1. Βιομηχανία Κρι κρι
Κατερίνα Λιάκου
Β’4
Σχολικό έτος 2013-2014

2.  Κεντρικά γραφεία
 Κρι Κρι Α.Ε.
Βιομηχανία Γάλακτος
3ο χλμ. Εθν.Οδού Σερρών - Δράμας
62125 Σέρρες
Τηλ.: 23210 68300
Fax.: 23210 68311
 E-mail: info@krikri.gr
 Υποκατάστημα Αθηνών
ΚΡΙ-ΚΡΙ Α.Ε. (Υποκ/μα Αθηνών)
Βιομηχανία Γάλακτος
ΒΙ.ΠΕ. Ασπρόπυργου, Οδός Ν.Ο.Ε, Θέση 2, Πεύκα
19300 Ασπρόπυργος, Αττική
Τηλ.: 210-5593600
Fax.: 210-5596377
 E-mail: athens@krikri.gr
 Γραφεία Θεσσαλονίκης
 E-mail: thessaloniki@krikri.gr
Προέκταση Μακεδονομάχων - Εύοσμος
56224 Εύοσμος Θεσσαλονίκης
Tηλ.: 2310-774466
Fax: 2310-776369
email: krikrite@otenet.gr

3. • Το 1954, ο Γιώργος Τσινάβος ιδρυτής της εταιρίας, ανοίγει
ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στις Σέρρες, το οποίο παράγει
και διαθέτει παγωτά και είδη ζαχαροπλαστικής στην πόλη.
Οι πρώτες διανομές παγωτού γίνονταν με πλανόδιους
πωλητές και ειδικά χειροκίνητα καροτσάκια που είχαν ως
ψυκτικό μέσο τον πάγο και το αλάτι.
Το 1963, χρονιά κατά την οποία αρχίζουν να τοποθετούνται
τα πρώτα ηλεκτρικά ψυγεία με παγωτά στην αγορά των
Σερρών, ο Γιώργος Τσινάβος, ιδρυτής της Κρι Κρι απεβίωσε
και τη μικρή επιχείρηση ανέλαβαν η σύζυγός του και ο
αδελφός του Σπύρος.

4. Το 1971, η εταιρία αποκτά την πρώτη αυτόματη γραμμή παραγωγής
παγωτού.
Το 1997, υλοποιώντας τριετές επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 6 εκατ.
ευρώ, εκσυγχρονίζει τον εξοπλισμό και τις εγκαταστάσεις του
εργοστασίου.
Το 2000, η Κρι Κρι λανσάρει στην αγορά γιαούρτι σε οικογενειακή
συσκευασία, κάτω από την εμπορική επωνυμία «Σπιτικό».Λίγο
αργότερα, εισέρχεται και στην αγορά του παστεριωμένου γάλακτος.
Σήμερα, η Κρι Κρι έχει αναπτύξει το δίκτυο της σε περισσότερους
από 40 νομούς της χώρας και στοχεύει να ενισχύσει ακόμη
περισσότερο τις αναπτυξιακές της προοπτικές, τόσο στον ελλαδικό
χώρο όσο και στο εξωτερικό.

5. • Στην εταιρία
απασχολούνται
σήμερα περίπου 230
άτομα και καλύπτουν
πλήθος ειδικοτήτων
στις κεντρικές
εγκαταστάσεις των
Σερρών αλλά και στα
γραφεία και τις
εγκαταστάσεις στο
υποκατάστημα των
Αθηνών.

7. • Μόλις 5χλμ από το κέντρο των Σερρών,
βρίσκεται το σύγχρονο εργοστάσιο της
Κρι Κρι. Οι κτιριακές εγκαταστάσεις
απαρτίζονται από 2 διαφορετικά
εργοστάσια (εργοστάσιο παραγωγής
γαλακτοκομικών και εργοστάσιο
παγωτών).
• Οι διαδικασίες που χρησιμοποιούμε για
την παραγωγή των προϊόντων έχουν
πιστοποιηθεί, έτσι ώστε να
διασφαλίζεται πλήρως η υγιεινή και η
ασφάλεια του καταναλωτή.
• Τέλος, στο εργοστάσιο λειτουργεί
πλήρως εξοπλισμένος και
αναγνωρισμένος παιδικός σταθμός για
τα παιδιά των εργαζομένων.

8. • Στο εργοστάσιο παραγωγής γαλακτοκομικών
προϊόντων, παραδίδονται καθημερινά τόνοι
φρέσκου ελληνικού γάλακτος, από
επιλεγμένες φάρμες του Νομού Σερρών, για
να καλυφθεί η ζήτηση σε γάλα και γιαούρτι.
Πιο συγκεκριμένα, παράγονται καθημερινά
3.500 τόνοι γάλακτος που εξυπηρετούν μόνο
τον Νομό Σερρών και 14.000 τόνοι γιαουρτιού
που διατίθενται σε όλη την Ελλάδα.

9. • Διαδικασία Παραγωγής Γιαουρτιών:
• Διαδικασία Παραγωγής Γάλακτος:

10. • Το εργοστάσιο παγωτού είναι εξοπλισμένο με τις πιο
εξελιγμένες και σύγχρονες γραμμές παραγωγής, που
επιτρέπουν ετήσια παραγωγική δυνατότητα 9.500
χιλ. τόνων για τη σεζόν του παγωτού (8 μήνες).
• Διαδικασία Παραγωγής Παγωτού:

11. • Η Κρι Κρι Α.Ε. διαθέτει αναγνωρισμένο
εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου για όλα τα
προΐόντα της, με άρτιο εξοπλισμό και
κατάλληλα εκπαιδευμένο επιστημονικό
προσωπικό για τη διεξαγωγή των αυστηρών
διαδικασιών ελέγχου που εφαρμόζονται
καθημερινά.

12. • Γιαούρτι
• Λευκά
• Με Φρούτα
• Παιδικά
• Παραδοσιακά
• Catering

13. • Γάλα
• Φρέσκο Γάλα Πλήρες
• Φρέσκο Γάλα Ελαφρύ
• Σοκολατούχο Γάλα
• Αριάνι

14. • Παγωτό
• Ατομικά
• Οικογενειακά
• Πολυσυσκευασίες
• Επαγγελματικά
• Ιδιωτική Ετικέτα

15.  Συνεχής παροχή καυσίμου που εξασφαλίζει
απρόσκοπτη λειτουργία και αποδεσμεύει κεφάλαια
για διατήρηση αποθεμάτων και αποθηκευτικών
χώρων.
 Μειωμένες εκπομπές ρύπων, που συμβάλλουν
αποφασιστικά στο καθαρότερο περιβάλλον και στην
καταπολέμηση του φαινομένου του θερμοκηπίου.
 Μειωμένο λειτουργικό κόστος διαχείρισης καυσίμου
και συντήρησης.
 Αυξημένη ενεργειακή απόδοση και οικονομία.
 Βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.
 Ευχέρεια χειρισμού και ελέγχου.
 Αποκέντρωση θερμικών χρήσεων.

18. www.krikri.gr
images.google.com
www.youtube.gr