0 AVCA 3 Transporte en la cadena alimentaria
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Os alimentos precisam ser transportados de forma eficiente e segura para que possam chegar aos consumidores. Caminhões, trens e navios transportam alimentos produzidos em fazendas para centros de distribuição e mercados. Uma cadeia de suprimentos bem gerenciada é essencial para fornecer alimentos frescos a comunidades em todo o mundo.
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0 AVCA 7 Clasificación de los alimentos
Este documento presenta una nota del autor sobre el Atlas Visual de la Cadena Alimentaria. El autor explica que el trabajo se ha realizado sin ánimo de lucro y está disponible de forma gratuita. Además, reconoce que debido a la amplitud del tema no es posible profundizar en todos los detalles de la cadena alimentaria. El autor agradecería comentarios de mejora o aportaciones adicionales de parte de lectores interesados.
2 Por su aw
Los alimentos se clasifican en cinco categorías dependiendo de su actividad de agua (Aw): alimentos con Aw ≥ 0,98; alimentos con Aw ≤ 0,98 y ≥ 0,93; alimentos con Aw ≤ 0,93 y ≥ 0,85; alimentos con Aw ≤ 0,85 y ≥ 0,60; y alimentos con Aw < 0,60.
5 Por su grado de conservación
Los alimentos se clasifican en dos categorías: alimentos de ciclo corto de elaboración, que se descomponen rápidamente, y alimentos de ciclo largo de elaboración, que se conservan por más tiempo debido a procesos que retardan su descomposición.
Energias (2)
El documento habla sobre las energías alternativas como alternativa a los combustibles fósiles. Define la energía alternativa como aquellas fuentes de energía diferentes a los combustibles fósiles como el carbón, gas y petróleo. Menciona algunas energías alternativas renovables como la eólica, solar, geotérmica y biomasa. Finalmente, plantea preguntas sobre cómo se produce la energía a partir del viento, sol, agua y biomasa.
GutsGo eCall - How To Get Started On An eMarketing Career?
If you are an eMarketing Quest, you need to see this presentation.
This is a presentation is made as a part of GutsGo eMarketing's eCall on Nov 29, 2012
The presentation will give you a profound insight for starting off in your career!
If you want to be part of GutsGo eCalls, please subscribe to GutsGo's iDigest at www.gutsgo.com. Thank You!
Mapas Conceptual Del Blog De InformáTica Jessiç
El documento proporciona información sobre una persona llamada Jessica Jurany Valencia. Contiene su nombre completo y una referencia numérica que podría ser su fecha de nacimiento u otro dato de identificación personal.
Creacion de un nuevo lenguaje
Este documento describe el uso del lenguaje de chat o SMS, que es una forma abreviada de escribir palabras para hacer los mensajes más cortos y rápidos. Explica algunos ejemplos comunes de abreviaturas y cómo se propagó con el auge de la mensajería instantánea y los servicios de mensajes cortos. También describe cómo los mensajes SMS están limitados a un máximo de 160 caracteres, lo que llevó al desarrollo de abreviaturas basadas en la fonética para minimizar los costos de la comunicación.
Fewd week7 slides
This document provides an overview of responsive web design concepts including layouts, units like REM and EM, media queries, viewports, and grids. It discusses static, liquid, adaptive and responsive layouts. REM units are described as root EM units. Media queries are introduced as a way to apply different styles based on screen width. Viewport meta tags are covered to enable responsive scaling. Grid systems using floats or frameworks like Bootstrap are also summarized.
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Agile software development: Rapid growth & Distributed scrum
Three scrum teams were quickly scaled up across multiple locations as part of a distributed scrum project. This led to growing pains around talent acquisition, communication costs, onboarding new hires, and creating a sense of ownership among distributed teams. To address these, standardized hiring and onboarding processes were implemented, communication tools were improved, local team leads took on more responsibility to foster ownership, and initiatives like hackathons and transparency into career growth were used to promote bottom-up innovation. While distributed scrum brought challenges, focus on ownership among teams helped improve productivity and motivation.
