Os alunos da escola ajudaram na colheita de azeitonas das oliveiras da escola, aprendendo sobre o processo de fazer azeite e temperando as azeitonas à moda tradicional. Eles cantaram e se divertiram durante a colheita e exploraram como pintar com o sumo da azeitona. A escola desejou a todos um feliz natal.

1. Pólo de educação de Vila Alva
Este ano as oliveiras da nossa escola, ficaram “carregadinhas” de azeitona, e os alunos
aproveitaram uma manhã de sol, para em conjunto fazer a “ Apanha da azeitona”, entre
cantigas e risadas, varejámos, apanhámos e retalhámos a azeitona.
Descobrimos que a azeitona vai para o lagar, para fazer o azeite e explorámos o “sumo”
da azeitona para pintar.
As restantes azeitonas, estão na fase de tempero à moda dos nossos avós. Mudámos a
água várias vezes, por semana e irão ser temperadas com sal, orégãos, louro e casca de
laranja.
Esperemos que fiquem muito boas!
O Pólo de Educação de Vila Alva, deseja a todos um Feliz Natal.