O documento descreve a ambientação do Prêmio Comer e Beber 2011, que recriou espaços usando utensílios de cozinha e alimentos. Painéis de luz foram compostos com porções de talharim cozido e destacaram diferentes culturas gastronômicas. O palco foi decorado com 15.000 taças de champanhe em tamanhos diversos.

1. Prêmio Comer e Beber - Revista Veja Rj e SP
Editora Abril

2. Túnel de entrada do Evento no HSBC em São Paulo

3. Ambiente receptivo - Talheres e azeites
No ano de 2011, numa continuidade conceitual do que vínhamos propondo para o evento desde
2009, recriamos os espaços a partir de utensílios simples de cozinha, temperos e alimentos.

4. Detalhe do receptivo com os diversos formatos de garrafas de azeite em composição com o
backlight que de maneira gráfica e contemporânea valorizou a delicada transparência.

5. O ambiente do lounge, montado para o coquetel que antecede o jantar, grandes painéis backlight
foram compostos com porções de talharim cozido. Um elemento extremamente artesanal, que
deu origem a um ambiente futurista, realçado pelopiso brilhante do local que duplicou o efeito.

6. Cada porção de massa de talharim foi cozida, moldada uma a uma.

7. Na ambientação da platéia privilegiamos as diferentes culturas gastronômicas pelo mundo. Através
de pontos de buffet de diferentes países como Itália e México. Mantendo a unidade da cenografia,
o recurso do backlight também foi utilizado ressaltando as silhuetas icônicas.

9. O palco foi composto por 15.000 taças de champagne em tamanhos diversos convidando o
público do evento à uma grande brinde em homenagem ao aniversário de 20 anos da Revista
Veja Sp e 15 anos da Revsita Veja Rio.