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81.台南市美術館、寶島長春圖、郭柏川回顧展、馬告鴨賞餅、烏斯答土耳其餐、黃晶果 (2019.06.16~2019.06.30)
- 1. 台南市美術館、寶島長春圖、郭柏川回顧展、馬告鴨賞餅、烏斯答土耳其餐、黃晶果
2019 年 6 月 16 日(星期日)~ 2019 年 6 月 30 日(星期日)
▲台南市美術館(一館) ▲寶島長春圖(展期 2019.05.25~2019.09.24)
▲張大千遺墨 ▲黃君璧(松) ▲張穀年(神木)▲導覽 ▲志工馬翠玲 ▲馬告鴨賞鬆餅(美術館.溫故知新輕食館.)
▲台南市美術館(二館) ▲郭柏川回顧展~透明的地方色(展期 2019 .06.21~2019.09.24) ▲I'm coffee
▲異國料理~烏斯答土耳其餐廳(台南市.中西區.開山路 129 號) ▲兩斤家廚房(鍋物食材)
▲鳳眼蘋婆樹木、果實、花 ▲鳳凰木(成大) ▲阿勃勒樹木和落葉 ▲蝸牛 ▲黃晶果
- 3. 目 錄
2019 年 6 月 16 日(星期日)~ 2019 年 6 月 30 日(星期日)
壹、台南市美術館.畫展
編號 頁 數 日 期 內 容
1 6~18
2019.06.20
星期四
寶島長春圖卷
台南市美術館一館(台南市.中西區.南門路 37 號)
2 19~25
2019.06.20
星期四
台南市美術館一館.建築(定時導覽)
台南市美術館一館(台南市.中西區.南門路 37 號)
3 26~31
2019.06.22
星期六
寶島長春圖卷,張大千開筆( 1981 年 7 月)
台南市美術館一館(台南市.中西區.南門路 37 號)
4 32~39
2019.06.25
星期二
再度欣賞~寶島長春圖卷
溫故知新(美術館.輕食館)
台南市美術館一館(台南市.中西區.南門路 37 號)
5 40~51
2019.06.21
星期五
郭柏川回顧展~透明的地方色
台南市美術館二館(台南市.中西區.忠義路二段一號)
- 4. 貳、府城美食、水果
編號 頁 數 日 期 內 容
6 52~60
2019.06.22
星期六
烏司答.土耳其居家香料料理店
台南市.中西區.開山路 129 號(06-213-9960)
7 61~66
2019.06.23
星期日
蔬食樂(初始店)
台南市.東區.東平路 61 號(06~209~0580)
8 67~69
2019.06.29
星期六
兩斤家廚房(1.2Kg Kitchen)
台南市.東區.裕農路 46 號(06-234-7588)
9 70~73
2019.06.23
星期日
I'm coffee
台南市美術館二館(台南市.中西區.忠義路二段.1 號).
10 74~76
2019.06.29
星期六
咖啡洋食館
台南市.東區.林森路二段.192 巷 5 號(06-236-7808)
11 77~78
2019.06.26
星期三
黃晶果
東市場(台南市.東區.青年路 164 巷 26 號)
12 79~80
2019.06.26
星期三
有機海頓芒果
東市場(台南市.東區.青年路 164 巷 26 號)
- 5. 參、樹木、其他
編號 頁 數 日 期 內 容
13 81~85
2019.06.19
星期三
慢郎中的~阿伯勒樹木,仍要落花
忠孝國中校園(台南市.東區)
14 86~93
2019.06.28
星期五
鳳眼蘋婆樹,花開少,果實亦少
慶中街(台南市.中西區)
15 94~98
2019.06.29
星期六
鳳凰木
國立成功大學(台南市.東區)
16 99~103
2019.06.26
星期三
白蓮霧樹.落果
台南市.東區.
17 104~105
2019.06.21
星期五
「夏至」正中午,在太陽下,看不到自己的影子
台南市.東區
18 106~108
2019.06.24
星期一
蝸牛
台南市.東區.
