1. UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO
División Académica Multidisciplinaria de los Ríos
«PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRADA) DE PRODUCCIÓN»
CATEDRÁTICO
M.A. CAROLINA DEL CARMEN PÉREZ SÁNCHEZ
PRESENTA
SANDI PATRICIA MORALES CÓRDOVA
ING. EN ALIMENTOS 5 CICLO
TENOSIQUE, TABASCO. OCTUBRE DE 2013
2. ÍNDICE
3.1. Definición de la planeación agregada.
3.2. Horizonte de la planeación agregada y su relación con la demanda y tipo de producto.
3.3. Alternativas de decisión y estrategias básicas de Producción.
3.4. Análisis de costos de la planeación agregada.
3.5. Desarrollo del plan agregado (integral) de producción.
3.6 Niveles de inventario.
3.7. Capacidad de producción.
3.8. Costos de producción.
3.9 Evaluación de conocimiento
Referencias
3. 3.1. DEFINICIÓN DE LA PLANEACIÓN AGREGADA.
La planeación agregada denominada
también planeación combinada, se
encuentra ubicada en el nivel táctico
del proceso jerárquico de planeación
y tiene como misión fundamental, la
de establecer los niveles de
producción en unidades agregadas a
lo largo de un horizonte de tiempo
que, generalmente, fluctúa entre 3 y
18 meses.
4.
5. De tal forma se logra cumplir con las
necesidades establecidas en el plan
a largo plazo, manteniendo a la vez
niveles mínimos de costos y un buen
nivel de servicio al cliente.
El término agregado, en este nivel
de planeación, implica que las
cantidades a producir se deben
establecer de manera global o para
una medida general de producción o
cuando mucho para algunas pocas
categorías de productos
acumulados.
6. 3.2. HORIZONTE DE LA PLANEACIÓN AGREGADA Y SU
RELACIÓN CON LA DEMANDA Y TIPO DE PRODUCTO.
Debe satisfacer simultáneamente varias metas , proporcionando los niveles
generales de producción, inventarios pedidos pendientes que fueron
establecidos en el plan de negocio.
7. Los horizontes de planeación es también el
emplear las instalaciones a toda su
capacidad, de manera que sea compatible
con la estrategia de la organización. Debe
ser compatible con las metas de la empresa
y con los sistemas que utilice con sus
empleados.
8. 3.3. ALTERNATIVAS DE DECISIÓN Y ESTRATEGIAS BÁSICAS DE
PRODUCCIÓN.
La formulación de la estrategia de producción va a estar inmersa en un
proceso global de planificación estratégica de la empresa, que consiste en
tomar una serie de decisiones y fijar unos planes futuros a L/P sobre en que
mercados quiere competir, cuál va a ser la conducta de la empresa y cómo
tiene que comportarse cada departamento.
9. • La estrategia de producción se puede dividir en tres niveles:
10. 3.4. ANÁLISIS DE COSTOS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA.
Con frecuencia, se supone que los costos de almacenaje y por faltantes son
lineales. Así, el costo de mantener dos unidades en inventario es el doble de
mantener una.
Los costos de cambio en la capacidad incluyen la contratación y capacitación
de trabajadores, y pueden incluir un costo de la capacidad perdida hasta que el
trabajador esté bien entrenado. Al despedir trabajadores se incurre en costos
directos de separación y costos similares a la pérdida de buena voluntad.
11. 3.5. DESARROLLO DEL PLAN AGREGADO (INTEGRAL) DE
PRODUCCIÓN.
El plan maestro de producción se
utiliza para planificar partes o
productos que tienen una gran
influencia en los beneficios de la
empresa o que asumen recursos
críticos y que, por tanto, deben
planificarse con especial atención.
12. Proceso de planificación separado para piezas principales (partes críticas)
estructura especial de horizonte de evaluación para planificación piezas fijo
principales MPS interactivo.
Comportamiento de los Disponibilidad de materias competidores primas
Demanda de Mercado Condiciones económicas Capacidad externa
Planificación Agregada Capacidad física actual Niveles de inventario Mano de
obra disponible.
Estas funciones incluyen:
15. 3.7. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
La capacidad de producción o
capacidad productiva es el máximo
nivel de actividad que puede
alcanzarse con una estructura
productiva. El estudio de la
capacidad es fundamental para la
gestión empresarial en cuanto
permite analizar el grado de uso
que se hace de cada uno de los
recursos en la organización y así
tener oportunidad de optimizarlos.
16. 3.8. COSTOS DE PRODUCCIÓN.
Los costos de producción (también
llamados costos de operación) son los
gastos necesarios para mantener un
proyecto, línea de procesamiento o un
equipo en funcionamiento. En una
compañía estándar, la diferencia entre
el ingreso (por ventas y otras
entradas) y el costo de producción
indica el beneficio bruto.
17. Esto significa que el destino
económico de una empresa está
asociado con: el ingreso (por ej., los
bienes vendidos en el mercado y el
precio obtenido) y el costo de
producción de los bienes vendidos.
Mientras que el ingreso,
particularmente el ingreso por ventas,
está asociado al sector de
comercialización de la empresa, el
costo de producción está
estrechamente relacionado con el
sector tecnológico.
18. 3.9 EVALUACIÓN DE CONOCIMIENTO
1. ¿Qué es planeación agregada?
Es el nivel táctico del proceso jerárquico de planeación y tiene como misión
fundamental, la de establecer los niveles de producción en unidades
agregadas a lo largo de un horizonte de tiempo que, generalmente, fluctúa
entre 3 y 18 meses.
2. ¿Con qué otro nombre se le conoce a la planeación agregada?
Planeación combinada.
3.¿Qué busca la planificación agregada?
Planeación subcontratista para mantener plantillas estables.
Plantillas de mano de obra.
Utilización de inventarios.
Busca minimizar costos.
19. 4.¿ Qué implica el término agregado?
Implica que las cantidades a producir se deben establecer de manera global o
para una medida general de producción o cuando mucho para algunas pocas
categorías de productos acumulados.
5.¿ Cuáles son los niveles de estrategia de producción?
1.Estrategia corporativa
2.Estrategia funcional
6.¿Qué es capacidad de producción?
Es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura
productiva.
7.¿ Con qué otro nombre se le conoce al costo de producción?
Costos de operación
8.¿ Qué son los costos de producción?
Son los gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento
o un equipo en funcionamiento.
20. REFERENCIAS
Everett E. Adam, Jr.(1995) Administración de producción y las
operaciones. México .: Prentice hall.
Richard J. Hopeman (2001) Administración de producción y operaciones.
México.: Grupo patria cultural.