1.
Elaborado Por:
SOL MARY ORTIZ NIEVES
CODIGO 26666620
LEIDY VIVIANA CAMPOS CASTAÑO
26 493 224
INFANTE ALVAREZ ANDREA
TUTOR
WILLIAN MENDOZA GALVIS
Especialista en Gestión de proyectos.
Administrador de Empresas
Director de Curso
UNVIERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”
ESCUELA DE CIENCAS SOCIALES ARTE Y HUMANIDADES
PROGRAMA DE PSICOLOGIA
Santa Marta – junio 2013

2.
El desplazamiento forzado ha hecho presencia a lo largo de la Historia de nuestro hermoso país, donde miles de compatriotas lo han
vivido, podemos citar que desde 1928 con la masacre en las bananeras, zona bananera del Departamento del Magdalena donde su
desplazamiento para la época fue alarmante pues en un solo departamento se daba este hecho tan atroz 12 mil personas se
desplazaban, en 1945 y 1953 por el sistema dirigente, la privación económica de los sectores populares y un rígido sistema de
partidos que solo permitía participación de dos partidos políticos y más de 2 millones de personas se desplazan del interior del país
hacia las costa norte colombiana y en su defecto muchas personas de la costa se desplaza hacia el interior del país.
Donde hablamos de todo tipo de desplazamiento fue aumentando y a si mismo el desempleo, donde la población más afectada es la
población campesina, ya que por esta guerra sucia donde los grupos subversivos llamase guerrilla o paramilitares en busca de poder
y la siembra de cultivos ilícitos expropiaron de sus tierras a estas familias campesinas que dependían económicamente de
ellas, donde la ganadería y la agricultura ( pancoger, café, arroz, sorgo, frijol, entre otros productos) era su medio de vivir y
generar ingresos estables. Actualmente estas familias campesinas desplazadas el gobierno les eta ayudando a volver a sus tierras
encontrándose que tan solo son tristes potreros, para mejorar esta situación de desempleo, mejorar la calidad de vida y generar
ingresos estables a las familias campesinas desplazadas y al mismo tiempo satisfacer la demanda del pueblo en el sector agrícola la
cual exige un buen producto que sea competitivo, social y sostenibilidad como lo es la palma de aceite que aporta social y
económicamente a toda las regiones colombianas
Formulación del problema
En Colombia de los 3.389.386 personas en situación de desplazamiento el 30% de estas son Familias
campesinas y tan solo 14.451 (60.694 personas “cálculo sobre un promedio de 4.2 personas por hogar-
Sisdes”). De los de estos hogares son propietarios y dependían económicamente de ellas, encontrándose
estado de vulnerabilidad, entre población adulta y niños, del cual el 75% se encuentra sin empleo, donde el
gobierno les está ayudando a regresar a su tierra pero con el deseo de mejorar la calidad de vida y obtener
ingresos estables se hace necesario la creación de unidades productivas sostenibles de palma de aceite.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Descripción del problema

3.
JUSTIFICACION
- Para el gobierno Colombiano la prioridad es el mejoramiento de la calidad de vida de la
población en especial las familias campesina desplazadas pero al mismo tiempo mejorar la
producción agropecuaria y se puede ir dando solución a los requerimientos tanto del agro
como el de las familias campesinas desplazadas.
Mejorar la calidad de vida de la población desplazada de esta población que por cierto es
bastante grande pero la idea es que desde ya se empiecen a beneficiar las familias con este
proyecto se puede llevar a regiones colombianas actas para el cultivo de palma de aceite como
lo son el Departamento del Magdalena (en el sector de la Zona bananera, Aracataca,
Fundación), departamento del Bolívar sector de María la baja. En los Santanderes (San
Vicente de Chucurri) en la serranía de la macarena, entre otros sectores de los diferentes
departamentos Colombia.
Nos enfocaremos en las 14.451 familias campesinas desplazadas , de los cuales estas
familias son propietarios y dependían económicamente de ellas, y no en un departamento en
específico pues la población campesina desplazada se encuentra a lo largo y ancho del
territorio colombiano.

4.
OBJETIVO GENERAL
 Creación de una Unidades Productivas sostenibles de
Cultivo de Palma de Aceite para las familias campesinas
desplazadas de Colombia.

