1. EFECTO PROTECTIVO DE DIFERENTESEFECTO PROTECTIVO DE DIFERENTES
FUNGICIDAS SOBRE LA MANCHAFUNGICIDAS SOBRE LA MANCHA
MARRÓN DE LOS CÍTRICOS CAUSADAMARRÓN DE LOS CÍTRICOS CAUSADA
POR ALTERNARIAPOR ALTERNARIA
TRABAJO FIN DE CARRERA
Alumno:
Rafael Campillo Picó
Directores:
Dr. Josep Armengol Fortí
Antonio Vicent Civera
Universidad Politécnica deUniversidad Politécnica de
ValenciaValencia
Escuela Técnica Superior del Medio Rural yEscuela Técnica Superior del Medio Rural y
EnologíaEnología
5. Tangelo Minneola
(Mandarina Dancy x Pomelo Duncan)
Mandarina Nova
(Clementina x Tangelo Orlando)
Winola
(Mandarina Wilking x Tangelo Minneola)
Mandarina Fortune
(Clementina x Dancy)
7. PROVINCIAS EN LAS QUE SE HA DETECTADO
Alternaria alternata pv.citri
PROVINCIAS EN LAS QUE SE HA DETECTADO
Alternaria alternata pv.citri
8. Conidios en tejidos
muertos en el árbol o
caídos al suelo
ESPORULACIÓN
DISEMINACIÓN
AÉREA
Adaptado de: Citrus Health Management (Timmer, 1999)
Hojas jóvenes, frutos y brotes
INFECCIÓN
APARICIÓN DE
SÍNTOMAS
24-72 h
Tº 20-25ºC
Más de 8h de agua libre
9. Adaptado de: Fitopatología (Agrios 1995)
* Germinación de las esporas (conidios)
* Emisión de la toxina y muerte de los tejidos
* Colonización miceliar
INFECCIÓN
11. Fungicidas de contacto
Mancozeb
Fungicidas de carácter penetrante
Famoxadona
Hidróxido Cúprico
Oxicloruro de Cobre
Caldo Bordelés
Óxido Cuproso
Piraclostrobin
Difenoconazol
Iprodiona
CONTROL QUÍMICO
12. Fungicidas de contacto
Mancozeb
Fungicidas de carácter penetrante
Famoxadona
Hidróxido Cúprico
Oxicloruro de Cobre
Caldo Bordelés
Óxido Cuproso
Piraclostrobin
Difenoconazol
Iprodiona
CONTROL QUÍMICO
Sólo en condiciones
favorables para la infección
15. 2.- OBJETIVOS
1) Determinar la resistencia al lavado por lluvia de
diferentes fungicidas sobre frutos de mandarina Fortune,
determinando el nivel de pluviometría a partir del cual los
productos dejan de proporcionar una protección efectiva
sobre la mancha marrón de los cítricos causada por
Alternaria.
2) Determinar la persistencia en campo sobre frutos
de mandarina Fortune de los diferentes fungicidas
empleados en el control de la mancha marrón.