▼晨曦(2019.06.30)
- 6. 壹、台南市美術館.畫展
一、
日 期 內 容
2019.06.20
(星期四)
寶島長春圖卷
台南市美術館(一館)
(台南市.中西區.南門路 37 號)
▲寶島長春圖(部份)
今早午九點多,
當我把腳踏車騎到「南門路和友愛街」交叉路口,看到台南市美術館(一館)大門已經開了。
心血來潮,就把腳踏車停在路邊,進到美術館。
當然…,
參觀重點,就是那幅「寶島長春圖卷」。
當我爬到了 2 樓。
進到展覽館,看到那幅長達 66 公尺的山水畫,喔…,確實有感動,剛好有導覽員在解說,就
給聽一聽。
有聽和沒聽,當然是有差別。
因為聽了導覽,就會覺得這幅畫特別有意義。
大意是,民國 71 年,有十位畫家合作完成的啊,從「台灣頭」(野柳.女王頭)畫到「台灣尾」
(鵝鑾鼻燈塔),真的是氣勢磅礴,讚!
- 8. 寶島長春圖卷,
長 66 公尺,已經氣勢磅礴了,
高 183 公分,也是大手筆,
整幅畫重達 35 公斤,不可小看。
導覽員馬翠玲小姐說,
這幅畫,整個完成將近一年
(草圖、繪畫、裱褙)。
其歷史的意義,
在於 60 年代,蔣經國先生擔任行政院長時,
規劃十大建設,接近 70 年代整個完成。
時值建國 70 週年,
文人(畫家)會表達對國家的忠貞,
在當時歷史博物館館長何浩天的號召下,
有 10 位畫家參與,年齡可謂老中青三代。
- 18. ←
導覽馬翠玲小姐說,
畫這幅「寶島長春圖」的 10 位畫家,只有 4 人還在世。
其中 3 位是出生在台灣的人,
有 2 位,還是台南女婿。
也許大部分的賞畫者,
最熟悉的畫家是~張大千、黃君璧、張穀年、李奇茂,
他們的名氣確實很大。
連我這種「美術常識缺乏」的人,
都知道他們的大名。
↙
↘
您想欣賞這幅畫嗎?
展期到~2019 年 9 月 24 日。
導覽員說,
這幅畫上次展覽(在高雄),是 24 年以前。
故,
賞畫要看機緣,若有興趣,別錯過了。
↓賞圖時,有簡介可比對景點
- 19. 二、
日 期 內 容
2019.06.20
(星期四)
台南市美術館一館.建築(定時導覽)
台南市美術館(一館)
(台南市.中西區.南門路 37 號)
▲定時導覽
台南市美術館(一館),上午 10:30 有定時導覽。
時間約 1 小時。
今天的我,抱著好奇心,想知道這棟建築物的故事,
故,跟著導覽老師走了將近 50 分鐘。
這棟建築物,至今(2019 年),有 88 年歷史。
日本統治時代的 1931 年建,稱之為~台南警察署廳舍。
台灣光復後,仍然當~警察局。
民國 100 年,納為~台南市美術館。
目前,已開始營運的美術館,是「舊建築」和「新建築」的合體。
舊建築,是台南市古蹟,新建築,則是為了要有足夠的展覽空間,有增建。
2 棟建築物銜接的地方,有透明的屋頂,在陽光照射下,鋼構的影子,映在屋子裡的地面上,
增加幾分藝術感。
- 26. 三、
日 期 內 容
2019.06.22
(星期六)
寶島長春圖卷,張大千開筆
(1981 年 7 月)
台南市美術館.一館
(台南市.中西區.南門路 37 號)
▲張大千開筆(1981 年 7 月)
今早,
我再度到~台南市美術館(一館)。
本來,只是要為做部落格所需,補拍一張照片,沒想到…又聽了一場定點導覽,再加上閑閑
晃晃,竟然在美術館待了 3 小時。
待了 3 小時,收穫不少。
最值得一提的是,終於知道張大千在這幅「寶島長春」圖中,畫了什麼?還有就是他的簽名
「張」和「大千」中間的那個字,是什麼?
張大千,是這張圖的開筆,那是 1981 年 7 月。
他畫的是一塊石頭。
然後,在整幅圖畫完成時(1982 年),為畫首題字。
張大千能為這幅畫題字,真是不簡單!