5.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Aprovechamiento de las tierras de las diferentes regiones del país aptas
para la explotación de la palma de aceite.
 Ayudar a la población desplazada para que obtengan ingresos estables.
 Mejorar la calidad de vida de la población desplazada
 Establecer el proyecto bajo los parámetros técnicos de acuerdo a las
buenas prácticas agrícolas (B.P.A)
 Gestionar ante el gobierno nacional y entidades agrarias para obtener los
recursos financieros.
 Implementar el área de Educación para el Trabajo con herramientas
adecuadas e insumos para el mantenimiento del proyecto.
 Organizar a la población beneficiaria del proyectos en, la creación de la
microempresa o microempresa familiar desde el ámbito social y comercial a
través del proceso aprendizaje técnico.

6.
MARCO DE REFERENCIA – MARCO CONTEXTUAL
 La palma de aceite es una planta tropical propia de climas cálidos que crece en tierras por debajo de los 500 metros sobre el nivel del mar. Su origen se
ubica en el golfo de Guinea en el África occidental. De ahí su nombre científico,Elaeis guineensis Jacq. , y su denominación popular: palma africana de
aceite.
Su introducción a la América tropical se atribuye a los colonizadores y comerciantes esclavos portugueses, que la usaban como parte de la dieta
alimentaria de sus esclavos en el Brasil.
En 1932, Florentino Claes fue quien introdujo la palma africana de aceite en Colombia y fueron sembradas con fines ornamentales en la Estación
Agrícola de Palmira (Valle del Cauca). Pero el cultivo comercial sólo comenzó en 1945 cuando la United Fruit Company estableció una plantación en la
zona bananera del departamento del Magdalena.
La expansión del cultivo en Colombia ha mantenido un crecimiento sostenido. A mediados de la década de 1960 existían 18.000 hectáreas en
producción y hoy existen más de de 360.000 hectáreas (a 2010) en 73 municipios del país distribuidos en cuatro zonas productivas.
Norte - Magdalena, Norte del Cesar, Atlántico, Guajira
Central - Santander, Norte de Santander, sur del Cesar, Bolívar
Oriental - Meta, Cundinamarca, Casanare, Caquetá
Occidental - Nariño
 la palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq) representa una alternativa de excelente perspectivas para el futuro. Este cultivo produce 10 veces más del
rendimiento de aceite proporcionado por la mayoría de los otros cultivos oleaginosos y con materiales genéticos más recientes la diferencia en
rendimiento es cada vez mayor y los problemas de salud achacados a las grasas hidrogenadas tendrán que abrirle paso al aceite de palma para la
fabricación de productos a base de origen vegetal.
 Esta planta produce dos importantes aceites: (1) aceite de palma, el que es blando y se utiliza extensamente en oleomargarina, manteca y grasas para
la cocina y en la fabricación industrial de muchos otros productos para la alimentación humana, y (2), aceite de almendra de palma (palmiste) el que
posee un alto contenido de ácido láurico y el cual a su vez produce jabones de excelente espuma y además los productos arriba mencionados, también
los aceites vegetales están siendo transformados en muchos otros productos para uso técnico como: biocarburantes y aceites biológicas naturales.

7.
MARCO DE REFERENCIA - REFERENTES CONCEPTUALES
 http://www.derechos.org/nizkor/colombia/desplazados/a.html#1.
Características de la población rural desplazada
 Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, (FEDEPALMA)
Colombia.
 http://portal.fedepalma.org.
 Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) Colombia.
www.fao.org.
 El Cultivo Palma Aceite o Palma aceitera en Colombia, Video TV
AGRO, descargado YOU
TUBE, http://www.youtube.com/watch?v=BK4Hn2JX8gU
 http://www.academia.edu/215087/Palma_de_aceite_y_desarrollo_local_Implica
ciones_en_un_territorio_complejo

8.
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
 El fruto de la palma de aceite genera una gran variedad de productos,
los cuales se utilizan en la alimentación y la industria. Tanto el aceite de
pulpa como el de almendra se emplean para producir margarina,
manteca, aceite de mesa y de cocina y también jabones. El aceite de
pulpa se usa en la fabricación de acero inoxidable, concentrados
minerales, aditivos para lubricantes, crema para zapatos, tinta de
imprenta, velas, entre otros. Se usa también en la industria textil y de
cuero, en la laminación de acero y aluminio, y en la producción de
ácidos grasos y vitamina A.
 Del fruto de la palma se extrae el aceite crudo y la nuez o almendra
mediante procesos mecánicos y térmicos. Estos productos se incorporan
luego a otros procesos para su fraccionamiento o la obtención de otros
productos finales.
 El aceite de palma es una materia prima que se utiliza en la fabricación
de jabones y detergentes, grasas lubricantes y secadores metálicos,
destinados a la producción de pintura, barnices y tintas.