643 edu slideshow of 10 apps
This document discusses 10 apps that are useful for 6th grade students. It provides details on the purpose and benefits of each app, including Skitch for image manipulation, Study Blue for flashcards, Show Me for whiteboard presentations, Showbie for submitting assignments, Slack for group collaboration, Word Clouds for building vocabulary, Stop Motion for stop-motion videos, Math Chat for problem solving help, Photomath and MyScript Calculator for solving math problems. Many of the apps allow students to learn, review, collaborate, and demonstrate their understanding of class material.
Codigos profesionales
El documento presenta las diferencias entre normas morales, jurídicas, sociales y deontológicas. También describe las relaciones entre la ética y disciplinas como la sociología, psicología, derecho, filosofía, economía, pedagogía, metafísica, teología y religión. Finalmente, define los códigos de ética y reflexiona sobre la importancia de un código de ética para la profesión de ingeniería.
Delitos informaticos
El documento habla sobre los delitos informáticos en Colombia. Explica que un delito informático es cualquier acción anti-jurídica que se realice a través de medios informáticos o que tenga como objetivo dañar computadoras, dispositivos electrónicos o redes de Internet. Luego detalla algunos artículos de la constitución colombiana bajo los cuales se castigan este tipo de delitos, incluyendo penas de prisión y multas. Finalmente, resume los castigos que propone la Ley Lleras para quienes publiquen contenido
Social Media- Chapter Presentation
This document discusses the history and growth of mobile computing and smartphones. It explains that smartphones allow constant internet access and have led to increased social media usage on mobile devices. Many social networks like Facebook and Twitter now have over 250 million users accessing their sites via mobile phones. The document also explores how location-based social networks like Foursquare allow users to share their location with friends and check-in at venues. Marketers can take advantage of these mobile trends through branded mobile apps, location-based advertising, and social media marketing.
4 Por su método de conservación
El documento clasifica los alimentos en doce categorías según su método de conservación, incluyendo alimentos frescos, refrigerados, congelados, en salazón, deshidratados, en conserva, encurtidos, pasteurizados, esterilizados, irradiados, liofilizados y fermentados.
Angelica
Los desechos electrónicos como computadoras, teléfonos e impresoras contienen sustancias tóxicas como mercurio, plomo y cromo que contaminan el suelo y el agua cuando son desechados incorrectamente. Estos desechos se generan en grandes cantidades cada año debido al rápido desarrollo de la tecnología y al desecho prematuro de equipos aún funcionales. Es necesario establecer centros de reciclaje de desechos electrónicos y educar a la población sobre los riesgos de la contamin
Know Your Customer MIFOS
The Mifos Initiative is a non-profit organization whose mission is to help financial service providers more effectively serve the world's 2.5 billion unbanked poor. To open an account, customers must provide their true full name and permanent home address. Acceptable forms of identity verification include passports, residence permits, birth certificates, and documentation showing the customer's name and address, such as recent utility bills or bank statements. Financial institutions should take a risk-based approach to identity verification, with lower risk accounts requiring less documentation.
Cadena Alimenticia
La cadena alimenticia describe la transferencia de energía entre organismos en un ecosistema. Los productores como plantas y árboles producen su propio alimento a través de la fotosíntesis. Los consumidores se dividen en de primer orden (comen plantas), segundo orden (comen otros animales) y tercer orden (como los humanos, que también comen otros animales). Los detritívoros como gusanos y hongos descomponen los restos de organismos muertos.
Taxonomy PDF
This document summarizes a taxonomy of lecture note-taking skills and subskills proposed by Alaa M. Al-Musalli. The taxonomy is based on a similar list of listening comprehension skills, which in turn draws from taxonomies of reading comprehension skills. The proposed taxonomy aims to integrate the processes involved in listening with those in note-taking. It analyzes literature on note-taking and identifies listening and note-taking as integrated skills. The summary provides an overview of the key points and proposed taxonomy structure in under 3 sentences.