因為他已是~82 歲老人,而且生病中,他為這幅畫題字的次年(1983 年 4 月)就過世了。
1981 年 7 月,對我的家庭而言,是喜悅的月份,因為我生了女兒,初當媽媽。故,我的女兒
和這幅畫,是同年齡,真好記!
- 32. 四、
日 期 內 容
2019.06.25
(星期二)
再度欣賞~寶島長春圖卷
溫故知新.輕食館(美術館一館.館內)
台南市美術館(一館).
台南市.中西區.南門路 37 號
▲馬告鴨賞麻糬鬆餅
今天的天氣,說變就變。
我和玉連姐,說好早餐後,要去欣賞古蹟(台南測侯所、北極殿、天壇…)。
結果…,才走到「台南孔子廟」前面,就開始下雨,而且是~下大雨,我倆就速速的,躲進
「台南市美術館.一館」。
既來之,則安之。
剛好有「台南市.六甲區嘉南國小」全校師生在做戶外教學,於是就跟著學生隊伍,一起欣賞
「寶島長春圖卷」。
今天的導覽老師,講的非常好。
我和玉連姐,就和小朋友一樣,細心安靜的聽導覽。
我是三度造訪,三度聽導覽,
還是覺得收穫良多。
相信初次到訪的玉連姐,感受更深。
- 40. 五、
日 期 內 容
2019.06.21
(星期五)
郭柏川回顧展~透明的地方色
(展期 2019 .06.21~2019.09.24)
台南市美術館(二館)
(台南市.中西區.忠義路二段一號)
▲海報
昨天(2019.06.20),在~台南市美術館(一館)欣賞「寶島長春」圖時,得知,今天(2019.06.21),
在台南市美術館(二館)有~郭柏川回顧展。
這…,讓我頗為期待。
故,
今早九點多,就速速趕到忠義路二段的~台南市美術館(二館)。
今天,是夏至,陽光炙熱,天空的雲,很美。
我這麼熱衷啊!
是因為曾造訪過~郭柏川故居,亦知他有法國畫家馬提斯(1869-1954 年)畫風,今日去賞畫,
算是想知道「中國馬提斯」的美術是長怎樣?
郭柏川回顧展(展期 2019 .06.21-2019.09.24),取名為~透明的地方色。喔?…,馬提斯的畫風
不就是多彩的嗎?
怎會變成~透明的?
- 52. 貳、府城美食、水果
六、
日 期 內 容
2019.06.22
(星期六)
烏司答.土耳其居家香料料理店
台南市.中西區.開山路 129 號
06-213-9960
▲土耳其.香料料理
今天的晚餐,我們一家 6 口到~烏司答.土耳其居家香料料理店。
店址,
就在~延平郡王祠(鄭成功歷史文物館)前面院子,那座「鄭成功騎白馬」雕像的正對面。
店家主人,是土耳其人,
老家,在土耳其首都~安卡拉(Ankara)。
他的名字是 Lokman(漢名為駱庫曼),來台灣已經 15 年,娶了嘉義市姑娘,是台灣女婿。
在「異國料理餐廳」點餐時,要花點心思。
經過一番了解,我們點了 5 道套餐,
即,丹娜燉牛、雞肉沙威瑪、塔烏庫雞腿、田園蔬菜匹嗲、卡福碼小羊肉,總共 1690 元。
餐廳佈置美,
料理滋味,讓我想起 10 年前(2009 年)的土耳其之旅,蠻不錯的晚餐。
- 61. 七、
日 期 內 容
2019.06.23
(星期日)
蔬食樂(初始店)
台南市.東區.東平路 61 號
06~209~0580
▲養生菇火鍋
經朋友的推薦。
今天的晚餐,我和先生,到~蔬食樂.初始店(SoothRoad Original)。
點了香煎鯖魚(330 元)、養生菇火鍋(400 元),並買一包時令水果乾~曼越莓(120 元)。
雖然是~1000 元有找,還是覺得價位不低。
也許這家以推廣「水耕蔬菜」的餐飲店,就需要這樣收費。
這家餐廳啊,路過時,容易錯過。
因為對面是一棟高級住宅(大稻埕),附近商家,又有數家選擇週日公休,以致路面不夠明亮。
我以為這家餐廳是開幕不久,
沒想到已經 3 年了。
從其簡介可知, 這家餐廳所使用的蔬菜,來自科工區的-好食股份有限公司(台南市永康區),
公司是三位理工背景的人所創辦。
故,
這家餐廳,算是檯面上的「出口」,
餐廳人員是員工。
- 67. 八、
日 期 內 容
2019.06.29
(星期六)
兩斤家廚房(1.2Kg Kitchen)
台南市.東區.裕農路 46 號
06-234-7588
▲火鍋食材
今天的晚餐,我們一家六口,到一家名字特別的餐廳,那就是-兩斤家廚房(1.2Kg Kitchen),
點了 3 份套餐、兩份單點、炸豆腐、果汁,正好 1600 元。
我點的是~韓式手作泡菜牛肉火鍋。
除了想吃鍋物,也是參考了網路資料。
即,
這家的手工泡菜是自製,牛肉有精挑細選,蠻不錯的啦!