18. Resistencia al lavado en frutos Material y métodos
24 h después
de la aplicación
Frutos de 3 cm
Papeles Filtro
105
conidios / mL
25 ºC 72 h
Incubación
Cámara húmeda
Simulador Lluvia
Intensidad 11 ± 2 mm/h
Niveles pluviometría
(0, 30, 60, 90 mm)
0 = sin lesiones 1 = 1-5 lesiones 2 = > 5 lesiones
Valor de severidad % Control (REGRESIÓN)
4 repeticiones
Testigo
24. Persistencia en condiciones de campo Material y métodos
7 días
14 días
21 días
28 días
tras la aplicación
Frutos de 3 cm
Incubación
Cámara húmeda
0 = sin lesiones 1 = 1-5 lesiones 2 = > 5 lesiones
Valor de severidad % Control (REGRESIÓN)
25 ºC 72 h
25. Persistencia en condiciones de campo Resultados
Estación meteorológica
-Precipitación (mm)
-Temperatura (ºC)
-Humedad relativa (%)
-Agua libre en hoja (h)
Medición diámetro frutos
26. Persistencia en condiciones de campo Resultados
y = 0,3159x + 30,721
R2
= 0,852
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0 7 14 21 28
Días tras la aplicación
Diámetro(mm)
Evolución del diámetro de los frutos
27. Persistencia en condiciones de campo Resultados
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1 2 3 4
Horas de agua libre semanales
Horas
Semanas desde la aplicación
28. Persistencia en condiciones de campo Resultados
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Av. RH
(2005)
Humedad
relativa media
diaria
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Av. Temp
(2005)
Días desde la aplicación
%
Días desde la aplicación
ºC
Temperatura
media diaria
29. 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
Persistencia en condiciones de campo Resultados
FUNGICIDAS DE CONTACTO
%Control%Control
Caldo bordelés
Hidróxido cúprico
FUNGICIDAS DE CONTACTO
%Control%Control
Mancozeb
Óxido cuproso
Días
DíasDías
Días
y = - 0,0487x + 96,579
R2
= 0,1204
P = 0,6656
y = - 0,1429x + 93,514
R2
= 0,0765
P = 0,4746
y = - 0,0347x + 91,222
R2
= 0,0033
P = 0,8688
Y = 84,1 – 1,8 · 108
– e- 101 · x – 0,55
R2
= 66,667
30. FUNGICIDAS DE CONTACTO
Persistencia en condiciones de campo Resultados
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 7 14 21 28
%Control
Días Días%Control
Formulación líquida Formulación polvo mojable
Oxicloruro de cobre SC Oxicloruro de cobre WP
y = - 0,0203x + 94,309
R2
= 0,0021
P = 0,9126
y = - 0,05122x + 99,625
R2
= 0,766
P = 0,0143
33. 5.- CONCLUSIONES
• Resistencia al lavado por lluvia de diferentes fungicidas sobre
frutos de mandarino Fortune
En general los productos ensayados no presentaron lavados
importantes en el ensayo de lluvia simulada, a pesar de haber estado
sometidos a pluviometrías de hasta 90 mm. Oxicloruro de cobre WP,
famoxadona y piraclostrobin mostraron un descenso estadísticamente
significativo del nivel de control respecto de la lluvia, aunque las
pendientes obtenidas fueron muy pequeñas. Iprodiona mostró un
descenso de tipo exponencial.
34. • Persistencia sobre frutos de Fortune de diversos fungicidas en
condiciones de campo
5. CONCLUSIONES
Bajo las condiciones del ensayo de persistencia en campo, en la que
no se registraron lluvias, los compuestos cúpricos ensayados
mostraron un período de protección efectiva de al menos 28 días y
mancozeb, iprodiona y difenoconazol de unos 21 días. Los dos
fungicidas QoI ensayados, famoxadona y piraclostrobin, presentaron
un período de protección efectiva de entre 7 y 14 días.
A la vista de estos resultados, podrían plantearse intervalos de
aplicación de al menos 21 días durante los períodos de condiciones
ambientales favorables para la enfermedad, con compuestos cúpricos o
mancozeb, únicos productos autorizados en España para controlar esta
enfermedad. Sólo sería necesario repetir los tratamientos por lavado del
producto cuando las lluvias fueran realmente importantes.
