El citoplasma es la estructura que contiene las funciones celulares. Contiene orgánulos como las mitocondrias que realizan la respiración celular, las cloroplastos que capturan la luz para la fotosíntesis, y el retículo endoplasmático que elabora y transporta proteínas y grasas. El citoplasma también almacena sustancias como agua, sales minerales, azúcares y ácidos, y contiene enzimas digestivas.