9.
Consumidores Objetivo.
Son Las plantas extractoras ubicadas a lo largo y ancho del
territorio colombiano alguno de ellas son:
 ACEITES MANUELITA S.A.
 ACEITES S.A.
 AGROINCE LTDA. & CIA. S.C.A.
 AGROPECUARIA LA LOMA LTDA.
 ALFREDO LACOUTURE DANGOND
 ARAKI S.A.
 ASTORGA S.A.
 COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL ALAMOSA S.A.
 COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL EL ROBLE S.A.
 COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL TEQUENDAMA S.A.
 COMPAÑIA PALMICULTORA DEL LLANO S.A.
 EL PALMAR DEL LLANO LTDA.
 ENTREPALMAS S.A.
 EXTRACTORA BELLA ESPERANZA LTDA.
DESCRIPCIÓN DE LOS
CONSUMIDORES

10.
ANALISIS DE LA DEMANDA
 El producto que se va a ofrecer es el fruto de la palma aceite, el
cual será vendido a las diferentes compañías procesadoras ( entre
palmas s.a., extractora bella esperanza ltda., extractora del sur de
casanare s.a., extractora frupalma s.a. entre otras) que ya se
encuentra operando a lo largo y ancho del territorio colombiano,
la productividad comenzará en el tercer año, en el cual se espera
un rendimiento 40 toneladas de racimos de fruto fresco y 8.6
toneladas de aceite por hectárea por año, los clientes serán las
empresas que se dedican a producir Aceite de Palma Crudo, las
plantas procesadoras se encargan de comprar el fruto de palma,
lo procesan y producen aceite de palma crudo, el cual es
posteriormente vendido a las empresas que refinan el aceite crudo
y producen diversos productos, que van desde biodiesel, hasta
aceite de cocina y productos de belleza.

11.
ANALISIS DE LA OFERTA
 Área sembrada en desarrollo y en producción Colombia
es el quinto productor de palma de aceite en el
mundo, después de Indonesia, Malasia, Nigeria y
Tailandia. Según datos de Fedepalma, en 2009, Indonesia
y Malasia participaron con el 50,2% y 41,7%
respectivamente de la producción mundial de aceite de
palma. Colombia representó aproximadamente 2% de la
producción mundial de aceite de palma.
 En el país el área destinada para la siembra de palma de
aceite ha crecido a una tasa promedio anual de 10% entre
2003 y 2010, pasando de cerca de 207 mil hectáreas a 400
mil hectáreas en dicho periodo. En 2010, el área destinada
para la siembra de la palma se componía de 249 mil
hectáreas en producción, correspondientes a 62,1% de las
hectáreas sembradas en el país, y 152 mil hectáreas en
desarrollo, equivalentes al 37,9% de las hectáreas.
 El área en producción presentó un crecimiento anual
promedio de 7,9% entre 2003 y 2010, con un leve descenso
a partir de 2008. Mientras que el área en desarrollo creció
a tasas entre 43% y 24% en 2004 y
2005, respectivamente, a partir de 2007 ese ritmo de
crecimiento se redujo ostensiblemente hasta el 2010, año
en el que presento un crecimiento de 22,2%. Es de anotar
que, la tasa de crecimiento promedio anual del área en
desarrollo para el periodo 2003-2010 ha sido superior a
15% (Gráfico 1).