35. EFECTO PROTECTIVO DE DIFERENTESEFECTO PROTECTIVO DE DIFERENTES
FUNGICIDAS SOBRE LA MANCHAFUNGICIDAS SOBRE LA MANCHA
MARRÓN DE LOS CÍTRICOS CAUSADAMARRÓN DE LOS CÍTRICOS CAUSADA
POR ALTERNARIAPOR ALTERNARIA
TRABAJO FIN DE CARRERA
Alumno:
Rafael Campillo Picó
Directores:
Dr. Josep Armengol Fortí
Antonio Vicent Civera
Universidad Politécnica deUniversidad Politécnica de
ValenciaValencia
Escuela Técnica Superior del Medio Rural yEscuela Técnica Superior del Medio Rural y
EnologíaEnología
Notas do Editor
Voy a pasar a presentarles el TFC titulado “Efecto protectivo de diferentes fungicidas sobre la mancha marrón de los cítricos causada por Alternaria ” que he llevado a cabo en el Departamento Agroforestal del Mediterráneo, unidad de Micología, a cargo de los directores Josep Armengol Fortí y Antonio Vicent Civera.
A modo de introducción diremos…
<number>
… que la mancha marrón o brown spot,
Afecta a frutos recién cuajados que pueden presentar ya pequeñas lesiones superficiales (puntos negros).
A medida que avanza el cultivo estas lesiones pueden evolucionar necrosando totalmente el fruto y provocando su caída.
Todas las lesiones sólo afectan a la corteza, dejando intacta la pulpa
- Dar nombre de enfermedad
En Hojas JÓVENES (tiernas):
- Necrosis irregulares en limbo.
- El hongo emite toxina que se desplaza x haces vasculares, lesiones siguiendo las nerviaciones.
- Curvatura lateral del limbo.
- Fuertes defoliaciones debido a necrosis en hojas y tallos jóvenes.
Las variedades de cítricos que tengan como parental al mandarino Dancy presentan una susceptibilidad dominante a esta enfermedad. Ejemplos.(tangelo minneola, Winola…)
- Con el avance del cultivo, estas lesiones se agudizan formando zonas deprimidas con halo amarillento.
- Algunos frutos pueden mostrar un cambio precoz de color.
- Las lesiones solamente afectan a la corteza, dejando intacta la pulpa, pero reduciendo valor comercial del fruto.
- A diferencia de zonas como Florida, en nuestra zona el fruto se puede ver afectado durante todo su periodo de crecimiento como ocurre en el caso de la mandarina Fortune.
Morfología Alternaria alternata :
Esporas multicelulares y pigmentadas.
En foto se ve que no todas las cepas son capaces de producir la enfermedad, sólo las cepas que emiten la toxina.
- La enfermedad se detectó por primera vez en España en 1998 en Alzira (Valencia).
- En la actualidad se extiende a Tarragona, Comunidad Valenciana, Murcia y suroeste de Andalucía (Huelva, Cádiz y Sevilla).
<number>
A continuación se muestra el ciclo biológico de la enfermedad:
- La esporulación tiene lugar en lesiones antiguas.
- Luego estas esporas se diseminan por vía aérea afectando a hojas jóvenes, frutos y brotes.
- Desde la infección hasta primeros síntomas transcurren entre 24-72h, prácticamente no tiene período de incubación. En esta fase de infección se puede intervenir mediante medidas culturales y el uso de fungicidas.
<number>
Desde el proceso de infección los síntomas se pueden apreciar antes de la infección de tejidos
- La infección comienza con la germinación de los conidios, emisión de la toxina y muerte del tejido y posteriormente la colonización miceliar.
- Debemos intervenir en la germinación de los conidios, ya que una vez ha emitido la toxina es irremediable la aparición de síntomas.
- Con las aplicaciones fungicidas se busca impedir la germinación de las esporas mediante APLICACIONES PREVENTIVAS (círculo).
De acuerdo con la bibliografía consultada a nivel mundial destacan los siguientes grupos de fungicidas.
En España únicamente están registrados para el control de esta enfermedad los fungicidas mancozeb y compuestos cúpricos.
La eficacia de los fungicidas depende de la persistencia de éstos en el material vegetal, esta persistencia puede estar influenciada por distintos factores como son: …
A diferencia de otros patosistemas (enfermedades), en mancha marrón no existe información publicada sobre lavado por lluvia…
A continuación voy a pasar a exponerles los objetivos de este trabajo
Leer objetivos
Primero veremos el ensayo de resistencia de los fungidas al lavado por lluvia.
