/л) № группы I контрольная II опытная III опытная Этапы исследования I 3,09 ±0,19 3,10 ±0,23 3,05 ±0,21 II 3,24 ±0,26 3,35 ±0,29 3,41 ±0,20 III 3,12±0,14 3,20 ± 0,23 3,47 ±0,18 На заключительном этапе (III этап) опыта накопление сахара в крови как следствие более высокого уровня ресинтеза глюкозы возрастает в третьей опытной группе относительно контроля на 11,2 % и второй опытной группы на 8,4 % Анализируя полученные данные по применению микродобавок в рационе выращиваемого молодняка овец, можно сказать, что наиболее интенсивное и выгодное использование микроэлементов на всех этапах обмена углеводов от­ мечается в группе препарата «Гемовит +». 3.9.Возрастные особенности содержания общего белка в крови. Фон общего белка у здоровых животных указывает, в первую очередь, на интенсивность белкового обмена в целостном организме. Метаболизм белков в организме, в том числе плазменных белков, находится в тесной зависимости от ассортимента и полноценности поступления питательных веществ, в том числе и м икроэлеменгов. Таблица 10 Динамика содержания общего белка в крови (г/л) № группы I контрольная II опытная III опытная Этапы исследования I 65,2 ± 5,48 67,1 ±4,11 64,5 ± 5,26 II 68,3 ±4,89 69,7 ±4,80 71,4 ±3,67 III 66,1 ±2,81 70,3 ±4,45 73,5 ±3,98 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 16. -16- По данным табл. 10, концентрация общего белка на первом этапе иссле­ дования во всех экспериментальных группах колеблется от 64,5 + 5,26 до 67,1 ± 4,11 г/л. Начиная с середины эксперимента к девятимесячному возрасту в кон­ трольной группе содержание белка снижается на 3,3 %, когда во второй на 0,9 % и третьей на 2,94 % повышается относительно результатов второго этапа ис­ следования. Концентрация общего белка в группе «Гемовит +» на заключи­ тельном этапе превосходит контрольную на 7,4 г/л (11,2 %) и вторую опытную группу на 3,2 г/л (4,6 %). Следовательно, интенсивность белкового обмена в третьей опытной группе будет выив, по сравнению с другим и группами. 3.10. Возрастная динамика содержания остаточного азота в крови. Определение остаточного азота плазмы крови служит критерием функ­ ционального состояния печени и почек, особенно накопление белковой массы в органах и тканях. На первом этапе исследования (табл. 11) показатели остаточного азота в исследуемых группах составляли вариабельность 17,9-18,4 ммоль/л; на втором этапе в контроле 20,1 ммоль/л, во второй 21,0 ммоль/л и в третьей 22,5 ммоль/л, разница при этом между контролем и второй опытной составляла 4,5 %, и третьей — 12 %. На завершающем этапе эта разница в соответствующей после­ довательности прогрессировала на 15,7 % и 30,4 %. Таблица 11 Содержание остаточного азота в крови (ммоль/л) № группы I контрольная и опытная III опытная Этапы исследования I 18,4 ±1,50 17,9 + 0,94 18,3 + 1,23 II 20,1 ± 1,47 21,0 + 1,72 22,5 ±1,12 III 19,4 ± 1,24 22,1 +1,58 25,3 ± 1,45' Примечание: *-Р>0,95 Полученные результаты констатируют высокий коэффициент абсорбци­ онного поступления и дальнейшего использования в пластических процессах компонентов белкового происхождения. 3.11. Динамика содержания креатинина в крови. Креатинин представляет собой азотсодержащий завершённый продукт обмена креатина, его концентрация в крови отражает массу мышечной ткани. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 17. -17- Таблица 12 Концентрация креатинина в сыворотке крови (мкмоль/л) № группы I контрольная II опытная III опытная Этапы исследования I 66,0 ±5,07 76,6 +6,58 78,6 ±6,81 II 67,1+4,62 72,3 ±5,18 74,8 ±4,09 III 68,5jL5,34 70,6 + 4,87 75,9 + 3,96 По результатам наших исследований содержание креатинина на первом этапе исследования составляет в пределах (табл. 12 ) 76,0-78,6 мкмоль/л во всех группах. На втором этапе исследования относительно к контрольной группе заметно увеличивается статус креатинина во второй опытной группе на 7,8% и в третьей опытной на 11,5%. На завершающем этапе опыта эти показатели из­ меняются в соответствующей последовательности 3,1% и 10,8%. Следователь­ но, эффективность ресингеза аденозинотрифосфорной кислоты и ее использо­ вание в протеиногенозе градирует в третьей опытной группе, где использован микроэлеменгный препарат «Гемовит +». 3.12. Концентрация мочевины в крови. Мочевина как завершенный обезвреженный продукт орнитинового цикла гепатоцитов образуется из аммиака и монооксида углерода в матриксе мито­ хондрий. Согласно таблице 13, на первом этапе опыта уровень мочевины во всех группах колеблется в пределах 5,21-5,80 ммоль/л. На втором этапе эти по­ казатели несколько снижаются, в частности в контроле составляют 3,65 + 0,26, во второй опытной 4,15 ± 0,39 и в третьей 4,71 ± 0,34 ммоль/л с некоторым концентрационным превалированием в группе комплексонатов «Гемовит +». И на заключительном этапе содержание мочевины составляет в контрольной группе 5,1 ± 0,23, во второй опытной 5,32 ± 0,35 и в третьей опытной 5,84 ± 0,29 ммоль/л. Разность при этом увеличивается во второй на 4,3% и в третьей опытной на 14,5% относительно контроля. Таблица 13 Динамика мочевины в сыворотке крови (ммоль/л) № группы I контрольная II опытная III опытная Этапы исследования I 5,21+0,47 5,80 ±0,49 5,76 ±0,38 II 3,65 ±0,26 4,15 ±0,39 4,71 ±0,34* III 5,1 ±0,23 5,32 ± 0,35 5,84 ±0,29 Примечание: *- Р>0,95 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 18. -1S- Отсюда вытекает, что интенсивность дезаминирования и метаболическое использование аминокислот в опытных группах было выше, особенно в группе «Гемовит +». 3.13. Особенности развития баранчиков романовской породы овец. По результатам среднесуточных приростов фактического материала опытной работы (табл. 14) нами установлена вариабельная кривая с разной ин­ тенсивностью энергии роста. В частности, в месячном возрасте в контрольной группе показатель интенсивности роста составлял 98,0 ± 7,41; во второй — 102,0 ± 6,52; в третьей — 116,8 ± 8,45 граммов. Таблица 14 Динамика среднесуточных приростов Возрас­ тной пе­ риод, (мес) 0,0-1,0 1,0-2,0 2,0-3,0 3,0-4,0 4,0-5,0 5,0-6,0 6,0-7,0 7,0 - 8,0 8,0-9,0 0,0-9,0 Число жи­ вотных, (п) 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 Число дней 29 31 30 31 30 31 31 30 27 270 Динамика среднесуточных приростов, (г) I контроль­ ная 98.0 + 7,41 112,0 ±9,13 134,0 ±11,20 145,0 + 9,33 102,0 ± 7,41 96,0 ± 8,20 108,0 ±7,09 119,0 ±8,56 113,9 ±6,19 114,1 ±7,21 II опытная 102,0 ±6,52 116,4 ±10,07 142,6 ± 9,96 153,0 + 8,29 112,3 ±10,05 108,0 ±8,21 119,7 ±10,32 132,4+11,54 132,5 ± 7,12 124,3 ± 8,53 III опытная 116,8 ±8,45 132,4 ±7,91 167,5 ±12,40 180,1 ±14,52 134,0±8,4Г 122,0 ±9,23 153,6±7,46" 168,3±10,9" 134,7 ±8,84 145,5 ± 7,09* Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99 Самые высокие показатели отмечены в четырёх месячном возрасте во всех исследуемых