12.
ANALISIS DE PRECIOS
 La industria y en general la actividad económica
determinan los precios de los frutos de palma de aceite
dentro de los más utilizados y tomado en cuenta para
cerrar negociaciones en el mercado domestico, es el
precio dictado por la Bolsa Mercantil de Colombia.
BOLSA DE
REFERENCIA
PRECIO
INTERNACIONAL
TON. PALM OIL
PRECIO NACIONAL
TON. FRUTO PALM
OIL
PRECIO NACIONAL
TON. PALM OIL
CME U$1,006.50 COP$317.047,5 COP$ 2.286.375
BMC U$1,209.78 COP$ 381.080,7 COP$ 2.642.115
HQ U$1,008 COP$ 317.520 COP$ 2.289.000

13.
PRODUCCIÓN DEL PRODUCTO
El producto que se va a comercializar es los frutos de la Palma de aceite, después sembradas las plántulas de
10 a 12 meses y sembrado en su sitio final para su buen desarrollo se utilizan las buenas practicas agrícolas
para obtener un producto tecnológicamente y industrialmente excelente, con un buen sistema de riego y después
de dos a tres años este producto este empezando a tener su primera cosecha que si se le hace con buenas
técnicas será muy buenos productos.
Se realiza el respectivo proceso de desmonte de la fruta para comercializar, La producción de aceite es la
razón de la actividad palmera, los racimos deben procesarse en un tiempo de 24 horas. La ubicación con
respecto al cultivo, es determinante para obtener aceites de buena calidad.
Es indispensable establecer contactos previos con la planta extractora más cercana al cultivo con el fin de
estudiar lo relacionado con el mercadeo de la fruta.
Del fruto de la palma se extrae el aceite crudo y la nuez o almendra mediante procesos mecánicos y
térmicos. Estos productos se incorporan luego a otros procesos para su fraccionamiento o la obtención de
otros productos finales.
El aceite de palma es una materia prima que se utiliza en la fabricación de jabones y detergentes, grasas
lubricantes y secadores metálicos, destinados a la producción de pintura, barnices y tintas.

14.
 Macrolocalización: en todo el territorio colombiano donde halla tierras actas
para el cultivo de palma de aceite.
 Micro localización: cada departamento del territorio colombiano donde por
estudio técnico exista la posibilidad de cultivar plan de aceite, en ese caso tendremos
el departamento del magdalena, serranía de la macarena, departamento del bolívar,
departamento del Santander entre otros departamentos.
LOCALIZACION DEL
PROYECTO

15.
Disponibilidad de mano de obra y capital humano, para las fincas del
proyecto , que se estipula para la siembra, mantenimiento y cosecha.
Año 1 Año2 Año 3 Año 4 Año 5
10 Labriegos 10 10 10 10
1 Administrador 1 1 1 1
1 capataz 1 1 1 1
1 Ingeniero
Agrónomo
1 1 1 1
RECURSO HUMANO

16.
MAQUINARIA Y EQUIPO
 Formón
 Machete
 Cuchillo Malayo
 Camión para que transporte la fruta
hasta su destino final.

17.
Inversiones en Obras Físicas
Detalle de la
Inversión
Cantidad Costo Unitario Costo Total
Bodega 1 6.500.000 6.500.000
Campamento 1 8.200.000 8.200.000
Total 14.700.000
La finca debe contar con una bodega y un espacio para guardar las
herramientas.
ADECUACIÓNES Y OBRAS FISICAS

18.
CONCLUSIONES
-Después de entregado este proyecto es necesario hacerle el
seguimiento permanente si se requiere de una información
adicional o ajustes que resuelvan las dificultades en su revisión y
evaluación.
-Con este proyecto se logra mejorar la calidad de vida de las
familias campesinas desplazadas que existen en Colombia
- Es conveniente consultar el plan de desarrollo de Colombia para
conocer que programas se ajustan a este proceso.

19.
Bibliográficas
Bernal Niño Fernando, El cultivo de la Palma de Aceite y su beneficio. Guía General del
Palmicultor, Fedepalma 2001
Cañón Salazar Henry, Diseño de Proyectos. UNAD. Bogotá. 2011
Cibergrafia
http://www.derechos.org/nizkor/colombia/desplazados/a.html#1. Características de la población
rural desplazada
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FEDEPALMA. (n.d.). La Palma de
aceite. Obtenida el 26 de mayo
de 2013, de //portal.fedepalma.org/palma.htm
www.fedepalma.org
www.cenipalma.org
http://www.corpoica.org.co
http://w4.siap.sagarpa.gob.mx/sispro/IndModelos/PRector/04_CAM/AG_Palma.pdf
REFERENCIAS