The business side of ipl
The document provides an overview of the Indian Premier League (IPL), including information about the bidding process for franchise teams, official sponsors, revenue models, the impact of IPL on other media, and gambling related to IPL. It discusses the eight franchise teams that participated in IPL, with details on their owners, captains, sponsors, and auction amounts. It then covers revenue sources for broadcasters, the government, and franchise teams from IPL through mechanisms like media rights, taxes, and sponsorships. Finally, it briefly outlines the negative impact IPL has had on other entertainment industries and TV ratings during its season, as well as gambling activities related to IPL matches.
Anteproyecto proyecto amplificador
Este documento presenta un anteproyecto para construir un amplificador de 10W. Explica que se utilizarán capacitores, un parlante de 4 ohms y un amplificador operacional TD 2003. También describe algunos conceptos teóricos sobre amplificadores de audio como que la potencia entregada al parlante no puede ser mayor a la potencia de entrada y que los parlantes se caracterizan por su impedancia y no por su resistencia. Finalmente, incluye un presupuesto para los componentes necesarios y las herramientas a utilizar.
Los sistemas operativos y sus creadores
Este documento proporciona información sobre tres pioneros de la informática: Steve Jobs, Bill Gates y Linus Torvalds. Steve Jobs fue cofundador de Apple y desarrolló productos innovadores como el Macintosh de 1984. Bill Gates fundó Microsoft y negoció la venta de MS-DOS a IBM, lo que llevó a Microsoft a dominar el mercado de sistemas operativos. Linus Torvalds desarrolló el núcleo de Linux en 1991 y lo lanzó bajo una licencia de código abierto, permitiendo su libre modificación y distribución.
CADENAS PRODUCTIVAS GLOBALES
El documento describe las cadenas productivas globales, definiéndolas como sistemas de actividades económicas interrelacionadas que producen un producto final. Existen dos tipos principales: cadenas dirigidas por el productor, donde las empresas transnacionales coordinan la red de producción, y cadenas dirigidas por el comprador, donde minoristas y marcas establecen redes de producción en países en desarrollo. El documento analiza los conceptos clave de las cadenas productivas globales y su evolución.
General chemistry academic journal (sample)
This document provides definitions and explanations of acids and bases according to different theories. It discusses the Arrhenius, Brønsted-Lowry and Lewis definitions. It also covers pH, ionization constants, and the auto-ionization of water. Key points include: 1) Arrhenius defined acids/bases as producing H+/OH- ions in water, while Brønsted-Lowry defined them as proton donors/acceptors; 2) Lewis defined them based on electron pair sharing; 3) pH is a measure of H3O+ concentration; 4) the product of [H3O+] and [OH-] is constant.
Note taking for university students
This document provides guidance on effective note taking techniques for university students. It discusses 8 key aspects of note taking: 1) what note taking is, 2) why it's important, 3) the note taking process, 4) what to do before, during and after lectures, 5) common techniques like outlining and patterns, 6) what information to include, 7) using symbols and abbreviations, and 8) evaluating notes. The document recommends preparing before lectures, focusing on writing down important concepts and details in an organized way like outlining, and reviewing notes after class.
Canales de distribución
Este documento trata sobre los canales de distribución. Explica que los canales de distribución son importantes para el marketing y describen los tipos, funciones y factores que influyen en la selección de los canales. También analiza los niveles de distribución, los sistemas de distribución como mayoristas y detallistas, y los intermediarios que participan en los canales. El objetivo es proporcionar una guía sobre los conceptos y elementos clave involucrados en la gestión efectiva de los canales de distribución.
Perlas para un nuevo profesional
1. Aprende a leer todo tipo de información, no solo letras, sino también colores, olores, tactos y actitudes para comprender mejor el mundo.
