.

2. 1 1 bif teck + frites ou cuites
+ Salade 6+6 mixte
2 2 côtelettes de porc grillé +
F Frites ou cuites + salade mixte
2
Menú:
Grillades
S/. 15.50
S/. 17.50

3. *************************
¼ cuisse de poulet +
frites ou cuites+ salade mixte
1 côtelette de porc grillé + riz + purée
de pommes de terre + salade mixte +
1 verre de chicha morada (jus du
máis mauve)
S/.10.00
S/. 13.00
Grillades

4. 1 bifteck + riz + purée de pommes de
terre + salada mixte + 1 verre de
chic
ha
mor
ada (jus du máis mauve)
1/1/8depoulet+ frites ou cuites+salade+
1verredechicha morada (jusdumáismauve)
¼depoulet+frites oucuitesfrites+salade +
1verredechichamorada(jusdumáismauve)
1/2depoulet+frites+salade+
2verresdechichamorada (jusdumáismauve)
1poulet+frites+salade +
1carafedechichamorada(jusdumáismauve)
S/. 16.00 Photos référentielles
Poulets à la braise
S /. 8.00
S /. 12.00
S /. 21.00
S /. 39.50

5. Garnitures
1portiondesfrites(4personnes) S/. 6.50
½deportion desfrites S/. 3.50
1potiondesalademixte S/. 6.50
½deportiondesalademixte S/. 3.50
1pouletàlabraise (serviàtable) S/. 24.00
1portionderiz S/.2.50
1portiondepuréedepommesdeterre S/.2.50
1saucisse S/. 3.00
1salchipollo(desfritesavecunpetit
morceaudepouletfrite) +
1verredechichamorada) S/.6.50
Photos référentielles
Le montant est exprimé en Nuevos Soles

6. Photosréférentielles
Grilladespour6
¼deblancdepoulet +2 saucisses+1
côtelette+1bifteck(entre350g.et
450g.)+
1bifteck(entre350g.et450g.)+ 1
portiondegésier+1brochettedebœuf
+frites oucuitesetsalademixte
S/.65.00
Pourvotre achat, vousbénéficierezd’unebouteilledevinTacamade750ml.
(GrandRouge)à seulementS/.22.00

7. ¼deblancdepoulet s/.14.00
Quasideveau s/.22.00
Bifteck s/.25.00
Échine devœu s/.32.00
Biftecksupplémentaire (300gr.400gr.)
s/.23.00
Épauledeveau s/.20.00
Côtelette deporc supplémentaire (600gr.)
s/. 23.00
Saucisse(3saucisses) s/. 12.00
Rôtidebœuf s/.16.00
Rôtideporc s/.18.00
Grillades

8. Toutegrillade comprenddesfrites ou cuites etunesalademixte.
ÉchineSauté(avecrizetfrites)
Serviceauclient -Téléphone:
Échine Sauté

9. Portion debœuf
Portion degésier
*Elles comprennent desfrites ou cuites etune
salademixte.
Salchipapas(fritesetsaucisses) avecsalade
Salchipapas(fritesetsaucisses) avecsaladeetœuffrit
Paparellena(pommedeterrecuite,enrouléautourd'une garnitureà
basedebœuf,oignons,olives etlesoeufs durs)
Brochettes
Autres
S/. 12.00
S/. 10.00
S/.4.00
S/.1.50
S/.2.50
S/.5.00

10. Aguadito(soupedepouletavecriz)
Soupedepoulemouilléeavecvermicelles
BifteckSauté
ÉchineSauté
Milanesa depollo (blancdepoulet)avecfritesetsalade
Rillettes depoulet
Échine avecfrites,bananeetœuffrits S/.24.00
Bifteck avecfrites,bananeetœuffrits S/. 18.00
Blancdepouletfritavecfritesetriz S/.13.00
ÉchineSauté depoulet S/.12.50
NouilleSautéavecpoulet S/.10.00
NouilleSautéavec échineSauté S/.22.00
NouilleSautédebœuf S/.14.00
Apéritifs
S/.7.00
S/.14.000
S/.10.00
S/.16.000
S/.11.000

11. Carafedesangria S/.20.00
Coupedesangria S/.12.00
Piscosour(cocktail) S/.8.00
Vin “TacamaRosé”750ml. S/.30.00
Vin“Fond deCave”750ml. S/. 30.00
Vin“SantiagoQueirolo” S/.25.00
Vin “Casillero del Diablo”750ml S/.35.00
Vin “Tabernero” 750ml. S/.20.00
Bière“PilsenTrujillo” 620ml S/.5.00
Bière “Mlta Cuzqueña” 620ml S/.6.00
CocaCola1½L. --------------------------------- S/.6.00
InkaCola1½L------------------------------ S/.6.00
CocaCola1L.----------------------------------------S/.4.00
Boissons

12. InkaCola1L.-----------------------------------------S/.4.00
Eauminérale“SanLuis”650ml-------------- S/.6.00
CocaCola-InkaCola-Fanta----------------S/.2.00
Sprite(285ml)
InkaCola500ml.--------------------------------- S/.3.00
Carafedechichamorada ----------------------- S/.5.00
(1Lt.Approx.)
Carafedecitronnade française -----------------S/.6.00
(1Lt.Approx.)
Verredechichamorada---------------------
Boissons
Chaudes
S/.1.50

13.  Thé S/.1.00
 Anis S/.1.00
 Camomille S/.1.00
 Thé,cannelleet clousdegirofle S/.1.00
 Café S/.1.50