группах: в контроле -145,0 ± 9,53; во второй - 153,0 ± 8,29; в третьей - 180,1 ± 14,52 граммов. Далее, начиная с четырёх до семи месячного возраста, наблюдается отно­ сительное снижение показателей, связанное с наступлением половой зрелости молодняка В последующие месяцы интенсивность накопления живой массы заметно увеличивается, сохраняя при этом приоритет в пользу опытных групп, особенно группы, где был ингредирован в рацион микроэлементный препарат «Гемовит + ». За весь опытный период средние арифметические показатели ис­ следуемых групп составляют в контроле— 114,1 ±7,21, во второй- 124,3 ± 8,53 и третьей — 145,5 ± 7,09 граммов, соответственно в процентном выражении ре­ зультат третьей опытной группы доминирует над контролем на 27,1% (Р>0,95) Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 19. -19- и второй опытной группой на 17,1%, что имеет немаловажное значение в по­ вышении рентабельности и окупаемости кормов в овцеводстве. Таблица 15 Динамика живой массы исследуемого молодняка по месяцам опытного периода Возрас­ тной пе­ риод, (мес) 0,0 1.0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 Число жи­ вотных, (п) 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 Число, месяц 31.01 29.02 31.03 30.04 31.05 30.06 31.07 31.08 30.09 31.10 Динамика ежемесячных приростов, (кг) I контроль­ ная 3,42+0,21 6,262 ± 0,43 9,734 ±0,79 13,754 ±0,84 18,249 ±1,47 21,309 ±1,31 24,285 ±1,73 27,633 ±2,06 31,203 ±1,80 34,22 ± 1,95 II опытная 3,38 ±0,24 6,338 ±0,51 9,946 ± 0,89 14,225+0,97 18,967 ±1,43 22,336 ±1,92 25,685 ±1,40 29,395 ± 1,88 33,367 ±2,16 36,95 ±1,94 III опытная 3,36 ±0,22 6,747 ±0,53 10,852 ±0,47 15,877 + 1,19 21,460 ±1,40 25,480 ±1,82 29,262 ±1,86 34,023 ±2,47 39,072 ±2,3 Г 42,63 ±2,07' Примечание: *- Р>0,95 При рождении и постановки ягнят на опыт (табл.15) средняя живая масса в исследуемых группах находилась в пределах 3,36 — 3,42 кг, а на завершающем этапе исследований средняя живая масса в контроле - 34,22 ± 1,95; во второй опытной - 36, 95 ± 1,94; в третьей - 42,63 ± 2,07 кг. Разность при этом состав­ ляет в группе «Гемовит + » по сравнению с контролем 24,6% (Р>0,95/) и со вто­ рой опытной группой 15,4%, то есть применение микродобавок в лигандной форме наиболее активно реализует генетический ресурс по накоплению живой массы молодняка. 3.14. Мясная продуктивность выращиваемых баранчиков романовской породы овец. По завершению эксперимента в 9 месячном возрасте проводили забой животных от каждой группы по 6 голов для изучения массы парной туши, мас­ сы внутреннего жира, убойной массы и убойного выхода. Согласно табл. 16, масса парной туши в контрольной группе имела 15,43 ± 0,71; во второй опыт­ ной 17,22 + 1,05; в третьей 20,54 ± 1,25 килограммов, разность между третьей и остальными группами находилась в пределах 19,4 - 33,1%, что и отразилось на более высоком выходе парной туши в третьей опытной 48,2 ± 2,81, когда во второй 46,6 ± 3,47 и контроле 45,1 ± 3,09%. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 20. -20- Таблица 16 Результаты контрольного забоя исследуемых животных № группы 1 контрольная 11 опытная III опытная п 6 6 6 Преду- бойная масса, (кг) 34,22+ 2,14 36,95 ± 2,70 42,63 + 2,18* Масса парной туши, (кг) 15,43+ 0,71 17,22+ 1,05 20,54+ 1,26** Выход парной туши, (%) 45,1 + 3,09 46,6 + 3,47 48,2 + 2,81 Масса внут­ реннего жи­ ра, (кг) 1,40 + 0,12 1,65 ± 0,09 1,98 ± 0,08** Убой­ ная масса, (кг) 16,83 + 1,03 18,87 + 0,81 22,52+ 1,23** Убойный выход, (%) 49,18 + 2,97 51,07 + 3,76 52,83 + 2,84 Примечание: *- Р>0,95, **- Р>0,99 Масса внутреннего жира исследуемых животных служит надёжным ука­ зателем более высокого уровня утилизации компонентов рациона и депониро­ вания энергии в потенциальной форме в виде триглицеридов. Разность между фактическими показателями внутреннего жира имеет высокую достоверность (Р > 0,99) в пользу третьей опытной группы. Масса жира в контроле имеет 1,40 + 0,12; во второй 1,65 + 0,09 и в третьей опытной группах 1,98 + 0,08 кг. В со­ вокупности массы внутреннего жира и парной туши составляют убойную мас­ су, от которой зависит убойный выход. В условиях эксперимента наиболее высокая убойная масса получена в группе «Гемовит +», и это доминирование при сопоставлении с контролем уве­ личилось на 5,69 кг и с группой неорганических солей на 3,65 кг, в результате получен убойный выход в контроле 49,18+2,97% во второй опытной 51,07+3,76% и в третьей 52,83+2,84%. Следовательно приходим к выводу, что применение «Гемовита +» в рационе растущего молодняка инициирует анабо­ лические процессы значительно лучше, чем неорганические соли микроэле­ ментов. 3.15. Морфологический и химический состав туши исследуемых животных. Изучение морфологического состава туши выявляет удельный вес съе­ добной части в общей массе. Съедобная часть парной туши составляет в кон­ троле 75,9 + 5,64, во второй 77,2 + 4,57 и в третьей 78,3 + 5,12 %. То есть в со­ ответствующей последовательности получена масса мякоти: 11,71 кг, 13,29 кг (II) и 16,08 кг (Ш). При повышении биологической ценности рациона выращи­ ваемых ягнят микродобавками в фасцинированной форме удельный вес мякот- ной массы туши значительно увеличивается, а масса костей, сухожилий и хря­ щей относительно снижается. Основательно установлена биологическая закономерность по химическо­ му составу мякотной части туши. В частности, с возрастом и по мере повыше­ ния упитанности животных содержание воды уменьшается относительно кон- Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 21. -21- троля на 2,2 % (Р>0,99) и второй группы - на 1,05 %, в то время как накопление жира диаметрально повышается по сравнению с первой группой на 37,4 % и с неорганическими солями — на 12,08 %. Сухое вещество в длиннейшей мышце спины в третьей опытной группе несколько выше 24,9+1,38 % относительно второй опытной 24,1+1,75% и контрольной 23,2+1,59% групп, что связано с по­ вышением энергоемкости продукта. В группе препарата «Гемовит +» содержа­ ние белка, жира и золы значительно выше второй опытной и контрольной группы, однако содержание воды соизмеримо снижено. Следовательно, применение микроэлементного препарата «Гемовит +» имеет выраженный морфо-химический эффект в выращивании баранчиков по сравнениюс неорганическими солям и и основным рационом хозяйства. 