El documento recomienda preparar una cena romántica para San Valentín usando una fondue de queso cremoso de oveja. Sugiere encender una vela, añadir queso y vino blanco para cocinarlo, y que es ideal para una pareja. Además de ser fácil de preparar, el queso aportará un sabor suave y puede usarse de muchas formas para la cena o para acompañar.