En esta parte del trabajo se ensayaron los productos registrados en España, cobres y mancozeb, y además otros fungicidas de carácter penetrante famoxadona, piraclostrobin, difenoconazol e iprodina.
El ensayo se realizó en campo aplicando el fungicida con un equipo hidráulico en árboles adultos de 15 años de edad de Fortune y un consumo de caldo hasta el punto de goteo.
- Se siguió un diseño completamente al azar con 4 repeticiones.(ÁRBOLES)
- Se realizó sobre frutos de 3 cm de diámetro y la toma de muestras se realizó 24h después de la aplicación.
- Para la lluvia simulada se utilizaron 10 frutos para cada combinación fungicida-pluviometría. (EXPLICAR) (es decir 10 frutos por cada fungicida y nivel de pluviometría).
- Se tomó papel de filtro de 1 cm2 y se embebió en una solución de conidios a una concentración de 100.000 conidios/ml, realizándose 4 inoculaciones por fruto.
- Los frutos se introdujeron en una cámara húmeda y se mantuvieron en oscuridad durante 72 horas a 25 grados centígrados.
- Se determinó el valor de severidad mediante la siguiente escala: 0 para aquellos frutos que no presentasen ningún tipo de lesión hasta 2 para los frutos que presentan mas de 5 lesiones.
A partir del valor de severidad se calculó el % de control, sobre el cual se aplicó un análisis de regresión.
En estas gráficas aparecen representadas las regresiones obtenidas con diferentes productos ya sea de contacto o penetrante, donde se observa la variación del porcentaje de control de cada fungicida en función de la pluviometría aplicada.
Inicialmente se observa que todos parten de niveles de control elevados, del orden del 80-90%,incluso mas en el caso del Caldo bordelés.
Se puede apreciar como los formulados a base de cobres obtienen mejores niveles de control incluso después de aplicar 90 mm de lluvia.
En cambio los formulados de carácter penetrante muestran un descenso de nivel de control.
Vemos como el caso de la Iprodiona es de nivel exponencial ya que muestra un descenso importante en la primera aplicación de lluvia y luego mantiene el nivel de control.
En lo que respecta al tipo de formulación, la formulación líquida se mostró menos afectada que la formulación de polvo mojable.
Ahora veremos el ensayo de persistencia de los fungicidas en condiciones de campo.
Para el ensayo de persistencia en condiciones de campo se utilizaron los mismos fungicidas que en el ensayo de resistencia al lavado por lluvia.
Se siguió el mismo procedimiento de evaluación que en el caso de resistencia al lavado, pero en este caso las recolecciones no se realizaron 24 h después sino a los 7,14,21 y 28 días tras la aplicación.
- NO se aplicó lluvia simulada.
El seguimiento de las condiciones ambientales se realizó mediante una estación meteorológica situada en campo, registrándose la temperatura, humedad relativa, pluviometría y agua libre en las hojas. La medición del diámetro de los frutos se realizó SEMANALMENTE mediante un pie de rey como se indica en la figura.
Esta gráfica muestra la evolución del diámetro de los frutos, que pasaron de tener un promedio de 30 mm cuando se aplica el tratamiento a unos 39 mm al final del ensayo.
En el siguiente gráfico se muestra la cantidad de horas de agua libre durante las cuatro semanas.
En estas gráficas se observa la humedad relativa media diaria y la temperatura media diaria durante las cuatro semanas.
En las siguientes gráficas se observa como los fungicidas de contacto mantienen unos niveles de control elevados incluso después de las 4 semanas.
En cambio se observa como los fungicidas penetrantes descienden los niveles de control hasta quedar por niveles muy bajos después de las 4 semanas.
En el caso de difenoconazol e iprodiona vemos como el nivel de control se mantiene alto en las primeras 3 semanas pero la última semana sufre un descenso importante, destacando la iprodiona.