3.16. Экономическая эффективность применения микродобавок (средние соли микроэлементов и препарата «Гемовит +») в рационе выра­ щиваемых баранчиков романовской породы овец. Полученный цифровой материал экономической эффективности исполь­ зования микродобавок, согласно таблице 17, фактически отражает хозяйствен­ ный интерес разведения молодняка романовской породы овец и возможность приоритетного обогащения рационов биологически активным и веществам и. Живая масса животных при постановке эксперимента составляла в кон­ троле 3,42 + 0,21, во второй опытной 3,38 + 0,24, в третьей 3,36 + 0,22. На за­ вершении эксперимента её показатели изменились следующим образом в соот­ ветствующей последовательности: 34,22 + 1,95; 36,95 + 1,94; 42,63 +2,07. По ре­ зультатам полученной сопряжённой продукции от баранчиков, в частности по стоимости немытой шерсти, разница составляет во второй группе на 12 руб., в третьей опытной - на 19,5 руб. по сравнению с контролем, по стоимости овчин также зафиксировано увеличение площади поверхности и превалирование стоимостных результатов во второй - на 7,1% и в третьей — на 24,3% при сопос­ тавлении с контролем (374,4 руб). Затраты кормовых единиц на единицу прироста составляют в контроль­ ной - 7,8, во второй - 7,2 и в третьей - 6,8. Из-за высокой поедаемости компо­ нентов рациона в опытных группах, обусловленной интенсивным обменом при наилучшем и приравненном поступлении микродобавок, окупаемость кормов заметно повышается. Производственные затраты в опытных группах увеличи­ ваются из-за приобретения и синтеза вводимых в рацион микродобавок, во второй - на 235 руб. и в третьей - на 794 руб. Однако при реализации по единой цене основной и сопряжённой продукции размеры выручки увеличиваются во второй - на 785,57 руб. и в третьей — ia 2401,02 руб. относительно контрольной группы, чистая прибыль при этом составляет 1299,71 руб. и 2356,16 руб. соот­ ветственно. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 22. -22- Таблида 17 Экономическая эффективность использования микродобавок в виде неорганических солей и комплексонатов («Гемовит +») в рационе выращиваемых ягнят романовской породы Показатели Поставлено на опыт, гол Живая масса при постановке, кг Поголовье при снятии, гол Живая масса при снятии, кг Продолжительность опыта, дн Среднесуточный прирост, г Валовой прирост, ц Стоимость немытой шерсти, руб Стоимость овчин, руб Затраты на 1 ц прироста, ц/к.ед. Производственные затраты, руб в.т.ч.: стоимость м икродобавок Цена реализации 1 ц продукции в живом весе, руб Выручка от реализации продук­ ции, руб Чистая прибыль, руб Уровень рентабельности, % Исследуемые группы I контроль 6 3,42 6 34,22 270 114,1 1,848 123,0 374,4 7,8 8064,26 4500 8813,4 749,14 8,5 II опытная 6 3,38 6 36,95 270 124,3 2,014 135 400,98 7,2 8299,26 235 4500 9598,97 1299,71 13,6 III опытная 6 3,36 6 42,63 270 145,5 2,357 142,5 465,42 6,8 8858,26 794 4500 11214,42 2356,16 21,0 Полученная картина экономической эффективности применения микро­ элементов в рационе выращиваемого молодняка овец романовской породы сви­ детельствует о целесообразности их введения в суточный рацион в виде «Гемо­ вит +». Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 23. -23- выводы 1. Алиментация микроэлементного препарата «Гемовит +» индуцирует повышение основных гематологических показателей опытных животных в третьей опытной группе при сопоставлении с данными контрольной группой (интактной) на 16,0-25,3% и второй опытной группой (неорганические соли) на 3,6-5,0 % 2. Отмечено увеличение численности лейкоцитов в третьей группе отно­ сительно других на 10,0-49,5 %, в том числе лимфоцитов на 12,5-36,4 %, палоч- коядерных на 17,0-34,1 % и сегментоядерных на 7,0-9,4 % нейтрофилов в диа­ пазоне биотической нормы. 