O documento descreve o cão como o animal de estimação mais antigo domesticado pelo ser humano há cerca de 100.000 anos. Ao longo dos séculos, o ser humano selecionou artificialmente diferentes raças de cães com aptidões e características úteis. O cão é um animal social e inteligente que pode ser treinado para executar diversas tarefas úteis ao homem, como caça, pastoreio e guarda, tornando-o o melhor amigo do homem.

1. Meus animais de Estimação
Cão ou cachorro é um mamífero canídeo e talvez o mais antigo animal
domesticado pelo ser humano. Teorias postulam que surgiu da domesticação do lobo
cinzento asiático pelos povos daquele continente há cerca de 100 000 anos.[2] Ao longo
dos séculos, através da domesticação, o ser humano realizou uma seleção artificial dos
cães pelas suas aptidões, características físicas ou tipos de comportamentos. O resultado
foi uma grande variedade de (mais de 400) raças caninas, que actualmente são
classificadas em diferentes grupos ou categorias. O vira-lata (Brasil), ou rafeiro (Portugal)
é a denominação dada aos cães sem raça definida, SRD, ou mestiços, descendentes de
diferentes raças.
O cão é um animal social que na maioria das vezes aceita o seu dono como o
"chefe da matilha" e possui várias características que o tornam de grande utilidade para o
ser humano, possui excelente olfacto e audição, é bom caçador e corredor vigoroso, é
actualmente omnívoro, é inteligente, relativamente dócil e obediente ao ser humano, com
boa capacidade de aprendizagem. Desse modo, o cão pode ser adestrado para executar
grande número de tarefas úteis ao homem, como cão de caça; pastorear rebanhos; como
cão de guarda para vigiar propriedades ou proteger pessoas; farejar diversas coisas;
resgatar afogados ou soterrados; guiar cegos; puxar pequenos trenós e como cão de
companhia. Estes são alguns dos motivos da famosa frase: "O cão é o melhor amigo do
homem". Não se tem conhecimento de uma amizade tão forte e duradoura entre espécies
distintas quanto a do humano e a do cão.