Este documento describe los productos transgénicos en la agricultura. Explica que son alimentos producidos mediante ingeniería genética para transferir genes entre organismos y darles nuevas propiedades como resistencia a plagas o condiciones ambientales extremas. Compara la ingeniería genética con la selección tradicional, señalando que la primera es más precisa al permitir transferir genes entre especies e incluso reinos. Finalmente, destaca tanto los beneficios como los riesgos ecológicos de los cultivos transgénicos.