3. Выявлено расширение микроэлементного фона в крови в группе «Ге­ мовит +» при сравнении с другими: меди на 46,7-179,7 %, марганца на 13,4-33,2 %, цинка на 21,3-39,1 %, кобальта на 80,9-123,7 %, железа на 11,3-27,9 %, и в длиннейшей мышце спины соответственно на 47,3-77,2 %, на 33,4-^8,4 %, на 19,1-57,1 %, на 109,1-187,5 %, на 36,2-64,3 %. 4. Повышается микроэлеменгная масса в печени в третьей опытной груп­ пе при сравнении с группами аналогов по меди на 40,5-49,3 %, по марганцу на 21,0-58,0 %, по цинку на 40,5-55,3 %, по кобальту на 20,8-58,9 %, по железу на 23,8-78,6 % и соответственно в хвостовых позвонках на 39,1-28,5 %, на 17,6- 42,9 % на 38,6-72,4 %, на 25,0-150,0 %, на 28,6-71,4 %. 5. В группе «Гемовит +» увеличиваются площадь овчины на 9,9-18,5 см2 , масса овчины на 0,5-0,7 кг, среднесуточный прирост на 21,2-31,4 г, живая масса при снятии на 5,68-8,41 кг по сравнению с другими аналогичными группами. 6. Применение микроэлементного препарата приводит к увеличению рен­ табельности производства баранины и сопряженной продукции на 7,4-12,5 %. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В целях преодоления дефицита и диспаритета микроэлементов в суточ­ ном наборе кормов выращиваемого молодняка романовской породы овец в биогеохимической зоне, которой является Тверская область, рекомендуем мик­ роэлементный препарат нового поколения «Гемовит +» в замен неорганиче­ ским сульфатным и хлористым солям. Микроэлементный препарат включает в себя следующие компоненты, мае. %: динатриевая или дикалиевая соль этилендиамин - N, N1 - диянтарной кислоты 15-25; железо (III) 0,6-5,0; марганец (II) 0,5-2,0; медь (II) 0,05-0,25; ко­ бальт (П) 0,005-0,05; цинк (II) 0,1-1,5; вода - остальное. Суточная доза «Гемовит +», используемого в рационе, составляет 0,16 мл на 1 кг массы тела и в динамике эксперимента корректируется для восполнения дефицита микроэлементов в рационе. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 24. -24- СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ 1. Мигякова, ЕВ. Влияние «Гемовит +» на рост и развитие выращи­ ваемого молодняка романовской породы овец / ЕВ. Мигякова // Актуальные проблемы аграрной науки и практики: Сб. науч. тр. - Тверь: ТГСХА, 2005 - с. 123-126. 2. Арсанукаев, ДЛ. Биохимические показатели азотсодержащих со­ единений крови при алиментации эссенциальных микроэлементов в виде хе- латных солей / ДЛ. Арсанукаев, ЕВ. Мигякова // Актуальные проблемы аграр­ ной науки и практики: Сб. науч. тр. - Тверь: ТГСХА, 2005 - с. 120-123. 3. Ходырев, А.А. Возможности повышения мясной продуктивности овец романовской породы /А.А. Ходырев, ДЛ. Арсанукаев, ЕВ. Мигякова // Актуальные проблемы аграрной науки и практики: Сб. науч. тр. — Тверь: ТГСХА, 2005-с.109-112. 4. Мигякова, ЕВ. Влияние микроэлементного препарата «Гемовит +» на рост и продуктивность выращиваемого молодняка овец романовской породы / ЕВ. Мигякова; МСХА. -М., 2005. - 5 с. - Деп. в ОД и ТЭИ АПК. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 25. -25- Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 26. -26- Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 27. Издательство РУЦ ЭБТЖ 142132.М осковская обл.. Подольский р-н, а Дубровиды Тел. (8 -27)65-14-24, (8 -27)65-14-07 Сдано в набор 25.017006. Подписано в печать 26.01.2006 Заказ №1. Печ.л. 1,1 Тираж ПО экз. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
  • 28. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»