至於家人所點的~鮭魚套餐、鯖魚套餐、匈牙利焗烤、雞肉焗烤…,沒聽他們說不好吃,足見
網路評分 4.5 顆星,是沒有灌水的。
在馬路小、交通量大的~裕農路,有這樣的餐廳,我覺得有點奇怪ㄋㄟ。
最棘手的問題是~停車。
還好店旁邊的小巷,劃有兩個停車位,我女婿的運氣好,停到位子,否則…,起碼要走 400
公尺,才有停車場。
- 70. 九、
日 期 內 容
2019.06.23
(星期日)
I'm coffee
台南市美術館(二館) .
台南市.中西區.忠義路二段.1 號
▲「名字特別」的咖啡屋
今天的早餐,選在「台南市美術館.二館」的 I'm coffe 咖啡店,我點了抹茶拿鐵和貝果,都是
熱的,喝起來還蠻爽口的。
我注意到這家「名字特別」的咖啡屋,已多時。
只是沒閒情,今天終於有機會,準備在此耗點時間,把「羅浮宮」這本書讀一讀,因為 8 月
要去歐洲旅行。
才早上 10 點,咖啡店,幾乎客滿。
生意一直這麼好嗎?我的理解是-未必。
我環聽周邊的人談話,有不少客家鄉音。
想必…,他們是遠道而來。
可能有抓住「免費參觀美術館」的意思吧?
因為再過幾天(7 月份)開始,這家美術館就取消了免費參觀,要買門票了(成人票 150 元),
連台南市民也要買票(成人票 50 元)。
- 74. 十、
日 期 內 容
2019.06.29
(星期六)
咖啡洋食館
台南市.東區.林森路二段.192 巷 5 號
06-236-7808
▲蔬菜湯
今天的早餐,我來到-咖啡洋食館。
這家早午餐店,位在「崇誨國宅」其中一棟的一樓,面向小綠地和市場,店址不明顯。
我能找到這家,並非網路搜尋能力強,
而是曾經來過。
那次帶我來的是好友~秀芳(普羅旺斯餐廳老闆娘)。
我對這家早午餐店,印象還不錯。
餐廳門面是落地門,門外的樹木,綠意盎然。
室內佈置以乳白色為基調,椅子以咖啡色和鐵灰色為主,素素雅雅,對想求得一方清靜的人,
是個好場所。
我點的餐是~精緻薄餅套餐
(蔬菜湯、太陽蛋、燻腿肉薄餅、曼特寧咖啡)290 元,普通價位,滋味尚佳,只是份量略少,
對我而言,只能吃七分飽。
店家說已經營約 20 年。
前 17 年餘,在怡東路,搬到此,約 2 年餘。
- 77. 十一、
日 期 內 容
2019.06.26
(星期三)
黃晶果
東市場
台南市.東區.青年路 164 巷 26 號
▲黃晶果
今天在菜市場,看到一種水果,以為是新品種的百香果,非也。攤位主人是出家人,她說這是
~黃晶果,現在是盛產期,一台斤 100 元。
有關於黃晶果,網路資料不多。
我能找到的資料是,這種水果,引自南美洲亞馬遜河流域,植物分類是山欖科、桃欖屬。
黃晶果的名字,容易讓人聽成「黃金果」,事實上是通的,因為「黃金果」是別稱。
對生活在台灣的人,算是新水果吧?
