O documento descreve um estudo realizado em um centro de material e esterilização (CME) de um hospital universitário para identificar parâmetros de produtividade. O estudo mediu o tempo de processamento de duas amostras (pacote de curativo e caixa de herniorrafia) nos setores de limpeza, preparo, esterilização e armazenamento do CME. A produção média mensal foi de 30.466 itens e a capacidade de produção por hora foi de 10,3 itens por funcionário. O tempo de processamento do pacote de cur