Este documento descreve uma atividade cultural de culinária na Fazenda do Alecrim em Minas Gerais, onde os visitantes aprendem a fazer biscoitos de polvilho na boca do forno. A atividade é conduzida por Marilac Almeida e dura cerca de 2 horas e 30 minutos, ocorrendo aos sábados, domingos e feriados às 14h para grupos de 3 a 6 pessoas.