黃金果的味道是怎樣?
在台灣好農的網站寫是「融合釋迦、柿子、芒果和蜂蜜的多重風味」。
晤…,融合了這麼多種水果的風味,滋味會是怎樣啊?我是挺好奇,今天沒敢買,下次看到,
或可一試。
在網路的有限資料中,這種果肉含乳膠豐富的水果,適合女性,除可做水果沙拉,被果膠黏
狀物黏到,不想擦掉時,可當乳液。
哎歐…, 果膠當乳液?
那…,怎麼會舒服呢?
- 79. 十二、
日 期 內 容
2019.06.26
(星期四)
有機海頓芒果
東市場
台南市.東區.青年路 164 巷 26 號
▲果相醜歸醜,粉絲不缺
現在是六月底了,
有一種芒果,即將在七月盛產,那就是~海頓芒果。
什麼是~海頓芒果?
啊…,依我的解讀,它是「愛文芒果」的落難兄弟。
此話怎講?
只因為當年(1954 年),農復會引種團至美國佛羅里達引種的 40 幾個品種,經觀察試驗栽培
推出了 5 個品種,海頓是其中之一。
可是啊…,海頓芒果品種「脾氣」較大。
天氣不夠熱,就不爽結果,著果率低,農民對它沒戲,以致種植面積,遠遠落後愛文芒果,
這…,就是我所形容「落難兄弟」的理由。
只因為脾氣大,海頓芒果就變成「愛文芒果」的落難兄弟嗎?
從常理推知,原因該沒這麼單純。
沒錯!….還有一個原因,就我所知就是~味道濃,味道濃有時是缺點,有些消費者不喜歡水果
味道太濃烈。
- 80. →↓
今天,我會在菜市場買 3 斤海頓芒果(100 元),
並非特別想吃,
而是想和賣芒果的太太聊聊。
因為我注意到她的攤位已半月餘,
她賣的芒果,品種拉拉雜雜,
果相奇醜,
可是…,有怎樣的芒果就有怎樣的顧客。
每當路過,就會見到~看起來老到的家庭主婦,
在那裡精挑細選,
而且買賣雙方好像多年朋友般。
這位攤位主人(右圖),
娘家在府城(姓徐),嫁到歸仁鄉(夫家姓楊),
夫家務農,栽培果樹為主。↘
↘
她現在賣的黑香芒果,
是自家栽培。
至於那些海頓、土芒果、台南 1 號、玉文…,
都是她公公年輕時所栽。
由於人手不足,芒果樹只能被做基本照顧,
這…就是果相奇醜的原因
唯,
果相,醜歸醜,變成有機芒果,粉絲不缺。
您吃過海頓芒果嗎?
7 月是盛產期,
這種芒果模樣,比起「愛文芒果」短而圓,
果皮有較明顯的黃色星點
- 81. 參、樹木、其他
十三、
日 期 內 容
2019.06.19
(星期三)
慢郎中的~阿伯勒樹木,
仍要落花
忠孝國中校園(台南市.東區)
▲落花不是無情物
樹木和人一樣,有個性。
有些急驚風,有些按部就班,有些慢郎中。
最近半個月晨起,走路到~忠孝國中校園。
我就覺得校園中有幾棵阿伯勒樹木,是屬於「慢郎中」型。
因為周邊的阿伯勒樹,花朵幾乎全部掉光,但是這幾棵啊,老神在在,就算下了幾場大雨,
仍見枝頭繁茂。
當然…,
季節慢慢的推移….,
花,還是要落的。
- 86. 十四、
日 期 內 容
2019.06.28
(星期五)
鳳眼蘋婆樹,花開少,果實亦少
慶中街(台南市.中西區)
▲鳳眼蘋婆的果實
今天,騎腳踏車時,見到馬路上,躺了半顆蘋婆果實的殼。
愛心模樣的殼,桔紅色滾黃邊,挺漂亮的。
這顆從樹上掉下來的殼,
提醒我~鳳眼蘋婆不但開花,有些果實已經成熟了。
我認識~鳳眼蘋婆樹,是在慶中街及周邊小巷(台南市.中西區)。
一年 365 天,慶中街的路樹,至少被我看了 300 天。
故,鳳眼蘋婆樹就像朋友般。
只是啊…,
今年的~鳳眼蘋婆樹,比較不夠朋友。
花朵,開得稀稀落落,
連帶果實,也稀稀落落,一點都沒有要跟過路人打招呼的樣子。
啊?…,氣候變遷害的?