2. Aprende por ti mismo obteniendo una visión global de los temas y luego profundizando en los detalles para extraer la esencia de las cosas y mantener una formación continua.
3. No hay temas agotados, solo técnicos agotados, por lo que debes investigar aquello que excite tu curiosidad profesional.
Defectos, alteraciones y fraudes alimentarios
Este documento describe varios tipos de defectos, alteraciones y fraudes que pueden ocurrir en alimentos. Brevemente describe 1) defectos como taras en la materia prima o durante la producción, 2) alteraciones que cambian las características de los alimentos, y 3) fraudes como acciones ilegales para engañar al consumidor o aumentar las ganancias. También brinda ejemplos específicos de estos problemas para diferentes alimentos como gambas, quesos, pescados y café.
Sostenibilidad, cambio climático y bienestar animal en la industria agroalime...
Este documento discute los nuevos retos y exigencias en la industria alimentaria con respecto a la sostenibilidad, el cambio climático y el bienestar animal. Resalta que la población mundial ha crecido significativamente, creando una mayor demanda de alimentos. También destaca las estrictas regulaciones de la UE sobre la trazabilidad de alimentos, el control de importaciones y el bienestar animal. Finalmente, concluye que España tiene la capacidad de responder a estas nuevas exigencias mediante el progreso tecnológico y la mejor
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Evolución contemporánea de la seguridad alimentaria. retos del futuro. laredo...
El documento resume la evolución de la seguridad alimentaria en España desde los años 40 hasta los 80. En cada década, analiza la disponibilidad, hábitos, inocuidad e imágenes alimentarias, así como eventos clave y conclusiones. Se destaca el paso de la escasez y corrupción en los 40 a una mayor regulación y disponibilidad en las siguientes décadas, aunque también nuevos riesgos como la contaminación y fraudes más sofisticados.
19 Comidas y bebidas raras en viajes
El documento describe varias comidas y bebidas inusuales que se consumen en diferentes partes del mundo, incluyendo carne de perro, mono, lagarto y cocodrilo; sopa con escorpiones e insectos; licores con arañas y serpientes; y bebidas como refrescos de orina de vaca y vino de orina.
18 Solidaridad
El documento trata sobre la alimentación y la solidaridad, dedicado a las personas que ayudan a los pobres. Discuten el comercio justo como una forma de promover la solidaridad a través de un comercio que es justo para los agricultores y trabajadores en los países en desarrollo.
15 Huelgas, asaltos, robos y sabotajes
El documento describe varias formas en que las crisis de alimentación pueden conducir a problemas sociales como robos, asaltos, sabotajes, huelgas y desabastecimiento, incluyendo robos en el campo y durante el transporte, vandalismo en el transporte, piratería, hurtos en supermercados, asaltos a supermercados, huelgas de abastecimiento, huelgas generales, pugnas políticas y sabotajes en industrias alimentarias.
16 Lucha social
Este documento aborda varios temas relacionados con la alimentación y la sociedad, incluyendo el hambre, la soberanía alimentaria, los biocombustibles, los transgénicos, el cambio climático, la defensa de los animales, el proteccionismo comercial y las huelgas de hambre.
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14 Rostros con hambre
El documento trata sobre la alimentación y la sociedad, dedicado a los seres humanos que sufren pobreza, hambre y dolor en un mundo donde las riquezas no están bien distribuidas.
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17 Así es la vida
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13 Publicidad alimentaria
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12 La alimentación en la música
Este documento lista varias canciones populares de diferentes años que hacen referencia a alimentos y cómo estos se relacionan con la sociedad, incluyendo "Cigarettes and Chocolate Milk" de Rufus Wainwright, "White Rabbits" de Jefferson Airplane, "Con las manos en a masa" de Vainica Doble, "Sugar Sugar" de The Archies, y "La banana" de Michael Chacón.
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