2. Definición
Es un
componente Pueden ser
Participan en Actuan como
químico adicional formas
reacciones transportadores
que requieren las funcionales de las
enzimáticas interenzimàticos
enzimas vitaminas
5. También se une a moléculas orgánicas
Se considera que existen alrededor de 20
principales cofactores orgánicos
involucrados en la acción enzimática de
las rutas bioquímicas en humanos
COENZIMAS
VITAMINAS (B1)
6. REACCIONES
Reacciones de
Complejo piruvato-
transcetolasa en la ruta
deshidrogenasa en
de la pentosa y en la ruta
mitocondrias.
reductora de pentosa en
la fotosíntesis.
Complejo α-
Deshidrogenasa de
cetoglutarato-
cadena ramificada.
deshidrogenasa en
mitocondrias
7. Acción
Lleva a cabo reacciones
a través del
reconocimiento del
sustrato
Se une a una apoenzima
Tiene transformaciones
químicas necesarias
(p.ej.oxidación y
reducción) para llevar a
cabo la catálisis
enzimática.