- 94. 十五、
日 期 內 容
2019.06.29
(星期六)
鳳凰木
國立成功大學
(台南市.東區.)
▲這棵鳳凰木,在成大校園
在台南市東區「林森路 2 段」和「長榮路 3 段 66 巷」的丁字路口,有一塊畸零地。所有權屬
「國立成功大學」,是校園的角落。
這塊畸零地,在「台南市東區公所」規劃下,被「大學里辦公處」認養。
內有一棵鳳凰木(右上圖) 。
昨天(2019.06.28),我才發現這棵鳳凰木。
只因為整棵樹開滿了花朵,周邊空曠,看起來十分耀眼。
今天,我頂著大太陽,為這棵樹拍照,
實在是…,對這棵樹有愧疚感。
此話怎講?
主要是我路過此處,算是普遍的「常」,就是沒注意到它的存在。
沒注意到它的存在,極大的可能,是這棵樹還年輕,到今年才展現花朵盛開的魅力。要不然…,
就是這一帶馬路彎曲,交通繁忙。
路過時,不敢分心觀察周邊。
- 99. 十六、
日 期 內 容
2019.06.26
(星期三)
白蓮霧樹.落果
台南市.東區.
▲蓮霧樹落果
前幾天,天氣不穩定,下了幾場大雨。
我住大樓前面的那塊綠地,有一棵蓮霧樹,樹下掉滿落果。
白色的落果,就好像散滿地的高爾夫球,我已觀察這棵樹的落果好幾天了,今天,終於提起
勇氣,挑兩粒回家,準備水洗後,嚐一嚐。
我必須提起~勇氣,是因為我很少這麼做。
當然也不鼓勵他人這麼做,畢竟啊…,健康和衛生很重要。
我做這種「嚐」試,是想回味童年的滋味。
至少是「一甲子歲月以前」的滋味。
因為那時家住台東縣鄉下。
鄰居有一棵蓮霧樹,這位鄰居媽媽的女兒(淑純)是我的同學,有那麼一天,她領我到她家
後院採蓮霧。
當時,用竹竿夾下來的蓮霧,
就是白色的。
- 104. 十七、
日 期 內 容
2019.06.21
(星期五)
「夏至」的正中午,
在太陽下,看不到自己的影子
台南市.東區
▲看不到自己的影子
今天,是二十四節氣的「夏至」。
靠近北回歸線的人,
中午 12 點鐘,站在戶外,等於太陽正中照射,會看不到影子。
我住在台南市,離北回歸線不遠,於是,就和大樓管理室的秘書小姐,一起走在戶外體驗,
挺有意思的。
▼我往腳下拍照
- 106. 十八、
日 期 內 容
2019.06.24
(星期一)
蝸牛
台南市.東區.
▲蝸牛
今早五點多,
我在公園運動時,在榕樹下和路邊,分別看到兩隻蝸牛。
頓然…,有莫名的喜悅,
於是蹲下來,用手機取景拍照。
路過的歐基桑和歐巴桑,可能覺得我蠻奇怪的,有位稍事停下腳步,看了看說「螺雷啦…」、
「蝸牛啦…」。
蝸牛,普遍可見。
何以今天看到牠們,特感親切呢?
我清了清腦袋,理了理情緒,
可能與生長地方(台東鄉下)的往事有關吧!
因為前天(06.22),是我媽 48 週年祭、今天(06.24),是姐夫百日祭,特別想念他們。
斯人已去,往事如煙,
有很多回憶,想忘也忘不了。